Innhold
Aprikos Shalah (Prunus Armeniaca) er etterspurt i Russland og andre land. Populariteten til avlingen forklares av dens enkle pleie, høye utbytte og smak av frukten. Beskrivelsen av variasjonen og bildet av Shalah-aprikosen er ledsaget av positive anmeldelser fra gartnere.
Mange gartnere kjenner også denne arten under navnene "Aprikos Shalagi", "Aprikos White Shalakh", "Sitron" eller "Yerevan"
Utvelgelseshistorie
Shalah-aprikossorten ble avlet av armenske oppdrettere. Kulturen kom fra Jerevan til russisk territorium på begynnelsen av 1900-tallet, da de første frøplantene ble brakt til Nikitsky botaniske hage.Sorten ble raskt populær i CIS-landene på grunn av dens rikelige utbytte, enkle pleie og høye motstandsnivåer mot klima og sykdom.
Beskrivelse av aprikossorten Shalah
Trærne til den armenske aprikosen Shalah når en gjennomsnittlig høyde på 4-5 m. De har en bred, sparsom, avrundet krone, tett og utsatt for fortykning. Et tre med store, buede og tykke skudd og store kremfargede blomsterstander med en lys gul fargetone. Bladene er hjerteformede, smaragdgrønne, og barken er grå.
Shalah-frukter er preget av sin store størrelse. Vekten av ett eksemplar er omtrent 50 g, men spesielt store kan nå 100 g. Aprikoser har en lys gul farge, samt en rødlig rødme på overflaten. Massen er oransje eller lys gul, med en behagelig søt aroma.
Kjennetegn
Før du kjøper Shalah aprikosfrøplanter, er det viktig å nøye studere alle funksjonene til sorten. Dette vil bidra til å sikre riktig pleie av avlingen, og viktigst av alt, normal vekst og utvikling av planter.
Tørkebestandighet, vinterhardhet
Shalah-varianten er preget av høy tørkemotstand. Til tross for dette kan trær ikke utvikle seg normalt fra regnvann alene: aprikoser trenger regelmessig vanning, spesielt i blomstringsperioden.
Shalah-varianten er ganske vinterhard og tåler frost ned til -25 °C. Denne indikatoren er optimal for de sørlige regionene, men når de dyrkes i nord, vil trær kreve ekstra beskyttelse.
Pollinering, blomstringsperiode og modningstid
Aprikos Shalah er klassifisert som en selvsteril variant. For å opprettholde produktiviteten trenger den pollinatorer (aprikos, fersken) med identiske blomstringsperioder.
Dette er en tidlig variant, men tidspunktet for innsamling avhenger direkte av klimaet i området der treet vokser. I Armenia og andre sørlige regioner modnes Shalah i begynnelsen av juni og dukker umiddelbart opp på lokale hyller. I regioner i den midtre sonen, for eksempel den sentrale Black Earth-regionen, blir høstingen utført i slutten av juni eller i begynnelsen av juli (avhengig av værforholdene).
Treet modnes helt, men de nederste grenene kan henge litt, og det er grunnen til at fruktene samles fra dem et par uker senere
For kommersiell bruk er det bedre å høste fruktene på stadium av teknisk modenhet. Hvis aprikoser dyrkes for konsum, er det bedre å la dem stå til endelig modning. Da vil ananassmaken og aromaen vises fullt ut.
I løpet av blomstringsperioden vises store blomsterstander (opptil 3 cm) i størrelse med hvite kronblader med en rosa fargetone på grenene. På et tre under 4 år anbefales det å riste av seg blomstene slik at det blir sterkere og gir en rik høst.
Produktivitet, frukting
Aprikos Shalah er preget av et høyt produktivitetsnivå. Fra ett tre kan du samle opptil 150-200 kg frukt per sesong. Under gunstige værforhold og riktig pleie kan dette tallet nå 350-400 kg. Det er bedre å samle frukt for hånd, spesielt for ferskt forbruk. Fruktene er ganske enkle å fjerne: du trenger bare å riste treet og fruktene faller til bakken.
Det er bedre å høste i tørt vær; 5-7 dager er ofte nok for dette. Aprikoser legges i papp eller trebokser. For å øke holdbarheten til frukt, kan servietter legges mellom fruktene.
Bruksområde for frukt
Fruktene av Shalah-varianten har et gjennomsnittlig nivå av sødme og utmerket smak.Et lite appelsinfrø skilles lett fra fruktkjøttet.
Aprikoser i seg selv konsumeres både ferske og i form av tørket frukt, hermetikk, i bakevarer eller salater. Modne frukter brukes til forberedelser: syltetøy, aprikoser, tørkede aprikoser, etc.
I Sør-Kaukasus brukes denne varianten tradisjonelt innen hermetikkproduksjon
I tillegg til utmerket smak, har Shalah aprikoser mange gunstige egenskaper for menneskekroppen. Derfor anbefales det å bruke dem i tørket form for personer med hjerte- og karsykdommer. Aprikoser av denne varianten bidrar også til å styrke immunforsvaret og forbedre hudtilstanden.
Leger anbefaler imidlertid ikke personer med diabetes å konsumere frukten på grunn av det høye sukkerinnholdet i produktet.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
En av hovedfordelene med Shalah-varianten er dens høye motstand mot de viktigste sykdommene til steinfrukttrær.
Avlingen er spesielt motstandsdyktig mot moniliose, clasterosporia og bladkrøll.
For å forhindre skadedyr på treet, er det nok å utføre regelmessig behandling med standard beskyttelsesmidler.
Fordeler og ulemper
Shalah-varianten er i stand til å komme seg raskt etter frysing.
Takket være sen blomstring reduseres sannsynligheten for frostskader på treet.
Fordeler:
- høyt nivå av motstand mot moniliose, bladkrøll og clasterosporiosis;
- kulturens selvfruktbarhet;
- motstand mot frost og tørt vær;
- høyt utbytte av sorten.
Feil:
- hvis fruktene er overmodne, fører dette til en forringelse av smaken, og fruktkjøttet blir fibrøst;
- modne aprikoser kan falle av tidligere;
- kort lagringsperiode (opptil 7 dager);
- Hvis vann stagnerer i rotsystemet, blir avlingen raskt syk og dør.
Landingsfunksjoner
Til tross for den enkle pleie, har Shalah-varianten flere plante- og dyrkingsfunksjoner. Før du planter et tre, er det viktig å lese nøye gjennom følgende nyanser.
Anbefalt timing
Metoden for å plante Shalah-aprikosen ligner på Dobele-sorten. Avlingen er selvfruktbar, og derfor anbefales det å plante trær midt på våren eller høsten. Det beste alternativet ville være de siste dagene av april eller midten av september.
Velge et passende sted
Aprikos Shalah anbefales å plantes i leirholdig jord med et nøytralt surhetsnivå. I leirholdig og tung leirjord avtar avlingene og treet kan dø. Aprikoser må plantes i et solrikt område uten trekk.
Hullet klargjøres i august for høstplanting, og for vårplanting klargjøres hullet etter at snøen smelter. Størrelsen skal være 70*70*70 cm Det må settes en knagg i hullet for å sikre treet.
Hvilke avlinger kan og kan ikke plantes ved siden av aprikoser?
Gartnere kaller uoffisielt aprikos for et ensomt tre; avlingen kommer ikke godt overens med andre frukttrær:
- Epletreet skader ikke aprikosen direkte, men det konkurrerer seriøst med avlingen om næring og fuktighet. Det skal holdes en avstand på minst 6-8 m mellom trærne.
- En pære bør absolutt ikke plantes i nærheten av en aprikos: under vekstprosessen kan steinfruktavlingen "kvele" det svakere treet.
- Plommen regnes som den eneste representanten for steinfrukter som kan vokse uten problemer i nærheten av aprikoser. Samtidig er det viktig for begge avlingene å gi alle nødvendige betingelser for vekst.
- De fleste steinfruktavlinger (kirsebær, søte kirsebær, fersken), samt epletrær, konkurrerer med aprikoser om vann og næring. I tillegg er trær påvirket av vanlige sykdommer og skadedyr.
- Bringebær kan vokse normalt ved siden av unge aprikoser. I dette tilfellet spiller busken rollen som en kraftig nitrogenfikser og forhindrer utviklingen av noen soppsykdommer.
En annen uønsket nabo til avlingen er bartræret, hvis søppel fører til forsuring av jorda, noe som er uakseptabelt.
Valg og klargjøring av plantemateriale
Det er viktig at frøplantene kjøpes fra et pålitelig sted, ideelt sett på markedet eller i barnehagen. Det skal ikke være fysiske skader på trærne. Det er viktig at stammen er sterk, med lyse grønne blader.
Høyden på en frøplante med 4 skudd skal være 0,6-0,7 m. Hvis det er torner på treet, er dette et tegn på en semi-vill kultur; en slik prøve er ikke verdt å kjøpe.
Landingsalgoritme
For å plante en frøplante i jorden, må du forberede en blanding av torv og vanlig jord i forholdet 1:2. Om ønskelig kan du også legge til noen mineraler: kalium, nitrogen og fosfor.
Under planting må frøplanten plasseres slik at rotkragen er 5-7 cm over bakkenivå etter at hullet er helt fylt. Jorda må komprimeres og så må frøplanten bindes til den innsatte tappen. For rask utvikling må treet gis regelmessig, rikelig vanning. Den første er umiddelbart etter planting, slik at vannet når rotspissene.
Etterfølgende stell av avlingen
Shalah-varianten er upretensiøs i vedlikehold, men omsorgen må være systematisk. I den første måneden etter planting, vann jorden to ganger i uken (i tilfelle kraftig nedbør, en gang).Ett tre krever 1 bøtte vann, men fuktighetsmengden avhenger også av grunnvannsnivået, jordtype, frøplantens alder osv.
Etter planting på et permanent sted, må du dekke jorden og gjenta prosedyren årlig. Mulchet spres i et tett lag på 8-10 cm.
Shalah-varianten beskjæres en gang i året, om våren (før saftstrømmen begynner) eller om høsten. Løsning og luking utføres ofte etter vanning, fjerner alt ugress med frø og røtter i trestammesirkelen.
Gjødselgjødsel påføres tidlig på våren, så vel som før vinterens begynnelse. Det er nødvendig å utføre forebyggende behandling av tre mot skadedyr en gang i året.
Sykdommer og skadedyr
Shalah-varianten er preget av god motstand mot insekter og sykdommer. Men i fravær av riktige forhold kan det oppstå tannkjøttdannelse.
For å unngå problemet må treet behandles med soppdrepende midler hver 2. måned
Følgende skadedyr kan være usikre for Shalah-varianten:
- Plomme bladlus. Skadedyret angriper unge blader og får dem til å rynke og visne. Hvis et problem oppdages, må treet sprayes med et insektmiddelpreparat. Fitoverm og Bitoxibacillin er gode alternativer.
For forebygging om våren og høsten anbefales det å grave opp trestammen for å forhindre at det dukker opp insektreir
- Gul plommesagflue. Insektet angriper frøet og fruktkjøttet, noe som får den til å slutte å vokse og utvikle seg.
For forebygging må du kalke treet med kalk og kobbersulfat.
Et annet planteskadedyr er bladvalsen.
Dette er en larve som spiser blomsterknopper og blader, metoden for å bli kvitt insektet er identisk med kampen mot sagfluen
Konklusjon
Beskrivelsen av sorten og bildet av Shalah-aprikosen beviser at avlingen er en av de mest populære blant gartnere. Den er preget av godt utbytte, enkel pleie, høy motstand mot tørke, frost, sykdommer og skadedyr. Frukter med utmerket smak er universelle i bruk. Etter å ha plantet en plante på et sted, er det viktig å gi den riktig pleie og rettidig behandling, da vil treet belønne deg med lang blomstring og en rikholdig høst.
