Innhold
Northern Captain stikkelsbær skiller seg ut blant det store utvalget av varianter for sin upretensiøsitet og produktivitet. Det er sjelden å finne en hageavling så immun mot typiske sykdommer og skadedyr. Lyse, aromatiske kapteinbær har ikke bare kulinarisk verdi, deres fordelaktige egenskaper brukes til å helbrede og gjenopprette kroppen.
Historie om utvalg utvalg
Northern Captain er et produkt av moderne innenlandsk utvalg, oppnådd ved eksperimentell kryssing av Pink-2-varianten. Kulturen har vært oppført i Statsregisteret siden 2007, som regulert spesifikt for Nordvest-regionen. Sorten utmerker seg ved sin vitalitet og evnen til å bære frukt stabilt i fuktige, overskyede sommerforhold.
Beskrivelse av stikkelsbær Northern Captain
Stikkelsbærkaptein vokser som en høy, tett busk. Under vekten av innhøstingen bøyer de unge grønne skuddene seg.Voksne grener blir lignifisert og får en grå farge. Stenglene er sterkt forgrenet uten pubescens.
Korte torner (opptil 7 mm) vokser sjelden på voksne grener, og er helt fraværende på unge skudd. Ryggene er tynne, rette, enkle, oftest dannet ved bunnen av grenene. Totalgraden av pigging vurderes som svak.
Bladene til Captain stikkelsbær er store, blanke og tre-flikete. Akkurat som på knopper og stilker, er det ingen pubertet på dem. Bladbladene er rike grønne i fargen og litt rynkete.
Grønnaktige store blomster, samlet 2 eller 3 i en raceme. Hvert kronblad er markert med et rødlig strek langs kanten.
Kjennetegn på Northern Captain stikkelsbær:
- størrelsen på fruktene på busken er jevn, vekten er innenfor 3,5-4 g;
- farge - fra mørk rød til dyp burgunder og svart;
- venene skiller seg ut i en lys nyanse;
- skallet er tykt, dekket med et voksaktig belegg;
- frøene er små.
Sukker i moden frukt samler seg opp til 9 %, men det betydelige innholdet av vitamin C gir bærene en syrlig smak. Den upretensiøse avlingen kan dyrkes både i den nordvestlige delen av Russland og i varmere strøk.
Kjennetegn på sorten
Den selvfruktbare sorten Captain kan dyrkes i enkeltplantinger. Tilstedeværelsen av andre typer stikkelsbær i hagen øker utbyttet litt. Krysspollinering med andre varianter er ikke nødvendig for Kaptein.
Avlingen utmerker seg ved sin økte evne til å gjenopprette døde skudd, røttene er frostbestandige, utbyttet er stabilt, og med passende omsorg er det konsekvent høyt.
Tørkebestandighet, frostbestandighet
Som regel tåler Northern Captain-busker lett den kalde årstiden med ekstreme temperaturer ned til -30 °C.Vintrene nord-vest i Russland er frostige, vindfulle, og de siste årene har snødekket vært ustabilt. Derfor trenger stikkelsbær hilling og mulching. Ytterligere tildekking av den overjordiske delen er ikke nødvendig.
Avlingen tåler lett uttørking av jorda. Men stikkelsbærrøtter ligger grunt, så langvarig tørke kan føre til døden til en del av busken. I perioder hvor naturlig nedbør er utilstrekkelig, krever Northern Captain fuktighet en gang i uken. Røttene skal ikke få tørke ut under fruktlegging eller fylling. Uten vanning på dette tidspunktet blir bærene mindre.
Produktivitet og frukting
Stikkelsbærsorten Northern Captain i regionene hvor den er sonet viser de beste sortskvalitetene. Bærene begynner å modnes i slutten av juli. Sorten tilhører den middelsne sorten. Modne bær fjernes lett ved høsting, men har ikke en tendens til å falle av av seg selv.
Kaptein stikkelsbærbusken er i stand til å ikke miste avling på opptil 20 år. Riktig pleie og beskjæring forlenger den aktive fruktingen betydelig. Ifølge gartnere produserer en voksen Northern Captain stikkelsbærbusk i gjennomsnitt omtrent 3 kg bær per sesong. Det er bevis på avlinger på opptil 4 kg per voksen plante.
Bruksområde for frukt
I matproduksjon brukes Captain stikkelsbær i produksjon av vin, juice med fruktkjøtt, og et naturlig fargestoff ekstraheres fra det. Hjemme blir bærene behandlet til syltetøy, gelé, marmelade, kompotter og tinkturer. Stikkelsbærdesserter blir konservert for vinteren.
Tykk hud og et høyt innhold av naturlige konserveringsmidler gir Northern Captain bær lang holdbarhet og utmerket transportbarhet.
Gooseberry Northern Captain, ifølge beskrivelsen av sorten, tilhører industrielle avlinger. Det regnes ikke som en dessert, selv om anmeldelser fra amatørgartnere indikerer dens popularitet som en uavhengig delikatesse.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Captain-varianten har økt motstand mot de fleste sykdommer. Planter lider ikke av pulveraktig mugg; tilfeller av septoria og antraknose er sjeldne. Farlige stikkelsbærskadedyr (sagflue, møll) unngår buskene til Northern Captain.
Fordeler og ulemper med sorten
Den største fordelen med Northern Captain fremfor andre varianter er dens vitalitet og holdbarhet under ugunstige forhold. Andre fordeler inkluderer:
- frostbestandighet;
- immunitet mot infeksjoner, skadedyr;
- høy næringsverdi av bær, deres holdbarhet;
- evne til å reprodusere på alle vegetative måter.
Blant ulempene er det høye syreinnholdet i fruktene. Gartnere legger også merke til tendensen til sorten til å danne mange skudd. Unge stengler tykner sterkt midten av busken på en sesong.
Regler for planting av stikkelsbær
Med bare én stikkelsbærbusk, Northern Captain-varianten, kan den enkelt formeres ved hjelp av en av de vegetative metodene. Lag og stiklinger slår godt rot. Buskdeling og poding er aktuelt. For å oppnå alle sortsegenskaper og stabile avlinger i flere tiår framover, bør plantens grønne planter plantes riktig.
Anbefalt timing
Unge planter plantes om høsten, og beregner timingen slik at det er minst en måned igjen før vedvarende kaldt vær.Stikkelsbærrøtter tilpasser seg frost og begynner vekstsesongen tidligere. Om våren er det vanskelig å velge riktig tidspunkt slik at de unge skuddene til Northern Captain ikke faller under tilbakevendende frost.
Velge et passende sted
For varianter av stikkelsbær, velg solrike områder i hagen. Fra nord vil beplantning være godt beskyttet mot kalde vinder av høye bygninger, gjerder og tett beplantning.
Northern Captain stikkelsbær er upretensiøs for jorda. Det skal ikke være for tungt, utmattet og surt. Det er ikke ønskelig at stikkelsbær har tett grunnvann eller stagnasjon av fuktighet når snøen smelter.
Valg og klargjøring av plantemateriale
En sunn sortfrøplante av Captain oppfyller følgende kriterier:
- alder - 2 år;
- treaktige røtter;
- skuddene er sunne og fleksible.
Hvis røttene tørker ut under transport, bør du bløtlegge stikkelsbærplantene over natten i vann. Øker overlevelsesraten ved å tilsette vekststimulerende midler til løsningen.
Landingsalgoritme
Klargjøring av stedet for Northern Captain begynner med luking ugress, grave, legge nødvendige stoffer til jorda. Sur jord kalkes eller dolomittmel tilsettes for behandling. På tung jord økes permeabiliteten ved å legge til sand, torv og kompost.
Sekvens for planting av stikkelsbær Northern Captain:
- Forbered en grop 50x50 cm.
- Halvparten er dekket med fruktbar jordblanding.
- Senk frøplanten ned på plantestedet og rett ut røttene, gradvis tilsett jord.
- Jorden er lett komprimert, tamping etter hvert som hullet fylles.
- Vann frøplanten rikelig og vent til jorden har satt seg helt.
- Sjekk høyden på rotkragen: for kaptein stikkelsbær bør den senkes 6–8 cm ned i jorden. Korriger eventuelt plantedybden.
Etter at plantingen er fullført, blir jorden rundt stikkelsbærene mulket og den første beskjæringen utføres. Alle skuddene er forkortet til 5–6 levende knopper.
Etterstell for stikkelsbær
Stikkelsbær Northern-kaptein elsker fuktighet, men kan reagere på sump med sårhet. Sorten krever ikke konstant vanning - i sonerte områder kan naturlig nedbør være tilstrekkelig for det.
Om våren våkner stikkelsbær tidlig og klarer å bruke smeltevann for akselerert vekst. På dette tidspunktet kan sorten hjelpes ved å bruke nitrogengjødsel.
Før blomstring er det tillatt å vanne Northern Captain-buskene med en løsning av kyllingskitt eller godt råtnet gjødsel. Ytterligere nitrogenholdig fôring av stikkelsbær er utelukket. To ganger i sesongen påføres kalium- og fosformineralsammensetninger på hver busk.
I en regnfull sommer kan omsorgen for Northern Captain reduseres til periodisk løsning og luking. Gjødsel kan spres i granulat rundt busken, de vil gradvis bli gjennomvåt av regn og trenge ned i jorden.
Beskjæring er en obligatorisk prosedyre for å ta vare på Northern Captain-sorten. Skudd vokser ikke bare på utsiden, men også innvendig. En fortykket busk kan få soppinfeksjon, til tross for sortresistens. Gjengroing av kronen er spesielt farlig i regntiden.
Prinsippene for å beskjære unge stikkelsbær Northern Captain er vist på bildet, der:
- beskjæring etter planting;
- formasjon på slutten av første sesong.
Funksjoner ved dannelsen av en voksen fruktbærende busk av den nordlige kapteinen:
- Om høsten kuttes alle unge skudd ned til bakken, og etterlater 4–5 av de sterkeste stilkene. Toppen av årsskudd fjernes.
- Skadede og gamle grener kuttes av, de resterende forkortes.
- En voksen stikkelsbærbusk bør bestå av 20–25 sterke stengler i forskjellige aldre. Alle greiner eldre enn 6 år fjernes i en ring nær jordoverflaten.
Ved å følge disse prinsippene kan du opprettholde fruktingen til Northern Captain bush i mer enn 20 år.
Sykdommer og skadedyr, metoder for kontroll og forebygging
Gooseberry Captain, ifølge beskrivelsen av sorten, tilhører de resistente bæravlingene. Den er ikke skadet av store infeksjonssykdommer.
Skadedyr som er typiske for stikkelsbær, truer heller ikke buskene til Northern Captain-sorten. For å beskytte beplantning er forebyggende tiltak tilstrekkelig. Pollinering av jorda under buskene med treaske avviser samtidig insekter og mater stikkelsbærene med kalium.
Konklusjon
Northern Captain stikkelsbær viser utrolig hardførhet i det fuktige, kjølige klimaet nordvest i landet. Dens fordelaktige egenskaper, på grunn av innholdet av vitaminer og organiske syrer, er bedre enn dessert, søtere varianter.
