Innhold
Alle dyrkede varianter av kirsebær stammer fra fem ville arter - steppe, filt, Magaleb, vanlig og søt kirsebær. Dukes inntar en spesiell plass i denne serien. De ble skapt ved å krysse kirsebær med søte kirsebær, og ta det beste fra hver kultur. Store søte bær vokser på et tre som tåler hard frost. En av de mest vinterharde er varianten Zhukovskaya. Når det gjelder egenskapene deres, er duki nærmere kirsebær enn søte kirsebær.
Utvelgelseshistorie
Dukes skylder navnet sitt til den engelske varianten May Duke, som dukket opp på 1600-tallet fra en tilfeldig kryssing av kirsebær med søte kirsebær. Den kan fortsatt finnes i hager i Sør-Russland. Den første russiske hertugen ble oppnådd i 1888 av Ivan Michurin ved å krysse Winkler White-kirsebærsorten og Bel-kirsebærsorten. Den kalles Nordens skjønnhet og er fortsatt en av de mest frostbestandige. På grunn av lav transportbarhet og middelmådig smak har den ikke blitt utbredt.
Kirsebær og søte kirsebær krysses lett, men nye varianter av hertuger dukker sjelden opp.Dette skyldes det faktum at de fleste hybrider gir ekstremt lave avlinger. Zhukovskaya-varianten ble opprettet i 1947 og er i dag fortsatt en av de beste for kalde områder. Forfatterne er S.V. Zhukov og E.N. Kharitonova, ansatte ved All-Russian Research Institute of Horticulture oppkalt etter. Michurina.
Beskrivelse av kultur
I smak, utseende og vekstegenskaper ligner Zhukovskaya mer på kirsebær enn på søte kirsebær. Det danner et tre med middels høyde, vanligvis omtrent 2,5 m høyt, men kan vokse opp til 3,5 m. Kronen på Zhukovskaya-kirsebæret er avrundet, litt spredt.
De buede grenene har middels løvverk og tykkelse, barken er rødbrun, dekket med gulaktig-sølvvekster som minner om linser. Ovale, mørkegrønne blader med skarp spiss, større enn de vanlige kirsebærene. De er festet til grenene på en lang petiole i en spiss vinkel og bøyer seg nedover.
De fleste store hvite blomster vises på bukettgrener, bare noen få er festet til årsskudd. Bærene til Zhukovskaya-sorten er runde ved bunnen, med en litt langstrakt topp, og det er grunnen til at formen deres ligner et hjerte. Størrelsen på de mørkerøde fruktene er ujevn, i gjennomsnitt - 4 g, individuelle kirsebær kan nå 7 g. Bærene er veldig velsmakende (smaksvurdering - 5 poeng), søt og sur, med tett, men ømt fruktkjøtt. Gropen til Zhukovskaya kirsebær er stor. Fruktene holder tett til stilkene og faller ikke av etter modning.
Kjennetegn
I hagesentre og barnehager selges Zhukovskaya-sorten som et kirsebær, siden det på alle måter er mye nærmere denne avlingen enn til et søtt kirsebær.
Tørkebestandighet, vinterhardhet
Zhukovskaya kirsebær tåler tørke godt. Mangel på vann skader ikke et voksent tre, men påvirker kvaliteten og mengden av bær.Med tilstrekkelig fuktighet blir kirsebærene større og saftigere. Dette betyr ikke at Zhukovskaya må vannes hver dag - dette vil føre til at fruktene sprekker og blir smakløse og vannaktige. I fravær av regn i lang tid, utføres vannfylling to ganger i måneden.
I den sentrale Chernozem-regionen overvintrer Zhukovskaya-kirsebærene uten problemer. Mot nord fryser blomsterknopper ofte litt - sortens vinterhardhet er gjennomsnittlig. For å dyrke Zhukovskaya i kalde områder, om høsten er trestammesirkelen dekket med et tykt lag humus, og stammen er pakket inn i burlap eller annet dekkmateriale.
Det er umulig å nevne det nøyaktige tidspunktet når det er nødvendig å bygge et ly - det avhenger av været. Hvis mulig, vent til den første frosten.
Kirsebærsorten Zhukovskaya vokser best i regionene Central, Central Black Earth og Middle Volga.
Pollinering og modningsperiode
Zhukovskaya kirsebær er selvsterilt, gjennomsnittlig førti modning. Når du bestøver hertuger, er nærplanting av en hvilken som helst sort ikke alltid vellykket. Det er bedre å bruke kirsebær i stedet for kirsebærtrær. For Zhukovskaya kan du plante Lyubskaya, Apukhinskaya, Vladimirskaya, Molodezhnaya, Griot Ostgeimsky eller Shirpotreb Cherny som pollinatorer.
Modningsperioden for Zhukovskaya for de sentrale regionene er midten av juli; i mer nordlige regioner modnes bærene senere.
Produktivitet, frukting
Zhukovskaya-kirsebæret begynner å bære frukt i det fjerde leveåret. Treet når salgbar avling ved 10 års alder og øker produktiviteten til minst 16 års alder. Da er det færre bær. Levetiden til kirsebær er omtrent 20 år.
Utbyttet av Zhukovskaya er ustabilt. I et dårlig år kan selv et voksent, godt pollinert tre produsere bare 3-4 kg bær. Under gunstige forhold er utbyttet av det samme treet 4 ganger større. På toppen av fruktingen kan 16 år gamle Zhukovskaya høste til og med 30 kg kirsebær.
De positive egenskapene til sorten inkluderer vennlig utbytte. Dette gjør at mekanisert bærhøsting kan gjøres en gang per sesong.
Bruksområde for bær
Zhukovskaya kirsebærbær er veldig velsmakende, søte og sure, med tett, men ømt fruktkjøtt. De har et universelt formål - egnet for ferskt forbruk, for å tilberede søte desserter, syltetøy, kompotter. Det er Zhukovskaya som er bra å dyrke som en industriell variant i store hager - bærene plukkes tørre og transporteres godt.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Selv om sorten vanligvis kalles kirsebær, tilhører noen av genene søtkirsebær. Takket være dette har Zhukovskaya tilfredsstillende motstand mot kokkomykose og økt motstand mot ringflekker. Skadedyr angriper også sjelden sorten. Dette betyr ikke at Zhukovskaya har fullstendig immunitet mot sykdom. Forebyggende behandlinger må utføres.
Fordeler og ulemper
Griot Zhukovskaya er selvfølgelig ikke ideell. Men fordelene oppveier klart ulempene:
- Utmerket smak – smaksscore 5 poeng.
- Den visuelle appellen til bær og tre.
- Høyt utbytte.
- Samtidig modning av bær, som muliggjør mekanisert høsting.
- Økt, sammenlignet med andre kirsebær, motstand mot kokkomykose og ringflekker.
- Bærene faller ikke av etter modning.
- Høy transportbarhet av frukt.
- Zhukovskaya kirsebærbær har et universelt formål.
De negative egenskapene til sorten inkluderer:
- Gjennomsnittlig frostbestandighet. Uten ly overvintrer Zhukovskaya i distriktene Volga, Central og Central Black Earth.
- I kalde vintre fryser blomsterknopper.
- Selvsterilitet - sorten trenger pollinatorer.
- Ganske stort bein.
- Ustabilitet av frukting - Zhukovskaya-sorten har produktive år og de der treet produserer svært få bær.
Landingsfunksjoner
Zhukovskaya kirsebær vokser godt i de sentrale regionene i Russland. I nord krever det bygging av tilfluktsrom for vinteren, noe som er problematisk for et tre på 2-3 meter. I de sørlige regionene og Ukraina føles Zhukovskaya kirsebær bra.
Datoer og sted for landing
Den beste tiden å plante hertuger i sentrale Russland er tidlig på våren, før knoppene åpner seg. I nord er denne perioden den eneste mulige. Et tre plantet på slutten av vekstsesongen vil ikke ha tid til å slå rot og vil mest sannsynlig dø om vinteren.
Dukes liker ikke tett grunnvann enda mer enn vanlige kirsebær. Det er bedre hvis nivået deres ligger ikke mindre enn 1,5 m fra jordoverflaten. Velg et solrikt sted for planting, på en slak bakke (helling ikke mer enn 15%). Vestlige, sørvestlige eller nordvestlige skråninger er ideelle for planting av kirsebær.
Jorden skal være løs, med en nøytral reaksjon. Sur jord må forbedres med kalk, og altfor leireholdig jord med sand. I alle fall tilsettes humus-, kalium- og fosforgjødsel til plantehullet.
Valg og klargjøring av plantemateriale
For å kjøpe plantemateriale av høy kvalitet, må frøplanter kjøpes på hagesentre eller direkte fra barnehager. Zhukovskaya-varianten har gjennomsnittlig frostbestandighet. Du kan være sikker på at frøplanten vil overvintre godt på stedet ditt hvis barnehagen den ble dyrket i ligger i nord.
Ett år gamle trær opptil 80 cm høye eller to år gamle trær som ikke er mer enn 110 cm har best overlevelsesgrad.Derfor anbefaler vi å ikke kjøpe kuttede frøplanter. Du kan fjerne toppen selv, men du bør ikke stole på selgerens ord om hvor høy kirsebæret var.
Rotsystemet må være godt utviklet.
Landingsalgoritme
Selv om Zhukovskaya er et mellomstort kirsebærtre, trenger det nok plass slik at solen lyser opp kronen fra alle kanter, selv når treet vokser. Private hager legges best ut etter et mønster på 2,5-3 m mellom trær, rader i en avstand på 4 m fra hverandre.
Før du planter kirsebæret, blir roten gjennomvåt i minst 3 timer. Videre prosedyre:
- Grav et plantehull 60 cm dypt og 80 cm i diameter.
- Forbered en fruktbar blanding fra det øverste laget av jord, en bøtte med humus, kalium og fosfatgjødsel (50 g hver).
- En pinne drives inn litt vekk fra midten av hullet for å sikre frøplanten.
- Kirsebæret legges i midten og dekkes med en fruktbar blanding, og komprimerer den etter hvert som den fylles. Rotkragen skal stige 5-7 cm.
- En jordrull er plassert rundt plantehullet for å holde på fuktigheten.
- Frøplanten vannes ved å bruke 2-3 bøtter med vann.
- Trestammesirkelen er dekket med et tykt lag humus.
Etterfølgende stell av avlingen
Etter planting, spesielt hvis sommeren er varm og tørr, må frøplanten vannes regelmessig. Jorda skal ikke tørke ut, men det er ikke nødvendig å drukne treet i vann. Bruk 2 bøtter til hvert kirsebær, og når det øverste jordlaget tørker litt, løsnes det.
Når frøplanten har slått rot, er vanning bare nødvendig hvis været er varmt og tørt over lang tid. Deretter fuktes jorden 1-2 ganger i måneden, men sjenerøst.
På tørr høst er fuktighetsopplading obligatorisk, ellers kan det hende at kirsebær ikke overlever vinteren selv i varme områder. Før høsting stoppes vanningen (ca. 2 uker).
Kirsebær reagerer godt på påføring av nitrogen- og kaliumgjødsel; det er best å bruke 1-2 bøtter med humus og en liters krukke med aske under hver rot om høsten. Planten trenger også fosfor, men i mye mindre mengder. Dosene i aske og humus er tilstrekkelig for kirsebær.
Zhukovskaya kirsebær vokser som et tre; det vil ikke være mulig å isolere det for vinteren som en steppe - blomsterknoppene vil fortsatt fryse i den harde vinteren. For å beskytte mot harer og andre gnagere er stammen pakket inn i burlap eller annet dekkmateriale.
Kirsebærtrær beskjæres så tidlig som mulig om våren for å gjøre det ferdig før knoppene åpner seg.
Sykdommer og skadedyr
Zhukovskaya kirsebær er motstandsdyktig mot coccomycosis og andre sopp. Men dette betyr ikke at sykdommer ikke påvirker variasjonen i det hele tatt. Forebyggende behandlinger må utføres, du kan bare velge et skånsomt medikament.
Når skadedyr dukker opp, sprøytes kirsebæret to ganger med et insektmiddel. Intervallet mellom behandlingene bør være 10-14 dager.
Konklusjon
Duke Zhukovskaya er en av de beste hybridene av kirsebær og søte kirsebær, selv om den ble opprettet i 1947. Attraktivt utseende, smakfulle store bær, økt motstand mot soppsykdommer og muligheten for mekanisert høsting gjør sorten ønskelig i hager og industrihager.
Anmeldelser
