Innhold
Med begynnelsen av våren våkner kroppens behov for friske grønnsaker, og jeg har bare veldig lyst til å knaske på deilige reddiker, som er en av de første som gleder seg over innhøstingen i vårbedene.
Beskrivelse
"Fransk frokost" er en tidlig, årlig variant. Fra det øyeblikket de første spirene dukker opp til frukten er helt moden, går det bare tre uker. Rotveksten vokser hovedsakelig i lengden, ikke i bredden.
Fruktene til varianten "fransk frokost" er pene, langstrakte-sylindriske, lyse skarlagen i fargen med en hvit spiss. Vekt fra 15 til 40 g, lengde fra 5 til 15 cm. Reddikmasse er hvit, saftig, tett og uten bitterhet.
Franske frokostreddiker har en kompakt bladrosett. Bladene, som rotgrønnsakene, er ikke bitre og brukes til å lage salater.
Denne reddikvarianten brukes ofte til gjensåing, som kan gjøres fra april til september.
Fordeler og ulemper
Variasjonen med et så vakkert navn "Fransk frokost" har mange fordeler og relativt ubetydelige ulemper, av denne grunn elsker gartnere det.
Forberede frø for såing
Reddikfrø av denne sorten beregnet på drivhus er ikke gjenstand for ytterligere behandling. Men de som skal sås i bakken må tilnærmes mer forsiktig.Frø til fransk frokost-reddik velges ut fra størrelse og vekt.
Du kan også legge reddikfrø i en 5% saltløsning. Fjern de som flyter, og skyll resten med rennende vann og bløtlegg dem, legg dem i en fuktig klut eller gasbind i flere dager til de klekkes.
Egenskaper ved dyrking
Franske frokostreddiker dyrkes året rundt. Fra april til september - i hagen. Og resten av tiden - i drivhuset. Det viktigste er å overholde de grunnleggende reglene for omsorg, og så vil reddiken "fransk frokost" glede deg med en god høst:
- Opprettholde temperaturforhold.
- Rettidig vanning.
- Løsne jorda.
- Overholdelse av belysningsstandarder.
I åpen mark
For å plante reddiker i åpen mark, er det bedre å velge fruktbare, solrike, tilstrekkelig oppvarmede områder med lavt nitrogeninnhold.
Såing av reddiker av sorten "fransk frokost" utføres gjennom hele sesongen med en pause på 14-21 dager, slik at reddikene gleder seg over smakfulle rotavlinger lenger. "French Breakfast" frø spirer allerede ved en temperatur på + 2C°, men den mest passende temperaturen for rotdannelse er rundt + 18C°.
Reddikfrø av denne sorten sås i fuktede furer til en dybde på ca. 1,5 cm. Bredden mellom radene skal være 15-20 cm. Det anbefales å la det være et gap på 5 cm mellom de franske frokostfrøene. Denne plantingen unngår tynning av frøplanter. Før de første skuddene vises, er bedet med rotvekster dekket med plastfolie; det kan fjernes i løpet av dagen.
Vanning av reddiker av sorten "fransk frokost" gjøres omtrent to ganger i uken, og annenhver dag er det nødvendig å løsne jorden.
I drivhuset
I drivhus, når du planter franske frokostreddiker, brukes ofte biologiske oppvarmingsmetoder - et lag med råtnende gjødsel helles på jorden, og jord drysses på toppen. Men hvis vinteren kommer til å bli frost, er det bedre å fylle opp varmeenheter.
Selv om denne sorten er motstandsdyktig mot kulde, bør jordtemperaturen ikke falle under + 2 C°. Det er bedre å så reddiker ved hjelp av 6x6-punktmetoden til en dybde på ca. 1 cm. I gjennomsnitt forbrukes 4,5 g frø per 1 m².
Å ta vare på drivhusfrøplanter ligner på å ta vare på reddiker av denne sorten plantet i åpen mark.
Økende problemer
Generelt er reddiker av denne sorten ganske upretensiøse, og hovedproblemene med dyrking er brudd på omsorgsreglene.
Problemer | Fører til |
Frø spirer ikke | Lav frøkvalitet Dypsåing |
Det dannes ingen rotavling | Tette avlinger Overfukting av sengen Utilstrekkelig belysning Tilgjengelighet av nitrogen i jorda |
Bitre frukter | Ujevn hydrering |
Reddik som sprekker | Plutselig endring i fuktighet i hagen |
Rikelig toppvekst og blomstring | Overdreven hyppig luking, løsning, tynning, overflødig gjødsel. |
Sykdommer og skadedyr
Det er veldig viktig å gjødsle og gjødsle denne variasjonen av reddik i tide; prosedyrene styrker immuniteten.
Sykdommer | Tegn på nederlag | Metoder for kontroll/forebygging |
Mugg (soppsykdom) | Pulveraktig belegg på de overjordiske delene av reddiker. Deformasjon og tørking av blader.
| Behandling med soppdrepende midler eller Bordeaux-blanding. |
Vaskulær bakteriose | Sverting av årer på blader Gulning, smuldrende og fallende blader.
| Spraying med en 1% løsning av Bordeaux-blanding |
Clubroot (soppsykdom) | Visning og gulning av løvverk Kuleformede utvekster på røttene. | Behandling med fluff lime løsning (240 g per 10 l) |
Blackleg | Deformasjon og gulfarging av løvverk. Sverting i bunnen av rosetten. | Unngå forsømmelse i beplantning Behandling med en løsning av 16g kobbersulfat og 50g vanlig vaskesåpe |
I tillegg til sykdommer, er reddiker av denne sorten også plaget av skadedyr.
Skadedyr | Tegn på nederlag | Metoder for kontroll/forebygging |
Korsblomstret loppebille | Utgnagde bladfragmenter. Planten slutter å vokse og tørker ut. Utseendet til små svarte insekter. | Rettidig fôring av sengene med slurry. Behandling med tobakksstøv og treaskepulver (en gang i uken) |
Korsblomstrende insekt | Utseendet til insekter med oransje striper. Tørking av rotfrukten. | Spraying med henbaneinfusjon. Behandling av planten med infusjon av Datura vulgare. |
Belyanka | Utseendet til larver som spiser blader. | Behandling med en løsning på 4 ss. l. sennep, 4 ss. l. salt, 2 ts. chilipulver i en bøtte med vann. |
Kålflue og kålmøll | Utseendet til larver som lever av saften fra rotavlingen. Visning av planten. | Spraying med karbofos. Behandling med biologiske produkter. Høstrens av planterester. |
Konklusjon
Åpenbart, med liten innsats og et minimum av kostnader, kan du få et velsmakende og vitaminrikt produkt på ganske kort tid. Og hvor fint det er å se en familie sluke reddiker dyrket med egne hender til frokost. Og fysisk aktivitet i frisk luft er ganske bra og gratis kondisjon.
Noen tips fra forfatteren av videoen:
