Innhold [Hide]
Kantarelltomaten er en av de mest populære hybridene av denne avlingen blant grønnsaksdyrkere og bønder i det sentrale Russland. Den ble avlet spesielt for dyrking under forhold med plutselige temperaturendringer og ble inkludert i den russiske føderasjonens statsregister som en variant anbefalt for dyrking under filmdekke eller i åpen mark på personlige tomter.
Kjennetegn og beskrivelse av tomatkantarell
Kantarelltomaten tilhører de bestemte (lavtvoksende) variantene. Veksten av busken stopper etter at 4–5 klynger dukker opp. I åpen mark er plantens høyde omtrent 60 cm, i drivhus når den 110 cm.
Busken utmerker seg med en tynn stilk med mellomstore blader av en rik grønn farge, og har en spredende struktur. Raceme er enkel, med små gule blomster, stilken er leddet. Det er 4–6 bær i en haug.
Beskrivelsen av kantarelltomater indikerer at dette er en sort med middels tidlig modningsperiode og lang fruktperiode. Innhøstingen varer fra midten av juli til slutten av august.
Detaljert beskrivelse av fruktene
Frukten er glatt, blank, med en tynn hud som ikke er utsatt for sprekker, langstrakt oval (plommeformet), tett.Seksjonen har 2–3 kamre med et gjennomsnittlig antall frø. Ved teknisk modenhet er tomatsorten kantarell vanligvis lys oransje i fargen, men gule og røde frukter finnes også. Smaken er søt, kjøttet er tykt. I følge forbrukeranmeldelser har kantarelltomater en mild tomatsmak.
Fruktlengde 4–5 cm, vekt 100–130 g.
Tilstedeværelsen av vitamin A, B, C, E, betakaroten og magnesium, kombinert med ekstremt lavt kaloriinnhold, gjør denne grønnsaken attraktiv for bruk i et sunt kosthold.
Denne varianten er universell: Kantarelltomater kan brukes som mat både ferske i salater og grønnsakstilbehør, og hermetisert som hele frukter. I anmeldelser med bilder om kantarelltomater kan du se en rekke matlagingsalternativer for denne grønnsaken.
Disse tomatene er godt lagret og tåler transport uten å miste presentasjonen, så sorten har funnet anvendelse på gårder.
Fruktdato, utbytte
Det deklarerte utbyttet av tomater av Lisichka-sorten er 9,1 kg per 1 kvm. Interessant nok avhenger denne indikatoren lite av hvor de dyrkes - i et drivhus eller i åpen mark. På et areal på 1 kvm. m plante 3-4 busker. Fra fremveksten av frøplanter til første høsting tar det fra 100 til 110 dager, det vil si at når frø til frøplanter sås i det tredje tiåret av mars, høstes de første fruktene allerede i andre halvdel av juli. Tomater av sorten kantarell bærer frukt til slutten av sommeren.
For å øke produktiviteten gir erfarne grønnsaksdyrkere følgende anbefalinger:
- valg og behandling av frø før såing må utføres uten feil;
- dannelse av en busk med 2-3 stengler;
- knyting og klyping;
- regelmessig gjødsling med organisk og mineralgjødsel;
- sykdomsforebygging;
- regelmessig vanning;
- mulching;
- periodisk løsning og fjerning ugress.
Bærekraft
Et særtrekk ved tomatsorten kantarell er dens motstand mot ugunstige værforhold. Dette betyr at temperaturendringer ikke har en skadelig effekt selv på unge planter.
Sorten er immun mot mange tomatsykdommer, men i likhet med andre nattskyggevekster er planten mottakelig for sensyke.
For å forhindre denne vanlige sykdommen, bør du følge følgende anbefalinger:
- ved planting, hold en avstand mellom plantene på minst 30 cm;
- utfør klyping i tide og fjern de nedre bladene;
- mulch bakken;
- vann planten ved roten;
- unngå vannlogging av jorda og høy luftfuktighet i drivhuset;
- ødelegge (brenne) planter som er berørt av sen sykdom;
- spray buskene med soppdrepende midler.
Fordeler og ulemper
Kantarell-tomatsorten fant raskt fans blant bønder og amatørgrønnsaksdyrkere, som satte pris på den for følgende egenskaper:
- motstand mot temperaturendringer, slik at avlingen kan dyrkes i midtsonen og til og med i de nordlige regionene av landet;
- høy produktivitet, både i drivhus og i åpen mark;
- varigheten av fruktperioden;
- relativ upretensiøsitet;
- utmerket smak og utseende av frukten;
- allsidig bruk;
- høy holdbarhet, god transportbarhet;
- motstand mot sykdommer og skadedyr.
Som andre varianter av tomater har kantarell sine ulemper:
- behovet for å finne og binde opp planter;
- følsomhet for sen sykdom.
Regler for vekst
Å dyrke en kantarelltomat krever ingen spesiell innsats fra gartnerens side. Til tross for sin relative upretensiøsitet, krever den, som andre representanter for denne kulturen, nøye oppmerksomhet og forsiktig omsorg. Tomatsort Kantarell dyrkes i 3 stadier: å tvinge frøplanter, transplantere til åpen mark eller et drivhus, etterfølgende stell (regelmessig vanning, gjødsling, mulching, klyping, etc.).
Så frø til frøplanter
Såing av frø av denne sorten for frøplanter begynner i det tredje tiåret av mars, omtrent 2 måneder før du planter avlingene i åpen mark eller et drivhus. Lett jord som inneholder sand, torv og jord brukes som substrat. For å desinfisere jorda, kok den med kokende vann på forhånd. Du kan drive ut frøplanter både i vanlige kasser og i individuelle beholdere (kopper, torvpotter). I dette tilfellet vil det være mulig å gjøre uten å plukke frøplantene.
Utvalgt plantemateriale behandles med en vandig løsning av hydrogenperoksid eller kaliumpermanganat, og senkes deretter i en vekststimulator. Ved såing blir frøene begravet 1 cm, godt vannet med drypp, dekket med film og stående i romtemperatur i lyset. Som regel, til de første skuddene vises, trenger ikke jorden lenger vanning.
Hvis frøene ble sådd i en vanlig beholder, dykker frøplantene etter at det andre ekte bladet dukker opp.
Sortens motstand mot temperaturendringer gjør det mulig å unngå å herde av unge planter før de transplanteres til et permanent sted.
Transplantering av frøplanter
Frøplanter plantes i et drivhus eller i åpen mark sent på våren - forsommeren, når varme netter setter inn. Kompost og mineralgjødsel legges til hvert hull, fylt med vann, og først da plantes frøplantene forsiktig i dem.
Transplanterte frøplanter skal umiddelbart bindes til knagger.
For 1 kvm. m, ikke mer enn 4 planter plantes, etter et mønster på 30x40 eller 40x40 cm.
Ettervern
Tomater er følsomme for fuktighet, så jorda bør ikke få tørke ut. De er forsiktige med å vanne planter - det må gjøres regelmessig, med varmt vann. Det er viktig å hindre at det kommer fukt på bladene og sørge for at det ikke blir stagnasjon av vann. Dette vil forhindre forekomsten av senbryst.
For å forhindre denne sykdommen er en obligatorisk del av omsorgen for tomatbusker periodisk behandling med soppdrepende medisiner.
Luking og løsning utføres etter behov.
Mulching vil bidra til å opprettholde optimale fuktighetsnivåer, beskytte jorda mot ugress og forbedre jordkvaliteten. Til dette formål brukes sagflis, blader, høy og andre organiske materialer.
Kantarell tomatbusken er formet til 2-3 stilker og må knipes.
En måned etter planting på et permanent sted, fjernes de nedre bladene. For å forbedre kvaliteten på frukten er det igjen 7 klaser på stilkene, hvor det dannes 4–6 eggstokker.
Plantene mates 3-4 ganger per sesong med mineralkomplekser eller organisk materiale.Det er spesielt viktig å gjødsle tomater under blomstring og fruktsetting.
Konklusjon
Kantarelltomaten er en attraktiv og lovende variant som kan overraske med et høyt utbytte selv når den dyrkes under forhold med plutselige temperaturendringer. Evnen til å tilpasse seg ugunstige værforhold, høyt utbytte og utmerkede forbrukerkvaliteter av tomatsorten Lisichka har fått anerkjennelse fra mange bønder og amatørgrønnsaksdyrkere.
