Innhold
- 1 Beskrivelse av persimmon variant Sharon med bilde
- 2 Hva er forskjellen mellom Sharon persimmon og King persimmon og vanlige bær?
- 3 Sammensetning og kaloriinnhold
- 4 Fordelene og skadene til Sharon persimmon
- 5 Kontraindikasjoner for bruk
- 6 Funksjoner av voksende Sharon persimmon
- 7 Konklusjon
- 8 Anmeldelser av Sharon persimmon
Sharon persimmon er en orientalsk frukt, hvis fødested anses å være Israel. Den fikk navnet sitt til ære for Sarondalen med samme navn. Frukten er kjent for sin smak.
Beskrivelse av persimmon variant Sharon med bilde
Gartnere i Israel, Kina og Nepal er engasjert i å dyrke avlingen. Men du kan finne sorten overalt: i Russland dyrkes den på Krim og Volgograd-regionen. Innbyggere i Ossetia og Dagestan får en utmerket høsting av persimmons.
Treet når en høyde på 10 m og ligner i utseende på et epletre. Bladbladene er avlange, middels store, mørkegrønne i fargen. Om høsten skifter de farge til rødt.
Knoppene i akslene på forkortede stilker plasseres enkeltvis eller i flere stykker. Planten tilhører de monoecious representanter. Den har hann- og hunnblomster, så pollinering utføres ved hjelp av insekter.
Persimmonknopper blomstrer i mai og falmer i juni
Fruktene har en rik oransje farge. Skallet deres er tett, men relativt tynt, uten flekker. Innvendig er kjøttet kjøttfullt, med en behagelig sødme og saftighet. Gjennomsnittsvekten til hver frukt varierer fra 100 til 150 g.
Frukten, sammenlignet med andre arter, inneholder en lav konsentrasjon av tanniner. Dette forklares med at de blir tatt fra treet mens de fortsatt er grønne, og da skapes det forhold for at de kan modnes. Et lignende resultat oppnås av gassen som brukes til å behandle frukt. Den fjerner overflødig tanniner samtidig som den holder tanniner i uløselig form.
Sharon persimmonmasse er saftig, søt, ikke-snerpende, etterlater en ettersmak av honning
Hva er forskjellen mellom Sharon persimmon og King persimmon og vanlige bær?
Skruppelløse produsenter, for å lure kjøpere, prøver ofte å utgi frukt som Sharon-varianten. Å studere egenskapene til persimmons lar deg velge riktig type.
| Sharon | Korolek | Persimmon |
Skjema | Utvendig ligner frukten på et eple, rund i form | I form av en kule | Varierer avhengig av variasjon, kan være ventrikulær, rund, sfærisk |
Farge | Dyp oransje, ingen flekker | Mørk oransje | Fra fyldig gul med oransje fargetone til rød. |
Pulp | Fast, tett, saftig, frøfri | Brunaktig i fargen, lik konsistens som gelé, med et stort antall frø | Avhenger av sorten, inneholder vanligvis frø. |
Pollinering | Kommer fra en kvinnelig blomst | Pollinering skjer i hannblomsten | Frukten stammer fra en hunnknopp |
Viskositet | Det er praktisk talt ingen permer | Viskositeten er mindre enn i vanlig persimmon | Umodne frukter er syrlige og klissete |
Sharon-sorten modnes i oktober, men kan forbli på grenene til frost. Samtidig mister ikke frukten smaken.
Sammensetning og kaloriinnhold
Persimmon inneholder mange stoffer som er gunstige for menneskekroppen:
- jern;
- kobber;
- kalium,
- rutine;
- retinol;
- provitamin A;
- askorbinsyre;
- mangan;
- pantotensyre;
- jod.
Energiverdien til persimmon er 60 kcal per 100 g
Per 100 g frukt er det 0,5 g protein og 0,4 g fett. Frukten kan ikke kalles diett på grunn av den store mengden karbohydrater - 15,3 g. Frukten inneholder 1,6 g kostfiber og 81,5 g vann.
Fordelene og skadene til Sharon persimmon
Innføringen av persimmon i kostholdet har en gunstig effekt på menneskekroppen. Frukten hjelper til med å normalisere funksjonen til hjertemuskelen og vaskulærsystemet, bidrar til å bekjempe hypertensjon og åreforkalkning. På grunn av det høye jerninnholdet øker persimmon hemoglobinnivået.
Fruktene kan også brukes til å forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen. Frukten er anerkjent som et kraftig afrodisiakum.
En effektiv måte å eliminere rynker og forbedre hudfarge på er å bruke en Sharon persimmon maske
Til tross for rikdommen av gunstige mikroelementer, kan frukt påvirke kroppen negativt. Frukten bør ikke gis til barn i det første leveåret, da det er fare for å utvikle tarmobstruksjon.
Gravide kvinner bør også begrense frukt i kostholdet. Høyt sukker- og betakaroteninnhold kan provosere allergiske reaksjoner. Nyfødte har høy risiko for å utvikle diatese.
Misbruk av produktet er også skadelig for friske mennesker. Persimmon inneholder en stor mengde tanniner og kostfiber, som har soling og snerpende egenskaper.I magen, under påvirkning av syre, polymeriserer de og danner en heliumpropp, som mage-tarmkanalen ikke er i stand til å fordøye. Når den beveger seg langs kanalen, kan den resulterende klumpen forårsake tarmobstruksjon.
Kalium, som er en del av persimmon, belaster i tillegg urinsystemet, så personer med nyresykdom bør unngå frukten. Tannleger anbefaler å pusse tennene etter hver bruk av persimmon, da det kan føre til karies.
Viktig! Det anbefales for en voksen å ikke spise mer enn 150 g fruktkjøtt per dag. Det er bedre å ikke gi frukt til barn under tre år, og deretter strengt begrense delen til 50 g per dag.
Kontraindikasjoner for bruk
Personer som lider av diabetes og fedme bør ikke spise persimmons. Det er forbudt å spise frukt umiddelbart etter operasjon i mage-tarmkanalen. Personer som lider av magesår eller gastritt bør unngå frukten.
Funksjoner av voksende Sharon persimmon
Avlingen begynner å modnes på senhøsten, så det er bedre å plante i den kalde perioden. Først bør du velge den modneste frukten. Fjern gropen fra den, vask den fra fruktkjøttet, tørk den og inspiser den for skade.
Siden Sharon-varianten er en hybrid, er det stor risiko for å få et "villt" tre. Fruktene av en slik avling vil være spiselige, men mindre velsmakende. Det ideelle alternativet ville være å dyrke et tre fra et frø av en annen art, og deretter pode Sharon-varianten på det.
Kortsiktig stratifisering av sorten er tillatt, den totale perioden som ikke bør overstige en måned
Før du starter arbeidet, er det viktig å plassere frøene i en svak løsning av mangan i 12 timer for å desinfisere dem.Fyll potten med fruktbar jord og plant materialet der til en dybde på 2-3 cm, og dryss den deretter med jord. Frøene må plasseres horisontalt, siden spiren kan vises på alle sider.
Fukt jorden og dekk potten med glass eller film. Ventiler plantingene daglig, fjern ugress og vann.
Spiren skal vises 14 dager etter såing
Den unge planten utvikler seg veldig raskt: om noen dager kan den nå 10-15 cm i høyden. Det kan være en grop igjen på et av arkene. Det må fjernes i tide, ellers vil kulturen dø. For å gjøre dette, bør frøet være godt fuktet og pakket inn i polyetylen, og la det stå i denne formen i en dag. Når den er myk, kan den fjernes forsiktig med en kniv eller nål.
Det unge treet må transplanteres til en stor potte, siden rotsystemet utvikler seg veldig raskt. Med riktig omsorg når persimmoner hjemme 1,5 m i lengde.
Treet må utsettes for sollys i minst 12 timer under blomstring og modning. Den første høsten kan høstes 3-4 år etter planting.
Konklusjon
Sharon persimmon er en av de populære variantene på grunn av smaken. Du kan dyrke det hjemme hvis du gir alle betingelser for utvikling. Ved kjøp av frukt er det viktig å kunne skille sorten fra andre typer for ikke å bli lurt.
Anmeldelser av Sharon persimmon
