Innhold
Fuglekirsebær er en vill plante som er utbredt i Nord-Amerika og Vest-Europa. I Russland vokser den i skog- og parkområder i nesten alle klimasoner. For tiden er det utviklet flere dekorative underarter som har funnet anvendelse i landskapsdesign.
Historie om utvalg utvalg
Fuglekirsebær (karpal), latinsk navn - Padusavium, Prunuspadus, vokser i sitt naturlige habitat nesten over hele territoriet til Eurasia. I Russland finnes denne avlingen ofte i form av ville frøplanter. Fuglekirsebær krysser lett med andre arter. Som et resultat oppnås dekorative varianter.
Forskere har avlet dekorative varianter i USSR siden 1972. De ble oppnådd ved å krysse ville fuglekirsebær med andre arter som vokser i naturen. I dag er det oppnådd mer enn 20 dekorative varianter.9 nye arter ble avlet ved Lisavenko Research Institute of Horticulture i Sibir: Olgina joy, Early round, Black shine og andre. Forfatterne av variantene var botanikere M. N. Salamatov og V. S. Simagin. En rekke fuglekirsebær, vatereri - Sakhalin svart, ble inkludert i statsregisteret i 1995.
Beskrivelse av sorten
Fuglekirsebær er et høyt tre (busk). Høyden når 10-15 m. Diameteren på kronen til vanlig fuglekirsebær kan være 10 meter eller mer. Avlingen vokser i skog og skog-steppe soner med et temperert klima.
Bladene til fuglekirsebær er enkle, smale, avlange, tannede, tette og glatte. Lengden deres overstiger ikke 10 cm, sjelden - 15 cm, bredde - 1,5-2 cm De er festet til brede, tette petioles 1,5 cm lange.
Blomstene er små, samlet i tallrike blomsterstander opptil 18 cm lange, kronbladene er runde, hvite eller rosa. I løpet av blomstringsperioden avgir fuglekirsebær en sterk aroma.
Fruktene er svarte, små, sfæriske, glatte, blanke. Deres diameter overstiger ikke 10 mm. Smaken er søt, syrlig, snerpende. Benet er lite, avlangt. Det grønne kjøttet oksiderer og blir svart.
I Russland anbefales avlingen å dyrkes i den europeiske delen av landet, i Sibir og Fjernøsten.
Varianter av fuglekirsebær
Blant forskjellige varianter av fuglekirsebær kan flere av de mest populære, dekorative, frostbestandige variantene skilles:
- Sibirsk skjønnhet – en rødbladet, dekorativ variant oppnådd ved å krysse fuglekirsebær og Virginia (Schubert) fuglekirsebær. Dette er en høy, oppreist busk, som vokser opp til 5 m. Kronen er bred, tett, formet som en pyramide.Tidlig på våren er løvet grønt, i midten av juni blir overflaten av bladet lilla, den nedre delen er mørk lilla. Bladene faller ikke før sent på høsten. Fruktene til treet av denne sorten er burgunder, ganske store, med høy smak.
- Variasjon i fangenskap var kjent i Russland allerede før 1800-tallet. Tilhører fuglekirsebærfamilien. Den utmerker seg med vakre store fløyelsblomster som minner om roser. Blomstringsperioden deres er lengre enn for andre arter, men blomsterstandene er ikke like frodige.
- Sort Sakhalin sort hentet fra pollinering av fuglekirsebær prunuspadus med ville representanter for arten. Det er en høy busk (tre) som vokser opp til 7 m i høyden. Dette er en avling med tykt, fløyelsaktig, stort mørkegrønt løvverk. Blomstene er små, hvite, samlet i børster på 30-35 stykker. Fruktene er saftige, syrlige, søte og syrlige.
Kjennetegn på fuglekirsebær
Dette er en av de første avlingene som trives med sin blomstring om våren. Dette treet er ikke redd for nattefrost i mai og plutselige temperaturendringer.
Bildet viser hvordan fuglekirsebæret blomstrer praktfullt tidlig på våren i de sørlige delene av landet.
Tørkebestandighet, frostbestandighet
Fuglekirsebær er ikke krevende for jordfuktighet og tåler lett periodisk tørke og vårflom. Frøplanter fra første år trenger vanning. Voksne planter vannes bare hvis sommeren er veldig tørr.
Vinterherdigheten til vanlig fuglekirsebær er høy, den tåler lett temperaturendringer. Takket være dette anbefales det for dyrking i Sibir og Fjernøsten. Tåler rolig frost ned til -30 ᵒC.
Produktivitet og frukting
Fuglekirsebær (karpal, fuglekirsebær), underfamilien Spiraea, begynner å bære frukt midt på sommeren - i juli. De første bærene vises 5 år etter planting. Fruktene har en søt og syrlig, samtidig syrlig smak. Størrelsen deres overstiger ikke 0,5 mm, overflaten er glatt, blank, huden er svart. For rikelig frukting er god belysning av området nødvendig. Avhengig av størrelsen på treet kan du samle fra 20 til 30 kg frukt over sommeren.
Bird kirsebær vokser godt i solrike, godt opplyste områder, er ikke redd for direkte sollys, og er ikke utsatt for baking og kasting av frukt i solen.
Bruksområde for frukt
Fruktene kan spises rå, eller du kan lage syltetøy, syltetøy, kompotter og gelé av dem. Fruktene og blomstene til planten brukes til å tilberede alkoholholdige drikker. Saften av fuglekirsebær brukes som konditorfarge for drikke og konfekt. I Sibir males tørkede fuglekirsebærbær og brukes som tilsetning til mel. Brød med tilsetning av tørket frukt har en mandelsmak.
Fruktene til fuglekirsebær er ganske skjøre og saftige; det er ikke mulig å transportere dem. Bær kan bare oppbevares tørre eller kandiserte.
Motstand mot skadedyr og sykdommer
Fuglekirsebær er en plante som er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer, men krever forebyggende behandling 2 ganger i året. I skyggen, i områder med vannfylt jord, kan det utvikles soppinfeksjoner.
Under ugunstige vekstforhold kan avlingen bli påvirket av sykdommer:
- pulveraktig mugg;
- rød flekk;
- cercospora;
- cytosporose;
- rust;
- treråte.
Hvis de er påvirket av sopp, fjernes gulnede blader med flekker, og kronen sprayes med soppdrepende midler.
Fuglekirsebærblader kan spises av larver, biller, fuglekirsebærmøll og sagfluer. Skadedyr bekjempes ved å spraye treet tre ganger med karbofos.
Fordeler og ulemper med sorten
Med alle sine fordeler har fuglekirsebær praktisk talt ingen ulemper. Hvis du gir planten tilgang til lys og sollys, vil det ikke være noen problemer med dyrkingen.
Fordeler med kultur:
- høye dekorative egenskaper;
- behagelig aroma av blomster;
- upretensiøsitet;
- motstand mot frost og tørke;
- god fruktsmak.
Ulemper inkluderer ustabilitet til soppsykdommer. Fuglekirsebær kan bli syk hvis treet er plantet i skyggen og ikke regelmessig beskjæres.
Planting og stell av fuglekirsebær
Avlingen vokser godt på fuktig jord med tett grunnvann, og planten må ha god drenering. Treet vokser godt på sand, leire, alkalisk jord. Fuglekirsebær har blitt utbredt i nesten alle klimasoner i Russland.
De fleste fuglekirsebærsorter er krysspollinatorer, så det anbefales å plante flere planter side om side i en avstand på 5-6 m fra hverandre. Planting utføres tidlig på våren, før knoppene klekkes, eller om høsten, etter at bladene har falt.
Velg et sted for planting som er godt opplyst av solen, men den unge planten kan vokse i delvis skygge.
Før planting er det nødvendig å legge til organisk gjødsel til jorden: humus, kompost, gjødsel (minst 10 kg per 1 plantehull). Et hull for planting graves 40 cm dypt og 50 cm i diameter.
Frøplanten kan kjøpes i barnehagen.Det skal være et lavt tre, minst 1,5 m langt, med et velutviklet rotsystem. Barken skal være jevn og glatt uten skader.
Frøplanten legges i det forberedte hullet, røttene rettes og dekkes med jord og tråkkes ned. Etter roting blir treet vannet rikelig, og trestammen er mulket med sagflis eller torv.
Ettervern
Etter planting blir jorden under frøplanten regelmessig fuktet i en måned. Det er ille hvis vannet er nær stammen; bakken skal være jevn og moderat fuktig. Etter en måned anbefales det å vanne fuglekirsebæret bare under tørke. Etter vanning må jorden dekkes.
Flere ganger i året er det nødvendig å løsne og grave opp jorda under treet. Det er viktig å bruke organisk og mineralgjødsel ved roten av planten to ganger i året, før blomstring og etter at bladene faller.
Beskjæring er en obligatorisk prosedyre for å ta vare på et fuglekirsebærtre. Beskjæring utføres om høsten og tidlig på våren. Fjern gamle, tørkede, skadede skudd. I tillegg til hygienisk beskjæring, utfører de også forming. Kronen på fuglekirsebæret er dannet i form av en pyramide eller ball.
På senhøsten bør trestammen beskyttes mot gnagere. Den er pakket inn i takpapp, cellofan eller annet dekkmateriale, og bundet med et tau. Fuglekirsebær trenger ikke beskyttelse mot frost; det bør ikke dekkes til om vinteren. Hvis temperaturen er lavere - 20 ᵒC, kan du kaste mer snø rundt stammen og rhizom.
Sykdommer og skadedyr
Fuglekirsebær er mottakelig for soppsykdommer i hagevekster hvis det vokser i skyggen. For å forhindre cercospora-blight, cytospora-blight og rust, er det nødvendig å regelmessig trimme kronen og forhindre stagnasjon av vann i trestammesirkelen.Hvis fuglekirsebærblader er påvirket av flekker eller mugg, spray med kobberoksyklorid eller Bordeaux-blanding (1%). Berørte blader fjernes og brennes.
Kronen på fuglekirsebærtreet kan huse møll, silkeorm, bladlus og snutebiller. For forebyggende formål utføres sprøyting med insektmidler tidlig på våren, om sommeren før eggstokkene vises, og om høsten etter høsting av fruktene.
Konklusjon
Fuglekirsebær er en vill plante som har blitt en gjenganger i hager, smug og parkområder. Dens berusende aroma i blomstringsperioden fyller den varme vårluften med sødme. Kultur utfører ikke bare dekorative funksjoner. Fruktene har lenge vært brukt i matlaging og folkemedisin.
Anmeldelser
