Innhold
Zapunyaka-tomaten er et nytt produkt som gledelig kan overraske ikke bare nybegynnere, men også erfarne gartnere. Sorten egner seg for privat og industriell dyrking da den krever minimalt med stell. Samtidig er den i stand til å vise høy produktivitet i alle regioner i landet, slik opphavsmannen hevder.
Zapunyaka-tomaten er en nær slektning av Barnaul Canning-sorten
Utvelgelseshistorie
Sorten ble avlet av oppdrettere av Seeds of Altai landbruksselskap. Formålet med opprettelsen var å få en ny type tomat som kunne gi en god høst selv under ugunstige værforhold. Og skaperne lyktes.
Under foredlingsprosessen ble området med plantede Zupanyaka-tomater rammet av kraftig frost i begynnelsen av juni, noe som førte til at de overjordiske delene av buskene frøs. Imidlertid vokste frøplantene raskt fra røttene og ga allerede i midten av august en god høst av modne tomater.Dette bekreftet den nye sortens evne til raskt å tilpasse seg ethvert klima. Zapunyaka-tomaten er ennå ikke inkludert i statsregisteret.
Beskrivelse av Zapunyak-tomaten
Denne sorten tilhører kategorien semi-bestemte avlingsarter. Høyden på standard Zapunyak tomatbusker når 45 cm. Den trenger ikke å være bundet til en støtte, og ifølge skaperne kan sorten dyrkes som en krypende form. Tomatblader har en standard form, med en lett rynket overflate, og er middels store. Årene er godt synlige på platene.
Zapunyakis blomsterstander er komplekse, stilken har en artikulasjon. Den første fruktklasen dannes over det 4-5. bladet, og deretter etter to. De er uregelmessige i form, og hver av dem inneholder fra 12 til 17 eggstokker.
Fruktene til Zapunyaka-sorten er plommeformede og små i størrelse. Gjennomsnittlig vekt på tomater er 90 g. Fullmodne tomater blir knallrøde i fargen, men en liten lys flekk forblir ved stilken.
Huden på tomater er tynn, men tett, så selv under påvirkning av direkte sollys sprekker den ikke. Smaken av tomater av Zapunyaka-sorten er søtlig, uten surhet. Hver frukt har to frøkammer. Når du skjærer tomater, renner ikke saften ut. Tørrstoffinnholdet i tomater når 3,5-3,8%.
Utbyttet av salgbare frukter er mer enn 95 %
Kjennetegn på tomatsorten Zapunyaka
For å sammenligne produktiviteten til den nye tomaten med andre typer avlinger, er det nødvendig å studere dens egenskaper mer detaljert. Dette vil også tillate deg å forstå hvilke regioner det er mer egnet for.
Modning og frukting
Zapunyaka er en tidlig modnende variant av tomater. De første fruktene på buskene modnes 89-93 dager etter utseendet av vennlige skudd i de sørlige og sentrale regionene. I de nordlige regionene av landet skjer begynnelsen av frukting 7-10 dager senere.
Produktivitet av tomat Zapunyak
Produktiviteten til Zapunyaki er ganske høy, som for enhver semi-bestemt type avling. Det er 4-5,5 kg per busk. Et høyt produktivitetsnivå oppnås på grunn av lang frukting, som begynner i slutten av juni og varer til andre halvdel av september.
En annen spesiell egenskap ved Zapunyaka-sorten er at fruktene er i stand til å modnes. Derfor, for langsiktig lagring av ferske høstede avlinger, anbefales det å fjerne dem fra busken på stadium av teknisk modenhet og oppbevare dem i et mørkt rom ved en temperatur på +5-7 °C. Under slike forhold beholder Zapunyaki-avlingen sine forbrukeregenskaper i opptil to måneder.
Motstand mot ugunstige faktorer
Zapunyaka tomatsorten er preget av økt motstand mot temperaturendringer. Buskene kan raskt komme seg når de er frosne. Dessuten er denne sorten ikke veldig utsatt for kortvarig tørke, men reagerer ikke godt på stagnasjon av fuktighet ved røttene.
Zapunyaka har økt motstandskraft mot vanlige avlingssykdommer, men kan bli påvirket av sensyke under kjølige, regnfulle sommerforhold. Derfor, for å oppnå en god høst, anbefales det ikke å ignorere forebyggende behandlinger av busker med soppdrepende midler.
Sorten kan påvirkes av bladlus, samt hvitfluer i drivhus og drivhus. Derfor trenger den skadedyrbeskyttelse.
Zapunyaka-varianten utmerker seg ved den vennlige modningen av frukt i klyngen
Regioner i vekst
I følge opphavsmannen kan Zapunyaka-sorten av tomat dyrkes i alle regioner i landet. Men han viser seg best i de sentrale strøkene.
I den sørlige delen av landet anbefales dyrking av Zapunyaki kun i industriell skala, siden sorten ikke krever fjerning av stesønner og binding til en støtte. Men for private gårder er bruken ikke alltid tilrådelig, siden den når det gjelder utbytte og smak er betydelig dårligere enn varmekjære avlingstyper.
Hvordan å bruke
Zapunyaka-tomaten utmerker seg ved sin allsidige bruk. Takket være den behagelige søte smaken av modne frukter, kan de brukes til fersk konsum og til å tilberede sommersalater. Sorten egner seg også til hermetisering av hel frukt, tørking og vinterpreparater i kombinasjon med andre grønnsaker. Under varmebehandling beholder fruktkjøttet av Zapunyaki-tomater sin konsistens.
Fordeler og ulemper
Sorten har mange fordeler, noe som skiller den betydelig fra andre typer avlinger. Men Zapunyak-tomaten har også noen ulemper som må tas i betraktning når du velger den.
Sorten har høyt vitalpotensial
Hovedfordeler:
- gode forbrukeregenskaper;
- høyt stabilt utbytte;
- krever ikke klyping eller binding til en støtte;
- lang frukting;
- motstand mot ugunstige værforhold;
- immunitet mot de fleste kulturelle sykdommer.
Feil:
- trenger beskyttelse mot skadedyr;
- sjelden funnet på salg;
- reagerer dårlig på stagnasjon av fuktighet ved røttene.
Funksjoner ved planting og omsorg
Opphavsmannen anbefaler å dyrke denne tomatsorten i frøplanter for å fremskynde fruktdannelsen.For å bestemme tidspunktet for såing, må du ta hensyn til at når frøplantene plantes på et permanent sted, bør de være 60-65 dager gamle. Derfor anses den optimale perioden å være tidlig til midten av mars, avhengig av videre vekstforhold.
For planting er det nødvendig å bruke brede beholdere 10-15 cm høye med dreneringshull. De skal fylles med en næringsrik løs jordblanding bestående av torv, sand, humus og bladjord i forholdet 2:1:1:1. Den optimale sådybden for Zapunyak-tomaten er 0,5-1 cm. Etter planting, fukt jorden godt og dekk beholderne med film eller glass, og overfør deretter til et varmt, lyst sted med en temperatur på +22-23 ° C.
Hvis alle betingelser er oppfylt, vises vennlige skudd på dagene 4-7. Etter dette skal beholderen flyttes til en lys vinduskarm og frøplantene skal belyses med en lampe om kvelden. I løpet av denne perioden anbefales det å senke vedlikeholdsregimet til +15-16 °C, noe som fremmer utviklingen av rotsystemet og bremser den overdrevne veksten av den overjordiske delen.
Etter en uke bør temperaturen økes til +22 °C
På stadiet av utseendet til to ekte blader, trenger Zapunyak tomatfrøplanter å plukke. De må befruktes for første gang 10 dager etter denne prosedyren, med Kemira Lux.
Du kan plante Zapunyaka-frøplanter i et drivhus de siste ti dagene av april, og i åpen mark i andre halvdel av mai eller begynnelsen av juni. I dette tilfellet er det viktig at jorda får tid til å varmes opp til +15 °C til en dybde på 20 cm.
Den anbefalte planteordningen for Zapunyaka tomatsorten er 3-4 busker per 1 kvm. m
Når du planter på et permanent sted, anbefales det å begrave frøplantene ned til det første bladparet, noe som bidrar til å bygge et kraftig rotsystem.
Det anbefales å vanne tomater 2-3 ganger i uken, bløtlegge jorden til en dybde på 20 cm. Under vanning, hell vann i rotsirkelen. I tørre perioder bør torvdekke legges i bunnen av tomatene, i et lag på opptil 3 cm, for å hindre at røttene tørker ut.
Zapunyaka reagerer godt på gjødsling, noe som sikrer høy produktivitet. Det anbefales å gjødsle buskene for første gang 10 dager etter at de er transplantert til et permanent sted. I denne perioden bør det brukes hønsegjødsel 1:15, mullein 1:15 eller nitroammophoska 30 g per plante. I fremtiden anbefales det å mate Zapunyaki-buskene annenhver uke ved å bruke fosfor-kalium mineralgjødsel.
Bekjempelse av skadedyr og sykdom
Gjennom hele vekstsesongen anbefales det med jevne mellomrom å behandle Zapunyaka-tomaten med soppdrepende midler for å forhindre sen sykdom. For å gjøre dette kan du bruke medisiner som Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit, Tattu. Den anbefalte frekvensen av prosedyren er hver 10.-14. dag. Ved påfølgende sprøyting skal verneutstyr veksles.
Zapunyaka-tomaten kan også lide av skadedyr. Derfor er det verdt å periodisk inspisere buskene og, i tilfelle skade, bruke insektmidler. For å bekjempe bladlus og hvitfluer kan du bruke stoffet Teppeki.
Hvis reglene for omsorg følges, blir Zapunyaka sjelden syk og blir ikke skadet av skadedyr
Konklusjon
Zapunyaka-tomaten har alle muligheter til å konkurrere med andre lignende typer avlinger. Og selv om det ennå ikke er inkludert i statsregisteret, er det allerede positive anmeldelser fra gartnere om det.De fleste av dem bemerker variasjonens upretensiøsitet og høye, stabile utbytter selv i regioner med risikofylt jordbruk.
Anmeldelser fra gartnere om Zapunyaka tomat
