Innhold
Eventuelle hagevekster reagerer positivt på gjødsling. I dag er det mange mineralgjødsel for tomater og agurker. Derfor står grønnsaksdyrkere ofte overfor et dilemma om hvilken gjødsel de skal velge for avlingene sine. I dag skal vi snakke om å mate planter med gjær. Denne metoden kan ikke betraktes som ny; våre oldemødre brukte den da de ennå ikke visste om mineralgjødsel.
La oss se nærmere på hva fordelene er gjærfôring for agurker og tomater. Erfarne gartnere trenger ikke våre råd, etter deres mening, gjær bidra til å dyrke en rik høst av saftige og smakfulle grønnsaker. Nybegynnere må følge nøye med på anbefalingene.
Gjær i hagen
Gjær er et produkt som brukes i matlaging. Men de kan med hell brukes til å mate agurker og tomater.
Hvorfor er de nyttige:
- For det første inneholder de proteiner, mikroelementer, aminosyrer og organisk jern. Alle er nødvendige, som luft for agurker og tomater.
- For det andre er det et trygt, miljøvennlig produkt. Derfor kan du trygt gi grønnsaker dyrket på din egen tomt selv til små barn.
- For det tredje bidrar gjødsling med gjær til å forbedre jordens mikroflora; gjærbakterier undertrykker skadelige mikroorganismer.
- For det fjerde kan du bruke organisk gjødsel på forskjellige stadier av vegetabilsk utvikling. Planter tilpasser seg raskere og har det bra både i åpen og lukket mark.
Hvordan påvirker gjær planter?
- Agurker og tomater vokser raskt grønn masse og et kraftig rotsystem. Og dette har i sin tur en positiv effekt på utbyttet av agurker og tomater.
- Planter blir mer stressbestandige selv under ugunstige vekstforhold (dette gjelder først og fremst åpen mark).
- Immuniteten øker; når de plantes i bakken, slår agurker og tomater rot bedre.
- Sykdommer og skadedyr er mindre plagsomme for planter som har blitt fôret med gjær.
Løsninger tilberedes av tørr, granulert eller rå gjær (også kalt levende). Som all gjødsel krever dette produktet riktige proporsjoner.
Gjær inneholder gunstige bakterier, som, når de plasseres i varm og fuktig jord, umiddelbart begynner rask reproduksjon. Gjær som gjødsel inneholder kalium og nitrogen, som beriker jorda. Disse mikroelementene er nødvendige for agurker og tomater for normal utvikling.
Hvordan bruke gjærnæring
De visste om å mate hagevekster med gjær i antikken. Dessverre, med bruken av mineralgjødsel, begynte denne metoden å bli glemt. Gartnere med lang erfaring i å dyrke tomater og agurker mener at gjærfôring ikke er verre, og i noen tilfeller enda mer effektivt enn kjemikalier.
Faktisk er hun utmerket vekststimulator, et biologisk aktivt og ufarlig tilsetningsstoff, aktiverer plantens immunsystem. Når det gjelder skade, er det ingen slik informasjon.Det eneste gartnere bør huske er at gjær forsurer jorda.
Den første gangen gjær brukes til fôring er på stadiet med dyrking av frøplanter av agurker og tomater. Plantene blir befruktet igjen tre uker etter planting av frøplantene og når de første blomstene kommer. Rot- og bladfôring av tomater utføres etter 15 dager, agurker etter 10.
Oppskrifter
Siden gjær har blitt brukt til å gjødsle tomater og agurker i hundrevis av år, finnes det mange praksistestede oppskrifter. Noen av dem bruker bare gjær, mens andre tilsetter hvete, brennesle, humle, kyllinggjødsel og sukker for å tilberede verdifull gjødsel. Det finnes også oppskrifter basert på svart brød.
Bare gjær
- Første oppskrift. En tint pakke med rågjær (200 gram) må fylles med en liter varmt vann. Hvis vannet er klorert, må det først utfelles. Verken agurker eller tomater trenger klor. Det er bedre å bruke en beholder større enn en liter, siden gjærbakterier vil begynne å formere seg og væsken øker i volum. Surdeigen trekkes i minst 3 timer. Etter det helles den i en bøtte og fylles opp til 10 liter med varmt vann! Denne løsningen er nok til 10 planter.
- Andre oppskrift. Ta 2 poser tørrgjær, 7 gram hver, og en tredjedel sukker. Hell dem i en ti-liters bøtte med varmt vann. Sukker setter fart på gjæringen. Før vanning, fortynnes i fem deler vann. For agurker eller tomater, hell en liter løsning per plante.
- Tredje oppskrift.Ta igjen 10 gram tørrgjær, to store skjeer granulert sukker. Ingrediensene helles i 10 liter varmt vann. Gjæringen tar 3 timer. Det er best å plassere beholderen i solen. Stamløsningen fortynnes 1:5 med varmt vann.
- Fjerde oppskrift. For å tilberede moderluten, bruk 10 gram gjær og en tredjedel av et glass sukker. Alt dette helles i en ti-liters beholder med varmt vann. For å forsterke effekten av gjærsopp, tilsett ytterligere 2 tabletter askorbinsyre og en håndfull jord. Denne gjødslingen for tomater og agurker må stå på plass i 24 timer. Starteren røres fra tid til annen. Andelen er identisk med den andre og tredje oppskriften.
Gjærfôring med tilsetningsstoffer
- Denne oppskriften krever en stor 50 liters beholder. Grønt gress klippes på forhånd: under gjæring frigjør det nitrogen i løsningen. Quinoa brukes ikke til å fôre tomater, siden sporer av sensyke liker å sette seg på den.Det knuste gresset legges i en beholder, 500 gram fersk gjær og et brød tilsettes. Etter dette helles massen med varmt vann og lar den gjære i 48 timer. Beredskapen til gjødsling kan gjenkjennes av den spesifikke lukten av fermentert gress. Stamløsningen fortynnes 1:10. Under en agurk eller tomat må du helle en liters krukke med gjærgjødsel.
- For å forberede neste vegetabilske gjødsel trenger du en liter hjemmelaget melk (det kommer ikke ut av pakkene!), 2 pakker granulert gjær, 7 gram hver. Blandingen skal gjære i ca 3 timer. Tilsett en liter moderløsning til 10 liter varmt vann.
- Fôring fungerer godt med kyllingskitt. Du trenger: granulert sukker (en tredjedel av et glass), våt gjær (250 gram), treaske og fugleskitt 2 kopper hver. Fermenteringen tar et par timer. For å forberede arbeidsløsningen helles blandingen i en ti-liters bøtte med varmt vann.
- Denne oppskriften inneholder humle. Ta ett glass ferske kjegler og hell i kokende vann. Humlen kokes i ca 50 minutter Når buljongen er avkjølt til romtemperatur, tilsett mel (4 store skjeer) og perlesukker (2 skjeer). Beholderen står varm i 24 timer. Etter at tiden har gått, tilsett to revne poteter og sett til side i ytterligere 24 timer. Før du tilbereder arbeidsløsningen, må starteren filtreres. For å vanne agurker og tomater, tilsett ytterligere 9 liter vann.
- I stedet for humle bruker gartnere hvetekorn. De spires først, deretter males, mel og perlesukker tilsettes tørr- eller rågjær (se beskrivelse av oppskriften med humlekongler). Den resulterende massen kokes i et vannbad i en tredjedel av en time. Etter en dag er morsprit klar. Toppdressing for tomater er den samme som i oppskriften ovenfor.
Et annet gjærbasert fôringsalternativ:
La oss oppsummere det
Det er urealistisk å snakke om alle oppskriftene på gjærtilskudd i en artikkel. Jeg vil tro at en sikker metode for å dyrke tomater og agurker vil være av interesse for begynnende gartnere. Tross alt gir denne organiske gjødselen ikke bare næring til plantene selv, men forbedrer også jordstrukturen.
Du kan utføre bladfôring av planter med gjær. Denne bruken av organisk gjødsel lindrer tomater fra sen rødme, og agurker fra flekker.Den eneste ulempen med bladfôring er at væsken ikke fester seg godt til løvet. Men generelt, som erfarne gartnere bemerker, lar gjærgjødsling deg få en høst av miljøvennlige grønnsaker.
