Innhold
Det finnes et bredt utvalg av ferskenvarianter. Den siste tiden har utvalget vært økende på grunn av bruk av ulike typer grunnstammer. Det er avlet fram frostbestandige trær som vokser og bærer frukt i Moskva-regionen.
Variasjon av fersken varianter
Eiere av personlige tomter er overrasket over havet av ferskenvarianter, som varierer i form, lukt, farge eller modningstid, høyde og struktur på kronen og vekstforhold. Pomologer skiller ferskentrær ved utseendet til fruktene deres og deler dem inn i 4 kategorier:
- Ekte fersken inkluderer planter som har pubescens på frukten og gropen kan lett fjernes. En egen gruppe skilles ut pavia – steinen skiller seg ikke, men huden er pubertert.
- Frukt med glatt skall og lett separerte frø - nektariner. De hvis bein ikke kan fjernes - brugnons.
- vill fersken Potanin, preget av en lav krone, opptil 2 m.
- Fiken eller Fergana fersken med flate frukter. Navnet er gitt på grunn av dets likhet med fikenfrukter.
Nye trær dukker opp i hver gruppe hvert år. Moderne utvalg er rettet mot å avle frostbestandige eller tørkebestandige, søyle- og dvergtrær. Kulturen er forskjellig når det gjelder modning. Dekorative prøver med burgunder eller rødlige blader er populære.
Når modnes fersken?
Ferskentrær blomstrer og bærer frukt over lengre perioder. De tidlige går inn i blomstringsfasen i april-mai, men på grunn av egenskapene tåler de vårfrost ned til -7,5 °C. Slike varianter er plantet i den midtre klimasonen, så vel som i Ural og Sibir. Fruktene rekker å modnes i løpet av den korte varme årstiden til midten av juli og de første ti dagene av august.
Mange representanter for gruppen av midtsesongplanter er frostbestandige. Modningsperioden for fersken er fra 10-12 august til slutten av måneden. De dyrkes ofte i forskjellige regioner i Russland, plassert i koselige områder beskyttet mot vinden.
Sene varianter er kun beregnet på Nord-Kaukasus-regionen eller sør på Krim. De modnes fra begynnelsen av september til oktober. I kaldere klima utvikler ikke fruktene av sørlige ferskenvarianter sødme før frost.
Klassifisering av ferskenvarianter etter modningstid
I henhold til tidspunktet for fruktmodning er ferskentrær delt inn i tidlig, midtmodning og sent.
Tidlige ferskenvarianter
Tidlig modne planter bærer frukt fra 2-3 år. I de fleste regioner i Russland er det nødvendig å plante sonet fersken.Det er mange europeiske varianter som modnes på forsommeren, i juni, men de slår kanskje ikke rot i et kontinentalt klima, men bare i de sørlige regionene. Populære er frostbestandige representanter, raskt voksende og motstandsdyktige mot patogener av karakteristiske sykdommer. Gartnere vil kunne navigere i variantene av fersken med bilder og beskrivelser.
Variasjon Fluffy tidlig tåler frost ned til -28 °C, er lite mottakelig for sykdommer, og er sonet for Nord-Kaukasus. Huden er kremaktig-grønnaktig med en rødme, kjøttet er hvitaktig, søtt og aromatisk, tilfredsstillende på smak. De ovale runde fruktene veier opptil 100 g og modnes i juli.
Selve navnet - Dagestan gull - indikerer det foretrukne vokseområdet. De knallgule fruktene med rødme veier 130 g, modnes fra 15.-20. juli, og er transportable. Etter frostskader kommer treet seg i løpet av 2-3 år og er motstandsdyktig mot krølling.
Oppdrettere fra et naboland avlet fersken Kasakhisk tidlig, den produserer frukt fra 25. juni: sfærisk, rosa-burgunder, veier 80-120 g, med en harmonisk smak. Planten er upretensiøs, tåler frost og er lite utsatt for sykdommer.
Frukt Kiev tidlig fest fra 3.-6. juli i sør, fra 15. juli i midtsonen. Fløtefersken som veier fra 60 til 100 g er veldig aromatiske, med søtt, lett kjøtt. Planter tåler frost ned til -20 °C og påvirkes av meldugg. Trærne vokser raskt og kommer seg godt etter beskjæring.
Runde frukter hvit svane veie 150-200 g, for dessertformål, modnes fra midten av august. Huden er en myk gul nyanse, rødrød på den ene siden. Det søte kjøttet er lett krem. Tørkebestandige og vinterharde fersken. Blomster tåler lett frost.
Varianter av middels modne fersken
Frukter av midtsesongvarianter er klare for høsting fra 10-15 august til september. Trær bærer frukt fra 3-4 års vekst.
Fersken Kardinal vokser lavt, med en kompakt krone. Tilhører varianter av store varianter av fersken: fruktene er store, 200-240 g, med gul-rød hud, lys fruktkjøtt. Smaken er øm, litt fibrøs. Tasters ga dem en poengsum på 5 poeng. Treet gir opptil 44 kg høsting, tåler frost ned til -27 °C, men tåler dårlig frost og er lite skadet av sykdommer. Sorten modnes fra 10.-14. august.
Ferskener Stavropol rosa varianter som veier 110-140 g, modnes fra 15-20 august. Rund i formen, lys gul med en rød halvdel. Saftig hvit fruktkjøtt, delikat på smak. Planten er lav, kronen er tett. Motstår krøller, pulveraktig mugg og klyasterosporiose. Den ble avlet for Sør-Russland; disse ferskenene modnes godt på Krim.
Variasjon Vavilovsky tilpasset for dyrking ikke bare i de sørlige regionene, men også i de sentrale. Svært vinterhard, midt tidlig, modnes i slutten av juli. Dessertretningen ble vurdert til 4,8 poeng. Vekt i snitt 250-300 g, behagelig gul utvendig og innvendig, saftig og søt. Det mellomstore treet er relativt motstandsdyktig mot soppinfeksjoner.
Fruktvariasjon Fredens ambassadør mer enn en tredjedel er karminfarget. De veier 120-160 g, runde, saftige og smakfulle. Massen er øm og søt, gul, med en behagelig fibrøs tekstur. De modnes i midten av august. Trærne er motstandsdyktige mot sykdommer og frost og tåler tørke. Blomsterknopper tåler vårfrost.
Saftig frukt viden kjent for sine lyse frukter, som veier 150-200 g, tre fjerdedeler farget i en dempet karminfarge. Den modnes i slutten av juli og er veldig velsmakende. Fruktene er elastiske, med osende juice. Steinen er stor og litt avtagbar. Plantene er høye, produktive og produserer 60-70 kg. Blomsterknopper tåler frost.
Sen fersken
De bærer frukt fra det femte vekståret og er beregnet på de sørlige regionene, ikke høyere enn Rostov-regionen, siden alle varianter blir fulle av sødme først i midten av september eller begynnelsen av oktober. Sene varianter av fersken utvikler seg godt på Krim.
Variasjon Jaminat modnes i løpet av første halvdel av september. Ovale, store frukter som veier 140-160 g er søte, med en behagelig sur smak. Dekselet er dyp rødt, med en myk gul fargetone inni. Modningen er rask, planten er motstandsdyktig mot infeksjoner, anbefalt for industriell dyrking.
Irganaysky sent, liksom Jaminat, er resultatet av arbeidet til Dagestan-oppdrettere, motstandsdyktig mot sopp. Det samme mellomstore treet gir frukt som veier 150 g samtidig fra begynnelsen av september. De er farget en varm gul med en bred rødme. Den gule fruktkjøttet er søt, med en lett behagelig surhet. Benet går lett av.
Fersken Frost Amerikansk utvalg, storfrukt - opptil 200 g, og produktiv. Det kan anbefales til gruppen av ferskenvarianter for Black Earth Region, siden den ifølge anmeldelser tåler frost fra 26 til 32 ° C og modnes i september. Universal i bruk, men amerikanske gartnere anbefaler å bruke den til syltetøy på grunn av dens fibrøse tekstur.
En gammel variant Elberta også hjemmehørende i USA, motstandsdyktig, kraftig og storfrukt - opptil 150 g. Huden er rødrød med gul bakgrunn. Formen er oval, med en langstrakt skarp nese.Den søte fruktkjøttet frisker opp med en behagelig syrlighet. Modnes ganske tidlig for sentmodnende arter - fra 25.-28. august.
Populære ferskenvarianter
Kjente og hardføre arter er vanligvis fordelt blant gartnere. Bilder av ferskenvarianter med navn og beskrivelser vil hjelpe deg med å navigere i mangfoldet av planter.
Frostbestandige ferskenvarianter
Trær som kommer seg godt etter en frostvinter ble avlet i Russland, Hviterussland, Ukraina og USA.
Midt-tidlig fersken Novoselkovsky tolererer frost opp til 28 ° C; i tilfelle lavere temperaturer dør blomsterknoppene, men treet gjenopprettes over tid. Lite mottakelig for sopppatogener. Modning skjer i slutten av juli. Fruktene er 50-60 g, med et hvitaktig kremdeksel og samme fruktkjøtt.
Krim utvalg fersken Det gylne Moskva med sen blomstring tåler den frost opp til 18 °C, treverket kan regenerere. Upretensiøs, tørkebestandig, motstår pulveraktig mugg. Tilhører kategorien med stor frukt - 140-180 g. Modning i midten av august.
Treet av denne sorten tåler frost på 20 grader Sibirsk. En produktiv plante midt i sesongen øker raskt massen av skudd og bærer frukt fra det tredje året. Fruktene modnes i løpet av august: små, 25-40 g, ganske velsmakende, saftige, søte og syrlige.
Vinterbestandig Saturn Amerikanske utvalg er ikke redd for frost ned til -27 °C. En kraftig voksende fersken fra gruppen av fikenkultivarer, produktiv, vil modnes mot slutten av sommeren. Pleie inkluderer å bøye kraftige grener til bakken. De flat-runde fruktene er rød-gule på toppen, med en kremaktig fargetone inni. Saftig, søt, beinet er vanskelig å skille.
Bush varianter av fersken
I områder av midtsonen anbefales det å danne enhver ferskenplante til en busk.Legg igjen 8-11 skudd, og erstatt dem med jevne mellomrom med nye. Bush fersken er lettere å dekke i frostige vintre.
Motstandsdyktig variant Voronezh buskplanten ble avlet av amatøroppdrettere og er egnet for regioner med kjølige, korte somre. Busken er kompakt, 1,5-2 m høy. Grenene bøyer seg til bakken, i strenge vintre er de festet og dekket, selv om treet ikke er redd for frost ned til -35 °C. Modnes i august, fra det andre vekståret er fruktene 90-120 g - saftige og velsmakende.
Fersken Busk, vinterhard og hardfør, dyrket i Hviterussland og Nord-Ukraina. Motstandsdyktig mot sopppatogener. Den modnes fra 20. august og veier 80-110 g. Fruktene er avlange, kremgule, med rødme, behagelige på smak.
Dverg varianter av fersken
Lavtvoksende fersken, opptil 2-2,5 m, avles på grunnlag av fikengruppen. Arter podet på moderne dvergrotstammer, som er merket med begrepet Nano, vokse opp til 1,5-2 m.
Balconella – midtsesongvariant, både dverg- og søyleformet. Selv om det er prøver med en sfærisk krone. Vokser opp til 1,2-1,5 m. Modnes i august, fersken veier 90-145 g, 5-6 cm i diameter, velsmakende, saftig.
Variasjon Bonanza, opptil 1,5 m høy etter 10 år med vekst, dyrkes i Europa og Amerika for å dekorere uteplasser. Plantet i 10-30 liters kar, som gir sol, vanning og gjødsel. Sorten produserer opptil 4,5 kg frukt, som veier opptil 100 g, søt og saftig.
Søyleformet fersken Steinberg 1,8-2 m høy, produktiv og midt i sesongen. Motstandsdyktig mot soppsykdommer. Produserer store ovale frukter fra neste år etter planting i 15 år: vekt 140-205 g, med gul saftig og velsmakende fruktkjøtt.
Søt Cap – vinterhard variasjon, tåler temperaturer ned til -23 °C, stiger til 2-3,5 m. Høsten er god, frukt veier opptil 140 g, sursøt, med en forfriskende, behagelig ettersmak. Huden er rødburgunder, kjøttet er hvitaktig.
Varianter av italiensk utvalg kalt Ufo inneholder en hel serie nummerert fra 1 til 12. De mest populære er Ufo 2, 3, 4 og 5. Typisk lavvoksende høyde for fikengruppen. Ferskener er burgunder eller røde med en lett gul bakgrunn på utsiden og hvit-krem inni, søt. Vekt 100-110 g.
Rødbladede varianter av fersken
Trær med burgunderrøde blader for dekorative formål dyrkes på kirsebærplommemateriale Pissarda, som er preget av denne nyansen.
Fersken Negus bærer frukt og pynter gården med rødfiolette blader. Vokser opp til 3-4 m, på korte grunnstammer - 2 m. Frostbestandig, ikke påvirket av skurv. Modne i slutten av juli, fruktene er uten pubescence, burgunder, søt og sur.
Variasjon burgunder modnes fra 10-15 august, vekt opptil 150 g, rosa hudfarge. Plantet for sine dekorative burgunderblader, som om høsten får en lysegrønn fargetone med røde årer. Treet er vinterhardt, opptil -25 °C, 3-4 m høyt, avrundet krone.
Røde bladnektariner Medvedevsky 1 og 2 – frostbestandige og hardføre varianter av ukrainsk utvalg. Opp til 3-4 m i høyden, med en litt spredt krone, vinterhard, midt i sesongen, modnes fra begynnelsen av august. Fruktvekt 140-180 g, rød-gult skall og gult kjøtt: saftig og søt. Benet er separert.
Amerikanske ferskenvarianter
Vanligvis kjennetegnes trær av store frukter med høye kommersielle kvaliteter.
Midt-tidlig, langraset (1940) fersken Redhaven – den mest kjente, fortsatt av industriell betydning. Treet er kraftig, 5 m høyt, tørkebestandig, frostbestandig ned til -25 °C, blomstrer sent. Motstandsdyktig mot clasterosporiosis og pulveraktig mugg, utsatt for krøller. Fruktene er velsmakende, 170-250 g. Produktivitet fra 11 år - 100 kg.
En av de beste sene variantene - frostbestandig Fleming Fury. Tre tåler temperaturer ned til -28 °C. Modnes fra midten av september: fersken med stor frukt av oransje farge, dekket med en granateplerød, veier 200-300 g, og lagres i en uke. Vi fikk 5 poeng for smak.
Tidlig modning Greensboro hentet fra begynnelsen av august. Ovale frukter opptil 120 g er dekket med grønnrød hud, kraftig pubescent. Innsiden er også grønnkremaktig, saftig, søt og sur, aromatisk. Det er motstand mot frost og klyasterosporiosis.
Midtsesong Golden Jubilee avlet for nesten 100 år siden, men populær blant gartnere sør i landet vårt. En variasjon med gjennomsnittlig frostbestandighet, kraftig, stiger til 4-5 m, storfrukt - 125-170 g. Den gyldne rødbrune huden har liten pubescens, kjøttet er ømt og velsmakende.
Nye ferskenvarianter
Målet til moderne oppdrettere er høye forbrukerkvaliteter av frukt og vinterhardhet av tre. Selvfruktbare kanadiske varianter er populære i dag.
Tidlig kraftig Harbinger synger fra begynnelsen av juli. Vekt 80-90 g, huden er rødrød, men av dempede toner. Ferskener er saftige, søte, aromatiske, transportable. Treverket er frostbestandig, blomsterknopper kan lide av frost.
Raskt voksende Harrow Diamond vinterherdig (-28 °C).Rund-ovale frukter veier 90-200 g, også av lav mettet farge, med oransje, søt og sur fruktkjøtt. Egnet for transport. De modnes i juli og må reguleres.
Vinterherdig tidlig Harnas produserer attraktive, knallrøde frukter som modnes fra begynnelsen av august. Sorten utmerker seg ved at runde fersken som veier 100-155 g ikke faller av. Smaken er utmerket, beinet løsner lett.
Amerikansk industriklasse Royal Majestic Den utmerker seg ved vinterhardhet, stor frukt (over 200 g) og tidlig modning fra midten av juli. De sfæriske fruktene er fullstendig dekket med en tykk rødme. Velsmakende, enkel å bruke og transporterbar. Treet er ikke utsatt for sykdommer.
De beste variantene av fersken for forskjellige regioner i Russland
Fersken er en sørlig avling, og alle varianter utvikler seg godt og bærer frukt sør i Russland. Her plantes sene arter og vil modnes før oktober.
Ferskenvarianter for midtsonen
For værforhold i midtsonen velges følgende varianter:
- tidlig, de som klarer å høste i den varme årstiden;
- vinterbestandig og gjenoppretter raskt tre;
- sen blomstring, når trusselen om frost går over.
Varianter har disse egenskapene Kremlevsky, Det gylne Moskva, Voronezh-klyngen, Veteran, Novoselkovsky, Jelgava, Skog-steppe tidlig, Morettinis favoritt, Madeleine Pouyer, Frost, Raseri, Kiev tidlig, Saftig, Vinterbestandig, Donskoy, Greensboro, Redhaven, Collins og andre. Trær plantes på et nord-beskyttet og solrikt sted. De første 2-3 vintrene må frøplantene dekkes ved å reise et slags telt over og rundt treet.
Fersken: varianter for Sør-Russland
I sørlige hager dyrkes alle typer avlinger, bortsett fra tropiske. Populære er de som bærer frukt sent og er svært salgbare: Høstblush, Irganaysky sent, Jaminat, og Dagestan gull, Fluffy tidlig, Solar, sovjetisk, Steppe nyheter, Soloppgang, alle nektariner og andre.
Ferskenvarianter for Kuban
De nåværende variantene av fersken for Krasnodar-regionen er de som tåler frost og ikke påvirkes av sykdommer. Motstandsdyktig mot krus Erlired, Sterkt rødt gull, Våren, Sunhaven, Redhaven, Madeleine Pouyer, Tidlig Kuban. De beste variantene er sonet: Høstblush, Fløyelssesongen, Tidlig Kuban, Minne om Simirenko, Morettinis favoritt, Springold, Collins, samt fikenfersken.
Krim varianter av fersken
Å dømme etter beskrivelsen og bildet av variantene av fersken på Krim, er de samme sykdomsresistente og frostbestandige artene populære her. Trærne vokser godt i områder med sandholdig leirjord, beskyttet mot nordlige vinder. Krim-ferskenene inkluderer de sonede variantene valgt av Nikitsky Botanical Garden: Kremlevsky, Det gylne Moskva, Saftig, Fluffy tidlig, Rødkinnet, Rød jomfru, Turist. Blant de andre: Eventyr, sovjetisk, Dandy, Morettinis favoritt, Redhaven, Veteran, Greensboro, Kardinal, Golden Jubilee. Det dyrkes nektariner Lola, Evpatoriya, Kiev.
De beste variantene av fersken for Moskva-regionen
Zonede trær, dannet i form av en busk, slår godt rot i denne regionen. Disse sortene er plantet som tåler frost ned til -25 °C, med sene blomstringsperioder og raskt regenererende tre. Tidlig og midmodnende frukter modnes her: Donskoy frostbestandig, hvit svane, Greensboro, Morettinis favoritt, Kiev tidlig, Redhaven; Søyle frostbestandig – tidlig Honning, midtsesong Steinberg; sykdomsresistente nektariner Redgold, Stor topp, Crimson gull.
Selvfruktbare varianter av fersken - myte eller virkelighet
Produktiviteten øker hvis krysspollinering skjer mellom trær plantet i en gruppe. Selvbestøvende varianter gir et stort fruktutbytte selv når de vokser alene. For Moskva-regionen er selvfruktbare varianter av fersken mer lønnsomme, siden det er lettere å jobbe i et slikt klima med en plante. Populær:
- frostbestandig variant Det gylne Moskva;
- Krim midtsesongvariasjon Eventyr;
- sykdomsresistent Golden Jubilee – for sør;
- tidlig produktiv Harnas;
- frostbestandig mellom sesongen Vulkan med tette frukter (kanadisk serie Tward Tardiv);
- vinterhardfør mellom sesongen Inka.
Konklusjon
Ferskenvarianter velges etter region, styrt av deres kvaliteter og modningstid. Det er upretensiøse trær som gir god avling. Enkel stell og overholdelse av landbruksteknologikrav vil sikre vellykket utvikling av planter.