Innhold
I de siste tiårene, med fremveksten av et stort antall nye varianter av jordbær eller hagejordbær, som de mer korrekt kalles, forsvinner ofte eldre utprøvde varianter i bakgrunnen. Og dette er ikke overraskende. Å dyrke jordbær er tross alt en slags hobby som minner litt om å samle. Hver gang gartneren tror at den neste sorten som ble funnet vil være bedre enn den forrige, er bærene smakfullere, større, og selve buskene er mer motstandsdyktige mot sykdom. Men den ideelle varianten ble aldri funnet; hvert jordbær vil definitivt ha sine egne mangler.
For begynnende gartnere er det noen ganger mye viktigere å finne en jordbærsort som har god smak, god avling, og viktigst av alt, er lett å dyrke. I dette tilfellet bør de se nærmere på den gamle variasjonen av jordbær, Kent, som, etter beskrivelsen, bildene og anmeldelser om den, er ganske egnet for nybegynnere. Dessuten er det viktig at dette jordbæret kommer fra Canada, og derfor er det perfekt egnet for dyrking over et stort territorium i Russland, og ikke bare i dens sørlige regioner.
Historien om Kent-varianten
På 70-tallet av forrige århundre, i den kanadiske byen Kentville, Nova Scotia, krysset vitenskapelige oppdrettere fra den kanadiske forskningsstasjonen Raritan-varianten med en kombinasjon av Tioga- og Redgauntlet-variantene.Som et resultat ble det oppnådd en jordbærsort, som fikk et foreløpig navn under nummeret K74-10.
Etter utprøving i flere år på forsøksfelt på en forskningsstasjon, ble sorten godkjent for testing på gårdsplasser og på flere industriplantasjer.
Etter å ha bestått alle testene, ble jordbærsorten Kent offisielt registrert og sonet i hele Øst-Canada.
Men det er generelt akseptert at, basert på helheten av dens egenskaper, er denne sorten mer enn verdig for dyrking på personlige tomter, spesielt under de tøffe forholdene i Ural og Sibir.
Beskrivelse av sorten
Kent jordbærbusker ser ganske kraftige ut. Til tross for at selve busken er oppreist, spres store blader på lange petioles i forskjellige retninger. Det store rotsystemet sikrer buskenes utholdenhet og frostbestandighet. Riktignok er det tilrådelig å plante busker, holde en avstand på minst 50 cm mellom frøplanter.
Evnen til å danne barter er på et gjennomsnittlig nivå; om høsten er det dannet nok av dem til å enkelt forplante jordbærbusker. Men likevel skaper de ikke en sterk fortykkelse av plantasjen.
Strawberry Kent er en kortdags variant. Den bærer frukt bare én gang per sesong, og dannelsen av blomsterknopper skjer i august-september, når dagslyset blir 12 timer eller mindre. Derav navnet på gruppen av jordbærsorter.
Kent-jordbær modnes ganske tidlig - i første halvdel av juni, og selve fruktperioden er ganske forlenget. Dette lar gartnere nyte deilige bær på tomtene sine i lang tid.
Jordbærbusker danner mange lange stengler, som er i høyden akkurat på nivå med bladene, noe som er ganske praktisk for høsting. Under vekten av innhøstingen kan de til og med ligge på bakken, så det er tilrådelig å bygge spesielle støtter i nærheten av buskene for å støtte dem. I det første året danner planter av denne sorten i gjennomsnitt 5-8 peduncles, i det andre året - 10-15. Dermed er utbyttet av sorten ganske anstendig - 700-800 gram store bær kan samles fra en busk per sesong. Men med alderen blir størrelsen på bærene merkbart mindre. Dette merkes allerede i det andre dyrkingsåret, og det tredje året går bærene mye ned i vekt.
Jordbærsorten Kent tåler tøffe vinterforhold meget godt og er i stand til å vokse under tak selv under sibirske forhold. Frostbestandighet uten ly når -20°C. Blomstene til denne jordbærsorten tåler lett og kortvarig frost. Generelt er jordbær av denne sorten bemerkelsesverdig egnet for dyrking i et temperert kontinentalt klima, siden buskene trenger et betydelig antall kalde timer om vinteren.
Strawberry Kent er også svært motstandsdyktig mot ulike bladflekker, meldugg, gråråte og jordbærmidd. Mottakelighet for Verticellium-visne ble avslørt, men ganske på nivå med andre gjennomsnittlige varianter.
Kjennetegn på jordbær
Basert på det faktum at alle dyrker jordbær primært for bærene sine, presenteres hovedegenskapene til fruktene til Kent-sorten nedenfor.
- Bærene er store i størrelse, vekten i det første året av planting av jordbær er i gjennomsnitt 30-40 gram. Dessverre, i de påfølgende årene reduseres størrelsen og vekten på bærene.
- Formen på bærene er for det meste rund, lett konisk. Noen ganger er det nærmere en hjerteform.
- Fargen på modne bær er mørkerød. Nærmere stilken blir fargen på bærene lysere. Kjøttet har også en lysere rød fargetone, det er tett og samtidig saftig.
- Takket være de ikke-stive stiklingene skilles bærene enkelt fra busken.
- Bærene har en utmerket presentasjon, er skinnende og tåler lagring og transport godt. Noen ganger kan små vekster i form av vorter observeres på de første bærene av denne sorten i sesongen, noe som kan redusere salgbarheten til jordbærene.
- Smakegenskapene til jordbær er bemerkelsesverdige - vurderingen til profesjonelle smakere varierer fra 4,6 til 5 poeng. Bærene er saftige, søte og aromatiske.
- Formålet med bærene er ganske universelt - jordbær er veldig velsmakende friske, og på grunn av tettheten til bærene lager de fantastisk syltetøy og andre forberedelser til vinteren. Den fryser lett og beholder formen.
Egenskaper ved dyrking
Som allerede nevnt, er det bedre å plante Kent-busker i betydelig avstand fra hverandre for å gi tilstrekkelig næringsareal for et kraftig rotsystem. Et plantemønster på 50 x 50 cm er ganske passende.
En av de viktige positive egenskapene til denne sorten, i tillegg til motstand mot ulike sykdommer, er den aktive modningen og akkumuleringen av sukker av bærene, selv i regn eller overskyet vær.
Jordbær er også godt egnet for dyrking under buede filmly, og i dette tilfellet er de i stand til å produsere en høsting en uke tidligere enn vanlig.
Til tross for den generelle upretensiøsiteten til Kent-jordbær, vil de ikke klare seg i svært sure, vannfylte eller kalkholdige jordarter. På utarmet jord er det nødvendig å legge til humus og annet organisk materiale.
Anmeldelser fra gartnere
Mange gartnere som dyrket denne variasjonen av jordbær var fornøyd med den og ville ikke ha noe bedre. Andre var på konstant jakt etter det beste fra det gode.
Konklusjon
Når du dyrker jordbær, som i all annen virksomhet, er det veldig viktig at innsatsen ikke er bortkastet. Når du får et positivt resultat, gleder hjertet ditt og det er et insentiv til å jobbe videre og erobre flere og flere høyder. Derfor, for nybegynnere innen hagearbeid, vil Kent-jordbær være nøkkelen til en vellykket start og kanskje et symbol på suksess i denne vanskelige, men interessante virksomheten.
