Innhold
Bull's Heart-tomaten kan kalles en velfortjent favoritt av alle gartnere. Det er nok ikke en person i midtsonen som ikke kjenner smaken av denne tomaten. Sorten Ox Heart har fått sin popularitet nettopp på grunn av sin spesielle smak: tomatkjøttet er veldig søtt og kjøttfullt. Disse tomatene har mange fordeler, men de har også sine egne ulemper, funksjoner og krav til vekstforhold - gartneren bør vite om alt dette selv på stadiet med å kjøpe frø.
Kjennetegn tomat Oksehjerte og en detaljert beskrivelse av sorten finner du i denne artikkelen. Her vil vi snakke om landbruksteknologi og stadier av dyrking av disse tomatene.
Egendommer
Som allerede nevnt, er disse tomatene elsket for sin fantastiske smak. Faktisk, uansett hvor hardt oppdretterne kjempet, klarte de ikke å produsere en mer rik, aromatisk og søt tomat. Oksehjerte er et utmerket tomatalternativ for fersk konsum. Denne tomaten er velsmakende alene; du kan spise frukten med salt og solsikkeolje; de er gode med rømme eller majones; utmerkede salater og aromatiske sauser er laget av hjerteformede tomater.
Egenskapene til Bull's Heart-varianten er som følger:
- Tomaten tilhører den bestemte typen, det vil si at buskene stopper veksten på egen hånd, de trenger ikke å bli klemt. Vanligvis er tomatvekst begrenset til tre til fire skudd med en eggstokk.
- Bulls hjertetomater er høye, buskene er kraftige, godt forgrenet. Noen ganger overstiger høyden på tomater 170 cm, men standardhøyden på busker er omtrent 100-120 cm.
- Modningsperioden for tomater kan kalles sent, siden fruktene trenger fra tre til tre og en halv måned for å modnes (120-135 dager etter utseendet til den første spiren).
- Landbruksteknologien til Bull's Heart-sorten er vanlig. Disse tomatene kan dyrkes både i et drivhus og i åpen mark. Tomater plantes ved å bruke frøplantemetoden.
- Formen på frukten er langstrakt, kanskje flat. De er farget crimson, kjøttet av tomaten er også lys crimson. Oksehjertefrukter inneholder lite vann, og derfor er de så søte og smaken er konsentrert. Vekten på fruktene kan variere, men de er alle ganske store, og når ofte en vekt på 400 gram.
- Bull's Heart-varianten kan ikke kalles upretensiøs. Likevel elsker denne tomaten solen og varmen, den tåler ikke høy luftfuktighet, og i mange regioner har ikke fruktene av den sene sorten tid til å modnes. For å dyrke store og smakfulle tomater, må du gjødsle jorden godt og også regelmessig vanne sengene med tomater.
- Utbyttet av sorten avhenger i stor grad av vekstforholdene. Så i åpen mark er det mulig å samle opptil fem kilo tomater fra hver busk, og i et drivhus kan du høste opptil 12 kg avling fra en plante.
I dag er flere varianter av oksehjerte kjent., fordi oppdrettere prøver på alle mulige måter å diversifisere denne uvanlige varianten. Nye hybrider er delt inn i henhold til fruktens utseende i:
- svart;
- rosa;
- gul;
- hvit.
Beskrivelsen ovenfor indikerer at tomatsorten Bull's Heart fortjener oppmerksomheten til enhver gartner. Dette er også bevist av de entusiastiske anmeldelsene av de som allerede har plantet disse tomatene i hagen deres.
Vokser
For å dyrke en anstendig høst av tomater, er det ikke nok å ta hensyn til alle funksjonene og egenskapene til en bestemt variant; du må også følge reglene for landbruksteknologi. Det er ikke dermed sagt at Oksehjerte er en spesielt lunefull variant, men denne tomaten har sine svake sider, og dette må man ta hensyn til.
Ulempene med Bull's Heart inkluderer følgende nyanser:
- Behovet for å binde opp buskene på grunn av deres høye vekst og store fruktmasse.
- På grunn av det faktum at buskene sprer seg veldig, har de ofte ikke nok luft, derfor plantes Bull's Heart i det åpne bakken med et intervall på minst en meter mellom buskene, og drivhuset må ventileres.
- Sorten er i stand til å motstå mange sykdommer, men oksehjerte er ofte infisert med sent blight, så det må forhindres fra denne soppsykdommen og følge reglene for dyrking.
- Modningsperioden for tomater er sen; ikke under alle klimatiske forhold vil fruktene ha tid til å modnes før begynnelsen av høstens kaldt vær.Veien ut av denne situasjonen er drivhus og drivhus.
Forberede frø for planting
Som alle sene tomater, blir Bull's Heart sådd som frøplanter i begynnelsen av mars. Tomatfrø må forberedes for planting, da vil spirehastigheten deres være høyere, og selve frøplantene blir sunnere og sterkere.
Fremstillingen av oksehjertefrø er som følger:
- bløtlegging av frø i smeltevann for å stimulere vekst. Det er lett å få tak i smeltevann: hell vann fra springen i en plastpose og frys den i flere timer. Når det meste av væsken blir til is, må du tømme det gjenværende vannet. Isen smeltes og tomatfrø legges i det resulterende vannet. De oppbevares i 12-14 timer i romtemperatur.
- For å desinfisere tomatfrø, plasseres de i en løsning av kaliumpermanganat. Løsningen skal være svak og rosa. Frøene holdes her i kort tid - 15-20 minutter, hvoretter de vaskes med rennende vann.
- Hvis du kjøpte dyre frø, kan du bruke vekststimulerende midler eller mate dem med spesielle mineralkomplekser - dette vil øke antallet spirede tomater betydelig.
Tilberedte oksehjertefrø legges ut på en fuktet klut eller bomullspute, dekk beholderen med et lokk og plasser på et varmt sted. Om noen dager skal tomatene spire - frøene vil spire.
Plante frø til frøplanter
Det anbefales å plante tomatfrø i spesiell innkjøpt jord beregnet på frøplanter.Det er sannsynlig at butikken vil ha jord hvis sammensetning er ideell for Bull's Heart-tomater - du må spørre selgeren om dette.
Jorden varmes opp til romtemperatur, legges i plastbeger slik at jordlaget blir jevnt og ca 3 cm Vann nå jorda med sedimentert vann ved romtemperatur. Ta en pinsett og legg oksehjertefrøene i hvert glass. Dryss frøene med et tynt lag tørr jord.
Beholdere eller kopper med tomatfrø dekkes med film eller et lufttett lokk og settes på et varmt sted for spiring. Når de første spirene dukker opp, fjern lokket - dette må gjøres gradvis. Tomatene flyttes til et kjøligere og lysere sted (en sørvendt vinduskarm er ideell).
Dykketomater
Når to ekte blader vises på tomatfrøplantene, er det på tide å plukke dem, det vil si å plante dem i separate beholdere. Dykking har en gunstig effekt på frøplanter: plantenes røtter styrkes, tomatene blir mer herdet, de er forberedt for påfølgende transplantasjon til et permanent sted.
Før dykking må frøplantene vannes. Etter et par timer fjerner du spirene forsiktig og transplanterer dem i store beholdere med jord av samme sammensetning.
Planting av oksehjertefrøplanter på et permanent sted
Hvis du planlegger å dyrke oksens hjerte i et drivhus, må du plante frøplantene i begynnelsen av mai. Høyden på tomatene i dette øyeblikket skal være 20-25 cm, buskene skal ha 7-8 sterke blader, og de første knoppene av blomsterstander kan være synlige.
Når du dyrker oksens hjerte i åpen mark, er det verdt å vurdere klimaet i en bestemt region. Som regel dyrkes denne sorten i hagesenger bare av gartnere sør i landet; i andre regioner er det bedre å foretrekke et drivhus, siden tomaten kanskje ikke modnes.
Avstanden mellom hullene er minst en meter. Dybden på hullet skal være slik at det er 3-4 cm igjen fra bakken til de første bladene.Det er bedre å vanne frøplantene sjeldnere, men mer rikelig. Mulch eller papp bør brukes for å holde på fuktigheten i jorden.
Anmeldelser
Konklusjon
Oksehjerte er en utmerket sort som har vært dyrket i landets hager i mange år og har etablert seg som en av de deiligste og mest produktive tomatene. Fruktene til denne tomaten er veldig velsmakende, men de kan ikke bevares, siden de er ganske store. Juice fra Oksens hjerte lages heller ikke, siden disse tomatene inneholder mye sukkerholdig fruktkjøtt.
Tatt i betraktning alt det ovennevnte, for gartnerens egne behov og hans familie, vil noen busker av disse tomatene være nok til å få rikelig med frisk og smakfull frukt.
