Jordbær (tibetansk) bringebær: planting og stell

I hagene til ekte plantekjennere kan du finne mange forskjellige underverker fra planteverdenen. Mange av dem har navn som tiltrekker og samtidig vekker interesse, men som samtidig har liten sammenheng med virkeligheten. Tibetansk bringebær er en typisk representant for denne klassen av planter. Den har også mange inspirerende navn: roseblad, jordbær, forførende bringebær, rosalin, jordbær-bringebær, bjørnebær, bringebær og til og med zemmalina. Og alt dette handler om én plante, som vekker beundring og glede blant noen, mens andre avviser den nesten med forakt og indignasjon.

Denne forskjellen i holdning er først og fremst assosiert med overdrevne forventninger fra busken, som, selv om den har mange unike egenskaper, likevel ikke er i stand til å erstatte bringebær eller jordbær, og absolutt ikke en hybrid av dem, som skruppelløse mennesker ofte prøv å presentere det frøplante selgere.

Beskrivelse av arten

Denne planten tilhører slekten Rubus, det vil si at den er nærmest bringebær og bjørnebær, og den er forbundet med jordbær bare ved å tilhøre samme rosefamilie (Rosaceae).Utseendet til tibetanske bringebær ligner imidlertid delvis på jordbær, og i de fleste engelsktalende land fikk de på grunn av dette i hemmelighet navnet "jordbær-bringebær". Likevel er denne planten en egen viltvoksende bringebærart og kalles offisielt av botanikere forførende bringebær (Rubus illecebrosus) eller rosebladede bringebær. Kanskje dette er to separate varianter, som bare er forskjellige i størrelsen på busken.

Kommentar! Tibetansk bringebær har vært kjent i ganske lang tid; det antas at det først ble beskrevet i 1899 av den tyske botanikeren Wilhelm Focke.

Han foreslo også at fødestedet til denne bringebæret er Japan, hvor den er utbredt i fjellskråninger og i lette skoger i en høyde på opptil 1500 meter. I følge andre versjoner bør opprinnelsen til det rosebladede jordbær-bringebæret søkes i Kina og Tibet, derav et av de mest populære navnene i Russland - tibetansk bringebær.

Siden den gang har den spredt seg vidt over hele Nord- og Sør-Amerika, hvor den til og med blir vurdert ugressaktig planter. I Europa har tibetanske bringebær vært spesielt populære de siste tiårene, spesielt i de baltiske landene.

Roseleaf bringebær er en veldig attraktiv utad avrundet busk som sjelden når en høyde på mer enn 60-70 cm, selv om den i hjemlandet kan vokse opp til 2-3 meter. Rotstokken er krypende og ligger nær overflaten.

Merk følgende! Bringebærrhizomer kan aktivt spre seg over et stort område og danne kratt, så i små hager må de begrenses med ark av jern, skifer eller plast gravd ned i bakken.

Stilkene til roseblad-bringebær vokser vanligvis vertikalt oppover, barken deres er grønn og blir treaktig bare ved bunnen av skuddene. Bladene er dekorative. De er preget av:

  • avlang-lansettformet form,
  • farge fra lys til mørkegrønn,
  • arkoverflate korrugert med taggete kanter,
  • Bladlengden er fra 3 til 8 cm.

Både stilkene og bladstilkene til den tibetanske bringebæren er dekket med buede torner som klamrer seg til alt, så du må være veldig forsiktig når du håndterer planten. Men dens beplantning kan skape en ugjennomtrengelig hekk, dekorert med vakre blomster og spiselige, sunne bær.

Både blomster og bær av jordbærbringebær er relativt store i størrelse, opptil 4 cm i diameter. De får ekstra dekorativitet ved at de er plassert på toppen av stilkene, over hovedmassen av blader. Bærene begynner å modnes rundt midten av juli, og fruktsettingen varer til den første frosten. Dessuten kan en bringebærbusk med roseblader inneholde både blomster og modne bær, noe som gjør den enda mer attraktiv i utseende. I motsetning til vanlige bringebærsorter er både blomster og bær oftest plassert enkeltvis.

Beskrivelse bringebær varianter Roseleaf vil være ufullstendig hvis du ikke tar nok hensyn til bærene. Fruktene ligner faktisk både jordbær og bringebær i sitt utseende.

  • De har en litt avlang, obovate form.
  • Fargen varierer fra korall til knallrødt.
  • Størrelsen på bærene varierer fra 3,5 til 5 cm.
  • Botanikere kaller en slik frukt polydrupe; frøene er plassert i mange mikropapiller som stikker ut fra overflaten.
  • Men bærene skilles lett fra beholderen, akkurat som vanlige bringebær.
  • Smaken på den friske frukten er nøytral og ligner verken på bringebær eller jordbær.

For mange virker bærene smakløse, men den lette aromaen og den søte og syrlige smaken avsløres først når de tibetanske bringebærfruktene er helt modne. I tillegg, etter varmebehandling, får bærene en distinkt jordbær- eller til og med ananassmak og aroma, som aktivt brukes av mange gartnere for å tilberede forskjellige preparater fra tibetanske bringebær.

Kommentar! I Kina og noen europeiske land brukes rosebladbringebær vanligvis i grønnsakssalater og til å dekorere noen retter.

Fordeler og skader

Til tross for at tibetanske bringebær på begynnelsen av 1800- og 1900-tallet nøt ekstraordinær popularitet, ble de senere glemt i mange tiår, og derfor ble det ikke utført noen seriøs forskning på egenskapene til bærene. Det er kjent at tibetanske bringebær inneholder mange elementer som er nyttige for menneskekroppen: pektiner som er nødvendige for å regulere mage-tarmkanalen, vitamin E og C, jern, kobber, folsyre. Fordelene med alle stoffene i bringebær med roseblader kan neppe overvurderes:

  • Virkningen av sirkulasjonssystemet opprettholdes, veggene i blodårene styrkes, og deres elastisitet øker;
  • Nivået av hemoglobin i blodet stiger;
  • Et utmerket middel for forebygging av influensa og forkjølelse;
  • Fordøyelsen av maten er normalisert;
  • Metabolismen forbedres;
  • Tibetanske bringebær kan brukes som et antidepressivt middel.

Det er nesten ingen kontraindikasjoner for bruk - jordbærbringebær kan konsumeres selv av gravide og ammende kvinner. Men det anbefales fortsatt å være forsiktig i bruken for personer med diabetes og de som er utsatt for allergi.

Stell og dyrking

Å plante og ta vare på tibetanske bringebær er ikke spesielt vanskelig. Takket være reklameboomen kan frøplantene være urimelig dyre, så det er lettere å finne gartnere som allerede har tibetanske bringebær som vokser på tomtene sine, og be dem om en stikling. Tross alt reproduserer den seg ved stiklinger, frø, lagdeling og til og med biter av jordstengler.

Det kan være lettest å sende roseblad bringebærfrø i posten, spesielt siden de ser nesten like ut som vanlige bringebærfrø, kanskje bortsett fra litt større i størrelsen.

Råd! Når du velger en frøformeringsmetode, er det bedre å først dyrke bringebærfrøplanter hjemme etter en måneds lagdeling, og deretter transplantere dem inn i hagen i den varme årstiden.

Å plante tibetanske bringebær riktig er ikke så vanskelig som det ser ut til. Den foretrekker løs nøytral fruktbar jord på solrike steder, men kan også vokse i halvskygge. Men i lavlandet med høy luftfuktighet er det bedre å ikke plante det. Rotsystemet til jordbærbringebær er overfladisk, men ganske aggressivt. Derfor, hvis området ditt er veldig lite, er det bedre å plante bringebærjordstengler i en hvilken som helst beholder (en lekk bøtte, vask, tønne, badekar), etter først å ha begravet den på et passende sted.

Ved planting i rader holdes avstanden mellom plantene på 0,8-1,2 meter. Det første året etter planting kan bare noen få bær dukke opp på buskene - tibetanske bringebær slår bare rot. I de påfølgende årene vil den begynne å få styrke og vokse aktivt. Selv om avlingen fra én busk er liten sammenlignet med vanlige bringebærsorter, er bærene store og dukker opp gjennom andre halvdel av sommeren.

Viktig! Hele den overjordiske delen av den tibetanske bringebæren dør om høsten, og om våren dukker det opp mange unge skudd fra under bakken.

Beskjæring av bringebærskudd nesten nær bakken kan gjøres om høsten eller tidlig på våren.

Denne avlingen trenger vanning og gjødsel veldig moderat, og i klimaet i midtsonen kan den lett vokse nesten uten omsorg, akkurat som i naturen. I sør kan tibetanske bringebær trenge ekstra vanning i de varmeste og tørreste vekstperiodene. Under forholdene i Moskva-regionen overvintrer bringebær med roseblader godt selv uten ekstra dekning av rotsonen. I mer nordlige områder er det bedre å dekke bringebærrøttene med et lag med grangrener eller annen organisk mulch.

Siden planten er hjemmehørende i Japan, elsker den varmen fra solen, men foretrekker at røttene er kjølige. I varmt klima er det tilrådelig å dekke rotsonen til tibetanske bringebær sjenerøst med kompost eller annet organisk materiale, som samtidig vil tjene til å holde på fuktighet og gi plantenæring.

Tibetanske bringebær kan plantes om både om våren, etter at høyden på den overjordiske delen når 10 cm, og om høsten.

Viktig! Alt arbeid med stell og spesielt beskjæring av jordbærbringebær bør utføres med hansker for å beskytte deg mot skade fra stikkende torner.

En viktig fordel med tibetanske bringebær er at de ikke er attraktive for de fleste skadedyr som elsker å spise vanlige bringebær. Og dette gjør selvfølgelig omsorgen for henne mye enklere.

Bruk i landskapsdesign

Mange gartnere setter pris på de dekorative egenskapene til tibetanske bringebær og bruker dem aktivt i landskapsdesign.

  • Plantingene vil være uunnværlige i store områder for å lage pittoreske komposisjoner i bakker for ytterligere styrking;
  • Med tanke på de skarpe tornene til den tibetanske bringebæren og dens gode veksthastighet, kan den brukes til å lage hekker som er ufremkommelige for mennesker og de fleste dyr for å beskytte stedet;
  • Forutsatt at den er beskyttet mot spredning, kan tibetanske bringebær brukes i sammensetninger med andre prydbusker og flerårige blomster, siden dens lave vekst lar en beundre ovenfra en mosaikk av blader og blomster med attraktive bær;
  • Busken er en utmerket honningplante og tiltrekker seg mange sommerfugler, bier og humler.

Anmeldelser fra gartnere

Siden tibetanske bringebær ofte feilaktig plasseres som en hybrid av jordbær og bringebær, forventes det noe mer av dem enn de faktisk kan levere. I denne forbindelse er gartneres anmeldelser av det veldig motstridende og ofte fulle av skuffelse. Men sanne kjennere av eksotisme, skjønnhet og fordeler i planter elsker og liker å dyrke jordbærbringebær.

Larisa, 35 år gammel, Moskva-regionen
For noen år siden dukket en interessant type bringebær opp på tomten min og slo godt rot - jordbær eller tibetansk. Denne utenlandske gjesten kommer fra Himalaya og Japan, og er også utbredt i Sør-Amerika, hvor den er en eviggrønn plante. Men selv under mine forhold føles den bra, vokser opp til 70 cm og blomstrer med vakre hvite blomster og bærer til og med frukt. Bærene er ganske spiselige og har en litt søtlig smak. Men det mest interessante er at når den tilberedes, får den ferdige retten en subtil, men distinkt smak og aroma av jordbær, bringebær og til og med ananas. Tibetanske bringebær har imidlertid to ulemper - de vokser for aktivt og har mange stikkende torner.Men hvis du begrenser veksten når du planter og håndterer den forsiktig, kan du komme overens med disse manglene.
Nina, 41 år, Leningrad-regionen
Et slikt mirakel som tibetanske bringebær eller bringebær med roseblader dukket opp i hagen min for omtrent fem år siden. Først begrenset jeg det ikke på noen måte, og det spredte seg overalt. Så gravde jeg den helt opp - ga halvparten til venner og bekjente, og plantet halvparten i gamle kummer og bøtter nedgravd i utkanten av hagen. Siden da har hun ikke gitt meg noen problemer. Bringebærbusker ser sjarmerende ut gjennom sommersesongen, når de begynner å blomstre, og deretter vises bær på dem. Min mann og barn beiter konstant i nærheten av dem, for min smak - ikke noe spesielt. Men smaken på denne bringebæren kan endre seg dramatisk hvis du lager kompott, syltetøy eller likør av den. Det blir utrolig deilig! Tross alt er det andre bær som er praktisk talt uspiselige friske, men utmerket når de behandles, for eksempel kinesisk sitrongress, japansk kvede og andre. Men å fryse tibetanske bringebær er nytteløst - de beholder ikke formen etter tining.

Konklusjon

Tibetanske bringebær tilhører ikke de universelle bærene som absolutt alle elsker. Men denne eksotiske busken fortjener nærmere oppmerksomhet på grunn av sin skjønnhet, upretensiøsitet og fordelene som bærene gir.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster