Innhold
Alle elsker tomater. Variasjonen av varianter og hybrider gjør det mulig å velge den du liker best. Det finnes varianter spesielt designet for hermetikk. Men i dag skal vi snakke om en salatgrønnsak med et talende navn: honning. Denne tomaten er for de som foretrekker deilige sommersalater fremfor alle preparater, der tomatene skal være søte. Og hvis det ikke er spesielt vanskelig å ta vare på planten, er tomatsorten valgt riktig. For å være sikker på dette, la oss gi en karakteristikk og beskrivelse av tomaten honning, hvis anmeldelser ikke bare er positive, men noen ganger til og med entusiastiske, og se på bildet av denne skjønnheten.
Kjennetegn og beskrivelse
Denne tomatsorten ble inkludert i State Register of Breeding Achievements i 2007. Opphavsmannen er det sibirske landbruksselskapet "Demetra", som ligger i Barnaul. Tomatsorten ble skapt, som de sier, "for deg selv." Derfor er den perfekt tilpasset de vanskelige sibirske forholdene. Det vil føles enda bedre i et mildere klima. Produsenter tror at det kan dyrkes i alle regioner i landet vårt. I sør vokser den godt i åpen mark; mot nord er det bedre å plante honningtomaten i et drivhus. Der vil utbyttet tilsvare den deklarerte, og fruktene vil vokse seg store, som på bildet.
Mange frøselskaper er engasjert i produksjon av tomatfrø av honningsorten.Du kan finne frø til salgs fra SEDEk, Search, Aelita. De viktigste sortegenskapene til alle produsenter er de samme.
Hva er bra med honningsorten tomat:
- Når det gjelder modning, er det midtsesong. Den første høsten kan høstes etter 105 dager, og i kjølige somre - etter 110.
- Tomater av honningsorten er klassifisert som ubestemte tomater. De kan ikke begrense veksten på egen hånd. Derfor må gartneren danne buskene.
- Høydemessig er honningtomaten en mellomstor variant. Han vil være komfortabel i et lavt drivhus for tomater, som nesten hver gartner har.
- Tunge frukter kan bryte av plantens skudd, så det kreves et strømpebånd for det. Med god omhu kan alle tomatene på en haug vokse seg store; ikke bare stilkene, men også hver haug må bindes sammen.
- Tomatsort Honning dyrkes vanligvis i to stilker; for dette er en stesønn igjen under den første blomsterklasen, resten fjernes. I regioner med korte somre er det bedre å dyrke denne tomaten i en stilk slik at alle klynger som har startet har tid til å dannes.
- Fruktene til honningtomatsorten er bemerkelsesverdige. De har en vakker rund, litt flatt form, en fyldig rosa-bringebærfarge og betydelig vekt - opptil 400 g. Merkbare ribber er godt synlige på overflaten. Fruktene til den første klyngen er alltid større enn de påfølgende.
- Formålet med frukten er salat. Dette betyr ikke at disse tomatene ikke kan syltes - en stor frukt passer rett og slett ikke inn i en krukke, men disse tomatene er gode til sylting, selv om de på grunn av størrelsen tar lang tid å salte. De lager utmerkede salater, både sommer og tilberedt for vinteren, og den aromatiske tykke juicen smaker fantastisk.Smaken av tomater med honning er anerkjent som utmerket, og dette er ikke overraskende - sukkerinnholdet deres når 5%.
- Honningsorttomater lagres godt og kan modnes hvis de plukkes umodne. De kan transporteres, siden den tette, men ikke grove huden ikke lar fruktene rynke.
- Ulike produsenter hevder ulikt utbytte. De fleste tror at opptil 3,5 kg smakfulle tomater kan høstes fra én plante.
Beskrivelsen og egenskapene til tomaten honningvariant vil ikke være komplett uten å merke dens motstand mot de viktigste sykdommene som påvirker tomater.
For å nyte en høst som den på bildet, må du gi plantene god omsorg.
Hvordan dyrke frøplanter
Tidspunktet for å plante tomatfrøplanter i hver region vil være forskjellig. Tidspunktet for såing av frø til frøplanter avhenger nemlig av dem. For midtsonen er dette tidlig til midten av mars. I andre regioner vil fristene måtte justeres.
Regler for dyrking av honningtomatfrøplanter:
- Før såing må alle frø, både kjøpt i butikken og samlet inn uavhengig, behandles med et desinfeksjonsmiddel og vekststimulator. Den første er nødvendig for å ødelegge patogener som finnes på overflaten av frøene, og den andre øker ikke bare spiringsenergien, men styrker også immuniteten til fremtidige planter. Den enkleste måten å gjøre dette på er å bruke aloe juice. Han vil takle begge oppgavene samtidig. For å bløtlegge friske frø, fortynnes saften med vann i to; for foreldede frø er det bedre å ikke fortynne den. Oppholdstiden til frøene i juicen er ikke mer enn 18 timer.
Hvis frøene allerede er tilberedt av produsenten, trenger de ikke å behandles. - Hvis du er sikker på at frøene vil spire, kan du så dem umiddelbart etter bløtlegging. Hvis du er i tvil, er det bedre å spire frøene.Dette gjøres i våte skiver plassert i en plastpose ved en temperatur på ca 25 grader. Behold frøene til de biter.
For å forhindre at frøene kveles, må de ventileres et par ganger om dagen, fjerne posen i en halv time. - For såing kan du kjøpe ferdig jord for dyrking av nattskyggevekster. Mange gartnere forbereder jord for frøplanter i sin egen hage. Hvis den har vært godt frosset om vinteren og ikke er tatt fra bed der det vokste nattskygge allerede forrige sesong, egner den seg ganske godt til såing. For å forhindre at plantede frøplanter stopper veksten, må jorda i hagebedet ikke være dårligere enn jorda for frøplanter.
- Så frøene i en varm jordblanding til en dybde på ca. 1 cm med en avstand på 1-2 cm mellom dem.
Du kan ikke så oftere - røttene kan bli skadet ved plukking. - Hold beholderen med honning tomatfrø på et varmt sted, legg en pose på den.
- Så snart noen av plantene har spiret, settes de på en lys vinduskarm, noe som senker lufttemperaturen litt. Dette vil forhindre at frøplantene strekker seg. Under kjølige forhold vokser røttene bedre, i stedet for den overjordiske delen.
- Etter 4-5 dager heves temperaturen og holdes på ca 18 grader om natten og 22 grader om dagen.
- Frøplantene vannes regelmessig med varmt vann, men uten å renne over.
- Det er ikke nødvendig å mate den før plukking, noe som gjøres når et par ekte blader vises.
- Frøplanter plantes i separate kopper, og velger de mest utviklede plantene. I flere dager er det skyggelagt for den sterke solen.
- I fremtiden vil plantene trenge 2 fôringer. De utføres med en svak løsning av kompleks mineralgjødsel.
- Hvis frøplantene strekker seg ut, har de ikke nok lys, de må belyses med fytolamper.
Pleie etter avstigning
For tomatsorten Honey er anbefalt plantemønster: 40x60 cm.Hva trenger det for vellykket utvikling i et drivhus:
- Nok lys. Drivhuset skal være opplyst hele dagen.
- Stabil lufttemperatur: om natten ikke lavere enn 18 grader, på dagtid - ikke høyere enn 22-24. I varmt vær trenger du gjennomventilasjon for å hindre at plantene overopphetes. Ved temperaturer under 14 grader slutter tomater å vokse. Hvis det overstiger 30 grader, blir pollen sterilt og blomsterpollinering skjer ikke.
- Tilstrekkelig, men ikke overdreven vanning. Før frukting blir plantene vannet en gang i uken med en slik mengde vann at rotlaget er fullstendig fuktet. Med begynnelsen av fruktingen dobles mengden vanning. Vann honningtomaten kun med oppvarmet vann. Det skal ikke være kaldere enn luften i drivhuset.
Vanning bør utføres på en slik måte at du har tid til å ventilere drivhuset godt. Du kan ikke la fuktig luft være i den over natten. - Mulching av jorda. Mulch er en uvurderlig assistent for gartneren. Under den overopphetes ikke jorda og planterøttene, fuktigheten beholdes mye bedre enn uten den. Jorden trenger ikke å løsnes, noe som betyr at røttene til tomatene, plassert overfladisk, ikke vil bli forstyrret. De vil ikke vokse i et drivhus og ugress. For mulching av honningsorttomater er kuttet og tørket gress, halm og tørt høy egnet. Mulchlaget bør ikke være tynnere enn 10 cm. Det må legges til fra tid til annen.
- Fôring. Tomat elsker mat. Bladfôring for denne planten gjøres bare som en siste utvei - det er ikke tilrådelig å fukte bladene til tomater. Rotmatingen begynner når frøplantene slår rot. De lages en gang i tiåret ved å bruke en kompleks løselig gjødsel med mikroelementer, hvorav tomater spesielt trenger bor, magnesium og kalsium.
- Formasjon.Egenskapene ved dannelsen av tomaten honningvariant er allerede beskrevet ovenfor. Du kan legge til at stesønnene på planter må fjernes ukentlig slik at planten bruker energi på vekst av frukt, og ikke vegetativ masse. Beskjæring bør ikke falle sammen med vanning. I begynnelsen av august må du klype toppene og fjerne overflødige blomsterstander - de vil ikke ha tid til å produsere en full høst. I regioner med varme høster kan denne datoen utsettes til slutten av august. Busken må også lyses: så snart fruktene i klyngen har nådd ønsket størrelse, fjernes alle underliggende blader. De gjør dette i flere trinn.
Hvis du følger alle reglene for landbruksteknologi og utfører forebyggende behandlinger mot sen sykdom, vil innhøstingen av velsmakende store frukter glede enhver gartner.
Mer informasjon om honningtomaten kan du se i videoen:
