Actinidia: fordeler og skader på menneskers helse

Fordelene og skadene ved aktinidia for kroppen har nylig blitt stadig mer bekymret for innbyggere i russiske regioner. Saken er at denne reliktplanten, som dukket opp for flere tusen år siden i Kina, gradvis begynte å spre seg over hele verden. Og nå er et stort antall gartnere engasjert i dyrkingen.

I Russland lærte de om actinidia og dens fordeler for rundt 15 år siden

Er det mulig å spise actinidia

Actinidia er en vill fruktplante som oftest finnes i Fjernøsten-regionen. Dens vanligste type anses å være delikatesse, Giraldi-varianter, polygam, kolomika (kiwi), krydret.

Fra et botanisk synspunkt er actinidia en lianformet løvfellende busk, hvis frukt er avlange bær med oransje eller gulgrønn farge med tynn hud og mange (opptil 90 stk.) frø. Noen typer avlinger produserer spiselige avlinger.Den modnes nærmere andre halvdel av september, noen ganger tidligere.

Plantens bær, i tillegg til å være til stor nytte, har også en delikat fruktkjøtt med søt og sur smak med en jordbær-ananasaroma. De spises ferske og produkter er laget av dem: juice, kompotter, syltetøy, syltetøy. I tillegg brukes alle deler av planten og til og med roten til medisinske formål i folkemedisinen. Medisinske infusjoner og avkok tilberedes fra dem. Bilder av actinidia og informasjon om de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til kulturen er presentert nedenfor.

Fordeler med actinidia bær

Den største fordelen med actinidia er tilstedeværelsen av en stor mengde vitamin C. Det er verdt å merke seg at det inneholder mer av dette stoffet enn sitroner og andre sitrusfrukter.

I tillegg skyldes fordelene med aktinidia-planten tilstedeværelsen av vitamin E og B9, fiber, karoten, fruktose, pektin og andre mikro- og makroelementer. Med hyppig inntak av fruktene øker kroppens motstand mot sykdommer og immuniteten øker.

De viktigste fordelene med bær er som følger:

1. Normalisering av hormonelle nivåer og metabolisme.
2. Styrking av hjertemuskelen og blodårene.
3. Forbedring av beinstyrke.
4. Redusert blodtrykk.
5. Fjerner kolesterol og giftstoffer fra kroppen.
6. Forhindrer utvikling av trombose og veneblokkering.
7. Styrking av nervesystemet.

Fordelene med actinidia er bevist for rus og forgiftning. Det har en avføringseffekt og hjelper mot kronisk forstoppelse. I tillegg anses fruktene av avlingen som diett, inneholder bare 48 kcal per 100 g produkt, og bidrar til tap av overflødig kroppsvekt.

Både actinidiabær og andre deler av planten har gunstige egenskaper.Avkok fra barken inneholder tanniner og hjelper til med å takle migrene, hodepine og har en beroligende effekt. Infusjoner fra bladene lindrer symptomer på angina pectoris og lindrer revmatisme. Fordelene med salver har blitt bevist ved utvinning fra brudd, blåmerker og eksem.

Selv etter varmebehandling forblir fordelene med actinidia helt intakt.

Bruken av actinidia i folkemedisin

På grunn av fordelene med actinidia-frukter, er det mye brukt i folkemedisin. Med dens hjelp behandles forskjellige sykdommer, som de ikke bare tar frukt, blader, bark, blomsterstander og røtter for. Tinkturer og avkok behandler bronkitt, anemi, karies og kvitter seg med parasitter. Eliksirer fra plantens blader hjelper med bindevevssykdommer, fordelene med infusjoner fra røttene er kjent for betennelse i tannkjøttet, rettsmidler fra barken gjenoppretter blod og lindrer hodepine.

Skallet på frukten har en regenererende og sårhelende effekt, den brukes til kompresser og for å bli kvitt sår som tar lang tid å gro. Det er mange folkeoppskrifter fra actinidia som gagner kroppen; nedenfor finner du bare noen få av dem.

Infusjon av frukt, blader, bark

En infusjon kan tilberedes av bær, grønn masse av planten og bark. Hver av følgende oppskrifter vil være til nytte for kroppen:

1. Fra frukt. For å tilberede produktet er det tilrådelig å bruke tørkede bær. De skal helles i en mengde på 30-40 g med et glass kokende vann, dekke tett med lokk og la stå i en halv time. Sil deretter.
2. Fra blader. Skyll bladbladene til planten under springen, tilsett varmt vann i forholdet 1:10, la det småkoke i et vannbad i et kvarter, sil.
3. Fra barken.Legg 20 g aktinidiabark i et glass kokende vann, dekk godt med et lokk og senk forsiktig ned i kokende vann i 30 minutter. Neste filter. Drikk medisinen en halv time etter å ha spist, ikke mer enn 30 ml.

Fruktjuice

Den deiligste medisinen kan kalles juice fra ferskpresset frukt av avlingen. Fordelene er at den forbedrer appetitten, styrker immunforsvaret og eliminerer vitaminmangel. Etter pressing skal den pasteuriseres og rulles til krukker. Det anbefales å ta 50-100 ml per dag.

Rotekstrakt

For å få et ekstrakt fra røttene til en kultur, må du først rengjøre dem godt, skylle og male dem. Hell deretter kokende vann og legg i vannbad. I denne tilstanden, hold i brann til væsken er nesten fullstendig fordampet, slik at infusjonen er så konsentrert som mulig.

Fordelene med rotekstrakt er bevist ved behandling av orale sykdommer og inflammatoriske prosesser hos kvinner

Avkok

Hvis aktinidia-avkok er nødvendig for medisinske formål, vil det gi størst fordel hvis det er laget av tørkede bær eller bark. I det første tilfellet, ta 2 ss til matlaging. l. hovedingrediens, hell en liter kokende vann over dem, la stå i 12 timer i en termos. Ta 200 ml tre ganger om dagen før måltider.

For å tilberede et avkok av aktinidiabark, vaskes og knuses den først.Tilsett deretter 100 g av produktet til en liter kokende vann, la stå i en halv time i vannbad, avkjøl og filtrer. Drikk 2 ss etter måltider. l. tre ganger om dagen.

Actinidia salve

Basert på aktinidiabær, tilberedes salver med en helbredende og gjenopprettende effekt, brukt til kosmetiske formål, massasje og hudpleie.

Oppskriften for å lage salven er som følger:

1. Vask og tørk fruktene.
2. Mal dem med en blender eller mal dem gjennom en sil.
3. Kombiner med svinefett og sennepspulver.

Det anbefales å lagre den tilberedte sammensetningen i en krukke med et tettsittende lokk.

Actinidia for vekttap

Siden fordelen med actinidia er fjerning av skadelige stoffer fra kroppen, anbefales det å inkludere det i kostholdet når du går ned i vekt. Hvis målet er å kvitte seg med giftstoffer og gå ned i overflødig vekt, bør produktet inntas fersk daglig i mengden 3-5 frukter.

Kroppsvekten forsvinner gradvis ved inntak av actinidia; ikke forvent raske resultater

Bli kvitt parasitter

Det er flere alternativer for å bli kvitt parasitter ved å bruke actinidia, de mest kjente er:

1. Fersk frukt. Metoden krever langvarig behandling, og derfor brukes den sjelden ved alvorlig helminthiasis. Egner seg best som sykdomsforebygging.
2. Klyster. Prosedyren for klyster med infusjon fra hvilken som helst del av actinidia har en uttalt effekt mot ormer. Fordelene vil være maksimale hvis du gjør det før sengetid, hver dag, i minst en uke.
3. Et avkok av tørkede bær. Produktet bør drikkes tre ganger om dagen før måltider i en mengde på 200 ml.Behandlingsvarigheten velges avhengig av alvorlighetsgraden av sykdommen, alder og egenskapene til pasientens kropp.

Actinidia for potens

Fordelene med denne frukten for menn har lenge vært bevist. Under påvirkning av dens bestanddeler aktiverer kroppen produksjonen av testosteron, hovedhormonet i prostatasystemet. For å forsterke effekten er det tilrådelig ikke bare å spise actinidia, men å ta det i kombinasjon med andre produkter. I følge sibirske sjamaner vil et middel tilberedt som følger gi store fordeler for menn:

1. For tre bær, ta løk, vill gulrot, valmue, nesle, sesamfrø og hampfrø i mengder på henholdsvis 6, 9, 12, 12, 15, 18 g.
2. Tilsett 18 g fennikel til ingrediensene og mal alt godt.
3. Hell 30 ml naturlig honning i blandingen og rør.

Bruk den resulterende sammensetningen tre ganger om dagen, fortynn 6 g av blandingen med 50 ml druevin.

Fordelene med et slikt middel for potens vil være hvis det tas daglig i minst tre måneder.

Bruk av actinidia i matlaging

På grunn av fordelene med actinidia, brukes det ofte i matlaging. Fruktene av avlingen har en behagelig smak og kan konsumeres ferske; i tillegg tørkes, tørkes og fryses de. Drikke tilberedes av bærene, sirup og syltetøy lages.

Actinidia syltetøy

Litt umodne frukter brukes til å lage bærsyltetøy. De blancheres med varmt vann, legges deretter i en kjele, helles med sirup (1 kg sukker per glass vann) og kokes i fem minutter. Infunder i fem timer og rull i steriliserte krukker.

Hvis ønskelig, tilsett sitronsyre til blandingen under koking.

Actinidia kompott

Rene bær legges i sterile krukker for å fylle 2/3 av volumet og fylles med kokende vann. Etter ti minutter dreneres væsken og sukkersirup kokes på basis. Dekk bærene med det igjen og rull opp lokkene.

Actinidia marmelade

For å lage deilig marmelade fra actinidia, ta 1 kg sukker for 2 kg bær, legg fruktene i en kjele, tilsett 200 ml vann og kok i en halv time. Den resulterende massen gnis gjennom en sil, dekkes med granulert sukker og kokes under konstant omrøring til den tykner.

Den ferdige marmeladen helles i glass og oppbevares kjølig.

Skader av actinidia og kontraindikasjoner

Til tross for de medisinske egenskapene til actinidia, hvis en person har visse sykdommer, kan det gi ikke bare fordeler, men også skade på kroppen. Derfor, før du spiser bær eller bruker planten til medisinske formål, er det viktig å gjøre deg kjent med dens kontraindikasjoner:

1. Frukten anbefales ikke for personer med diagnosen gastritt og magesår.
2. Actinidia er kontraindisert for de som lider av nyresykdom.
3. Det er uønsket at personer med åreknuter og tromboflebitt skal behandles med planten.
4. Bær bør konsumeres med forsiktighet av de som er utsatt for allergi.

Når skal man samle actinidia

Actinidia regnes som et sent bær, hvis høsting modnes nærmere september. Den samles når den er moden, vanligvis om høsten. Tidspunktet avhenger ofte av de klimatiske forholdene i den voksende regionen og typen avling. Tidlig modne varianter kan bli myke allerede i begynnelsen av august, og sent modne varianter avslutter med å bære frukt i oktober.Bærene modnes ikke samtidig, samlingen fortsetter i flere uker. Siden modne frukter faller av raskt, er det lurt å plukke dem hver dag slik at de ikke blir skadet av å falle til bakken.

Bærene samles i ikke-metalliske beholdere, siden interaksjon med dem ødelegger hovedvitaminet i dem. Noen ganger fjernes fruktene på en gang og de umodne prøvene legges ut på et varmt sted.

Etter 2-3 dagers modning blir actinidia myk og spiselig

Konklusjon

Fordelene og skadene av actinidia for kroppen ligger i mange aspekter. Spesielt vil forbruk av produktet og ulike produkter tilberedt på grunnlag av det gi et positivt resultat hvis det gjøres riktig. Før du bruker planten, er det tilrådelig å studere alle kontraindikasjoner og lese anbefalingene fra spesialister. For at behandlingen skal være gunstig, er det bedre å konsultere en lege.

Anbefalte innlegg

Solbær Selechenskaya, Selechenskaya 2

Hvordan behandle rips mot bladlus

Aronia chokeberry: planting og stell

Solbær Charovnitsa: beskrivelse av variasjonen, bilder, anmeldelser

Gjødsle rips om våren med potetskrell

Honeysuckle Pavlovskaya: variasjonsbeskrivelse, bilder og anmeldelser

Honeysuckle: når modnes bæret, hvorfor blomstrer det ikke, hvilket år begynner det å bære frukt?

Ripsstivelse som gjødsel om våren: hvordan forberede og bruke, anmeldelser

Solbær Sibylla: beskrivelse av sorten, bilder, anmeldelser, dyrkingsfunksjoner