Innhold
Sviskeplommen ble avlet ved å krysse beslektede avlinger: kirsebærplomme og villtorn. Det er også en annen oppfatning at Adyghe Prune-hybriden ble hentet fra ukjente foreldre. Mange nybegynnere gartnere med dette navnet mener andre varianter av plommer med mørke frukter, noe som er fundamentalt feil. Hovedformålet med fruktene til denne avlingen er å få tørket frukt.
Historie om utvalg utvalg
Det er ingen eksakt informasjon om opprinnelsen til Sviske-sorten. Oftest refererer dette navnet til damson. Det var dette som ble oppnådd ved å krysse kirsebærplomme med villtorn. Noen ganger kommer man over opplysninger om at svisker ble oppdrettet i 1937 på Maikop-stasjonen. Resultatet var en hybrid, men foreldrene er ukjente. Sorten fikk navnet Adyghe prune og ble inkludert i statsregisteret i 1988. Det er denne kulturen som vil bli diskutert videre.
I hverdagen kalles svisker vanligvis tørkede plommer som er røkt. For å få et populært produkt brukes oftest Stanley plommevarianten. Kulturen ble utviklet av en amerikansk oppdretter i 26 av forrige århundre. Stanley har vært oppført i statsregisteret siden 1983.
Svisker er også laget av den ungarske plommen, siden fruktene egner seg godt til tørking og er svært mettet med sukker. Det finnes flere varianter av ungarsk. De vanligste variantene er:
- italiensk ungarsk utbredt i de sørlige regionene. Den varmeelskende mellomsesongen kan fryse ut i kalde områder. Plommen er selvfruktbar og krever ikke pollinatorer. Treet vokser opp til 5 m i høyden Kronens diameter er ca 6 m. Plommen tåler ikke tørke, bærer frukt 4 år etter planting. Produktiviteten når 50 kg per tre. Fruktvekten er ca 35 g.
- Hjemmelaget ungarsk bærer frukt som veier 20 g. Plommesort Svisker er sene, varmekjære, og begynner å bære frukt i 7-årsalderen. Treet blir opptil 6,5 m høyt. Produktiviteten er ca 150 kg.
- Ungarske Wangenheim Det regnes som en frostbestandig avling. Plommesorten Svisker er tidlig, motstandsdyktig mot sykdommer, og trives i dårlig jord. Utbyttet til et voksent tre når 60 kg, men blomsterstandene krever krysspollinering. Fruktingen begynner på det 6. året. Vekten av frukten når 30 g.
- Ungarsk Korneevskaya Den er frost- og tørkebestandig. Sorten er selvfruktbar. Pollinatorer er ikke nødvendig. Når det gjelder modningsperiode, er plommen midt i sesongen. Fruktingen begynner etter 6 år. På dette tidspunktet når utbyttet 30 kg. Fruktvekten er ca 35 g.
Plommesorten Renklod Karbysheva er godt egnet for produksjon av svisker. Treet er selvfruktbart og tåler frost godt. Fruktvekten er ca 40 g.Steinen skilles lett fra massen.
Midtsesongsorten Blue Bird brukes også i produksjonen av svisker. Frukting av frøplanten skjer i det tredje året fra tidspunktet for planting. Sorten er selvfruktbar og motstandsdyktig mot frostige vintre. Vekten på frukten er ca 45 g. Steinen skilles lett fra fruktkjøttet.
Du kan tørke svisker fra Izyum-erik plommesorten. Kulturen er termofil, sørlig. Hjemlandet til den mid-sen sorten er Krim. Pollinatorer er nødvendig for frukting. Utbyttet til et voksent tre når 115 kg. Fruktvekten er ca 10 g.
Plommen Ural sviske, som også kalles Urals prune, ble avlet fra kirsebærplommesorten P-31. En annen forelder til hybriden er Ussuri-plommen. Som et resultat, ved kryssing av alle varianter, produserte Ussuri-plommen en sen sviske, preget av god frostbestandighet. Fruktene vokser av middels størrelse, veier ikke mer enn 16 g. Treet blir opptil 2 m høyt. Sorten er ikke selvfruktbar. De beste pollinatorene er Ussuri-plommer og Ural-røde plommer.
Videoen sammenligner svisker med vanlige plommesorter:
Beskrivelse av plommesorten Svisker
Nå skal vi se på hvordan sviskeplommen ser ut, som er utbredt i husholdningene. Trærne blir høye med en spredende krone. Gjennomsnittlig høyde på en plomme er ca 4 m. Lengden på fruktgrenene overstiger ikke 50 cm. Plommen gir store blomsterknopper. Bladverket blir litt rynkete. Bladplaten er sterk og tykk.
Fruktene av Prune-sorten er store, veier fra 40 til 45 g. Plommens hud er mørkeblå, og når den er helt moden, får den en svart fargetone. Frukten har en fordypning nær stilken og en vertikal stripe som går gjennom hele frukten. Formen på plommen er rund eller litt langstrakt i form av en oval.Til tross for den grove huden, er sviskekjøttet saftig og spekket med fiber. Knoklene skiller seg godt.
Sviske-sorten egner seg for dyrking i midtsonen. Tallrike anmeldelser fra sommerboere om sviskeplommer i Leningrad-regionen indikerer at avlingen tåler vintre godt. På grunn av det faktum at avlingen er selvfruktbar, er en stor avling garantert selv i fravær av pollinatorer som vokser i nærheten.
Kjennetegn på sorten
Sorten Sviske skal ikke forveksles med vanlige blå plommer. For å bli bedre kjent med kulturen, la oss ta en titt på dens egenskaper.
Tørkebestandighet, frostbestandighet
Svisker regnes som en frostbestandig variant. Plomme tåler lett tørke, men elsker å vanne. Om vinteren fryser fruktgrener sjelden.
Plommebestøvere Svisker
Når det gjelder modningstid, er svisker klassifisert som mid-sen varianter. Blomstringen begynner om våren sammen med utseendet av løvverk. Plommen regnes som selvfruktbar, og krever ikke at pollinatorer i nærheten vokser.
Produktivitet og frukting
Sorten regnes som høyavkastende. Det kan være sjeldne avbrudd i fruktsettingen. Mye frukt er satt. Treet kan kaste overflødige plommer.
Bruksområde for bær
Hovedområdet for bruk av sviskefrukter er produksjon av tørket frukt. Omtrent 22 % av det ferdige produktet er hentet fra ferske plommer. Svisker røykes vanligvis. Friske plommer brukes til konservering, de brukes til å lage kompott, syltetøy og lage tinkturer.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Plomme er motstandsdyktig mot alle soppsykdommer. Skadedyr som bladlus, sagfluer og skjellinsekter kan slå seg ned på treet. Forebyggende sprøyting bidrar til å forhindre ødeleggelse av avlingen.
Fordeler og ulemper med sorten
Svisker har følgende positive egenskaper:
- en selvfruktbar variant kan dyrkes alene uten nødvendigvis å plante en pollinator;
- rikelig frukting, høyt utbytte;
- plomme tilpasser seg de klimatiske forholdene i regionen og er ikke for krevende for jorda;
- sorten motstår soppsykdommer godt;
- utmerket vinterhardhet lar deg dyrke plommer i midtsonen, Leningrad-regionen, Moskva-regionen;
- Kulturen er tørkebestandig.
De eneste negative egenskapene som kan identifiseres er det grove skallet på frukten og avbrudd i fruktsettingen.
Landingsfunksjoner
Du kan dyrke svisker etter samme regler som vanlige plommer. La oss vurdere i detalj nyansene til landbruksteknologi.
Anbefalt timing
Det er bedre å plante plommefrøplanter tidlig på våren. I de sørlige regionene faller plantetiden i mars. Gartnere i midtsonen og Moskva-regionen planter plommer senest de andre ti dagene av april. Det anbefales å forberede hullet om høsten eller ikke tidligere enn to uker før planting.
Velge et passende sted
Plommesvisker liker å vokse i varme områder. Treet kan plantes hvor som helst der det ikke er trekk eller vannfylt jord. Kulturen slår godt rot langs bygninger eller gjerder.
Til tross for tørketoleransen, elsker plommer moderat fuktig jord. Hvis det er et slikt område i hagen, kan du trygt plante et tre her.
Som enhver plomme elsker Prune løs, lett jord. Ved planting i leire eller svart jord tilsettes sand for løshet.Høy surhet i jorda har også en dårlig effekt på treet. Indikatoren reduseres ved å tilføre kalk i jorda. Hvis det er høye lag med grunnvann på stedet, vil avløpet ikke vokse. Alternativt kan du prøve å plante frøplanten på en høyde.
Hvilke avlinger kan og kan ikke plantes i nærheten?
Plomme elsker ensomhet, men nekter ikke nærhet til andre frukttrær. Du kan ikke plante noen form for rips, valnøtt, bartrær eller bjørk i nærheten. Pæren regnes som en dårlig nabo. Plomme er vennlig med alle andre frukttrær, men avstanden som er nødvendig for utvikling av røtter og kroner må opprettholdes.
Valg og klargjøring av plantemateriale
Sviskefrøplanter kan tas fra venner ved å grave opp unge skudd. Plantemateriale fra barnehagen regnes imidlertid som det beste. Frøplanten kan selges med åpent eller lukket rotsystem. Det siste alternativet er bedre når det gjelder overlevelse. Hovedkravet for gode frøplanter er tilstedeværelsen av en utviklet stor rot, sidegrener og levende knopper. Barken skal være glatt uten sprekker eller skader.
Landingsalgoritme
For vårplanting av plommer forberedes hullet vanligvis om høsten. Etter å ha pløyd landet, fjernes røttene til ugresset fra stedet. Et hull graves opp til 70 cm bredt og dypt. Hvis jorden er tung, økes dybden på hullet med 15 cm. Den ekstra plassen dekkes med et dreneringslag av stein eller grus.
Fruktbar jord blandes med gjødsel eller kompost i forholdet 1:2. Hullet er fylt med den forberedte blandingen og dekket med isolasjon for vinteren. Om våren, før du planter svisker, fjernes en del av jorden fra hullet for å få plass til roten til frøplanten.
For en frøplante med åpent rotsystem, drives en støttestav inn i midten av hullet. Hvis plommen ble kjøpt med lukkede røtter, vokser i en beholder, fjernes den forsiktig og senkes sammen med en jordklump ned i hullet. En slik frøplante trenger ikke støtte. Tilbakefylling utføres med fruktbar jord som tidligere er fjernet fra gropen. Frøplanten vannes, trestammesirkelen er mulket med torv.
Ettervern for plommer
Umiddelbart etter planting, vann plommen til treet slår godt rot. Til å begynne med gjøres beskjæring for å hjelpe til med å forme kronen. Deretter fjernes gamle og tørre greiner. Svisker sender ut mange unge skudd. Den skal kuttes minst fire ganger per sesong.
Et voksent tre vannes opptil 6 ganger per sesong. Fuktighet er definitivt nødvendig etter blomstring, under eggstokk, ved slutten av høsting og på senhøsten før overvintring.
Videoen snakker om vårfôring av plommer:
Frøplanten har i utgangspunktet nok næring tilsatt under planting. Det andre året mates svisker med urea tidlig på våren og i juni. Fra det tredje leveåret påføres den første fôringen i begynnelsen av mai. Plommen vannes med en urealøsning, oppløser 30 g av stoffet i 10 liter vann. I begynnelsen av juni, lag en andre fôring med en løsning på 3 ss. l. nitrophoska og 8 liter vann. Den siste fôringen av svisker skjer i begynnelsen av august. Løsningen tilberedes fra 2 ss. l. kalium og superfosfat per 10 liter vann.
Sykdommer og skadedyr, metoder for kontroll og forebygging
Plommesorten er motstandsdyktig mot soppinfeksjon, men hvis det oppstår sprøytes treet med 1 % Bordeaux-blanding. Alvorlige skader kan bare elimineres med det systemiske soppmiddelet Hom. Ved manifestasjoner av moniliose sprayes plommen med stoffet Skor.
Det er viktig å gjennomføre forebyggende behandling med skadedyrmedisiner. Bladlus, skjellinsekter, sagfluer og snutebiller kan ødelegge avlingen og selve treet. Om høsten må falt frukt og blader fjernes fra bakken. Mange skadedyr overvintrer i organisk materiale. Til våren flytter de igjen til et friskt tre.
Konklusjon
Plomme Svisker i dyrking er ikke forskjellig fra vanlige plommer. Ved å plante ett tre i hagen, vil familien få frisk frukt og deilig tørket frukt.
