Innhold
Persimmon er ikke bare en fantastisk, sunn frukt, men også en veldig velsmakende tomatvariant. Dens frukter ligner faktisk eksternt på det velkjente produktet med samme navn: overflaten deres er blank, lys oransje og rund i form. Massen av Persimmon-tomater er mør, saftig og søt. "Persimmon" dyrkes av mange bønder i forskjellige regioner av landet i åpne landområder og under tak. En fullstendig beskrivelse av sorten og hovedegenskapene til "Persimmon" -tomaten finner du lenger i artikkelen. Kanskje, etter å ha blitt kjent med denne fantastiske varianten, vil det være enda flere beundrere av smaken.
Beskrivelse av sorten
Mange varianter av forskjellige avlinger ble oppnådd ikke i et spesialisert laboratorium, men i et vanlig hagebed. Det var under slike leveforhold at tomatsorten "Persimmon" dukket opp. Den ble avlet av russiske amatørgartnere og registrert som en ny sort i 2009. Siden den gang har persimmonfrø blitt allment tilgjengelig for dyrking for gartnere over hele verden.
Detaljer om anlegget
Persimmon tomaten danner en middels stor, ganske kraftig busk. Høyden i ubeskyttede forhold er 70-90 cm.I gunstige drivhusforhold kan en busk av denne sorten vokse opp til 1,5 m. Planten er tungt bladrik og krever rettidig klyping og fjerning av store blader.
Bladene til Persimmon tomaten er middels store, lysegrønne i fargen, og blomsterstandene er enkle. De første tomatovariene kan observeres over det syvende bladet på busken. Hver fruktklynge bærer omtrent 5-6 tomater.
Fruktegenskaper
"Persimmon"-tomater er ikke dårligere i smak og kvalitet enn sine røde kolleger, og i noen tilfeller til og med overgå dem. Grønnsakene er veldig saftige og søte. Massen deres utstråler en behagelig frisk aroma. Huden på tomater er tynn og delikat, til tross for at den ser veldig slitesterk ut. I seksjonen kan du se 6-8 interne små kammer. De inneholder en liten mengde fri væske og frø. Det nesten fullstendige fraværet av fri juice gjør det mulig å oppnå et høyt tørrstoffinnhold i frukt på nivået 5-7%. Du kan se denne funksjonen til grønnsaker på bildet nedenfor:
Når de blir modne, får Persimmon-tomater en lys oransje farge og maksimal sødme. Hvis du ikke fjerner tomater fra busken i tide, blir de litt surere. Formen på tomatene er rund, litt flatt. Utseendemessig ligner den virkelig den berømte frukten med samme navn. Variasjonen av tomater "Persimmon" har stor frukt. Hver grønnsak veier 300-400 g. Under gunstige forhold med tilstrekkelig fuktighet og næringsstoffer kan vekten til hver tomat overstige 500 g.
Tomater "Persimmon" er ikke bare veldig velsmakende, men også sunne.De inneholder en enorm mengde karoten, lykopen og mangler nesten helt organisk syre. Disse sunne og overraskende smakfulle grønnsakene brukes hovedsakelig i tilberedning av salater og sauser. Den fantastiske originale smaken av tomater lar også kokker gjøre nye oppdagelser i matlagingens verden.
En enda mer detaljert beskrivelse og egenskaper til tomatsorten "Persimmon" finner du i videoen:
En erfaren bonde i videoen vil gi praktiske råd og anbefalinger for dyrking av tomater.
Produktivitet
Tomater av sorten "Persimmon" er preget av en gjennomsnittlig lengde av fruktmodning. Således, fra den dagen skuddene vises til dagen for massemodning av avlingen, går det omtrent 110 dager. I dette tilfellet vil du kunne smake de første fruktene av "Persimmon" omtrent 2 uker før planen.
Utbyttet av en sort avhenger i stor grad av vekstforholdene:
- Under drivhusforhold noteres høye avlinger på 6 kg/busk.
- I åpne landområder overstiger avlingen ikke 4 kg/busk.
Det er verdt å merke seg at anmeldelser fra mange gartnere hevder at under drivhusforhold med riktig pleie er det mulig å høste opptil 9 kg modne, saftige "Persimmon" tomater fra hver 1 m.2 jord.
En god avkastningsindikator for "Persimmon"-tomater åpner for nye muligheter for bonden: fruktene kan lagres i lang tid uten tap av ytre og smaksmessige kvaliteter, og også transporteres over lange avstander uten å forårsake skade.
Sykdomsresistens
Tomater "Persimmon" har genetisk beskyttelse mot forskjellige sykdommer med gjennomsnittlig effektivitet.Derfor er tomater ganske ofte påvirket av fytosporose, i kampen mot som det anbefales å fjerne de berørte områdene av løvverk og behandle med spesielle stoffer. Generelt er det kun forebyggende behandling som kan redde planter fra andre sopp- og infeksjonssykdommer.
Insekter som wireworms, snegler og hvitfluer kan trenge inn på Persimmon tomatbusker. I kampen mot disse og andre insekter anbefales det å bruke tradisjonelle metoder for beskyttelse eller spesielle kjemikalier.
Fordeler og ulemper med sorten
Etter å ha studert den detaljerte beskrivelsen og egenskapene til tomatsorten "Persimmon", kan vi oppsummere og gi en klar formulering av dens viktigste fordeler og ulemper. Dermed inkluderer fordelene med "Persimmon" -varianten utvilsomt:
- Den unike smaken av grønnsaker, deres aroma og saftighet.
- Høyt utbytte.
- Mulighet for å dyrke tomater i åpne områder med jord.
- Mulighet for langtidslagring og vellykket transport.
- Høy næringsverdi av grønnsaker.
På bakgrunn av mange fordeler er det kanskje verdt å merke seg bare en betydelig ulempe, som er planters sårbarhet for ulike sykdommer og skadedyr.
Egenskaper ved dyrking
Tomatfrø "Persimmon" har en utmerket spirehastighet på 90%. Før såing anbefales det å i tillegg behandle dem med desinfeksjonsmidler og vekststimulerende midler. Den optimale temperaturen for frøspiring er +23-+260C. Jorden for dyrking av frøplanter må være godt drenert og næringsrik.Frø til frøplanter bør sås i mars, og unge planter bør plantes i bakken i slutten av mai. På tidspunktet for planting må tomater av sorten "Persimmon" ha mer enn 6 ekte blader og en høyde på mer enn 15 cm.
Busker av sorten "Persimmon" bør ikke plantes tykkere enn 3-4 stk/m2. Det er verdt å huske at jo tettere plantene er plantet, jo høyere er sannsynligheten for å utvikle ulike sykdommer. Når tomater vokser, må de mates med kalium, fosfor og nitrogengjødsel. Du kan også bruke organisk materiale og treaske som gjødsel. Det anbefales også å utføre forebyggende behandling av planter 2-3 ganger i løpet av hele vekstperioden. En måned før slutten av sommersesongen bør du klype toppen og blomstene på Persimmon-tomaten. Dette vil bidra til rask modning av eksisterende frukt.
Å dyrke tomater i hagen din er slett ikke vanskelig hvis du kjenner noen spesifikke regler for landbruksteknologi og egenskapene til sorten. "Persimmon"-tomater, dyrket med egne hender, overrasker virkelig forbrukere med sin unike smak. Fruktkjøttet deres er så saftig og aromatisk at det endrer alle ideer om klassiske tomater. Å spise slike tomater er en fornøyelse, som bare kan verdsettes ved å prøve den unike "Persimmon" tomatvarianten.
