Innhold
Russland er en anerkjent verdensleder innen bringebærdyrking. Den er ideell for dyrking i tempererte og kalde klimaer. Bær er verdsatt ikke bare for sin utmerkede smak, de har helbredende egenskaper og brukes med hell til å behandle og forebygge kardiovaskulær, forkjølelse og andre sykdommer. Bringebærfrukter inneholder stoffer som forhindrer forekomsten av arteriosklerose, regulerer metabolismens funksjoner, skjoldbruskkjertelen og prostatakjertlene. Dette teller ikke vitaminer, proteiner, organiske syrer, pektiner, sukker, antioksidanter, tanniner. Bringebær er også mindre sannsynlig enn andre for å akkumulere radionuklider, tungmetallsalter og ugressmidler.
Remontante varianter bærer vanligvis frukt til frost, derfor er de de mest velkomne gjestene i personlige tomter. Vi er vant til at de fleste dyrkede fruktplanter må tilpasses kaldt klima. Bringebær er en helt annen historie, de vokser ofte dårligere i områder med varme, lange somre, her er det viktig å ikke gjøre feil med valg av sort.I dag vil vi fortelle deg om funksjonene til remontante bringebærvarianter for Sør-Russland.
Hva er remontante bringebær?
Hver vår vokser remonterende bringebær nye skudd, og danner en høsting mot slutten av sommeren eller høsten. Med begynnelsen av vinteren vil en del av skuddene som er ferdige med frukt tørke ut, og de resterende vil produsere fruktgreiner med bær neste vår, akkurat som vanlige bringebærsorter.
Det viser seg at remontante varianter bærer frukt to ganger - den første, tidlige bringebærhøsten oppnås på grener som bar frukt året før. om høsten, den andre - på toppen av unge skudd. Slik dobbel frukting svekker busken kraftig, noe som fører til en forringelse av kvaliteten, samt en reduksjon i antall frukter.
De fleste remontante bringebærvarianter anbefales brukt for å oppnå én høst - modnet på årlige vinstokker. Deretter, med utbruddet av frost eller tidlig på våren, kuttes de på bakkenivå.
Dette har sine fordeler - de viktigste skadedyrene og patogenene sykdommer bringebær gjemmer seg nøyaktig under barken til overvintrende skudd, derfor vil de unge skuddene rett og slett ikke bli syke, og vi trenger ikke å bruke kjemikalier. I tillegg unngår vi problemene med å fryse og dempe av remontante varianter i den kalde perioden.
På den annen side begynner fjorårets grener av remonterende bringebær å bære frukt veldig tidlig; sør i Russland dukker de første bærene på noen varianter opp allerede i de første ti dagene av juli. Således, med et dyktig utvalg av varianter, kan bringebærfruktingen vare i nesten seks måneder, noe som er veldig attraktivt både for de som bare liker det aromatiske bæret og for folk som dyrker denne avlingen for salg.
Hvordan skiller remontante bringebær seg fra vanlige?
Naturligvis er hovedforskjellen at vanlige bringebær bærer frukt ved en toårig vekst, og remontante varianter gir to høstinger - en på fjorårets grener, den andre, forlenget når det gjelder modning til sent på høsten - på den øvre delen av vårskuddene . Men forskjellene slutter ikke der.
Det er veldig enkelt å formere vanlige bringebær - du planter et par busker på tomten, og takket være den rike veksten etter noen år tilfredsstiller du ikke bare ditt eget behov for plantemateriale, men distribuerer også aktivt "ekstra" planter til dine venner og naboer. Remontant bringebær er ikke sånn. De fleste varianter gir svært liten rotvekst, noen ganger knapt nok til å erstatte døende to år gamle skudd. Dette gjør det svært vanskelig å reprodusere.
Vanlige bringebær har mange skadedyr og er ofte syke. Det er nesten umulig å oppnå full høsting uten kjemiske behandlinger. Som vi bemerket ovenfor, overvintrer larvene av bringebærskadedyr og sporer av skadelige bakterier under barken til gamle skudd. For å bekjempe dem kreves det betydelige økonomiske kostnader og arbeidskostnader, og etter mange behandlinger kan bærene ikke lenger kalles miljøvennlige.
Hvis dyrke remontante bringebær i en årlig avling, så kan du ganske enkelt glemme de fleste sykdommer, og bekymre deg for skadedyr bare når de dukker opp.Tross alt hadde de farligste av dem ingen steder å overvintre, og hvis det ikke er noen vanlige bringebærplantinger i nærheten, er det ganske mulig at skadedyrene vil omgå området ditt. De insektene som overvintrer i bakken og ikke fjernes sammen med skudd som har fullført frukt, er ikke i stand til å tilpasse seg utviklingsstadiene til remontante varianter.
Funksjoner av bringebærdyrking i de sørlige regionene
Foreldreformene til bringebær av moderne varianter stammer fra nordlige breddegrader. Dette er nettopp grunnen til at denne avlingen er mer frostbestandig enn tørkebestandig. Den tilpasser seg lett til lave temperaturer, og en lang vår og en kort, kjølig sommer er akkurat det som skal til for bringebær.
Spesifikasjonene for dyrking av remontante bringebær sør i Russland, spesielt i Kuban, bestemmes av klimaet, nemlig den tidlige varme våren. Etter slutten av vinteren stiger temperaturen raskt og når ofte 25-30 grader i slutten av april. I tillegg kommer vintre med lite snø med hyppig tining og uttørkende vind som tar fuktighet fra jorda, som ofte mangler et beskyttende snødekke.
Tallrike studier har vist at hovedproblemet ved dyrking av bringebær i de sørlige regionene er tørking av skuddene, som øker kraftig mot slutten av vinteren. På dette tidspunktet er planten fortsatt i dvale; den tørre vinden tar fuktighet fra fjorårets stilker, så vel som det øverste jordlaget, der mesteparten av bringebærrøttene ligger. Selv om rotsystemet er godt forgrenet, ligger det hovedsakelig i en dybde på 30-40 cm.
Dette bestemmer kravene for plassering av bringebærplantinger i de sørlige regionene:
- Bringebærplanter bør være godt beskyttet mot vinden. De plantes best i områder omgitt av skog, i steppen - under beskyttelse av skogbelter eller hager. I Nord-Kaukasus plantes bringebær best i de nordlige og vestlige fjellskråningene.
- Selv om bringebær ikke er like krevende for vanning som solbær og ikke liker stagnasjon av vann ved røttene, er den første betingelsen for vellykket dyrking en tilstrekkelig mengde fuktighet i jorden gjennom hele vekstsesongen. I de sørlige regionene, ved høye temperaturer, kan denne avlingen kalles ekstremt krevende for vanning; der vil bringebær føles best i raviner eller elvedaler. I Nord-Kaukasus faller det mer nedbør i fjellområder; det må etableres industriplantasjer eller bringebærplotter uten kunstig vanning.
- I de sørlige regionene får planter mye ultrafiolett stråling, mens bringebær er hjemmehørende i nord og tåler skyggelegging godt i Nord-Kaukasus. Hun føler seg godt i skyggen av trær, mellom uthus, i skyggen av et hus og vil nøye seg med en liten mengde sollys. I solen blir bringebærbladene gule på forhånd, og bærene kan "koke" uten å bli salgbar moden.
Basert på ovenstående kan nybegynnere gartnere ha den geniale ideen om å plassere bringebær i hagens rader. Ikke gjør det! Bringebær kan gi mange rotskudd og tette raskt hagen. Samtidig kan det gå vilt, og det vil være vanskelig å bekjempe skuddene uten å forstyrre rotsystemet til frukttrær. Utbyttet av ville bringebær vil være latterlig, men det vil trekke næringsstoffer fra det øverste jordlaget og vil også komplisere planlagte behandlinger for sykdommer og skadedyr, samt høsting.
I de sørlige regionene bør bringebær plantes om høsten, helst etter slutten av den indiske sommeren. Selv de mest motstandsdyktige variantene vil ikke ha tid til å slå rot hvis temperaturen stiger raskt om våren - verken hyppig vanning eller behandling med sentralstimulerende midler vil hjelpe. Som regel, ved høye temperaturer, overlever vårplantingene ikke til sommeren.
Varianter av remontante bringebær for Sør-Russland
For de sørlige regionene er det viktig å velge de riktige bringebærvariantene. Hvis plantematerialet er uegnet for dyrking i et varmt klima, kan du støte på de samme problemene som Kuban-bønder:
Heldigvis er Russland ikke bare ledende innen dyrking og høsting av bringebær. Innenlandske oppdrettere akademikere V.V. Kichin og I.V. I løpet av de siste 40 årene har Kazakov skapt mange varianter, inkludert remontante varianter, som er i stand til å bære frukt i forskjellige regioner i Russland. Du må bare være forsiktig når du velger plantemateriale.
La oss se på remontante bringebærvarianter beregnet spesielt for dyrking i varmt klima.
Kran
Remontant bringebær, som anbefales for dyrking i en to-års syklus. Kraftige stilker vokser vanligvis ikke høyere enn 2,0 m, hver busk av sorten produserer omtrent 2,0 kg frukt. Bærene er velsmakende, rubinfargede, vekten kan nå 3,5 g.
Aprikos
Remonterende bringebær, gjennomsnittsvekten av bær når 3,0-3,5 g; hver busk kan produsere opptil 2 kg bær. Fruktene er koniske, med en stump spiss, gylden aprikos, fruktkjøttet er velsmakende og aromatisk. Sorten modnes fra begynnelsen av august og produserer opptil 3/4 av avlingen før frost.
Bringebærbuskene av denne sorten er mellomstore, litt spredt, lengden på vinstokkene er 1,2-1,5 m.
indisk sommer
En fantastisk bringebærvariasjon av russisk utvalg, remontant, anbefalt for frukting på vårskudd. Buskene er middels høye, middels spredte, med rette, sterkt forgrenede stengler. Bærene veier 2,0-3,0, noen ganger 4,0 g, røde, smakfulle, runde, aromatiske. 1,0-1,5 kg frukt samles fra en bringebærbusk.
Indian Summer-2
Det er en rekke remonterende høyytende bringebær, som produserer opptil 2,5 kg produkt. Middels stor (ikke høyere enn 1,5 m), en busk med rette forgrenede stengler produserer opptil 5 erstatningsskudd. Frukter ca 2/3 av greinens lengde.
De saftige, smakfulle fruktene av sorten veier opptil 3,5 g, har utmerket kommersiell kvalitet og egner seg både for fersk konsum og for enhver behandling. I sør klarer denne bringebærsorten å produsere nesten hele innhøstingen før frost.
Diamant
Denne remonterende bringebær anbefales for frukting på vårskudd. En og en halv meter busk produserer årlig ikke mer enn 6 erstatningsskudd og flere rotsugere. Fruktdelen opptar vanligvis mer enn halvparten av de litt hengende grenene.
Produktiviteten til sorten er god - 3,0 kg bringebær høstes fra en busk. Vanligvis begynner bærene å fylles i august og i sør rekker nesten alle fruktene å modnes. Store, skinnende rubinhatter veier 4,0-4,5 g, maksimalt 7,0 g. Det er bemerkelsesverdig at etter full modning faller ikke bringebærfruktene av, og kan forbli på busken i opptil en uke uten å redusere deres kommersielle kvalitet .
Eurasia
En utmerket bringebær, anerkjent som en av de beste remontant-variantene. Bærene er store, vekten når ofte 4,5 g, maksimalt 6,5 g; 2,5 kg produkt kan samles fra en busk.Bringebær utmerker seg ved tette, koniske frukter, mørk karmosinrød farge, tidlig modning og jevn frukting.
Standard busker, rett, opptil halvannen meter høye, veldig vakre, de kan selv dekorere enhver hage. Helsen til denne bringebærvarianten er utmerket; den kan vokse og bære frukt rikelig i forskjellige klimatiske soner.
Ildfugl
Produserer 2,5 kg bringebær, dette er en høyytende, remontant variant med god evne til å danne skudd. Bringebær kan bli opptil 2,0 m høye, den øvre delen av grenene har få torner.
Sorten begynner å bære frukt fra slutten av august og produserer mesteparten av avlingen før frost i sør. Bær opptil 4,5 g av samme størrelse, røde, med delikat dessertsmak. Dette remonterende bringebæret har tett, men saftig fruktkjøtt og er lett å transportere.
Pingvin
Bringebær av den remontante sorten, som modnes tidlig, kjennetegnes av standardformen for lave busker. Korte, sterke, opptil 1,2 m stilker er dekket med et stort antall torner.
Bringebærhatter som veier opptil 5 g kan ikke falle av grenene i 5 dager etter modning, uten å miste sine salgbare egenskaper. Utbyttet av sorten er 2,0 kg per busk. Runde bringebærbær modnes tidlig og gir avling tidlig på høsten.
Rubin halskjede
Det er en rekke svært produktive remontant bringebær med hengende stengler som ikke er mer enn 1,5 m lange, og danner opptil 7 erstatningsskudd. For frukting er det bedre å la bare være årlige vårskudd.
Bærene er store, hver kan veie 5,5 g, maksimalt 8,0 g. Bringebærhatter har en sylindrisk form, rubinfarge, en ganske tett konsistens og en behagelig smak. Opptil 3 kg bær tas vanligvis fra en busk. Bringebær er gode til frysing, bearbeiding og spising.Sorten begynner å bære frukt i august og produserer omtrent 90 % av avlingen før frosten begynner.
Oransje mirakel
Gule bringebær med ganske store hetter som veier opptil 7 g, maksimalt 9 g. En plante produserer opptil 2,5 kg aromatiske dessertbær. En busk opp til 1,7 m høy gir mange skudd for remonterende varianter og ikke mer enn 7 erstatningsskudd. Fruktingen er langvarig, vanligvis begynner i august.
Konklusjon
Faktisk er det mange flere varianter av bringebær, inkludert remontante varianter, egnet for dyrking i varmt klima. Og det som er fint er at de fleste av dem er av innenlandsk utvalg. Videoen vil fortelle deg om funksjonene til remontante bringebær:
Hvis det ikke vokser bringebær for deg, betyr det at du har plassert dem feil eller valgt feil varianter. Husk at dette fantastiske bæret dyrkes nesten overalt i landet vårt, det stiller bare forskjellige krav til stell og plassering avhengig av klimaet.
