Biprodukter og deres bruk av mennesker

Bier er den eneste av den enorme klassen av insekter som har tjent mennesker trofast og trofast i lang tid, mens de fortsatt er helt uavhengige skapninger. Faktisk er birøktprodukter helt unike stoffer, uten hvilke det er vanskelig å forestille seg moderne menneskeliv. Og til tross for de siste tiårenes teknologiske fremgang, har folk fortsatt ikke lært å produsere noe lignende kunstig.

Hva produserer bier?

Faktisk kan alt som finnes i bikuber være til nytte for mennesker, inkludert selv de døde biene.

Det er nesten umulig å finne en person som aldri har hørt om honning og dens helbredende egenskaper.

1. Voks, som hovedbyggemateriale for biekolonier, er det også mye brukt av mennesker som et nyttig produkt.
2. Pollen, eller biepollen – det lettest tilgjengelige biproduktet.
3. Perga er en forbedret variasjon av pollen.
4. Kongelig gele, tvert imot er det et svært vanskelig å få tak i birøktprodukt, som heller ikke er lett å konservere.
5. Drone gelé - et like vanskelig produkt å samle, ennå ikke veldig populært, selv om det er kjent siden antikken.
6. Propolis - et produkt som bier bruker som lim for å feste og reparere celler, har universelle medisinske egenskaper.
7. Zabrus kombinerer mange av egenskapene til voks, propolis og biebrød; det er et interessant produkt med mange nyttige egenskaper.
8. Døde bier - et birøktprodukt, som ganske enkelt er likene til døde bier.
9. Biegift – i birøkt brukes både brodd av levende bier og ferdige produkter med.
10. Merva – råstoff for produksjon av voks og enkelte andre birøktprodukter.

Det er åpenbart at birøktprodukter er svært forskjellige både i sammensetningen av ingrediensene og i deres utseende. Effekten av alle biprodukter vil bli ytterligere forsterket hvis du kombinerer dem med honning eller bruker dem i kombinasjon.

Fordelene og skadene til biprodukter

Produkter fra bier fascinerer ikke bare med sine helbredende egenskaper, naturlighet og allsidighet i bruk, men også med sine komplekse effekter på menneskekroppen.

I tillegg til deres utbredte bruk i det medisinske feltet, er birøktprodukter mye brukt i mer enn 50 forskjellige bransjer.

I gamle tider ble honning kalt en gave fra gudene, sendt til jorden for å gjøre folk lykkelige.

Den kanskje viktigste fordelen med birøktprodukter er at, takket være en helt unik og ikke fullt forstått sammensetning, kan bruken av dem ha en universell, kompleks effekt på menneskekroppen. Behandle ikke bare én spesifikk sykdom eller problem, men ha en gunstig effekt på alle viktige livsstøttesystemer. I tillegg er bier selv utrolig positive insekter. Og produktene de lager har en stor positiv ladning av godt humør og munterhet.

Og birøktprodukter er for det første gode som et profylaktisk middel. Mange sykdommer vil avta uten engang å ha tid til å manifestere seg hvis du får livslange venner med de forskjellige produktene som disse små hardtarbeidende biene produserer og konsumerer dem regelmessig.

Når det gjelder skaden som enkelte birøktprodukter kan forårsake, avhenger mye av organismens individuelle egenskaper. Ja, dessverre, noen menneskers kropper reagerer ikke helt tilstrekkelig på å spise biprodukter. De kan vise en lang rekke allergisymptomer: fra kløe med utslett til hevelse, inkludert i nasopharynx, som virkelig kan være livstruende. Heldigvis skjer dette sjelden; ved de første mistenkelige tegnene bør du slutte helt å ta biprodukter og konsultere en lege.

Noen birøktprodukter har ganske mye potensiell fare (for eksempel biegift eller død) og har mange kontraindikasjoner for bruk.I tillegg er selve pollen og honning, hentet fra noen giftige planter (azalea, akonitt, rhododendron, vill rosmarin, liguster, fjelllaurbær, andromeda), også giftige. Derfor, i de områdene hvor disse plantene kan vokse, bør du være spesielt forsiktig, fordi disse produktene ikke utgjør noen fare for biene selv. Inntak av slik "giftig" honning og andre produkter hentet fra visse planter er selvfølgelig ikke farlig for menneskers liv, men med store doser kan symptomer som ligner på en rustilstand vises: svimmelhet, tap av koordinasjon, hodepine, generelt svakhet.

Birøkterprodukter og deres bruk

Birøkterprodukter er interessante for sitt mangfold, og i motsetning til honning har ikke alle en behagelig smak, farge og konsistens.

Honning

Honning er det desidert mest kjente og velsmakende biproduktet.

Naturlig honning er et produkt av bier som behandler nektar og honningdugg. Bier får nektar for det meste fra blomster, noen ganger på skjoldblader, blader eller stilker. Honningdugg er et sukkerholdig avfallsprodukt fra ulike parasittiske insekter; bier samler det fra skudd, blader, bark og grener av trær. Følgelig skiller de mellom blomster, honningdugg og blandede varianter av honning. Når honning dannes, oppstår komplekse kjemiske reaksjoner, som et resultat av at det, under påvirkning av bienes kjertler, dannes et produkt med en unik sammensetning.

Honning modnes i hver celle i 3-8 dager, hvoretter biene forsegler den. Rammer begynner å bli samlet når antallet celler med moden honning er minst ¾ av det totale antallet.Siden umoden honning fortsatt inneholder ca. 30 % vann, kan den spontangjære og raskt forringes. Selv ved bruk av kunstige modningsmetoder er det umulig å oppnå de vanlige helbredende egenskapene fra et slikt produkt, så det er viktig å spore antall celler med forseglet, og derfor fullt modnet, honning.

Siden honning består av mer enn 70 % naturlig sukker: glukose, fruktose og seks andre varianter, er den ideell å bruke til alle typer konservering, i stedet for vanlig sukker. Sikkerheten til produktet vil i tillegg sikres ved tilstedeværelsen av mange antimikrobielle stoffer i honning, og i tillegg vil fordøyeligheten til preparatene øke.

De fordelaktige egenskapene til honning bestemmes av dens rike, unike sammensetning. I tillegg til karbohydrater er den også rik på proteiner, spesielt honningduggvarianter. Honning inneholder også mange vitaminer, aminosyrer og mikroelementer. Den inneholder også rundt 40 arter av gjær og sopp, som spiller en gunstig rolle i funksjonen til forskjellige menneskelige organer.

Den viktigste helbredende rollen til honning er at den aktiverer alle biologiske prosesser i menneskekroppen. Men det bør huskes at honning ikke kan varmes opp over + 60 ° C, ellers vil alle dens fordelaktige egenskaper bli negert.

Smaken og aromaen til honning avhenger hovedsakelig av plantene som biene samlet nektar og honningdugg fra.

I henhold til smak er forskjellige typer honning vanligvis delt inn i cloying (fra bokhvete og hvit akasie), søt og moderat (fra bomullsfrø og søt kløver, honningdugg).Naturlig honning kan også ha en karakteristisk smak. Kløver- eller bringebærhonning har en delikat og subtil smak, mens bokhvete- og lindhonning har en skarp smak. Den kan til og med være ganske skarp og bitter, som honning fra tobakk eller kastanje.

Ulike typer honning er også forskjellige i konsistens, dvs. viskositet og langsom eller rask krystallisering. Honningsvarianter er også forskjellige i farge: de er fargeløse, gyllengule, brunaktige, brungrønne og til og med nesten svarte.

Honning av forskjellige varianter er mye brukt i mat- og godteriindustrien. Kosmetiske masker, sjampoer og kremer lages ofte med naturlig honning. Men den mest verdifulle bruken er i urtemedisin og medisin. Honning kan forebygge og bidra til å løse følgende helseproblemer.

1. Hjemme er det det kraftigste og mest effektive antimikrobielle midlet.
2. Honning kan hjelpe diabetikere med å erstatte sukker i kostholdet.
3. Produktet brukes som beroligende middel.
4. Forbedrer funksjonen til alle fordøyelsesorganer.
5. Honning nøytraliserer alle manifestasjoner av kardiovaskulære sykdommer;
6. Hjelper i kampen mot anemi, gir styrke og kraft;
7. Produktet hjelper med sykdommer i hud, øyne, ører;
8. Honning kan brukes til å behandle sår effektivt;
9. Hjelper med forgiftning, fjerning av giftstoffer og giftstoffer fra kroppen;
10. Produktet lindrer leddsmerter, hjelper mot leddgikt og gjør mye, mye mer.

kongelig gele

Navnet på dette unike birøktproduktet dukket opp på grunn av det faktum at bier bruker det til å mate babyene sine - larvene. Dessuten varer prosessen med å mate dronningemelk med melk i 5 dager, mens larvene til vanlige arbeiderbier og droner bare mates i 3 dager.

Melk produseres av biene selv; den viktigste egenskapen til dette produktet er at det inneholder et program designet for cellevekst og foryngelse. Tross alt mottar absolutt identiske larver næring i form av kongelig gelé, men utgangen fra dem er et helt spesifikt antall arbeiderbier, dronninger og droner, nødvendig for en gitt bikoloni. Dette betyr at kongelig gelé inneholder en slags arvekode som bidrar til å opprettholde levedyktigheten til biekolonien.

Og for mennesker betyr dette at kongelig gelé er i stand til å beskytte kroppen mot virus, ikke ødelegge dem, men legge i hver celle et nytt program rettet mot helbredelse og vekst. Det er ingen tilfeldighet at den mest populære bruken av dette produktet er kampen mot aldring og aldersrelaterte endringer i menneskekroppen. Selv de mest populære birøktproduktene kan ikke sammenlignes med kongelig gelé når det gjelder styrke. Bruken av dette produktet er spesielt effektivt for gravide og ammende kvinner, siden programmet som er innebygd i det har en gunstig effekt på den intrauterine tilstanden til barnet og dets utvikling etter fødselen.

Når den er fersk, varierer fargen på kongelig gelé fra hvit til krem, smaken kan være skarp og syrlig, og lukten er ganske spesifikk. I tillegg kan produktet kun oppbevares ferskt i fryseren. Den eneste måten å konsumere fersk royal gelé på er å blande den med honning i forholdet 1:100. Den medisinske industrien produserer ganske mye medikamenter med dette produktet fra bier - tabletter, pulver, emulsjoner, stikkpiller, ampuller. Alle oppbevares kun i kjøleskapet og uten tilgang til lys.

Royal gelé brukes aktivt i parfyme- og kosmetikkindustrien.

Pollen

Bier er utmerkede pollinatorer og hjelper dermed mange fruktplanter til å produsere betydelige avlinger av frukt og bær. Og de bærer det innsamlede pollenet til bikuben og forbehandler det med spyttkjertelen. Som et resultat ligner den innsamlede pollen små flerfargede granuler. En bie kan levere omtrent 20 mg pollen om gangen. Pollenfargen varierer mellom gule og brune nyanser, og hver gang avhenger av planten som den ble samlet fra. Sammensetningen av dette produktet er veldig mangfoldig og annerledes. Men totalt gir det innholdet av mer enn 250 grunnstoffer og stoffer.

I birøkt regnes innsamling av pollen fra bier som en av de enkleste operasjonene - det er nok å plassere spesielle enheter - pollenfangere - ved hullene til inngangene. Dermed kan det samles inn ca. 100 g pollen fra én bikoloni på en dag. Og gå opp til 5 kg i løpet av sesongen.

Bier bruker pollen både ferskt og bearbeidet (beebread), og per år trenger en familie ca. 25-30 kg av dette produktet for å livnære seg på høykvalitets vitamin- og proteinmat.

På grunn av sin mangfoldige sammensetning brukes pollen aktivt både i medisin og i kosmetikk.

Introduksjonen av produktet i ulike kremer og nærende masker kan forbedre hudens tilstand betydelig, helbrede sår og andre skader.

Og for medisinske formål brukes dette produktet både alene og i blandinger med honning (vanligvis i en konsentrasjon på 1:1 til 1:4).Dessuten avhenger doseringen og den spesifikke metoden for bruk av produktet av typen problem og varigheten av behandlingsforløpet.

Pollen er i stand til:

1. Har en positiv effekt på funksjonen til det kardiovaskulære systemet, hematopoietiske organer og muskelsystemet.
2. Stimuler funksjonen til de endokrine kjertlene, aktiviteten til nyrene og binyrene.
3. Berik blodsammensetningen.
4. Har en antimikrobiell effekt mot mer enn 30 typer bakterier og enkelte sopp. Dessuten er den antimikrobielle effekten av produktet ikke avhengig av temperatur (det bevares ved både lave og høye temperaturer opp til + 120 ° C) og tilstedeværelsen av sollys.
5. For å forbedre tilstanden til pasienter med fysisk og mental utmattelse, samt eldre.
6. Hjelper effektivt i behandlingen av depresjon og alkoholisme.

Perga

Kanskje kan biebrød med rette betraktes som et av de mest unike birøktproduktene. I folkemedisin har dens fantastiske helbredende egenskaper vært kjent siden antikken. Men offisiell medisin anerkjente dem relativt nylig. Et annet navn for biebrød er brød, og det er dette produktet som biene mater sin yngre generasjon. Det er også hovednæringen for livmoren.

Biebrød produseres av biene selv fra pollen de kommer med. Og denne prosessen er fantastisk i sin essens. En arbeidsbi, som kommer tilbake med en bestikkelse, sender den oppsamlede nektaren til andre bier, men rister av seg pollen på egen hånd inn i spesielle celler i honningkaken. Andre bier knuser pollen mekanisk, behandler det med spyttkjertlene og tilsetter omtrent 25 % nektar til det. Så rører de igjen og stamper ned for til slutt å helle i honning.Etter at produktet har modnet, skjer det viktigste og mest interessante - innsetting av en spesiell biokjemisk kode i den, som gjør det mulig å påvirke vekstprosessene til den yngre generasjonen. Det er denne koden som er ansvarlig for dannelsen av de viktigste livssystemene i bienes kropp. Og det er nettopp takket være sine unike egenskaper at birøkt er i stand til å ha en virkelig magisk effekt på menneskekroppen, uforlignelig med påvirkningen fra ethvert birøktprodukt.

Fordelen med å konsumere dette produktet fra bier er ikke å kurere noe spesifikt organ eller hjelpe med en smertefull tilstand. Perga er i stand til å gjenopprette orden til hele livsstøttesystemet til menneskekroppen. Det er et slags stimulerende middel som utløser kroppens forsvar, i en lang periode og uten mye ekstra energiforbruk. Dette er et av de viktigste biproduktene for å øke immuniteten.

Biebrødpreparater spiller en viktig rolle i kosmetikk. De glatter effektivt ut rynker, gir huden elastisitet, glød og ekstra tone. Etter flere prosedyrer med å bruke biebrød, blir håret mykt og silkeaktig.

Når det gjelder bruken i medisin, kan biproduktet biebrød takle sykdommer som i mange tilfeller anses som praktisk talt uhelbredelige:

• cerebrovaskulære ulykker;
• traumatiske hjerneskader;
• seksuelle forstyrrelser og infertilitet hos menn;
• patologier av graviditet, infertilitet og gynekologiske sykdommer hos kvinner;
• hjerteinfarkt og slag;
• anemi;
• alle typer allergier og hudsykdommer, inkludert psoriasis;
• alkoholisme og narkotikaavhengighet.

Biebrød er et produkt i form av små granuler, ganske behagelig på smak, med en litt merkbar karakteristisk aroma av honning.

Propolis

Propolis kalles også noen ganger bielim, siden bier produserer det ved å behandle harpiksholdige stoffer av organisk opprinnelse, som de samler fra knopper, skudd og bark på trær og busker. Ved hjelp av dette produktet reparerer bier skader i honeycomb-cellene og forbereder hjemmet sitt for vinteren.

Sammensetningen av propolis, som andre birøktprodukter, er unik, og fordelene for mennesker er enorme. Produktets konsistens er oftest hard, litt klissete og mykner når temperaturen stiger. Smaken av naturlig propolis er ikke søt i det hele tatt, men ganske bitter, skarp og noen ganger til og med varm.

Propolis brukes aktivt i den kjemiske industrien for produksjon av høykvalitets lakk. Hvis produktet i antikken ble brukt i medisin hovedsakelig for behandling av sår og hudsykdommer, utvides nå bruksområdet stadig. Det er vanskelig å forestille seg en sykdom der propolis i det minste ikke ville spille en birolle.

Det er forskjellige måter å bruke dette produktet på:

• De bruker det også i sin rene form, og løser ganske enkelt opp små biter i munnen for sykdommer i tannkjøttet og tenner;
• tinkturer er laget med alkohol, vodka, vann og til og med melk;
• oppløs produktet i oljeholdige medier, lag en rekke salver;
• klargjøre løsninger for inhalering.

Voks

Og dette birøktproduktet, sammen med honning, har blitt brukt aktivt av mennesker i flere årtusener.Forskere har funnet ut at det er produsert av unge insekter i alderen 10 til 20 dager, og det fungerer som hovedbyggematerialet i alle biboliger.

For å produsere 1 kg voks, må bier behandle ca 3,5 kg honning. Og produktet inneholder mer enn 300 forskjellige stoffer og grunnstoffer.

Bruksomfanget til dette birøktproduktet er enormt:

• innen farmasøytiske produkter;
• i tannlegen;
• i kjemisk industri;
• i trykking;
• innen optikk;
• i medisin;
• i stearinlys - utelukkende naturlige vokslys brukes til gudstjenester.

Uten dette produktet er det vanskelig å forestille seg moderne birøkt.

De mest populære bivoksbaserte produktene er en rekke sårhelende og antiinflammatoriske salver, samt hudpleiekremer.

Produktet begynner vanligvis å smelte når det når en temperatur på +60-65 °C.

Det finnes flere hovedtyper voks:

1. Pasechny – et produkt av høyeste kvalitet. Den utvinnes ved hjelp av voksraffinerier og kan brukes til medisinske og kosmetiske formål.
2. Utdrag – dette produktet er oppnådd ved å bearbeide merva med forskjellige kjemikalier.
3. trykk – Det utvinnes i voksfabrikker.

Zabrus

Dette birøktproduktet er en type voks. Den representerer topplokkene som biene forsegler de ferdige honningkakene med med modnet honning. Men samtidig er sammensetningen mye rikere enn voks. Det inkluderer nødvendigvis pollen, propolis og honning.Dette er et universelt middel for bakterielle og virussykdommer, siden det kombinerer alle egenskapene til biproduktene som er inkludert i det.

Som regel forårsaker tygging av zabrus ingen allergiske reaksjoner. Og siden produktet er veldig behagelig på smak (tross alt inneholder det en betydelig mengde honning), vil barn i alle aldre og voksne med en søt tann fullt ut sette pris på zabrus-behandling.

Tygge zabrus er et utmerket forebyggende tiltak og hjelper mot rennende nese (inkludert kronisk), influensa og bihulebetennelse. Produktet har en gunstig effekt på kroppen ved metabolske forstyrrelser, problemer med muskelsystemet og problemer med blodsirkulasjonen. Produktet er også effektivt i behandlingen av høysnue. Tygge zabrus kurerer periodontal sykdom, gingivitt, stomatitt og sår hals. Det vil også enkelt heve den generelle tonen i kroppen og skape pålitelig beskyttelse mot infeksjoner under epidemier.

Drone gelé

Larve- eller dronegelé har blitt brukt i moderne medisin ganske nylig, selv om informasjon om bruken har vært kjent siden antikken. Dette birøktproduktet er en tykk, lys væske med en søt og sur smak. Det andre navnet er homogent ekte-brood. I mange asiatiske og sørlige land brukes dronegelé som kosttilskudd, ofte sammen med honning.

Dette verdifulle birøktproduktet er rikt på vitaminer og hormoner, inkludert naturlige testosteroider. Derfor er den preget av en kraftig foryngende og helbredende effekt. Gjenoppretter ernæring til vev, organer i det endokrine systemet og normaliserer metabolismen.

Merva

Dette birøkterproduktet er praktisk talt ukjent for allmennheten, siden bare birøktere møter det. Det oppnås etter smelting av gamle honningkaker og er en blanding av voks, biebrød og rester av biavfallsprodukter. Den er svart i fargen og brukes hovedsakelig som råvare for produksjon av voks i fabrikker.

Som et hjelpeprodukt kan væske utvinnes fra merva, som ofte brukes som vitamintilskudd for fôring av husdyr.

Podmor

Podmor er ikke noe mer enn likene av bier. Produktet er tilgjengelig for sommer, vår og vinter. Selv om det praktisk talt ikke brukes i offisiell medisin, anses dette birøktproduktet populært for å være et ganske effektivt middel for følgende helseproblemer:

1. Flebeurisme.
2. Sykdommer i hjerte og blodårer.
3. Sykdommer i ledd, hud og tenner.
4. Seksuelle forstyrrelser hos både kvinner og menn.
5. Problemer med hukommelse, hørsel og syn.

Den mest aktive aktive ingrediensen i bier er kitosan, som har vist sin effektivitet i å beskytte mot radiostråling og fjerne tungmetaller og giftstoffer fra kroppen.

Produktet brukes ikke bare innen medisin, men også innen veterinærmedisin, som plantevernmiddel, innen kosmetikk og på andre områder.

Podmore har egenskapen til å forynge og rense blodet, så dette biproduktet anbefales brukt av personer over 40 år.

Fra døde bier kan du tilberede et alkoholekstrakt, liniment (en infusjon av malt stoff med vegetabilsk olje) og damp (en vanninfusjon). Alle produktene, bortsett fra alkoholekstraktet, er til ekstern bruk.

Biegift

Til tross for at selv ett bistikk kan være dødelig for noen personer med overfølsomhet, brukes dette produktet aktivt for å hjelpe mot ulike plager.

En frisk person tåler lett opptil 10 bistikk om gangen, men 300-400 prosedyrer vil være en dødelig dose. Barn, kvinner og eldre er spesielt følsomme for biegift. Ved mulig forgiftning er det nødvendig å fjerne bistikket fra kroppen så raskt som mulig, og deretter lage en helbredende drink, som må tas hver tredje time til alle symptomer er helt lindret. Drikken tilberedes i henhold til følgende oppskrift:

• 1 liter kokt vann;
• 200 ml kvalitetsvodka;
• 1 g askorbinsyre;
• 50 g honning.

Bland alle produktene i en beholder og drikk 100 ml om gangen.

Til tross for muligheten for allergiske reaksjoner, har biegift en betydelig helbredende effekt. Medisiner som inneholder dette birøktproduktet anbefales for alle som lider av:

1. Revmatiske sykdommer i muskler, ledd, blodårer, hjerte.
2. Karsykdommer, som tromboflebitt, aterosklerose.
3. For trofiske sår, hypertensjon, artrose.
4. Lesjoner i nervesystemet: nevralgi, radikulitt, polyneuritt.
5. Noen øyesykdommer - keratitt, iritt, skleritt.

Biegift inngår i dag i salver, vann- eller oljeløsninger, kapsler og tabletter.

Hvilke biprodukter er mest fordelaktige for å øke immuniteten?

Nesten alle birøktprodukter aktiverer immunforsvaret og øker den generelle tonen i kroppen. Men den mest nyttige blandingen vil bli tilberedt i henhold til følgende oppskrift:

• 200 g honning;
• 2 g kongelig gelé;
• 15 g biebrød.

En helbredende blanding tilberedes av produktene ovenfor ved å blande dem grundig med hverandre. Ta 1 teskje på tom mage en gang om dagen i en måned.

Kontraindikasjoner for biprodukter

Som allerede nevnt, er det nødvendig å begynne behandling med birøktprodukter med små doser, og observere kroppens reaksjon på dem nøye. Muligheten for allergi kan blokkere alle de gunstige egenskapene til biprodukter. Heldigvis skjer ikke dette så ofte.

I alle fall er det nødvendig å følge doseringen og inntaket av birøktprodukter for å unngå negative konsekvenser. Det er spesielt mange kontraindikasjoner ved behandling med bigift - de ble angitt i det tilsvarende kapittelet. De mest ufarlige birøktproduktene regnes som bie og biebrød.

Konklusjon

Birøkterprodukter er en ekstraordinær gave fra Mother Nature, skapt av arbeidende bier og designet for å hjelpe menneskeheten ikke bare å bevare og øke helsen, men også løse mange andre økonomiske og hverdagslige problemer.

Anbefalte innlegg

Honning med kongelig gelé: gunstige egenskaper

Aqua-flo for bier: instruksjoner

Honning med biebrød: fordelaktige egenskaper, hvordan ta

Honning plante Mordovnik sfærisk-hodet

Dronning: hvordan det ser ut, hvordan det ser ut

Apimax for bier

Hva er bee gelé

Bivoks til stearinlys

Behandling av hemoroider med propolis