Innhold
I dagens vanskelige tider bruker mange gartnere alle slags triks for å få en god høst. Folkemidler har fått spesiell betydning, siden de ikke bare tillater betydelige besparelser på gjødsel og andre plantepleieprodukter, men også dyrker sunne, miljøvennlige produkter, noe som er spesielt viktig de siste årene.
En så populær avling i Russland som agurken kunne ikke ignoreres, fordi alle erfarne gartnere er godt klar over hvor umettelige disse plantene er. For å få en god høst av greener, må jorden gjødsles så mye som mulig, men selv under disse forholdene bruker agurker en slik mengde næringsstoffer at de trenger ukentlig fôring. Å mate agurker med gjær lar deg løse flere problemer samtidig. For det første er det en ekstra tilstrømning av næringsstoffer, og for det andre får planter betydelig stimulering i veksten på grunn av styrking og utvikling av rotsystemet. Men nå først.
Virkningen av gjær og dens effekt på planter
Sannsynligvis alle voksne og til og med et barn er kjent med gjær.Deres tilstedeværelse garanterer frodige bakevarer; de brukes til å produsere kvass og øl, de tilsettes medisiner og brukes i kosmetikk. Gjærsopp er encellede sopporganismer med et svært rikt innhold. Dermed kan mengden proteiner i dem nå opptil 65%, og aminosyrer utgjør omtrent 10% av massen til produktet. Gjær kan også inneholde en rekke mineraler, organisk jern og sporstoffer. Det ser ut til at det er takket være denne rikdommen at plantene er mettet. Dette er faktisk ikke sant.
Som et resultat frigjøres mange elementer som er nyttige for planter i en form som er ideelt fordøyelig for dem, spesielt nitrogen og fosfor. Det følger av dette at for aktiv og langvarig virkning av gjær, må jorden være mettet med organisk materiale. Hvis det er lite av det, vil en rask positiv effekt i alle fall oppstå, men jorda vil snart bli utarmet. Under gjæring absorberer dessuten gjær store mengder kalium og kalsium.
Hva kan konkluderes? Gjær er selvfølgelig ikke gjødsel i konvensjonell forstand. De fremskynder rett og slett nedbrytningen av organisk materiale. På den annen side kan mange fersk organisk gjødsel som gjødsel, fugleskitt eller kompost, når de samhandler med gjærsopp, undertrykke deres vitale aktivitet. Derfor må organisk materiale tilføres jorda på forhånd, minst noen uker før bruk av gjærgjødsling.I tillegg må det samtidig med gjær tilføres vedaske til hagebedet som kilde til kalium og kalsium. Noen gjærfôringsoppskrifter inkluderer bruk av meieriprodukter, som bidrar til å gjenopprette kalsiumnivået i jorda.
En annen unik egenskap ved gjær er dens evne, når den er oppløst i vann, til å frigjøre spesielle stoffer som forbedrer rotdannelsen.
Naturligvis danner et godt og sterkt rotsystem av agurker en sunn og kraftig overjordisk del, så rikelig blomstring og frukting vil ikke ta lang tid. Og gartneren vil kunne nyte et stort antall smakfulle og sprø agurker.
Til slutt er virkningen av gjær i nærvær av en tilstrekkelig mengde organisk materiale i jorda svært langvarig. For eksempel kan en gjærgjødsel for agurker tillate planter å klare seg uten ekstra gjødselapplikasjoner i en måned eller til og med to. Dette bidrar til å spare tid, krefter og gjødsel betydelig og kan ikke unngå å tiltrekke seg oppmerksomheten til gartnere.
Matlagingsoppskrifter
For å tilberede gjødsel fra gjær er det flere velprøvde oppskrifter. For å legge til agurker, kan du bruke alle typer gjær: tørr og fersk, baking og alkoholholdig.
Fra fersk gjær
Noen oppskrifter krever raskt å forberede en løsning for fôring, mens andre krever at gjæren sitter en stund.
- Oppskrift nr. 1. I en liter varmt vann må du fortynne 100 g gjær. Bring volumet av løsningen til 10 l. Du kan mate agurker samme dag.En liter av den tilberedte løsningen brukes til å søle en agurkbusk. Hvis du legger til omtrent 50 g sukker til denne oppskriften, er det bedre å la løsningen trekkes på et varmt sted i en dag eller to. Resten av opplegget er det samme.
- Oppskrift nr. 2. Løs opp 100 g gjær i en liter varm melk. La stå i flere timer, øk volumet av væske til 10 liter og bruk til vanning og sprøyting av agurker. I stedet for melk kan du bruke myse eller andre meieriprodukter.
Fra tørrgjær
Vanligvis tar dressing for agurker laget av tørrgjær litt lengre tid å trekke enn fra fersk naturlig gjær.
- Oppskrift nr. 3. 10 g tørrgjær og 2 ss sukker løses opp i 10 liter varmt vann og får stå i flere timer til flere dager. Før du mater agurkene, fortynnes en liter infusjon i fem liter vann.
- Oppskrift nr. 4. 1 ss fortynnes i fem liter vann. skje gjær, 2 ss. skjeer sukker og 2 gram askorbinsyre, en håndfull jord tilsettes der. Alt infunderes i 24 timer på et varmt sted. Ved fôring legges 1 liter infusjon til en bøtte med vann.
Funksjoner ved å mate agurker med gjær
Når du bruker en gjærløsning for å mate agurker, må følgende nyanser tas i betraktning:
- Gjær kan bare fungere i et varmt miljø, så behandling er bare mulig ved en temperatur som ikke er lavere enn +10°C+15°C. Imidlertid vokser agurker heller ikke godt ved lave temperaturer, så denne tilstanden er ikke vanskelig å møte.
- Det er tilrådelig å ikke bruke gjærgjødsel for agurker for ofte; bare 2-3 ganger per sesong er nok.Det er to optimale tidspunkter for å legge til gjærløsning: en uke etter planting av frøplanter i bakken (eller når 4-6 blader er åpne) og etter den første bølgen av frukting.
- Siden gjær aktivt absorberer kalium og kalsium fra jorden, sørg for å legge til treaske og knuste eggeskall samtidig. En dose lik en spiseskje per busk vil være tilstrekkelig.
- Gjærfôring Fungerer like godt i et drivhus og i åpen mark. Men i et drivhus, på grunn av forhøyede temperaturer, vil alle prosesser fortsette med en akselerert hastighet, så det er ikke nødvendig å tilsette sukker til gjærløsningen når du mater agurker i drivhusforhold.
- Gjødsling med gjær øker ikke bare antall eggstokker i agurker, men reduserer også hulheten til frukten.
Anmeldelser fra gartnere
La oss oppsummere det
Anmeldelser fra gartnere om bruken av gjærgjødsel er ekstremt positive. Dette er ikke overraskende gitt den raske effekten av gjær på planteutvikling. Du trenger bare å overholde alle betingelsene når du bruker denne gjødselen, og innhøstingen vil bare glede deg.
