Innhold
Originale frukter tiltrekker seg ofte alle som dyrker tomater og er stadig på jakt etter supernye varer. Dette skjedde med den sjokoladedekkede Zephyr-tomaten. Planten ble umiddelbart populær. I følge anmeldelser fra de gartnere som allerede har prøvd denne varianten, rettferdiggjør navnet, hentet fra to typer utsøkte konfektdelikatesser, smaken av den nye tomaten fullt ut. Sorten ble inkludert i statsregisteret først i 2015, men nettsamfunnet for grønnsaksdyrkere har allerede satt stor pris på prestasjonen til oppdrettere i nærheten av Moskva.
Kjennetegn på sorten
Tomatsorten Zephyr i sjokolade er av interesse på grunn av den uvanlige fargen på frukten og dens utmerkede smak. Tomater kan dyrkes i alle lyssoner i landet. I sør vil tomaten vokse i åpen mark. I regioner med mer alvorlige værforhold anbefales det å dyrke denne sorten i drivhus. Høy tomat fra midten av sesongen vil glede deg med sine unike frukter 111-115 dager etter spiring. Tomat er en høyytende sort. I løpet av sesongen kan en tomatbusk produsere 6 kilo frukt.
Tomatplanten Marshmallow in Chocolate er motstandsdyktig mot vanlige soppsykdommer i nattskyggefamilien, noe som gjør den populær blant gartnere.
Tomater av denne sorten er til salatformål.Saftige tomater er utmerket ferske; de kan fryses for å tilberede sauser med en mild, mild smak om vinteren. Tomater er rike på vitaminer, så det er best å spise fruktene friske.
Funksjoner av mørkfargede tomater
Kjennere av friske tomater tror at varianter med mørk frukt har den høyeste prosentandelen av sukker. Og de smaker best den dagen de blir plukket. De varer ikke lenge på grunn av strukturen til den delikate fruktkjøttet.
Når de kuttes, har de sjokoladedekkede Zephyr tomatfruktene lysere deler, som kan ses på bildet. Ikke anta at dette er spor av store mengder nitrater. Seriøs forskning har vist at denne oppfatningen, som fortsatt er utbredt, er feil. Mangel på belysning, så vel som uregelmessig vanning, er årsakene til utseendet på harde hvite striper.
Beskrivelse av sorten
Zephyr tomater i sjokolade er ubestemte varianter. I et drivhus stiger planten til en høyde på 160-170 cm.I åpen mark vokser busken litt lavere. En høy plante dyrkes vanligvis i to stammer. Det dannes flere fruktklaser på dem. Fem til syv frukter av imponerende størrelse dannes i blomsterstanden.
Fruktene er runde, lett ribbet, store, veier 120-150 g. Huden er mørk, brun, skinnende, tynn. Nær stilken skiller det seg ut karakteristiske uskarpe grønnlige striper med mørk tone, som når nesten til midten av frukten. Massen er mør, saftig, deilig smak, søt. Nyansen av fruktkjøttet gjentar den lysebrune fargen på huden. Fruktene inneholder 3-4 frøkammer. Tørrstoffinnholdet er gjennomsnittlig.
Fordeler med tomater
Salattomatsorten Marshmallow i sjokolade sprer seg i sommerhyttene takket være sin bukett med positive egenskaper.
- Utmerket smak og fristende utseende;
- Fraværet av et slikt tegn på myke varianter av tomater som vannighet;
- Høyt utbytte;
- Ganske rask modningstid;
- Planteresistens mot sopppatogener.
Ulempene inkluderer følgende egenskaper:
- Kort holdbarhet av frukt;
- Uegnet for langtidstransport. Frukt må pakkes forsiktig i tykke pappesker for å unngå bulker.
Hvordan ikke gjøre en feil når du velger frø i butikken
I nettbutikker, så vel som i vanlige butikkjeder, er det pakker med frø der navnet er angitt: tomat Zephyr f1. En lignende sort, selv om den ble avlet i et forsøksfelt, er ennå ikke inkludert i Statens register over avlsprestasjoner som er godkjent for bruk i landet.
Annonser snakker om tomatsorten Zephyr med frukt som er hvit og rosa i fargen eller den vanlige røde. Massen deres er oppgitt til å nå 300 g. Blant egenskapene til tomater sies det at det ikke er syre i frukten. Hvis en slik hybrid eller variant finnes, er det ikke den rødbrune sjokoladedekkede Marshmallow-tomaten.
Dyrking av høye tomater
Tomatfrøplanter Marshmallow i sjokolade bør plantes ved to måneders alder eller en uke, ti dager tidligere. Hver gartner beregner selv såtiden. De styres av det faktum at en plante av denne sorten vil produsere frukt på litt mindre enn 4 måneder fra det øyeblikket kornet spirer. Frøene spirer i løpet av en uke og blir tradisjonelt sådd i mars for planting i uoppvarmede drivhus.
- For såing, forbered næringsrik, lett jord: hagejord, humus, sand, torv;
- Frøene legges ut til en dybde på 1-1,5 cm, beholderne plasseres på et varmt sted, dekket med film på toppen;
- Når skudd har dukket opp, plasseres beholderne på vinduskarmen eller under en fytolampe. Spirer trenger belysning i 10 timer;
- Den første uken bør temperaturen ikke overstige 18 grader. Den neste måneden utvikler frøplantene seg ved en temperatur på 21-25 0MED;
- Vann med varmt vann, gjødsle to ganger med kompleks gjødsel;
- De dykker i fasen med 2-3 ekte blader. Etter dykking, fôr for første gang etter 10-12 dager.
Tomater i et drivhus
I mai plasseres herdede frøplanter i drivhuset i nødvendig avstand: 40 x 60 cm.Gjødsel helles i hvert hull, i henhold til instruksjonene.
Landbruksteknologi for dyrking av tomater Marshmallow i sjokolade krever nøye oppmerksomhet til planten, som med alle høye tomatbusker. Jorden blir regelmessig fuktet, løsnet og mulket.
- Planter av denne sorten er dannet av en eller to stilker. Hvis de fører til to stilker, øker utbyttet;
- Den andre stammen lanseres fra den laveste første stesønnen;
- Det er nødvendig å fjerne de nedre bladene under racemes hvis eggstokkene allerede har dannet seg til frukt;
- Planter blir regelmessig gjennomgått og stepsoned: skuddet som begynner å vokse fra stilken i aksillen til bladgrenen, fjernes;
- Tomatbusker Sjokoladedekkede marshmallows må bindes opp;
- Tomater mates 2-3 ganger per sesong.
Skadedyrbekjempelse
Sjokoladedekkede Zephyr-tomater er svært motstandsdyktige mot sykdom, men i et drivhus kan de bli angrepet av skadelige insekter. En hyppig ubuden gjest er hvitfluen, som trives i fuktig luft. Som et forebyggende tiltak må drivhuset konstant ventileres. Hvis skadedyret allerede er til stede, behandles plantene med insektmidler. Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik og andre gir gode resultater. Planter bør sprøytes før fruktene modnes.
Du kan bruke effektive folkemedisiner for å bekjempe hvitfluer.
Gni vaskesåpe fint, oppløs i varmt vann, oppretthold forholdet 1:6. Den resulterende løsningen brukes til å behandle busker med insektkolonier;
Om natten tennes myggspiraler, som har en skadelig effekt på hvitfluer.
Høsting. Frysing av tomater
De første fruktene av de sjokoladedekkede Zephyr-tomatene modnes i de andre ti dagene av juli. For eggstokker fra de siste øvre klasene kommer tidspunktet for høsting mot slutten av august.
Hvis høsten er for rikelig, noe som skjer når du dyrker en seng med marshmallow i sjokoladetomater, kan den også brukes til forberedelser. Frosne tomater vil være spesielt nyttige. Store frukter kuttes og legges i små beholdere til fryseren. Etter 48 timer med maksimal frysing overføres produktet til lagerbeholdere.
Etter behov tines fruktene og brukes til dressinger, sauser, omeletter eller pizza.
Den nye tomatsorten, selv om den krever nøye oppmerksomhet, belønner med deilige frukter.
