Innhold
Bringebær har blitt dyrket i Russland i lang tid; det er kjent fra kronikker at Yuri Dolgoruky plantet de første bringebærfeltene under grunnleggelsen av den fremtidige hovedstaden, Moskva. I hvilke retninger har bringebærutvalget utviklet seg siden de eldgamle tider? Gartnere lærte om gule og svarte bringebærfrukter, om bær nesten på størrelse med plommer, og om varianter som kan produsere opptil 5-6 kg bær fra en busk. De siste tiårene har det blitt moderne å dyrke bærbusker i form av trær - standard svarte, røde og gyldne rips, joshta og til og med stikkelsbær har dukket opp. Denne motetrenden kunne ikke omgå bringebær.
For mer enn 20 år siden dukket de første såkalte standard bringebærvariantene opp, en av de klassiske representantene for disse er bringebær Robust.
Standard varianter eller bringebærtrær
En stamme kalles vanligvis en trestamme uten blader fra røttene til begynnelsen av kroneveksten. I prinsippet, fra nesten alle bringebærsorter, spesielt remontante, kan du lage et standardskjema - den s.k. bringebærtre. Men på slutten av forrige århundre klarte vitenskapelige oppdrettere å utvikle spesielle varianter av bringebær, preget av spesielt sterke og tykke skudd som vokser utelukkende rett.
Selvfølgelig er dette bringebæret fortsatt langt fra å være et tre, det vokser som en vanlig oppreist busk. Men hovedtrekket til disse variantene er at når de når en viss høyde, begynner skuddene å forgrene seg aktivt og et stort antall fruktgrener dannes på dem, som imiterer kronen på et tre.
Krepysh-bringebæret kan også vokse i form av et bringebærtre, som du tydelig kan se i den følgende videoen.
Beskrivelse av sorten
Raspberry Krepysh ble oppnådd ved begynnelsen av det 20.-21. århundre av oppdrettere under ledelse av den berømte professoren V. Kichina i VSTISP-barnehagene, ved Kokinsky-festningen, som ligger i Bryansk-regionen. Av ukjente grunner ble sorten ikke inkludert i Russlands statsregister.
Buskene er av standardtypen og når en høyde på 1,5 -1,8 meter. Sorten lever fullt ut opp til navnet sitt, siden ikke bare den sentrale stammen, men også de andre skuddene er veldig sterke og tykke. De er preget av tett tre og bør som regel ikke bøye seg fra sterk vind eller fra vekten av avlinger, derfor trenger de ikke støtter, espalier eller strømpebånd.
Men å dømme etter vurderinger fra gartnere som plantet Krepysh-bringebær på tomtene deres, hvis tomten ikke er beskyttet mot vinden, kan ubundne bringebærbusker til og med bryte fra sterk vind.
Derfor må hver gartner bestemme individuelt om støtter og strømpebånd for hans eller hennes tomt.
Den store fordelen med Krepysh bringebær er det fullstendige fraværet av torner, noe som i stor grad forenkler oppgaven med å plukke bær. Og for beskjæring og annen stell er bringebær uten torn veldig enkle å håndtere.
Årsskudd har en frodig grønn fargetone; i det andre leveåret endres fargen deres til gulaktig. Blader på skuddene begynner å vokse omtrent 30-40 cm fra jordoverflaten. De har en svært korrugert bladplate og er mørkegrønne i fargen. På toppen av busken er bladene ofte ordnet i en overfylt haug.
Raspberry Krepysh er i stand til å danne en standard, først og fremst på grunn av korte internoder, spesielt i den øvre delen av skuddene. Generelt dannes fruktgrener utelukkende i den øvre delen av busken. De er kompakte, korte, og ganske mange av dem er dannet. Dessuten, ved hjelp av riktig beskjæring, kan du øke antallet ytterligere, og dermed bidra til en økning i utbyttet med 1,5-2 ganger.
Krepysh bringebærbusker gir svært liten rotvekst, spesielt de første årene etter planting. Derfor er forplantning av busken ved hjelp av rotsugere ganske vanskelig. Men du trenger ikke å bruke mye tid på å bekjempe ukontrollert vekst, som ofte tetter området når du dyrker andre bringebærvarianter.
Bærene er dannet i form av blomsterstander, men modnes veldig ujevnt. En klynge på 6-9 bær kan inneholde bare ett modent - resten kan modnes i løpet av en til to uker. En slik utvidet fruktsetting er bra for en gartner som dyrker bringebær for sine egne behov. For kommersiell dyrking vil uvennlig modning av bær være ulønnsomt.
Krepysh bringebær kan kalles midt i sesongen - bærene av denne sorten modnes i andre halvdel av juni - juli. I henhold til fruktingsmetoden tilhører den de vanlige ikke-reparerende bringebærvariantene, det vil si at bærene modnes bare på skuddene fra året før.
Når det gjelder utbytte, er Krepysh bringebær overlegen i denne forbindelse i forhold til noen andre varianter av standard bringebær, for eksempel Tarus. Med en kompetent tilnærming til virksomheten kan du få opptil 4-4,5 kg bær fra en busk.
Frostmotstanden til buskene er ganske grei, Krepysh tåler vintre med lite snø ned til -30°C. Men i mange regioner i Russland, hvor vintertemperaturene lett overstiger dette merket, vil sorten kreve ly for vinteren. Og for å gjøre dette, må buskene først bøyes til bakken, noe som, gitt deres tykkelse og styrke, ikke er en lett oppgave. Derfor er det en oppfatning blant gartnere om at standard bringebærvarianter, inkludert Krepysh, er mer egnet for regioner med ikke veldig strenge vintre.
God motstand mot de fleste virus- og soppsykdommer er en utvilsom fordel med bringebærvarianten Krepysh. Generelt er den ganske upretensiøs for vekstforholdene og vil glede deg med gode avlinger hvis du gir den riktig og passende beskjæring.
Kjennetegn på bær
Bringebærbær av Krepysh-varianten utmerker seg ved følgende egenskaper:
- Formen deres er vakker, langstrakt, litt stump konisk, i form av en hette.
- Fruktkjøttet er tett, fruktene skilles lett fra stilkene, men hvis de plukkes grovt, kan de smuldre sammen til sine bestanddeler.
- Bærene fjernes tørt, og bringebærene rynker ikke eller flyter under transport.
- Fargen på bærene er knallrød, overflaten er ikke skinnende.
- Krepysh bringebær er ganske store i størrelse, og når en vekt på 7-10 gram.
- Bærene beholder sin presentasjon ganske lenge.
- Etter modning kan de henge på greinene i relativt lang tid, uten å falle av, men gradvis tørke ut.
- Smaken er søt med en lett syrlighet.Smaken og kommersielle kvaliteter til Krepysh bringebær avhenger i stor grad av sammensetningen av jorda og deres fruktbarhet.
- Bruken av Krepysh bringebær er universell - de er godt egnet for å lage syltetøy, konfitur, gelé, kompotter og andre kulinariske preparater.
Pleiefunksjoner: beskjæring
Kanskje det viktigste der omsorg for standard bringebær skiller seg fra vanlige varianter, er særegenhetene ved å beskjære buskene. I prinsippet, hvis årlige eller nyplantede skudd blir stående helt uten beskjæring, vil lengden til høsten nå fra 1,5 til 2 meter, hvoretter veksten vil avta. Og i den øvre delen av stilkene dannes det 3-4 små sideskudd, som det vil dannes fruktgrener på neste år. Du kan høste høsten uansett, og formen på det lille bringebærtreet nær busken vil forbli, men riktig beskjæring kan bidra til å øke både bringebærutbyttet og gjøre formen mer uttalt.
Tradisjonelt anbefales det å trimme eller klype toppen av årlige skudd av standard bringebær når høyden når 1,5 meter. Men skudd når ofte en slik høyde på slutten av sommeren, når alle vekstprosesser allerede har bremset ned, og som et resultat blir det dannet få sideskudd og de har ikke tid til å modnes godt om vinteren.
Følgende tilnærming til beskjæring av standard bringebær bør anses som mer rimelig. Rundt slutten av mai - begynnelsen av juni, når skuddene når en høyde på 60-100 cm (avhengig av vekstregionen), er toppene forkortet med 10-15 cm I løpet av denne perioden med aktiv vekst av grønn masse, side skudd begynner å dannes fra alle knopper og vokser godt vokse og ta form før vinteren begynner. Antallet skudd som dannes kan vokse til 10-15 eller enda mer.I andre halvdel av sommeren kan tuppene på skuddene klemmes igjen for ytterligere forgrening. Om høsten, når alt løvet har falt, vil buskene se nesten ut som ekte trær - på en ganske høy stamme - fra 7 til 12 flytende forgrenede skudd. Og neste år vil alle disse sideskuddene bli strødd med bringebær.
Du kan lære mer om beskjæring av Krepysh standard bringebær fra følgende video.
Etter frukting bør alle to år gamle skudd kuttes helt ut for ikke å frata de unge årlige grenene deres energi for dannelse.
Anmeldelser fra gartnere
Gartnere gir blandede anmeldelser om standard bringebærvarianter generelt, og om Krepysh-varianten spesielt. Dette kan skyldes feilaktig beskjæring av buskene, sortens lunefullhet til jordforhold, eller rett og slett uegnetheten til en bestemt region for å dyrke denne bringebærvarianten.
Konklusjon
Til tross for noen uoverensstemmelser i beskrivelsen av sorten med virkeligheten, er Krepysh bringebær verdig å dekorere et lite område der det er lite ledig plass. Det vil ikke kreve intensiv pleie fra deg, men vil gi variasjon til hagelivet ditt.
