Innhold
Cucumber Finger ble oppdrettet i Volgograd-regionen på forsøksstasjonen VNIIR oppkalt etter. N.I. Vavilova av den russiske oppdretteren Vladimir Anatolyevich Shefatov. Denne agurksorten er preget av tidlig modning, høy immunitet mot ulike sykdommer, allsidig bruk og økt frostmotstand. En beskrivelse av fingeragurker, anmeldelser og bilder, dyrkingsregler og nyanser av landbruksteknologi er gitt i materialet nedenfor.
Kjennetegn og beskrivelse av agurksorten Palchik
Agurker av Palchik-sorten har vært oppført i den russiske føderasjonens statsregister siden 2001. De anbefales for dyrking i åpen mark i Central, Lower Volga og Central Black Earth-regionene.
Agurkfinger tilhører de ubestemte variantene; busken er preget av middels forgrening med et stort antall vinstokker; høyden på en voksen plante når noen ganger 2-2,5 m.Blomstringen er overveiende kvinnelig, blomstene krever pollinering av bier eller andre insekter, eggstokkene dannes i bunter. Bladbladene er store, rike mørkegrønne i fargen, vippene er sterke og tykke.
I følge forfatterens beskrivelse og anmeldelser fra gartnere har fingeragurker en lang fruktperiode (ca. 2 måneder). Sorten modnes tidlig - de første fruktene kan høstes 40-45 dager etter planting av frøplanter på et permanent sted.
Agurkgrønt av Palchik-varianten har en langstrakt sylindrisk form. Huden er mørkegrønn med langsgående striper og milde flekker; det er sjeldne, men store tuberkler og hvit pubescens på hele overflaten av agurken. Den gjennomsnittlige lengden på greener er 9,2-12,7 cm, med en diameter på 2,7-3,4 cm, vekt - 114-120 g. Massen av modne fingeragurker har en tett struktur, den er saftig og aromatisk. Ved biting eller brudd høres en uttalt knase.
Smak kvaliteter av agurker
Fingeragurker kjennetegnes ved sin utmerkede smak og utmerket presentasjon. Grønnsaker konsumeres ferske, i salater og lignende kalde forretter, og passer til alle typer hjemmehermetikk. Under varmebehandling mister de ikke sin karakteristiske knase.
Fordeler og ulemper med variasjonen
Følgende kan betraktes som de ubestridelige fordelene med fingeragurker:
- lang fruktingsperiode (opptil 60 dager);
- overvekt av kvinnelige blomster;
- dannelse av eggstokker i form av en haug;
- bredt spekter av sonering;
- høy smak og kommersielle kvaliteter;
- motstand mot vår- og høstfrost;
- høy immunitet mot mange soppsykdommer;
- toleranse mot dunmugg;
- høy produktivitet;
- utmerket transportabilitet;
- allsidig bruk.
Ulempene med Palchik-sorten inkluderer obligatorisk rettidig klyping, pollinering av bier og behovet for å fjerne grønne planter i tide, slik at de ikke gror over.
Optimale vekstforhold
For å dyrke fingeragurker i åpen mark, må du velge et sted beskyttet mot direkte sollys i perioder med økt solaktivitet. I følge nyere studier skjer mer intensiv vekst av greener i mørket.
Sengen der bie-pollinerte agurker av Palchik-sorten vil vokse, bør plasseres på et vindstille sted, slik at vindkast ikke blåser vekk pollen som er attraktiv for insekter. Agurkbusker som vokser i trekk vil bli besøkt av bier mye sjeldnere.
For å forhindre ulike sykdommer og få en rik avling hvert år, er det nødvendig å følge reglene for vekstskifte og ikke plante samme avling i flere år på ett sted. Gradvis oppstår "jordtretthet", det er færre næringsstoffer i jorda, og patogener som overvintret sammen med restene av forrige sesongs planter kan være tilstede.
For å lykkes med å dyrke agurker av Palchik-sorten, bør jorden være løs, luftig og moderat fuktig. Det anbefales ikke å plassere agurkbed på steder der grunnvann samler seg; slik planting er full av råtning av rotsystemet og tap av hele avlingen. I et miljø som er for fuktig, vil mange soppsykdommer sannsynligvis utvikle seg. Lett sandholdig loam og loams anses som de mest egnede for dyrking av Palchik-agurker.
Dyrking av agurker Finger
Landbruksteknologien til Palchik-sorten er generelt standard for agurker, men likevel er det flere nyanser som ikke bør glemmes. Denne sorten dyrkes på vertikale espalier, og gir direkte tilgang til pollinerende insekter.
Direkte planting i åpen mark
Når du planter frø direkte i bakken, må du fokusere på den gjennomsnittlige daglige lufttemperaturen utenfor vinduet. Det må være minst 15°C. I den midtre sonen blir agurker av Palchik-sorten sådd i senger uten forutgående spiring i midten av mai. Frø dynket i en fuktig klut i flere dager vil spire flere dager tidligere enn tørre.
Før såing blir bedet ryddet for ugress, løsnet grundig og gjødslet med fersk gjødsel. Du kan forberede jorden om høsten ved å grave opp bakken og bruke gjødsel per 1 m²:
- gjødsel - 25 l;
- treaske - 200 g;
- kalium - 25 g;
- superfosfat - 40 g.
Frøene plantes i jorden til en dybde på 2 cm, plassert i en vinkel på 45° med nesen opp. Dette arrangementet gjør at spiren raskt kan frigjøre seg fra frøskallet og gå opp uten å bøye seg i jorden, mens rotsystemet vil danne seg parallelt med bakken og gå dypt ned. Helsen og styrken til busken i fremtiden, og derfor høsten, vil avhenge av hvor mye energi planten bruker på spiring. Før de første skuddene vises, er agurkbedet dekket med film eller aviser. I følge anmeldelser fra grønnsaksdyrkere spirer frøene til Palchik-agurker en uke etter såing.
Vokser av frøplanter
Frøplantedyrkingsmetoden er bra for drivhus fordi den egner seg hele året. Frøene legges i grunne furer laget i næringsjorda og dekkes lett på toppen.Du kan bruke et ferdig kommersielt substrat, men du kan forberede det selv ved å blande følgende ingredienser:
- torvjord - 4 deler;
- lavlandstorv - 4 deler;
- gjødsel - 1 del;
- sagflis - 1 del.
Gjødsel påføres per 10 liter jord:
- urea - 6 g;
- superfosfat - 14 g;
- kaliumsulfat - 8 g;
- magnesiumsulfat - 2 g.
Beholdere med avlinger dekkes med polyetylen og plasseres i et rom med en temperatur på ca. 25°C. Etter at cotyledonen har åpnet seg, reduseres temperaturen gradvis med 5°C. For aktiv vekst av agurkfrøplanter er det nødvendig å gi plantene god belysning, en temperatur på 20-23 °C, regelmessig vanning og gjødsling.
Ved overføring av frøplanter til et permanent sted, bør plantene ha en høyde på ca. 25 cm, da skal det ha dannet seg 5 ekte blader på stilken. Det er optimalt å følge ordningen - 50*30 cm.
Vanning og gjødsling
Agurker av typen Finger vannes regelmessig, men forsiktig. Overdreven fuktighet kan forårsake rotråte og utvikling av soppinfeksjoner. Buskene vannes ved roten tidlig om morgenen eller om kvelden ved å bruke varmt vann. Vanning med kaldt vann kan forårsake masseutslipp av eggstokker; i dette tilfellet vil høsten være mager.
I de første 2 ukene etter spiring eller planting av frøplanter i åpen mark, må Palchik-agurker befruktes med nitrogengjødsel. Dette vil tillate busken å vokse den nødvendige grønne massen. I blomstringsperioden blir agurker gjødslet med fosfor, og i den aktive vekstsesongen - med nitrogen-kaliumgjødsel.
Formasjon
Agurker av sorten Finger er ganske høye, så når de dyrkes i drivhus eller arnesteder, må hovedvintreet klemmes over espalieren.Vertikal vekst på et espalier letter høsting og sprøytingsprosedyrer, om nødvendig.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Den første regelen for å forhindre soppsykdommer i agurker av Finger-sorten er å unngå vannlogging i jorda. For å beskytte mot skadedyr (flått, larver, bladlus, biller), kan du bruke både kjemikalier og folkemedisiner. Når det gjelder den bipollinerte varianten Palchik, er det bedre å behandle buskene med et avkok av potet- eller tomattopper eller en såpeløsning. For å avvise snegler, blir treaske spredt under agurken.
Produktivitet
Fra 1 m² kan du fjerne 6,8-7 kg friske og smakfulle fingeragurker. I dette tilfellet vil prosentandelen av salgbare greener være på nivået 76-95%.
Konklusjon
Etter å ha studert beskrivelsen av fingeragurker, anmeldelser og bilder nøye, bestemmer et økende antall grønnsaksdyrkere å plante dem på nettstedet deres. Takket være sin utmerkede smak, attraktive utseende, høye immunitet mot forskjellige sykdommer og økt frostmotstand, har Palchik-agurken erobret russiske gartnere og blir stadig mer etterspurt.
Merkelige agurker: de spirer godt og vokser raskt. Men: store blader fordamper vann og "visner" i varmen, det er veldig få "agurk" blomster - mer enn 90% er tomme blomster. De vokser merkelig: først er de opptil 15 cm lange og 1,5-2 cm tynne, så begynner de å "svulme" og neste morgen har de allerede normal diameter. Resultatet er en ganske stor agurk som er uønsket for sylting. Kanskje jeg har en mismatch av frø 🙂? Dette er tross alt ikke uvanlig ved salg nå!