Solbær delikatesse: foto, planting og stell, dyrking

Currant Delicacy er en moderne variant avlet av innenlandske oppdrettere og i stand til å motstå vanskelige klimatiske forhold. Den er frostbestandig, høyavkastende, lite krevende i dyrking og stell, og motstandsdyktig mot skadedyr. Bærene til denne sorten solbær er velduftende, velsmakende og store.

Beskrivelse av solbærsorten Delicacy

Delikatess er en middels tidlig modning av solbærsort av russisk utvalg. Den ble avlet på Pavlovsk-eksperimentstasjonen i Leningrad-regionen av E. V. Volodina, S. P. Khotimskaya, O. A. Tikhonova i begynnelsen av 2000, som brukte solbærvariantene Odzhebin og Minai Shmyrev under avlsarbeidet. I 2007 ble Delicacy-sorten inkludert i den russiske føderasjonens statsregister over varianter som er tillatt for dyrking i den sentrale regionen, Fjernøsten og de nordlige og nordvestlige regionene.

En beskrivelse av hovedegenskapene til solbær av sorten Delicates hjelper til med å evaluere sortens egenskaper.

Busk

Ripsbusken av denne sorten er middels spredt, høy (1,5 m) med en tett krone.Unge skudd er glatte, grønne i fargen med en glatt skinnende overflate, tykke, litt hengende. Fargen på den nedre delen er ujevn, med en svak antocyaninfarge.

Modne, lignifiserte, brunbrune grener avsmalner litt i tykkelse mot toppen. De er skinnende, litt senket, genikulerte. Generelt er busken massiv, tåler vindkast og trenger ikke staking.

Knoppene på Delicacy ripsbusken er enkle, mellomstore, ovale med en spiss topp. De er avbøyde, hengende, rosa eller lilla i fargen. Den apikale knoppen er stor, eggformet.

Blader

Bladene av solbær delikatesse er femfligede, middels og store i størrelse. De er skinnende, mørkegrønne i fargen. Bladoverflaten er læraktig og rynket. På over- og undersiden av bladbladet er hovedårene tynt hengende. Bladet er konkavt langs den sentrale venen. Hovedårene er i de fleste tilfeller ikke farget. Noen blader har en svak antocyaninfarge fra bunnen til midtribben.

Det sentrale bladet på bladet er stort, konkavt, eggformet, spiss. Ytterligere fremspring er knapt merkbare. Sidelappene er kortere enn den midterste. De er ovale i form med toppene orientert til sidene. Basallappene er svakt uttrykt, med spredte årer.

Bladbunnen er hjerteformet, med en dyp eller middels stor fordypning. Et typisk kjennetegn ved Delicates ripsvarianten er den traktformede konkaviteten i midtlappen av de apikale bladene. Dette inntrykket skapes på grunn av de hevede kantene på side- og basallappene.

Bladtennene har distinkte, korte, grunne "klør".Bladstilkene er plassert i en vinkel på nesten 60 grader til grenen. De er tykke, middels lange og grønne i fargen. Formen deres er rett eller svakt buet

Blomster

Blomstene til solbærbusken av sorten Delicates er mellomstore, rosa i fargen og begerformede. Kronbladene er ovale med en svak antocyaninfarge, svakt skråstilt mot pistillen og berører hverandre. Stempelet til pistillen er plassert over støvbæreren.

Eggstokken er ufarget, glatt, avdekket. Børstene kan bli 4,5 - 6,8 cm lange og inneholde 5 - 8 bær. Børstens akse er ikke tykk, grønn i fargen med en kort eller middels petiole. Bærstilkene er lange, hengende, grønne og middels tykke.

Bær

Delikatessebærbær er klassifisert som middels store. Vekten deres er 0,9 - 1 g, størrelse - opptil 1 cm i diameter. De er svarte, runde eller litt ovale, med en skinnende overflate. Inne i bærene er det ca 50 små frø som er praktisk talt uoppdagelige. Fruktbegeret er lite, noen bær kan være brede. Det kan være fallende eller semi-fallende.

Smaken av rips er delikat, søt og sur, aromatisk, smakspoeng er 4,9. Skallet på bærene er tynt og mykt, men samtidig tett. Kjøttet deres er saftig.

Den kjemiske sammensetningen av fruktene er gitt i tabellen:

Kjennetegn

Solbærsorten Delicatessen er klassifisert som tidligbærende, med gjennomsnittlig selvfruktbarhet. Avlinger av denne sorten er preget av toleranse for lave temperaturer. Den er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr som er karakteristiske for solbær:

• blad flekk;
• pulveraktig mugg;
• nyremidd (moderat motstand).

Beskrivelsen av egenskapene til Delicates ripssorten bekreftes av anmeldelser fra erfarne og nybegynnere ripsdyrkere.

Tørkebestandighet, frostbestandighet

Rips Delicacy er en variant med utmerket frostbestandighet. Planter tåler temperaturer ned til -20 °C uten ly. Når busken er isolert for vinteren, fryser den ikke ut i temperaturer ned til -35 °C, noe som gjør sorten egnet for dyrking ikke bare i de sentrale regionene, men også under de tøffe forholdene i Sibir og Ural. Avlingen er ikke mottakelig for tilbakevendende vårfrost.

Tørkemotstanden til sorten er lav. Busken trenger god vanning, men overflødig fuktighet er uønsket.

Produktiviteten til sorten

Sorten Delicacy er klassifisert som tidlig modning, med høy avling. Indikatorene som karakteriserer det er beskrevet i tabellen:

Bærene av Delicatessen-sorten høstes når de får en lys svart farge. Egenskaper til modne rips:

• fruktene skilles lett fra busken;
• Takket være det tette skallet knuses ikke bærene under transport og beholder sin saftighet;
• når frukten modnes, reduseres ikke størrelsen på frukten;
• rips er ikke utsatt for å kaste;
• bærene bakes ikke i solen.

Bruksområde

Solbærvariant Delicatessen er populær i hager og gårder. Den brukes til å lage syltetøy, syltetøy, juice, kompotter, gelé, smoothies og legges til fyllet av paier. Viner, likører og tinkturer tilberedes av bærene.Rips kan spises rå eller hermetisert.

Bærene av denne sorten kan tørkes og fryses. Etter tining går formen og smaken ikke tapt. Avlingen er godt lagret og egnet for transport.

Fordeler og ulemper med variasjonen

Solbær En delikatesse har fordeler og ulemper. Fordeler med sorten:

1. Høye smakskvaliteter av bær.
2. Modning i midten av tidlig periode.
3. Rikelig frukting.
4. Frostmotstand.
5. Motstand mot sykdommer som er karakteristiske for solbær.
6. Transportbarhet av frukt.
7. Enkel å dyrke og ta vare på.

Sorten har en ulempe - lav selvfruktbarhet, det vil si evnen til å bli pollinert av sin egen pollen. Solbær delikatesse gir høye og stabile avlinger i nærvær av pollinerende varianter. I nærheten kan du plante busker av selvfruktbare varianter, for eksempel Golubka, Pobeda eller September Daniel.

Reproduksjonsmetoder

Solbærsort Delicatessen forplantes på følgende måter:

1. Stiklinger. Om høsten i oktober skilles et sunt skudd 15-20 cm langt fra en solbærbusk og kuttes i biter med en beskjæringssaks. På hvert segment skal det være 2 - 3 steder med sovende knopper. Hvis det er blader, brytes de av. Deretter transplanteres stiklingene i forberedt jord i en vinkel på 60 grader. Vanligvis slår de rot godt og begynner umiddelbart å vokse.
   Viktig! Ripsstikkinger kan utføres om våren, men hvis det ikke er nok vanning, kan det hende at stiklingene ikke har tid til å vokse utviklede røtter og vil tørke ut.

   

2. Ved lagdeling. Dette er en effektiv måte å forplante Delikatesse rips på, fordi stiklingene slår rot og slår godt rot. Prosedyren utføres om høsten eller tidlig på våren. Friske, sterke årsskudd som vokser fra utsiden av busken, plasseres i små grøfter 5 cm dype og festes med pinner. Lag vannes rikelig. De resulterende skuddene spuddes, og om høsten skilles de fra moderbusken og transplanteres til et permanent sted.
   
3. Deling av busken. Dette er en enkel metode som brukes ved omplanting eller foryngelse av ripsbusker. Et sunt moreksemplar av Delicatessen rips blir spudded tidlig på våren. Om sommeren tilsettes jorda to ganger. Hold jorden fuktig hele tiden, unngå at den tørker ut. I september graves busken opp og deles i deler. Delenki blir umiddelbart plantet på et permanent sted.
   

Planting og stell

Riktig tidspunkt for å plante Delicatessen solbær er sen høst eller tidlig på våren, etter at snøen har smeltet. For dette formålet velges plantemateriale som oppfyller kravene:

• frøplanten skal ha 3 – 5 sunne skudd;
• Rotsystemet er utviklet, sunt, røttene er lette.

Stedet for solbær delikatesse er valgt for å være godt opplyst, men svak skygge er tillatt.De begynner å forberede den for planting flere år i forveien, fjerne spirende ugress, periodisk grave og påføre gjødsel (humus eller råtnet gjødsel). Jorda er fortrinnsvis lett, løs, fruktbar, med lav surhet. Lett podzolisert, leirholdig og sandholdig leirjord oppfyller disse kravene. Hvis grunnvannet ligger nært, så for å unngå stagnasjon av fuktighet ved røttene, plantes busken på en høyde eller drenering organiseres.

Algoritme for planting av rips av sorten Delicates:

1. På det valgte stedet graves det hull for frøplantene, 40 - 60 cm brede, 30-40 cm dype, med et intervall på 1,5 - 2 m fra hverandre. Rader er også organisert med en avstand på 1,5 - 2 m.
   Viktig! For å mate ripsbusken av sorten Delicates, er det nødvendig med et område med en radius på ca. 2 m.
2. Fosfor- og kaliumgjødsel tilsettes til bunnen av hullet blandet med humus i følgende proporsjoner: superfosfat - 50 g, kaliumsulfat - 20 g, humus - 5 - 6 kg. Hell deretter ut en halv bøtte med vann.
3. Frøplanten plasseres i hullet i en vinkel på 45 grader, røttene blir drysset med jord og komprimert.
4. Den plantede planten vannes med ½ bøtte vann.
5. Buskens stammesirkel er dekket med humus, torv eller råtnet gjødsel.

Ettervern

For å sikre høye utbytter og bevare sortsegenskaper, krever Delikatesse rips riktig pleie:

1. Solbær vannes ved roten ofte, annenhver dag i tørt og varmt vær.Mangel på fuktighet påvirker utviklingen av planten negativt. Vanning stoppes under modningsperioden til bærene. Den optimale mengden vann for vanning er en bøtte per busk, to ganger om dagen, om kvelden og om morgenen.
2. En gang i måneden, gjødsle (urea, superfosfat, kaliumgjødsel). Næringsblandingen fortynnes i vann etter anvisning og vannes over ripsene.
3. Ripsbusker av sorten Delicates krever regelmessig beskjæring. Tidlig på våren, før knopper åpner seg, eller på senhøsten, etter løvfall, utføres en formativ og foryngende hårklipp. For sanitære formål beskjæres busken gjennom hele vekstsesongen. Samtidig fjernes skudd eldre enn 5 år, syke og vridde grener og skudd som vokser nær bakken.
   Merk følgende! En riktig utformet delikatesse-ripsbusk har omtrent 15 grener i forskjellige aldre: 3 - årsskudd, 3 - toårige skudd, og så videre.
4. For å forhindre skade på barken av frøplanter av gnagere, bør husholdningsavfall og planteavfall ikke tillates å samle seg på stedet. Om vinteren, etter snøfall, tråkkes snøen ned rundt buskene. I et tett lag er det vanskelig for mus å bevege seg og gjøre bevegelser. Harer rører vanligvis ikke rips.
5. Ripsbusken av sorten Delicates er kraftig, stabil og trenger ikke strømpebånd.
6. Når du dyrker Delicates-sorten i de sørlige og sentrale regionene, er det ikke nødvendig med spesiell forberedelse av busker for vinteren. På senhøsten fjernes falne blader, jorda rundt trestammen søles og graves opp. Jordoverflaten ved rotkragen er mulket.
7. Rips grener dyrket i regioner med kaldt klima er bundet i bunter, bøyd til bakken og styrket i denne posisjonen. Den falt snø vil dekke busken og beskytte den mot frost.Busken kan ikke senkes, men dekkes med agrofiber.
   

Skadedyr og sykdommer

Til tross for motstanden til solbær delikatesse mot pulveraktig mugg, spotting og knoppmidd, er det nødvendig å konstant overvåke tilstanden til plantens grener og blader. Hvis tegn på sykdom eller skadedyr vises på skuddene, bør de fjernes umiddelbart. Dette gjøres for å forhindre spredning av infeksjon til andre organer i busken. Jorden rundt rips behandles med antibakterielle medisiner eller folkemedisiner, for eksempel infusjon av hvitløk eller løk. For ripsbladlus, glassbiller, knoppmidd, sagfluer og gallebladlus, sprøytes plantene med Fitoferm, Fufanon eller Akarin.

Hvis det finnes tegn på flekker, antrakose og andre usunne endringer på bladene, behandles buskens krone med soppdrepende midler eller Bordeaux-blanding (50 g per 5 liter vann).

Konklusjon

Rips, en delikatesse, er populær blant gartnere på grunn av deres produktivitet, høykvalitetsbær, frostbestandighet og sykdomsresistens. Den eneste ulempen med kulturen er lav selvfruktbarhet. Det kompenseres ved å plante pollinatorvarianter på stedet. Buskene krever ikke spesiell omsorg: det er nok å følge de generelle reglene for landbruksteknologi for solbær.

Anmeldelser

Anbefalte innlegg

Beskjæring av rips om høsten

Hvordan plante rips om høsten

Solbær Selechenskaya, Selechenskaya 2

Hvite rips Versailles

Ripssukker

Sykdommer av ripsblader: beskrivelse med fotografier, behandling

Hvordan behandle rips om våren mot skadedyr

Hvordan behandle rips mot bladlus

Alperips Schmidt