Innhold
Agurk er den første ferske grønnsaken etter en lang vinter. Den dukker opp i hyllene til markeder og butikker tidligere enn andre, og er den første som begynner å bære frukt i dachaer og grønnsakshager. Selvfølgelig vil du få moden frukt så raskt som mulig, og det er grunnen til at oppdrettere jobber med å utvikle tidlige varianter av agurk. De tidligste grønnsakene er mettet med de samme næringsstoffene og mikroelementene som andre varianter, og slike agurker begynner å bære frukt en til to uker tidligere enn andre.
Hvordan dyrke agurker før noen andre
Spesielt for de som liker å nyte friske grønnsaker fra sine egne hagebed, har oppdrettere utviklet tidligmodne varianter av agurker. Generelt er alle agurker delt inn i flere typer i henhold til modningshastigheten:
- super tidlig - bære de første fruktene allerede 33-40 dager etter planting;
- tidlig modningsvarianter har en vekstsesong på ikke mer enn 45 dager;
- midtmodning - modnes om 45-50 dager;
- Senmodnende agurker vil vises på buskene først på den 55. dagen etter at frøene er plantet i bakken.
Så, for raskt å høste den første høsten fra buskene, må du velge super tidlig og tidlig modning agurk varianter.
Hvilke regler må følges
Eieren må forstå at hver type agurk har sitt eget formål. Dermed dyrkes supertidlige varianter og hybrider oftest i drivhus. Som et resultat av valg får frøene til slike planter selvfølgelig den nødvendige herdingen, noe som hjelper dem med å takle dag- og natttemperaturer, vårfrost og andre problemer. Og likevel til og med det meste herdet super tidlige agurker vil ikke være i stand til å motstå de klimatiske forholdene i de nordlige og sentrale regionene i Russland.
Derfor, når du kjøper frø, må situasjonen vurderes helhetlig: svar på følgende spørsmål:
- Hva trengs disse agurkene til (til salat, for å dekke det første behovet for vitaminer, for konservering)?
- Er det mulig å beskytte buskene mot frost (drivhus, midlertidige drivhus, bare en dekkfilm)?
- Hva er gjennomsnittstemperaturen i denne regionen på en bestemt tid av året (oppstår frost, er lufttemperaturen veldig forskjellig mellom dag og natt)?
Hvis du trenger en variasjon for å få flere kilo tidlige agurker (til de mellomste vokser) og spise dem ferske, vil supertidlige varianter og hybrider være veldig nyttige. Spesielt hvis det er mulig å beskytte dem mot kulden, og stedet ligger på sørsiden i en varm region.
Tidlige varianter kan brukes til konservering og marinader, men dette er upraktisk. Det er bedre å bruke mid-modne og sent-modne agurker til disse formålene.
Funksjoner av tidlige agurker
Tidlige agurker er utvalgte varianter og hybrider som forskere har jobbet med. Frøene til disse agurkene, som plantene selv, har en rekke funksjoner:
- frø gjennomgår alvorlig herding ved lave temperaturer;
- de er mer motstandsdyktige mot sykdommer;
- tidlige varianter er mindre krevende for sol og varme - for normal vekst trenger de bare delvis skygge og fravær av frost;
- de fleste av de tidlige variantene tilhører partenokarpiske og selvbestøvende arter, men det finnes også bie-pollinerte agurker for planting i åpen mark;
- Det er mer effektivt å plante tidlige agurker i drivhus (gjør dette i slutten av februar eller begynnelsen av mars);
- Slike agurker plantes i bakken avhengig av klimaet - oftere, i de tredje ti dagene av mai;
- tidlige varianter er aldri bitre (oppdrettere fjernet bitterhet fra agurker samtidig med herding);
- Nesten alle tidlig modne agurker er best å spise ferske (de er saftige, med tynn hud og ømt kjøtt).
Variasjon eller hybrid
Etter å ha bestemt seg for modningstiden og egenskapene til tidligmodnende agurker, står gartneren overfor et annet problem - hvilke agurker som er bedre, varianter eller hybrider.
Det er ikke noe klart svar på dette spørsmålet, begge artene er preget av høy produktivitet, motstand mot sykdom og høy luftfuktighet. Så hva er forskjellen, og hvilke agurker er bedre?
En variasjon er varianter av samme art krysset av oppdrettere. Hovedbetingelsen for et slikt utvalg er overføringen til "etterkommeren" av alle egenskapene og egenskapene til "forfedrene". Vi kan si at dette er naturlig reproduksjon med noen justeringer gjort av forskere. Sortagurker kan modifiseres uavhengig ved å overføre pollen fra en plantetype til en annen.Bare fra disse sorte agurkene kan frø samles for påfølgende dyrking - de beholder fullstendig egenskapene til den forrige planten.
Hybridfrø kan lett identifiseres med "F1"-merket ved siden av sortsnavnet. Denne koden betyr at agurken har overveiende hunnblomster, og inne i pakken er det frø av en førstegenerasjonshybrid (nummer 1). Hybrider oppnås ved gjentatt kryssing av flere typer agurker. Denne prosessen er ganske lang - fra tre til ti år. Hvert år krysses de resulterende frøene igjen, og oppnår optimale agurkkvaliteter. De beste egenskapene til sorten er igjen, og blir kvitt mangler og svakheter.
Kjøpe frø av tidlig modne agurker
Etter å ha bestemt deg for alle nyansene, kan du gå videre til å velge passende varianter og hybrider. Forskjellen mellom supertidlig og tidligmodnende agurker er flere dager i modningstid. Denne grensen er veldig vilkårlig; eksakte tidsrammer kan bare diskuteres under forhold med drivhusdyrking av agurker ved stabil temperatur, lys og fuktighet.
Nedenfor er derfor en felles liste over de beste tidligmodne og supertidlige agurkene.
"Fortropp"
En tidlig modnende agurk med høyt utbytte (opptil 4 kg per kvadratmeter), egnet for planting i åpen mark og for drivhusdyrking. Fruktene er middels store - 10-16 cm, har utmerket smak og kan spises ferske eller hermetiske med like stor suksess.
Agurker kan plantes i bakken først etter at det er en trussel om frost, når bakken varmes opp til 10-12 grader. Buskene av denne sorten er forgrenet med store grønne blader. De første greenene vises 36-38 dager etter planting. Det bør huskes at "Avangard" er en bipollinert variant.
"Augustine"
En av de vanligste variantene av tidlig modne agurker i Russland er "Augustine". Det gir en god høst - opptil 440 centners per hektar land, noe som gjør det mulig å lykkes med å dyrke denne sorten for salg. Den kan plantes både i et drivhus og i åpen mark - agurken trenger ikke pollinering, den er klassifisert som pertenokarpisk.
Fruktene er små (10-16 cm) med store tuberkler, de har absolutt ingen bitterhet. Den kan brukes både til sylting og salater. "Augustine" er motstandsdyktig mot en av de viktigste fiendene til agurker - pulveraktig mugg. Og du kan se det på bildet nedenfor.
"Ajax F1"
Ajax F1-hybriden er en representant for tidlig modnende varianter, og er ganske enkelt laget for dyrking i åpen mark. Med denne tilnærmingen kan de første agurkene fås allerede på den 40. dagen etter planting.
Ajax trenger insekter for pollinering fordi det er en bie-pollinert hybrid. Med god pollinering kan eieren få opptil 10 kg agurker per kvadratmeter land. Små agurker (fra 6 til 12 cm) passer fint til både sylting og salater.
Eieren av tomten må ta hensyn til at for frukting av høy kvalitet trenger Ajax F1-hybriden rettidig vanning, løsne jorda og gjødsle. Bilder av Ajax kan ses nedenfor.
"Mot F1"
Den partenokarpiske hybriden "Courage F1" har overveiende kvinnelige blomster, så utbyttet er veldig høyt - opptil 8,5 kg. Agurkene er "pyntet" med mange tuberkler og hvite pigger, fruktkjøttet er aromatisk og sprøtt.Slike tidlig modne agurker er egnet for sylting, salat og marinade.
Motstandsdyktig mot de fleste sykdommer, "Courage F1" plantes bare i åpen mark i slutten av april eller begynnelsen av mai. Det er viktig å ta hensyn til temperaturen på jorden, den skal være over 10 grader.
"Artist F1"
En annen tidlig modningshybrid er "Artist F1". Partenokarpiske arter med overveiende kvinnelige blomsterstander.
På den 38. dagen etter planting i drivhusjord produserer den sine første frukter - små agurker som veier opptil 100 gram. "Artist F1" kan også plantes i åpen mark, bare i dette tilfellet vil høsten vises senere - på den 50. dagen etter planting. Agurker er saftige og sprø, uten bitterhet, og brukes til konservering og salater.
"Artist" busker er mellomstore, motstandsdyktige mot kulde og mange sykdommer. Hybridfrø bør sås i mai. Du kan se agurken på dette bildet.
Ekspertuttalelse
Det er ikke nødvendig å velge tidlige varianter av agurker når du bare vil raskt nyte den første grønnsaken. For en slik beslutning må det være grunner: et passende klima, dekkemateriale, et sørlig sted med tørr jord.
Tidlig modne varianter alene vil ikke kunne gi en gartnerfamilie en høsting hele sommeren. Det er best å plante flere typer agurker i ett område: bruk de tidlige til de første salatene og okroshkasene, og syl de mellomste og sene til vinteren. Så eieren vil kunne nyte ferske agurker hele sesongen - fra mai til oktober.
