Hvert år overrasker innenlandske og utenlandske oppdrettere grønnsaksdyrkere med nye varianter av tomater med forskjellige farger og former på frukt. Imidlertid er det favoritter av denne kulturen som lenge har blitt anerkjent av mange husmødre. Vi snakker om plommetomater, ideelle for hermetikk, fersk konsum og enhver form for bearbeiding.
Funksjoner av plommetomater
Krem er en høyytende variant av tomater. Kulturen fikk navnet sitt på grunn av sine langstrakte frukter, som ligner formen på en populær frukt. Krem har forskjellig farget fruktkjøtt. Avhengig av sorten, som vanlige tomater, kan fruktene være oransje, røde osv. Av en eller annen grunn foretrekker mange mennesker Pink Cream. Husmødre sier at disse tomatene er de mest delikate og ømme. Vekten på den plommeformede frukten varierer fra 50–120 g. Grønnsaken er preget av tett fruktkjøtt og slitesterkt skall som ikke sprekker under lagring og transport.
Langtidslagring av Cream skyldes det lave fuktighetsinnholdet i fruktkjøttet.Selv om frukten ved et uhell sprekker på grunn av mekanisk belastning, lekker den ikke kraftig, slik det er observert i andre varianter av kjøttfulle tomater. Et så høyt nivå av salgbarhet gjorde Slivka populær blant kjøpmenn. Husmødre ble forelsket i tomaten på grunn av dens utmerkede smak, og gjorde grønnsaken universell. Kremen brukes til salting, hermetisering, frysing og til og med tørking. Det lille antallet korn i fruktkjøttet gjør tomaten populær blant elskere av ferske kuttede grønnsaker.
Det finnes mange varianter av krem beregnet på åpen mark og drivhusdyrking. Noen byhusmødre har tilpasset lavtvoksende planter på vinduskarmene og balkongene. Modningstiden for krem er den samme som for vanlige tomater: tidlig – opptil 90 dager, middels – opptil 120 dager, sent – over 120 dager.
Videoen gir en oversikt over "Pink Cream"-varianten:
Gjennomgang av plommetomater
Det er mange plommetomater beregnet på åpen mark og drivhus. I vår anmeldelse vil vi prøve å dekke de mest populære variantene og hybridene av denne avlingen. Beskrivelsen og bildet vil hjelpe grønnsaksdyrkere med å bestemme det optimale valget av tomat for tomten deres.
Appelsinkrem
Den midtmodne sorttomaten er halvbestemt. Kulturen er utmerket for åpen mark på grunn av sin kuldebestandighet. Plutselige temperaturendringer påvirker ikke stabiliteten til fruktdannelsen. Planten har en ganske langstrakt stilk opp til 1,1 m høy.Skjønnheten til oransje krem lar oss vurdere kulturen som dekorativ. Tomater blir små og veier opptil 60 g, men ifølge husmødre er de veldig velsmakende.
Sunny Bunny F1
Kulturen regnes som en drivhusavling og kan med hell dyrkes i alle typer drivhus. Basert på tidspunktet for fruktmodning, kan hybriden klassifiseres som en mid-tidlig tomat. Planten er ubestemt med klyngedannelse av frukt. Kremen av solgul farge blir liten, veier opptil 50 g. Opptil 9 frukter er bundet i en børste. Hybriden er svakt påvirket av sensyke.
Stor krem
Disse lavtvoksende kremene er egnet for utendørs og innendørs dyrking. Standardbusken vokser 35 cm i høyden, i et drivhus kan den strekke seg opp til 60 cm. Tidlig modning av frukten lar deg høste deilige tomater i slutten av juni. Du kan se på navnet at tomater av "Big Cream"-sorten blir store. Men selv om du ser på et bilde av en busk med frukt, er ikke denne tomaten alltid stor. Planten inneholder en stor mengde mellomstor krem som veier 90 g. Frøkamrene inne i den tette fruktkjøttet er svært små.
Maryushka
Lavtvoksende krem modnes på 115 dager. Veldig vakre skarlagensrøde frukter veier maksimalt 70 g. Hvis de tas i industriell skala, skyldes det høye utbyttet indikatoren 110 t/ha. Den bestemte planten tåler lett varme og langvarig tørke. For åpen mark i feltforhold vil denne plommeformede varianten være et godt valg.
Håp
Sorten er preget av en pent brettet kompakt busk som ikke krever å bryte av skudd. Når tomatene modnes, får de jevnt en lys skarlagensfarge.Det tette kjøttet sprekker aldri uten grunn. Maksimal vekt på en grønnsak er 70 g. Tomatene på planten modnes sammen, og etter 100 dager kan de alle plukkes fra busken. Fruktkjøttet inneholder mye glukose. Dette forklarer den høye smaken til tomater.
NASKO-2000
Å dyrke en rekke plommetomater har vunnet popularitet blant innenlandske gårder. Moden frukt kan høstes manuelt eller mekanisk. Avlingen er tilpasset åpen mark og krever praktisk talt ingen vedlikehold; den opprettholder høye avlinger i varme, tørre somre. Plommetomater modnes på 110 dager.
Kremgigant
For plommetomater anses en frukt som veier mer enn 100 g som stor. Kulturen er preget av rikelig frukting. Sorten vil glede dyrkeren med modne tomater om 115 dager. Kremmassen er så tett at den noen ganger virker tørr. Imidlertid er tomaten veldig velsmakende, søt og syrlig med en subtil tomataroma. Frøkamrene inne i fruktkjøttet inneholder praktisk talt ingen korn.
Adeline
Lavtvoksende Slivki er mer tilpasset åpen dyrking, men de bærer frukt godt selv når de er dekket med film. Den bestemte busken vokser bare 40 cm i høyden, maksimalt kan strekke seg opp til 50 cm. Planten krever et minimum av omsorg, siden det ikke er nødvendig å klemme skuddene og feste stilken til en støtte. Den første blomsten vises over det femte bladet. Tomater vokser jevnt, glatte, veier opptil 90 g. Det tette røde kjøttet smaker søtt og surt og sprekker ikke under lett mekanisk påkjenning. Avlingen egner seg for dyrking i åkeren, da den ikke mister evnen til å sette frukt i varmt, tørt vær.
Akvarell
Standard lavtvoksende planter vil glede gartnere med en avling på 120 dager.Tomaten er beregnet for åpen dyrking i enhver region. En bestemt plante vokser ikke mer enn 50 cm i høyden. Skuddene fjernes ikke fra busken, og selve stilken er i stand til å holde avlingen uten å være bundet til en støtte. De plommeformede fruktene vokser glatte og jevne, veier opptil 55 g. Den ganske tette røde fruktkjøttet er velsmakende og ikke utsatt for sprekker. Fordelen med en tomat er at den er litt påvirket av råte.
Amish rød
Sorten plommetomat anbefales for åpen dyrking. Den halvbestemte planten vokser opp til 1,5 m i høyden. Når stilken vokser, festes den til en støtte, og overflødige skudd klemmes av. Et trekk ved klyping er dannelsen av en busk med 3 eller til og med 4 stilker. Dette lar deg øke utbyttet, men tomatene er litt mindre. I gjennomsnitt veier en vanlig tomat omtrent 80 g. Det tette røde kjøttet er ikke utsatt for sprekker under varmebehandling.
Amulett
Syltende plommetomater modnes på 125 dager. Den bestemte planten er beregnet for åpen dyrking og under film. Hovedstammen vokser opp til 70 cm i høyden, grenene er middels spredte, tett bevokst med løvverk. Den første blomsten vises over det 6. eller 7. bladet. For plommeformede tomatvarianter er fruktene av denne avlingen ganske store, veier minst 100 g. Massen er rød, tett og har en utmerket smak. Grønnsaken har ikke en tendens til å sprekke. Du kan salte en tomat, kan den generelt gjøre hva du vil med den, og den vil ikke miste aromaen og smaken. Ved planting av opptil 9 planter per 1 m2 få opptil 7 kg avling.Tillatelsen til mekanisert høsting gjør tomaten populær blant bønder.
Amur klippe
En veldig produktiv ubestemt plante vil takke dyrkeren med deilige tomater, forutsatt at den vannes i tide og påføres et kompleks av mineralgjødsel. Busken vokser opp til 1,4 m i høyden. Planten krever at skuddene klypes og stilken festes til en støtte. Prosessen med å danne en busk er at 1 eller 2 stilker er igjen, alle andre skudd og nedre blader fjernes. Mellomstore tomater veier ca 80 g. Smaken av rød krem og det høye utbyttet av sorten er verdsatt.
Rosa rosiner
Den storfruktede Slivka-sorten dyrkes i åpne og lukkede områder. I følge anmeldelser fra gartnere observeres svake børster på den øvre delen av planten. Busken er preget av en sterk tykk stilk, kronen er overgrodd med middels løvverk. Kulturen har et kraftig rotsystem. Den er ikke begravd i jorda, men sprer seg 50 cm i forskjellige retninger fra stilken. Rikelig blomstring begynner etter dannelsen av den første blomsten over det 6. eller 8. bladet. Tomaten er veldig tidlig når det gjelder modning. Ved slutten av 3 måneder kan den første rosa kremen plukkes fra planten for testing. Lengden på frukten er ca 5 cm. Små tomater på 50 g og store eksemplarer opptil 150 g kan vokse på busken samtidig. Uansett størrelse sprekker ikke fruktene, tomater som ikke er plukket fra busken blir igjen attraktiv og velsmakende i lang tid. Massen er tett, aromatisk, med 3 frøkammer.
Oksehjerte Minusinsk karpal
Tomaten fra Minusinsk er beregnet for åpen og lukket dyrking, men for midtsonen er det optimalt å plante den bare i et drivhus.I henhold til modningsperioden tilhører sorten de middels sene tomatene. En ubestemt plante er dannet med 1 eller 2 stengler og festet til en støtte. Moden rosa krem er ganske stor. Noen tomater vokser opp til 300 g. Fruktene er dannet i klaser. Innsiden kjøttfulle Det er veldig lite kornmasse. På grunn av den store størrelsen på frukten, tilhører plommetomaten salatkategorien.
Yaki F1
Den lavtvoksende plommeformede tomaten av nederlandsk utvalg ble avlet for en åpen dyrkingsmetode. Den bestemte hybriden bærer frukter som veier opptil 105 g. Den upretensiøse planten krever ikke spesiell omsorg. Det er ikke nødvendig å feste eller knytte stammen. Rød krem brukes oftest til hermetikk eller tomatpuré. Ved planting av opptil 8 planter per 1 m2 du kan høste ca 7 kg avling. Fruktsetting skjer gjennom hele plantevekstperioden.
Konklusjon
Plommetomater har perfekt tilpasset seg innenlandske vekstforhold. I hjemmehagen din må du dedikere minst noen få rader til denne smakfulle grønnsaken.
