Innhold
Hogweed Siberian tilhører paraplyplantene. I gamle tider ble det ofte brukt til matlaging, så vel som i folkemedisin. Men ikke alt er så enkelt med denne store planten. Hvis det håndteres feil, kan det skade menneskers helse alvorlig.
Beskrivelse av sibirsk bjørneklo
Som andre paraplyplanter kan bjørneklo vokse i 2 eller flere år. Stammen av bjørneklo kan bli opptil 1,5 m høy. Det ligner et tykt tomt rør. Den nedre delen av stilken er dekket med harde og lange hår. Sidegrener kan stige over hovedstammen. Bladene er også veldig harde, store og dissekert med hull. De er plassert i nærheten av plantens røtter (5 eller 6 stykker). Lengden på hvert ark kan være opptil 40 cm og bredden er ca. 25 cm.
Blomsterstandene danner en kompleks paraply, hvis diameter er minst 7 cm. De små paraplyene som er inkludert i den har en diameter på opptil 2 cm. Størrelsen på de blomstrende blomstene er omtrent 40 mm i diameter. Frukten av bjørnekloen er en tørr borer. Du kan se blomsterstandene til denne planten på bildet nedenfor.
Sibirsk bjørneklo vokser i Europa. Den kan ofte finnes i Vest-Sibir og Kaukasus. Det beste stedet for det er en skogseng, kratt, områder nær veier og dammer.Planten elsker fuktighet, så den finnes sjelden i åker. I utgangspunktet er sibirsk hogweed en upretensiøs plante. Den trives både på et skyggefullt sted og i fuktig jord, hvor mange flere ømme planter dør.
Både bladene og stilkene til denne planten inneholder:
- harpiks;
- eterisk olje;
- kumariner;
- fenol.
I tillegg inneholder sibirsk bjørneklo en stor mengde mineraler, som bor, jern, titan, nikkel osv. Den inneholder også askorbinsyre og karoten i store mengder. Den grønne massen til planten inneholder omtrent 17 forskjellige aminosyrer.
Søknad i medisin
Absolutt alle deler av planten har en viss helbredende effekt. For å bruke bjørneklo i medisin er det viktig å samle og lagre planten på riktig måte. Bladene samles før blomstringen begynner. De bør tørkes ved å snu dem fra tid til annen. Jordstengler må graves opp om høsten. Deretter tørkes de tilberedte røttene og tørkes deretter ved 40 °C. Disse råvarene bør lagres i glassbeholdere. Jordstengler beholder sine fordelaktige egenskaper i 3 år, og bladene bare i opptil 2 år.
Hogweed-infusjoner brukes som et anti-inflammatorisk middel. I tillegg har den krampeløsende og antiseptiske egenskaper. De brukes til å behandle diaré, kramper, klimatisk syndrom og dårlig fordøyelse. Sibirsk bjørneklo ble også brukt for å øke appetitten. Tilhengere av tradisjonell medisin hevder at bjørneklo gjør en utmerket jobb med å behandle leddbetennelse og revmatisme.For å behandle eksem og nevrodermatitt tas bjørneklo internt og eksternt. Røttene til denne planten beskytter mot kolelithiasis og gulsott. De brukes også til å behandle bronkial astma.
Slik tilbereder du en infusjon av bjørneklorøtter:
- Hell 1 teskje knust rot i 1 kopp kokende vann.
- Blandingen får stå i ca. 8 timer.
- Deretter filtreres infusjonen og helles i den forberedte beholderen.
Denne infusjonen bør tas 20 minutter før måltider. På samme måte kan du tilberede en infusjon av hogweed-blader. Husk at for å oppnå en terapeutisk effekt, må du strengt følge doseringen og resepten. Ellers vil behandlingen enten ikke gi noen resultater i det hele tatt, eller til og med skade helsen din.
Et avkok av jordstengler kan også brukes til å behandle stomatitt og sår hals. I dette tilfellet brukes det resulterende avkoket til å skylle munnen. Det er andre oppskrifter for å tilberede medisiner basert på forskjellige deler av denne planten. Men likevel bør du huske at med alvorlige sykdommer bør du umiddelbart konsultere en lege. Tradisjonelle metoder passer ikke for alle.
Bruk i matlaging
Selve navnet på planten antyder at den tidligere ble brukt til å tilberede borsjtsj. I Rus' var han en hyppig gjest på bordet. Unge stengler av bjørneklo ble brukt som fyll til paier, og bladene ble ofte tilsatt ulike salater og tilbehør. De som har smakt dem hevder at disse bladene minner mye om vanlige gulrøtter.
Stilkene kan også konsumeres rå. For å gjøre dette, bør de skrelles og skåldes med varmt vann. Du kan også koke eller steke stilkene. Men oftest ble de brukt til å lage syltetøy og syltetøy.Stilkene ble til og med brukt til å lage sukker på grunn av deres søte smak.
Blader og jordstengler ble tatt for å forberede borsjtsj. De er på ingen måte dårligere enn grønnsaker når det gjelder næringsverdi. Blomsterstandene til denne planten har en ekstraordinær aroma som tiltrekker bier. På grunn av dette kan sibirsk hogweed kalles en utmerket honningplante. Det er sant at slik honning har en uvanlig smak og farge.
Hogweed brenner
Hvis bjørneklojuice kommer på huden din, kan det forårsake alvorlige brannskader. For noen kan de vise seg i form av mild kløe, mens det for andre til og med dannes store blemmer. Andre ubehagelige symptomer kan dukke opp, som hodepine og feber. Etter at blemmene er løst, vil blødende sår forbli på kroppen i lang tid.
Oftest observeres slike manifestasjoner hos små barn med lys hud. De er mest utsatt for bjørneklojuice, så de er i faresonen. Våt hud fremmer også hudirritasjon og spredning av plantesaft.
Bekjempelse av sibirsk bjørneklo
Denne planten kan spre seg veldig raskt og fange nye territorier. Den vokser raskt, og fortrenger andre plantearter fra stedet. Denne raske veksten forklares også av det faktum at bjørneklo er i stand til å selvbestøve og raskt produsere frø. For eksempel har Sosnovsky-bjørneklo vokst seg så stor i noen områder at den har begynt å true helsen til innbyggerne. Mange gartnere og gartnere har slitt med denne planten i årevis.
Det viktigste er å ha tid til å fjerne den unge spiren før frøene dukker opp. Erfaring viser at du i flere år må hele tiden klippe planten i det første utviklingsstadiet. Dette er den eneste måten å bli kvitt denne "fienden". Husk sikkerhetstiltak. Fjerning av spirer utføres kun i tetninger og verneklær. Hvis saften derimot klarer å komme på huden, må du umiddelbart vaske den av med såpevann. Sibirsk hogweed er ikke så farlig, men kampen mot den vil ikke være mindre langvarig.
Interessante fakta
Mange mennesker forveksler forskjellige typer bjørneklo. På overflaten kan det være veldig vanskelig å se forskjellene. Følgende bjørneklo kan vokse i Russland:
- vanlig;
- Sosnovsky;
- skjeggete;
- ullen;
- dissekert.
Ikke alle er like farlige. For eksempel er sibirsk hogweed praktisk talt ufarlig sammenlignet med Sosnovsky, noe som kan føre til katastrofale konsekvenser for menneskers liv og helse. Hovedforskjellen kan sees på bladene til disse plantene. Sibirsk bjørneklo har sterkt dissekerte blader med en dempet grønn farge. De er litt fløyelsaktige og grove. Den vokser sjelden mer enn 1,5 m, mens Sosnovsky ofte når opp til 3 meter i høyden.
Konklusjon
Sannsynligvis kan få planter fremkalle så splittede følelser hos oss. På den ene siden er bjørneklo en utmerket medisin som bekjemper mange sykdommer, på den andre siden er det en farlig fiende som vokser med stor hastighet i hele området, og hindrer andre planter i å utvikle seg. I tillegg kan det skade huden vår. I alle fall er ikke den sibirske bjørnekloen like farlig som dens nærmeste "slektninger".Når det brukes riktig, vil det bare gi fordeler.
