Innhold
Rips - røde, svarte og hvite - kan finnes i hver husholdningstomt i hele Russland. Det antas at bærene, som er rekordholdere for innholdet av vitaminer og næringsstoffer, har en karakteristisk surhet. Men dette er ikke slik: superstore solbær, avlet gjennom selektiv avl, får nå økende popularitet blant gartnere takket være deres vakre frukter, rike på behagelig smak og høyt sukkerinnhold.
Hvilke varianter av rips er de største og søteste?
Det er rett og slett ingen generelle kjennetegn ved en ideell rips. Dermed er visse varianter av de største søte solbærene, som med suksess dyrkes i Moskva-regionen, helt uegnet for de harde vintrene i Sibir, eller bærene har ikke tilstrekkelig sødme og høye smakskvaliteter som er karakteristiske for mellomstore frukter. Det er tilrådelig å dyrke flere superavkastende varianter av solbær i hagen din.Det er bra hvis modningsperioden deres er annerledes, men hensikten deres er universell. Busker av røde og hvite superstore, søte rips, som kan spises ferske og bearbeidede, ville være nyttige i hagen.
Varianter av søte og store solbær
Søt solbær trenger ingen beskrivelse og er tradisjonelt den mest populære blant andre varianter av bærvekster. Nye prøver oppnådd gjennom seleksjon har egenskaper som middels eller høy frostbestandighet, tørkebestandighet; motstand mot sykdommer og skadedyr; utmerket produktivitet; allsidighet ved å bruke supersøte, smakfulle bær - for fersk konsum og bearbeiding. De fleste av disse hybridene kan skryte av store og til og med superstore størrelser.
Hver type er preget av visse egenskaper, ved å sammenligne som du kan gjøre et valg. Ting å vurdere:
- smakskvaliteter;
- motstand mot frost og tørke;
- fruktingsperiode;
- motstand mot skadedyr og sykdommer.
Bagheera
En tørkebestandig, frostbestandig variant av store søte solbær, beregnet for dyrking i alle regioner i Russland, inkludert Sibir, Nord-Kaukasus og Ural. Avlingen utmerker seg ved et høyt sukkerinnhold i bærene (11,8%), som veier opptil 2 g, som beholder sitt utmerkede utseende i lang tid, er enkle å transportere og har god holdbarhet. Buskene er store, middels spredte, opptil 1,8 m høye, utsatt for fortykning. Frukting begynner i midten av juli, utbyttet er 3,5 - 4 kg.
Energisk
Avlingen er sentmoden, veldig frostbestandig, i stand til å tolerere frost ned til minus 30 grader, som er et ideelt alternativ for det østsibirske distriktet. Superstore bær når en vekt på 7 - 8 g og inneholder en stor mengde sukker. Utrolig søte, de modnes i midten av juli og holder seg på buskene til den første frosten. Utbyttet er i gjennomsnitt 4 kg per busk. Dette er en av de superstore variantene av søt solbær.
Nina
Karakterisert av veldig søte, smakfulle og superstore bær med et sukkerinnhold på 11 % og en stor mengde askorbinsyre. Tette, lave busker tåler de mest alvorlige frostene, kjennetegnes ved utmerket motstand mot pulveraktig mugg og bærer rikelig med frukt. Nina modnes i begynnelsen av juni og lar deg få opptil 5 kg fra hver busk med store, supersøte bær som veier 2 - 4 g. Tynn, delikat hud lar dem ikke lagres i lang tid, så fruktene er underlagt til en større grad av skade under transport.
En utmerket elev
Den søteste varianten av solbær er rekordholderen for sukkerinnhold (11,2%), som veier 0,8 - 1,6 g. Kraftige, spredende, store busker begynner å bære rikelig med frukt i begynnelsen av juli med supersøte, små, kullsvarte bær. Excellent er en middels vinterhardfør hybrid med god motstand mot vårens returfrost. Kulturen har lav motstand mot sykdommer. Utbyttet er opptil 4,5 kg.
Grønn dis
Høyytende Green Haze har en stor mengde sukker i runde, mellomstore og store frukter - 10,2%, de har utmerket holdbarhet. Denne sorten utmerker seg ved god vinterhardhet og tåler lett lang, streng frost.Mellomstore, spredende busker begynner å bære frukt i midten av juli og gir en avling på opptil 5 kg. Smaken deres er behagelig, søt med en liten surhet.
Søte varianter av store rips
Søte rips med superstore bær, ifølge gartnere, har høye smakskvaliteter, som avsløres fullt ut under matlagingen. Nye utvalgsprøver har høy vinterhardhet og tørkebestandighet, er upretensiøse og gir rikelig utbytte av søte, superstore frukter for denne typen frukt. Avlingen dyrkes i hele Russland. Et annet karakteristisk trekk er dens gode motstand mot skadedyr og sykdommer, som skiller den røde varianten fra den mer delikate og lunefulle hvite.
Ilyinka
Super store frukter med utmerket søt smak når en vekt på 1,8 g, og dekker rikelig en middels spredt busk. Ilyinka regnes med rette som den største variasjonen av røde rips av alle supervariantene kjent for gartnere og presentert i anmeldelsen. Smaken av frukten er søt og sur, veldig behagelig. Frukting av avlingen begynner på midten av sommeren. Den er perfekt tilpasset de tøffeste klimatiske forholdene og er ikke utsatt for sykdommer eller skadedyr.
Alfa
Stabile og svært høye avlinger produseres av alfa-røde rips med super store og søte frukter, som når en vekt på 1,5 g. Fargen deres er lys rød, veldig lys og attraktiv. Alpha tåler de mest alvorlige frostene, er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg og er selvfruktbar. Fruktene konsumeres ferske og for bearbeiding. Alpha refererer til de søte variantene av rips beregnet for dyrking under sibirske forhold.
Baraba
En kompakt, lav busk som begynner å bære frukt i midten av juli med rike røde bær, som veier opptil 1,5 g, søt på smak, med en karakteristisk syrlighet. Til tross for værforholdene, produserer busken konsekvent superhøye avlinger. Den er frost- og tørkebestandig, men kan rammes av antraknose. Baraba er høyt verdsatt av gartnere for sine unike egenskaper.
Roland
Denne middels spredende busken har god frosttoleranse og utmerket utbytte - opptil 7 kg. Rike skarlagenrøde, store bær, som når de er helt modne blir supersmakfulle og søte, når en vekt på opptil 1,5 g. Rolan er motstandsdyktig mot soppsykdommer og er helt upretensiøs.
Tidlig søt
Tidlig søt tilhører tidlig modnende busker og gir også en sunn høst av supersøte, ganske store bær. Pene, kompakte busker av middels størrelse bærer frukt med mørkerøde frukter som veier opptil 0,9 g med svært behagelig smak. De har en utrolig attraktiv nyanse, og er en ekte dekorasjon av hagen. Ripsen er frost- og tørketolerant, med samme egenskaper som den store, supersøte tidlige solbæren.
Kirsebær Vixne
Cherry Vixne tilhører ikke de super storfruktede variantene av røde rips, vekten av mellomstore frukter er 0,9 g. De er imidlertid ganske søte, har en behagelig, forfriskende smak med høy konsentrasjon av vitamin C. Vakker, runde bær av mørkerød, kirsebærfarge har lang holdbarhet og god transportbarhet. Røde rips dyrkes i den europeiske delen av Russland og brukes hovedsakelig til kommersielle formål.Cherry Vixne har gjennomsnittlig frostbestandighet, tørkebestandighet og antraknosebestandighet.
Varianter av hvite rips med store bær
I dag blir superavkastende og søte varianter av hvite rips, som i motsetning til røde og svarte, er mer krevende for vekstforhold, stadig mer populære blant gartnere. Men sorten mer enn kompenserer for kravene med deilige, møre og søte frukter som kan lagres lenge uten å miste kvalitetene. Det er ikke for ingenting at den hvite avlingen kalles bæret til de med en søt tann. Oftest kan du finne den i hagene i det sentrale Russland, i Fjernøsten. Men med ankomsten av nye varianter med høy frostbestandighet, har den hvite sorten utvidet sitt vekstområde og gleder nå sibirske gartnere med en søt høst.
Versailles hvit
Små, kompakte busker av Versailles hvitrips er verdsatt for sitt gode utbytte, som er 3 - 4 kg, og den høye smaken av lyse krembær som veier 1,5 g. De er superstore, dukker opp i slutten av juli, og er ikke underlagt til pulveraktig mugg. Hovedtrekket til hybriden er dens lange levetid, med evnen til å produsere konsekvent høye avlinger i mer enn 20 år. Fruktene er veldig behagelige på smak, søte, med en karakteristisk, forfriskende syrlighet.
Hvite druer
Hvite druer er en middels sen hybrid som tåler frost og tørke godt og ikke påvirkes av tilbakevendende vårfrost. Produktiviteten til å spre busker er innenfor gjennomsnittsområdet. Selv om hvite druer ikke er blant de største (veier opptil 1 g), kjennetegnes de av dessertvarianter med en veldig behagelig søt smak.Fruktene til kulten er hvite, med en liten gulhet, gjennomsiktige og runde. Planten har lav selvfruktbarhet, noe som skiller den betydelig fra super storfruktede varianter av solbær.
Ural hvit
Selvbestøvende, tidlig modning, rips med gjennomsnittlig avling. Den utmerker seg ved svært god vinterhardhet og tørkebestandighet. Hun er ikke redd for soppinfeksjoner - pulveraktig mugg og antraknose. Buskene er middels spredte, lave, og i begynnelsen av juli er de dekket med sfæriske hvite bær av en middels stor gjennomskinnelig nyanse. De er veldig søte, smakfulle, aromatiske og best egnet for fersk konsum.
Bayana
Superavkastende, sentmodne rips overrasker med kraftige, store busker, grener helt dekket med hvite bær. Smaken på bærene er dessert, søt, av høy kvalitet, med en subtilt uttrykt lett syrlighet. Vekt – opptil 1 g, utbytte per busk er opptil 10 kg med god omhu. Svært vinterharde Bayana tåler med hell selv de hardeste vintrene. Det er ikke påvirket av pulveraktig mugg. Kulturen utmerker seg ved utmerkede geleringsegenskaper, som gjør at den kan brukes mye til tilberedning av søte kulinariske herligheter - syltetøy, gelé, konfiturer.
Blanka
Den halvspredende busken begynner aktivt å bære frukt i andre halvdel av juli, overraskende med superstore bær som veier opptil 1,5 g, med tett fruktkjøtt og en uttalt dessertsmak. De saftige søte fruktene er mye brukt til å lage confiture og vin. Planten er upretensiøs for vekstforhold og er i stand til å bære frukt aktivt under alle værforhold. Bærene ligner stikkelsbær i utseende.
Det finnes også andre varianter av superstore, søteste rips - svarte, hvite, røde, kjennetegnet ved deres upretensiøsitet og høye smak. Dette er planter av innenlandsk og utenlandsk utvalg, beregnet for dyrking i forskjellige klimatiske soner.
Du kan lære mer om solbær med store søte bær fra videoen:
Konklusjon
Superstore solbær, samt røde og hvite, er med rette de vanligste og mest ettertraktede bærvekstene. Tross alt liker både voksne og barn frukt som inneholder vitaminer og er ekstremt gunstig for menneskekroppen. I tillegg er de veldig dekorative under fruktsetting og maler hagen med rike lyse farger.
