Innhold
- 1 Agurk - hva slags plante er det?
- 2 Beskrivelse av agurken
- 3 Hva er fordelene med agurk?
- 4 Hvordan spise agurk
- 5 De beste variantene av agurk
- 6 Hvordan dyrke agurk
- 7 Å dyrke og ta vare på agurker i åpen mark
- 8 Å dyrke og ta vare på agurker i et drivhus
- 9 Høsting
- 10 Sykdommer og skadedyr
- 11 Reproduksjon
- 12 Konklusjon
- 13 Anmeldelser av agurk fra de som plantet
På 90-tallet ble en ny avling oppnådd av oppdretter P. Ya. Saraev, som utførte utviklinger for å forbedre frostmotstanden til tomater og agurker. Å dyrke og ta vare på agurk er en av de interessante aktivitetene for gartnere som er interessert i å dyrke uvanlige planter.
Agurk - hva slags plante er det?
Kulturens fødested er landene i Sentral-Asia. Agurkgrønnsaken ble oppnådd ved å krysse avlinger med samme navn. Når den er moden, ser frukten ut som en agurk. Modne frukter er like i smak som melon.
Beskrivelse av agurken
Den totale høyden på avlingen med riktig omsorg overstiger ikke 2 m. Bladplatene til busken er grønne i fargen og store i størrelse. Rotsystemet er nær jordoverflaten, men godt utviklet.
Grønnsaken er preget av tidlig modning; når agurk dyrkes i et drivhus, høstes høsten 40-60 dager etter planting.
Avhengig av variasjon og omsorg når vekten av agurken 3 kg og lengden er 0,5 m. Grønnsaken er preget av saftig fruktkjøtt og et lite antall frø.
Når de dyrkes, har ikke fullt modne agurker en grønnaktig hud med lo, og smaken ligner på en agurk. Modne grønnsaker høstes i august, når de endrer farge til gule og får en honningaroma og smak.
Utbyttet av planten, hvis omsorgsreglene følges, er høye: når den dyrkes, avhengig av sorten, kan 10-20 grønnsaker høstes fra en busk. Fordelen med kulturen er tilstedeværelsen av immunitet mot sykdom.
Hva er fordelene med agurk?
I tillegg til den behagelige smaken er fruktene kjent for sine egenskaper. Med regelmessig inntak av agurk forbedres funksjonen til mage-tarmkanalen, overflødig salter og kolesterol elimineres.
I tillegg til antioksidant- og anti-sklerotiske egenskaper har kulturen en vanndrivende og koleretisk effekt.
Hvordan spise agurk
Både modne og umodne grønnsaker egner seg til mat. Tidlig plukkede agurker ligner agurker i smak; gulnede frukter er identiske med meloner.
Modne grønnsaker kan brukes til å tilberede salater og syltetøy på boks.
Frysing av agurker anbefales ikke. Modne frukter er dårlig lagret og tåler ikke langvarig transport.
De beste variantene av agurk
Smakskvaliteter, modningstid og planteegenskaper er assosiert med sortegenskapene til avlingen. Når du studerer bilder av agurk på Internett, kan du vurdere variasjonen av plantearter, som lar deg velge det beste alternativet for planting og dyrking.
- En populær avlingsvariant er Manduria (nektarin): fruktene er formet som en torpedo, når en lengde på 50 cm.. Massen er veldig saftig, sprø, med et lite antall frø. Med riktig omsorg er vekten av grønnsaken 1-1,5 kg; opptil 10 grønnsaker kan høstes fra en busk. Modningstiden er 70-75 dager.
- Blant de beste agurkvariantene for Ural er Orenburgskaya: grønnsaken er avlang-oval i form, umodne frukter blir opptil 12 cm lange, og har en uttalt agurksmak. Når de dyrkes, endres ikke utseendet til modne frukter; vekten når 2 kg. Orenburg-agurk er veldig søt; utbyttet fra en busk, med forbehold om riktig pleie, er 10-12 grønnsaker.
- Kinesisk variant Vannmelon Den har et tykt skall og en velduftende agurkeroma. Etter hvert som fruktene modnes, endrer de farge til gule, blir aromatiske og veldig søte. Modne agurker kan spises med skallet, men det er umulig å lagre avlingen i lang tid.
- Det er mulig å dyrke agurksorter fra frø Larton F Eksternt ligner planten en vintreet med stripete agurker i form av frukt. Etter hvert som de modnes, blir de runde og blir melonaktige. Opptil 20 stykker, som veier 1,2 kg hver, samles fra en busk.
- Melonflehuosus presentert i flere varianter: Tarot, Marks og andre. De modne fruktene har en slangelignende form; inne i grønnsaken har grønnsaken saftig fruktkjøtt som ligner på melon. Modningstiden varierer mellom 68-80 dager, vekten av en agurk når 5 kg. Opptil 10 frukter vokser på en busk.
Hvordan dyrke agurk
Volumet av innhøstingen og funksjonene til å ta vare på planten avhenger av dyrkingsmetoden. Agurk kan dyrkes både i drivhusforhold og i åpen mark.
Å dyrke og ta vare på agurker i åpen mark
Kulturen favoriserer solens stråler, så det anbefales å velge et ikke-skyggelagt område uten trekk. Agurker bør ikke dyrkes i nærheten av Melon-familien. Dette vil forhindre krysspollinering.
Plantedatoer for agurk
For å dyrke agurker i Moskva-regionen i åpen mark, anbefales det å begynne forberedende arbeid fra slutten av april. Spirene overføres til åpen mark en måned etter planting.
Klargjøring av landingsstedet
I tillegg til riktig pleie, når du dyrker agurker, er det viktig å gjødsle jorden. Om høsten graves området opp, deretter påføres det gjødsling: per 1 m2 du trenger 25 g superfosfat, 15 g ammoniumnitrat, 12 g kaliumsulfat og ½ bøtte humus.
Klargjøring av plantemateriale
Det anbefales å bruke torvpotter som beholdere, som brytes ned i jorden. Dette vil forhindre skade på rotsystemet ved gjenplanting av avlingen.
Når du bruker gjenbrukbare beholdere, må de vaskes grundig, behandles med en løsning av kaliumpermanganat og tørkes. Ventilasjonshull er dannet i bunnen av fatet.
Kjøpte frø bør bløtlegges i en løsning av kaliumpermanganat i 20-30 minutter for å desinfisere, og deretter behandles med vekststimulerende midler (kaliumhumat eller Epin).For å kontrollere spiringen av plantemateriale legges det i en fuktig klut og pakkes inn i en plastpose. De første skuddene vises på den andre dagen. Døde frø fjernes, levende prøver overføres til beholdere med jord.
Før du planter frøplanter, er jorden godt fuktet, hvoretter det behandlede materialet blir dyppet inn i det med 1-1,5 cm og drysset med jord.
Pleie består i å flytte beholderen til et solrikt, vindstille sted, fukte jorda i tide og ventilere frøplantene.
Hvordan plante agurk
Det er nødvendig å overføre frøplanter i etablert varmt solrikt vær. Jorden løsnes, hull dannes i en avstand på 1 m fra hverandre og gjødsling påføres.
Agurkoppdrettsteknologi innebærer å overføre en frøplante i bakken slik at rotsystemet er jevnt fordelt langs bunnen av hullet og dekket med jord. Etter transplantasjon blir avlingen fuktet rikelig, og beskyttelse i form av drivhus er installert over den.
Agurkstell
På Internett kan du finne videoer om dyrking av agurker, med tanke på regionen. De grunnleggende prinsippene for omsorg er å skape komfortable forhold for utviklingen av planten.
Grønnsaken trenger ikke å vannes ofte; det anbefales å fukte jorden med varmt vann. Etter fruktsetting reduseres prosedyren. Dette bidrar til å forhindre oppsprekking av fruktene; de modnes mindre vannaktig.
Det anbefales å ikke forsømme formingsprosedyren. For å gjøre dette, klyp hovedstammen etter at 5-6 blader vises.Riktig pleie bidrar til dannelsen av flere kvinnelige blomster på sidegrenene.
Det er nødvendig å tilsette gjødsel til jorda under dyrkingsprosessen. Jorden gjødsles med en blanding av gjødsel og salpeter (1 ss per 0,5 bøtte). Komponentene helles i 1 liter vann, blandes og infusjonen helles på bakken rundt busken hver 14. dag.
For å øke grønn masse anbefales det å gjødsle agurkplanten med fugleskitt. Etter at blomstringen begynner, fjernes denne typen gjødsling.
Å dyrke og ta vare på agurker i et drivhus
Ved dyrking av avlinger i drivhusforhold forberedes jorda på forhånd ved gjødsling og graving, og temperatur og fuktighet kontrolleres.
Frø plasseres i hullene i en avstand på 5-7 cm; etter spiring er de mest levedyktige plantene igjen. Det er viktig å følge et temperaturregime på 25-30˚C. Når denne indikatoren øker, kaster avlingen eggstokkene, noe som fører til en reduksjon i utbytte.
Utilstrekkelig belysning er årsaken til dannelsen av golde blomster, så det anbefales å utstyre trellises og støtter i drivhuset. Tunge frukter henges i nett. Når skuddene er arrangert horisontalt, er vippene overstrødd med jord flere steder. Dette gjør at kulturen kan danne ytterligere røtter og forsyne seg med nyttige stoffer.
Høsting
De første fruktene kan høstes en måned etter planting. Det er viktig å holde stilken intakt når du høster grønnsaker: Dette vil øke holdbarheten til agurken.
Modne, uskadede frukter lagres i en måned; det anbefales ikke å transportere dem over lange avstander.
Sykdommer og skadedyr
Kulturen er preget av sterk immunitet mot ulike sykdommer og skadedyr.Dårlige værforhold og feil stell svekker planten, så det er fare for å utvikle soppinfeksjoner.
Hovedsymptomet er døden av blomsterblader og eggstokker. For å forhindre soppinfeksjoner behandles avlingen med soppdrepende midler som inneholder kobber (Fitosporin).
For å skremme bort fugler dekkes fruktene med et nett, eller det er installert spesielle enheter i nærheten som skaper støy.
Reproduksjon
Hovedmetoden for å dyrke agurk er ved å dyrke frø eller frøplanter. Det er umulig å samle frø fra varianter merket F1: plantene vil avvike fra forelderen i egenskaper.
For å forplante og dyrke en viss variasjon, vent til grønnsaken er helt moden, hvoretter frøene fjernes fra den, vaskes og tørkes og oppbevares i en klut eller papirkonvolutt på et mørkt sted.
Konklusjon
Riktig dyrking og stell av agurker lar gartneren dyrke en eksotisk avling på tomten hans som gleder seg med sin uvanlige smak og utseende. Modne grønnsaker har et bredt spekter av bruksområder, men lagres ikke over lengre tid; frø kan samles fra noen varianter. Å dyrke og ta vare på agurker er mulig både i åpen mark og i drivhusforhold.
Fortell meg hvilke avlinger som kan brukes til å plante agurker i et drivhus?