Innhold
Tomat er en av de vanligste grønnsaksavlingene i Russland. Nesten alle sommerboere dyrker tomater; disse fruktene er elsket for sin utmerkede smak og mange nyttige vitaminer.
Vekstsesongen for tomater er ganske lang (fra 100 til 130 dager), så avlingen kan ikke modnes under alle klimatiske forhold. For god vekst og rettidig modning trenger tomater varme.
Den korte sommeren i en temperert klimasone er ikke særlig egnet for dyrking av tomater; i Russland er denne avlingen plantet i frøplanter, dekket i drivhus, eller varianter med tidlig modning velges.
Spesifikasjoner for tomater for åpen mark
Åpen mark regnes ikke som den beste måten å dyrke varmeelskende planter på tomater. Likevel er det mer effektivt å plante denne avlingen i drivhus eller oppvarmede drivhus. Men det er mange varianter og avlshybrider avlet spesielt for hagesenger og gårdsmarker.
Som regel plantes tidligmodnende tomater eller planter med middels modningsperioder i åpen mark.
Generelt ser kravene til varianter for åpen mark i sentrale Russland og Sibir slik ut:
- høy modningshastighet;
- kort vekstsesong;
- motstand mot virus og andre sykdommer;
- evne til å tolerere høy luftfuktighet og lave temperaturer;
- motstand mot sen brøst og råte;
- høyden på busken er ikke for høy;
- godt utbytte og grei smak.
Ubestemt (høy) tomater dyrkes best i lukkede drivhus. Imidlertid gir disse variantene svært høye avlinger uten å oppta et stort område. Derfor kan du også plante høye tomatbusker i sommerhytta. Men du bør passe på på forhånd med å binde stilkene, og også velge et "tilbaketrukket" sted, beskyttet mot sterk vind.
Men blant moderne tomatvarianter er det fullt mulig å finne grønnsaker med utmerkede smaksegenskaper. I tillegg vokser tomater mer velduftende i åpen mark enn i et drivhus.
Hvordan dyrke tomater utendørs
Prosessen med å dyrke tomater i hagesenger er ikke mye forskjellig fra drivhusmetoden. For å få en god høst, må tomater passes regelmessig - denne avlingen elsker solen, rettidig vanning og løs jord.
En sommerboer eller gartner må fullføre følgende trinn:
- Jorden for tomater bør forberedes om høsten. Jorden på stedet graves opp og gjødsel tilsettes den.
- Om våren må jorden desinfiseres ved å behandle den med mangan eller en annen antibakteriell løsning.
- Tomatfrø er forhåndssådd for frøplanter.Dette gjøres i slutten av februar eller begynnelsen av mars.
- Sterke frøplanter (ca. 30 cm høye) kan plantes i et vannet hagebed. Som regel gjøres dette i midten av mai, når lufttemperaturen om natten ikke vil falle under null. Det sibirske klimaet er mer alvorlig, så tomater plantes i bakken her i slutten av mai eller til og med i begynnelsen av juni.
- I den første uken er det bedre å ikke vanne tomatfrøplantene; de må akklimatisere seg og bli sterkere.
- I løpet av hele vekstsesongen blir tomater befruktet 2-3 ganger. Det viktigste er ikke å overdrive det med påføring av mineralgjødsel, ellers vil tomatene vokse i stedet for å vie all sin styrke til eggstokkene.
- Vanning av tomater bør være rettidig og regelmessig - jorda mellom buskene skal ikke være tørr og sprukket.
- Jorden mellom radene må være luftig - røttene trenger luft.
- Det er bedre å plukke tomater når de er helt modne. Men hvis værforholdene ikke tillater det, eller avlingen er beregnet på transport eller lagring, kan du også høste grønne eller brune tomater - de modnes godt på et kjølig, mørkt sted.
Det er varianter av tomater som ikke krever klyping, siden de praktisk talt ikke produserer sideskudd.
De beste variantene av tomater for åpen bakke
Blant alle variantene velger hver gartner selv det beste for en bestemt kvalitet. For noen er dette tidspunktet for modning, for andre er utbyttet viktigst, og noen er engasjert i å dyrke eksotiske eller veldig store frukter.
Anmeldelser fra sommerboere og erfarne gartnere hjalp til med å lage en liste over de beste variantene av tomater for åpen mark, som oftest dyrkes i russiske hagesenger (inkludert i Sibir og Ural).
"Sanka"
Denne varianten er elsket for sin stabilitet og upretensiøsitet. Tomater "Sanka" vil gi en like god høsting i alle områder, selv med liten omsorg. Disse tomatene blir praktisk talt ikke syke, de vokser til maksimalt 60 cm i høyden, så de trenger ikke å bindes eller klypes.
For å få omtrent tre kilo fra hver plante trenger du bare å vanne tomatene i tide. Selv en plutselig kulde eller kortvarig frost vil ikke skade tomater nevneverdig. Runde røde frukter vil dekke hele den lille busken.
Smaken av tomat er høy, noe som gjør at den kan konsumeres fersk, hermetisert eller syltet. Den lille størrelsen på frukten bidrar også til dette – gjennomsnittsvekten til en tomat er omtrent 100 gram.
En annen fordel med Sanka-sorten er dens høye modningshastighet. Allerede på den 90. dagen etter såing av frøene, vil de første fruktene modnes på buskene.
"Ranetochka"
Den samme tidlig modne og meget produktive sorten. "Ranetochka" tomater krever ikke kompleks pleie og behandling; de er beskyttet mot de fleste sykdommer. Senbryst er heller ikke farlig for disse tomatene, siden de modnes på mer enn 90 dager, så de har ikke tid til å fange august kulde og morgendugg.
Planten er en standardtype, buskene er veldig kompakte, høyden deres overstiger ikke 0,5 meter. Men på hver liten busk modnes omtrent 100 små røde tomater samtidig.
"Super Messenger"
En upretensiøs variant av tomat for åpen bakke, som er perfekt for Sibir. Denne tomaten tåler lang regn og kjølige temperaturer om sommeren.
Fruktene modnes raskt, hele prosessen tar ikke mer enn 95 dager. Buskene er små, ikke veldig forgrenet, høyden på hver overstiger sjelden 45 cm. De gir konsekvent høye utbytter av små, runde frukter.
"måke"
En tomatvariant med fantastiske, perfekt runde frukter. Vekstsesongen for tomater varierer fra 90 til 100 dager (avhengig av vekstregionen). Tomatbusker er kompakte, standard, når sjelden en høyde på mer enn 0,5 meter.
Modne tomater er røde i fargen og har en utmerket smak og distinkt aroma. Størrelsen på tomaten er middels - vekt varierer fra 70 til 90 gram. Fruktene er ikke utsatt for oppsprekking og overmodning, så sorten egner seg utmerket for sommerhus, som eieren besøker kun i helgene.
Storfruktede tomater
Ikke alle bryr seg om utbyttet eller holdbarheten til tomater. Selv om, Som regel dyrkes tomater med stor frukt eller uvanlige tomater i beskyttede drivhus; tomater av ikke-standard størrelse kan også dyrkes i hagebed.
"Pudovik"
Sorten regnes som den største fruktede av de som er beregnet på dyrking i Russland. Vekten av en tomat kan nå maksimalt 1000 gram. Samtidig dannes omtrent ti tomater på busken samtidig. Utbyttet av sorten når 5-6 kg per plante.
Det er tydelig at Pudovik tomatbuskene i seg selv ikke kan være små - planten er ubestemt, når en høyde på 150 cm.Tomaten trenger god fôring, dette stimulerer ikke bare veksten av planten og utviklingen av eggstokkene, men øker også dens immunitet, som er viktig for kampen mot virus og bakterier.
Den tekniske modenheten til tomater skjer på den 115. dagen etter planting i jorden (midt-tidlig tomat), slik at de kan dyrkes i alle regioner, selv i Sibir.
"Tolstoy"
Sorten har blitt dyrket i Russland i mer enn et kvart århundre, og mister ikke sin popularitet. Hybriden regnes som høyavkastende, siden det kan høstes omtrent 12 kg tomater fra hver kvadratmeter.
Gjennomsnittsvekten på frukten er 250 gram, tomatene har god smak og rik aroma. Høyden på buskene når 150 cm, plantene sprer seg, men krever ikke klyping. Tolstoy-tomaten er ikke redd for de fleste "tomat"-sykdommer, for eksempel mugg eller fusarium.
"Bull's Heart"
En like kjent tomat, som hver gartner plantet på tomten sin minst en gang. Buskene når en høyde på 130 cm, har kraftige stengler og sideskudd.
Et spesielt trekk ved sorten er at fruktene fra de første blomstene er de største, vekten kan variere fra 350 til 900 gram. Og de neste tomatene blir mye mindre - omtrent 150 gram.
Formen på tomaten er uvanlig, den ser ut som et hjerte. Frukten er rosa i fargen. Smaken er utmerket - tomaten er kjøttfull, saftig og veldig søt. Slike frukter brukes hovedsakelig til fersk konsum og til å lage salater.
Anmeldelse av tomat “Bull's Heart”
Høyytende tomatsorter
De beste variantene av tomater for åpen bakke kan også være høyytende. Denne kvaliteten på grønnsaksvekster er sannsynligvis det viktigste. Tross alt Hver gartner ønsker å få maksimal avkastning - å samle så mange vakre, appetittvekkende tomater som mulig.
I utgangspunktet er fruktene av produktive varianter ikke store i størrelse - tomater har en gjennomsnittlig vekt. Men det er mange av dem, som lar deg samle opptil 20 kg tomater fra hver kvadratmeter land.
"Diabolik"
En god variant akklimatisert for Russland. Denne tomaten slår de berømte nederlandske hybridene på flere måter.
Høyden på buskene er 120 cm, sideskuddene er dårlig utviklet, planten trenger ikke å klemmes eller klemmes. Fruktene er middels store, veier omtrent 120 gram. Formen er vanlig, rund, fargen er rød. Et særtrekk ved tomater er deres lette vekt. Fruktene tåler transport og langtidslagring godt.
Fordelen med sorten er økt motstand mot ulike sykdommer. Med selektiv dyrking er det mulig å oppnå avlinger på opptil 700 centners per hektar jord. Under normale forhold trenger tomater intensiv gjødsling med mineralgjødsel.
"Bobcat F1"
En ganske produktiv hybridtomat, som ofte dyrkes på bøndenes åkre og brukes for salg.
Buskene har en høyde på 120 cm, de må definitivt klemmes - dette vil øke utbyttet med mer enn 20%. Gjennomsnittsvekten til en tomat er 140 gram.Fruktene kan lagres og transporteres - de mister ikke attraktiviteten i lang tid.
Fordelen med variasjonen er økt holdbarhet. Planter er nesten aldri infisert med antraktisk ild og fusarium.
"Solokha"
Høyden på denne tomatbusken overstiger ikke 90 cm, den sprer seg litt. Massen av tomater er ganske stor - fra 150 til 250 gram. Store frukter vises spesielt ofte når ikke mer enn 20 tomater er plantet på en busk.
Med regelmessig vanning og god gjødsling får bøndene rundt 400 kvint tomater fra hver hektar jord. De er flotte for kommersielle formål og kan lagres og transporteres. "Solokha" dyrkes også ofte i sommerhus og grønnsakshager.
Tomater motstandsdyktige mot kulde og virus
I tempererte klima, der somrene ofte er regnfulle og kjølige, våren er ganske sen, og høsten tvert imot tidlig, er holdbarheten til tomater veldig viktig. Innenlandske gartnere foretrekker herdede varianter fremfor bortskjemte "eksotiske". Slike tomater kan dyrkes ikke bare i den sørlige delen av landet, men også i Ural eller Sibir.
Vanligvis viser tomater av innenlandsk utvalg seg å være "sterkere" enn utenlandske hybrider. I tillegg inneholder slike tomater mye mer næringsstoffer og vitaminer og har en mer uttalt smak. Derfor, for mange, er dette de beste variantene av tomater for åpen mark.
"Marmande"
Frøplantene til denne tomaten kan overføres til sengene allerede i begynnelsen av mai, som er to uker tidligere enn vanlig. Dette gjør at du kan få veldig tidlig høsting, og også unngå tomatfruktdannelse i for våt og kjølig august.
Vekten av frukten når 250 gram, noe som er sjeldent for en representant for denne gruppen.
Marmande-tomaten motstår ikke bare sopp- og virussykdommer, den tiltrekker seg ikke skadedyr og insekter.
"Stellatstørje"
En tomat valgt i Holland, men akklimatisert seg til værforholdene i Russland. Fruktene er veldig store - noen ganger mer enn 450 gram. Tomatskallet er tett og kjøttet er mørt. Fruktene er godt lagret og tåler transport.
Selv om høyden på busken når 140 cm, trenger ikke den kraftige stilken å bindes opp. Planten trenger heller ikke klemme.
"Roma"
Denne sorten kan klassifiseres i to grupper: den gir høye utbytter og regnes som den mest motstandsdyktige mot sopppatogener. Vekstsesongen er 120 dager, og i de siste to ukene av denne perioden tåler planten betydelige temperaturfall, til og med frost.
120-centimeters busker krever klyping. Fruktene på dem vokser av middels størrelse - omtrent 140 gram i vekt.
Anmeldelse av tomat "Roma"
Resultater
Alle velger sin egen beste variant av tomater.Men spesielt for åpen mark kan vi anbefale produktive, tidligmodnende, upretensiøse og motstandsdyktige varianter, akklimatisert til regionens temperaturegenskaper.