Hvite agurker: 8 varianter med beskrivelser, bilder og anmeldelser

Innhold

1 Karakteristiske kjennetegn ved agurker med hvit frukt
2 Varianter av hvite agurker
3 Regler for dyrking av hvitfruktede agurker
4 Konklusjon
5 Anmeldelser av hvite agurker

Hvite agurker er ikke lenger en eksotisk rett på bordet. Erfarne gartnere og rett og slett elskere av vidundere har prøvd, eller rettere sagt dyrket, hvitfruktede varianter i tomtene sine. Frø av nye utvalg kjøpes i kinesiske nettbutikker. Det russiske markedet tilbyr også varianter av hvite agurker, blant dem er det interessante eksemplarer. En lettstelt og høyytende grønnsaksavling vil snart bli en hverdagsgrønnsak for russere.

Karakteristiske kjennetegn ved agurker med hvit frukt

Hvite agurkvarianter dukket først opp mellom 1960 og 1970. Imidlertid ble de ikke dyrket i produksjonsskala. Den hvitfruktede grønnsaken forsvant ut av syne. Det var kinesiske oppdrettere som gjenopptok arbeidet med å skaffe nye hybrider. Artene er litt forskjellige fra hverandre, men det er en generell likhet. Den hvitaktige grønnsaken spises massevis i asiatiske land.

Når du velger en rekke hvite agurker, trenger du ikke stole på bildet, men heller gjøre deg kjent med egenskapene til sorten. Ikke bare utseendet til frukten er viktig, men også utbyttet, smaksegenskapene og modningstiden. Hvis du sammenligner hvite agurker og deres grønne motstykker, kan du finne en rekke særegne kvaliteter:

fruktkjøttet av en hvit grønnsak har ikke en bitter smak;
huden er tynn, øm;
lette frukter har en rik, frisk aroma;
tåler plutselige temperaturendringer;
i stand til å vokse og bære frukt ved en temperatur på + 45 ° C;
hvite agurker tåler lett delvis skygge;
i grønt løvverk er lette frukter umiddelbart merkbare;
frukting i drivhus kan vare til frost;
eggstokkene vises langs hele stokkens lengde, så utbyttet av hvitaktige varianter er høyt.

Utseendet til hvite agurker på frømarkedet har vakt interesse blant gartnere. Og dette forklares ikke bare av den opprinnelige skyggen av skallet, men også av en rekke positive egenskaper.

Høy frostbestandighet. Planten kan dyrkes i hagesenger, den er ikke redd for temperaturreduksjon.
Kraftig stamme på opptil 3 m lengde. Under dyrkingsprosessen brukes en vertikal espalier, på grunn av hvilken fruktene forblir rene og plass spares.
Sterk immunitet. Hvite agurker vokser ikke bladlus og lider ikke av dunmugg.
Krever ikke formasjon. I stand til å lage eggstokker på sentrale og laterale skudd.
Uvanlig agurkfarge. En original presentasjon i en frisk salat eller i en glasskrukke vil tiltrekke seg oppmerksomhet og få deg til å prøve den.
Fraværet av pigment gjør grønnsaken trygg for allergikere.
Helbredende egenskaper. Sammensetningen inneholder et stort antall mikronæringsstoffer som er gunstige for menneskekroppen.
God holdbarhet og transportbarhet av frukt.

Merk følgende! Hvite agurker er ennå ikke populære i Russland, så de er ikke egnet for salg på markedet i stor skala.

Varianter av hvite agurker

Til tross for det lille utvalget av frøprodusenter, er det mulig å velge en rekke hvite agurker som passer din egen smak. Karakteristikker av typen:

for åpen eller lukket bakke;
med en glatt eller piggete overflate;
lang eller kort størrelse;
bie-pollinert eller partenokarpisk;
for ferske salater eller hermetikk.

Følgende er de mest populære og høyytende variantene av hvite agurker.

Bidigo-Lungo

En hybrid variant av agurker, som ble avlet spesielt for drivhusdyrking. Takket være denne funksjonen kan du få frukt i oktober-november. Avlingen er høy og bærer frukt i lang tid. For tidligheten til grønnsaken er notert. Fruktene er klare til konsum 50 dager etter planting i drivhus. Anbefales for fersk konsum.

Snøleopard

Høyytende utvalg av hvite agurker. Maksimal lengde på grønnsaken er 20-25 cm.. Høyden på busken når 3 m. Når planten vokser, bindes den opp eller sendes til spesielle nett plassert i nærheten. Du kan plukke frukt når de når 6-8 cm Passer til sylting eller sylting.

Brud

Hybrid pollinert av bier. Tidlig modning av agurk. Fruktmodningsperioden er i gjennomsnitt 40 dager. Planten er høy. For 1 kvm. m plante ikke mer enn 4 busker. Smaken er behagelig, søtlig. Kjøttet er mørt. Under vekstprosessen er det behov for hyppig vanning. Agurk reagerer godt på organisk gjødsel.

hvit engel

Midtsesong hybrid. Perioden med teknisk modenhet av agurker skjer ved 50-55 dager. Blandede blomster. Planten dyrkes i innendørs og åpen mark. Fruktvekt er 60-70 g. Lengde er 7-9 cm Det er små torner på overflaten. Fargen på overflaten av frukten og tornene er hvit. Det er ingen bitterhet i fruktkjøttet. Når den er utvokst, mister den smaken. Det er ingen immunitet mot sykdom. Grønnsaken brukes i friske salater og hermetikk.

Snøhvit

Hvitfruktede agurker. Sorten er høyytende, tidlig modning.Tåler enkelt plutselige temperaturendringer. Anbefales for dyrking i drivhus og hagebed. Huden er tynn. Smaken er behagelig, søt. Kjøttet er mørt og teksturen er myk. Frøene er små. Sorten er etterspurt blant bønder; hvite snøhvitagurker dyrkes i industriell skala. Egnet for hermetikk. Grønnsaken er også god fersk.

Italiensk hvit

Denne varianten av hvite agurker begynte å bli dyrket i de siste årene av 1800-tallet. Frukter med glatt overflate, tynt tuberkulære. Farge hvit. Lengden på frukten er 20 cm.Kjernen er saftig, myk, aromatisk. Busken er høy, så vippene må bindes til støtten. Men horisontal dyrking er også mulig. Sorten har høy motstand mot sykdommer. Krever ikke spesiell omsorg.

kinesisk hvit

Den vanligste typen agurk med hvit frukt, som ble avlet i Kina. Fruktperioden er lang og er ca 90 dager. Smaken av frukten er uttalt og søt. Kulturen utmerker seg ved en lang lagringsperiode for agurker. Samtidig endres ikke smaken av grønnsaker. Praktisk talt ikke mottakelig for soppsykdommer. Foretrekker fruktbar og godt drenert jord.

Hvit delikatesse

Det er også utviklingen av kinesiske oppdrettere. Mellomsesongen agurker. Teknisk modenhet av frukten skjer 45-50 dager etter at frøplantene dukker opp. Egnet for dyrking i drivhus og åpen mark. Fruktene har en konisk form. Lengde 12-15 cm Overflaten klumpete. Skallet er mykt, mørt og ikke bittert. Produktivitet per busk er 4 kg. Agurker konsumeres ferske. Kan syltes og saltes. Sorten har god immunitet.

Regler for dyrking av hvitfruktede agurker

Fargen på agurker påvirker ikke de generelle reglene for dyrking av avlingen.Det er imidlertid fortsatt unntak innen landbruksteknologi.

Før du planter frøplanter, må du velge riktig substrat, fordi hvite varianter reagerer skarpt på surhetsnivået.
Støtter er installert for den hvitfruktede avlingen. Det er ekstremt sjeldent at disse variantene dyrkes i pålegget. Dette skyldes ventilasjon av multi-klatreplanter.
Sen plukking av frukt fører ikke bare til en forringelse av smaken, men også til en reduksjon i utbytte. Hvite agurker må plukkes når de er 10-15 cm lange.
Høy luftfuktighet oppfattes gunstig av hvite agurker - fruktdannelsen øker. I varmt vær anbefales det å vanne nærliggende strukturer eller stier. Du kan fukte buskene noe sjeldnere enn grønne agurker. En gang hver 4-5 dag er nok og bare med varmt vann.

Generelt er hvite agurker enkle å ta vare på. Det er bare nødvendig å vanne sengene regelmessig, løsne jorda, høste og gjødsle.

Sørg for å fjerne eventuell skorpe som dukker opp etter hver fukting. Løsne jorda umiddelbart etter å ha absorbert væsken.

Viktig! Luk sengene med hvite agurker regelmessig. Overgrodd ugress skaper skygge og tar næring fra jorda.

Mat med kompleks mineralgjødsel i henhold til instruksjonene. Det brukes også kyllinggjødsel og mullein. Antall fôringer bør ikke overstige 5 for hele sesongen.

Når det dyrkes i drivhusforhold, er regelmessig ventilasjon nødvendig for å forhindre utseende av mugg og råte.

Konklusjon

Hvite agurker er et verdig alternativ til grønne grønnsaker. De kan dyrkes i drivhus fra tidlig vår til sen høst. Enkel stell og høye avlinger oppmuntrer gartnere til å fortsette å plante.Det eksotiske utseendet vil legge til dekorasjon til bordet, og den behagelige smaken vil glede gourmeter. Hvite agurker er et verdig alternativ til grønne.

Anmeldelser av hvite agurker

Irina Andreevna, 43 år gammel, Rossosh

Hvis du vil ha noe nytt, anbefaler jeg å prøve Snøhvit-varianten av hvite agurker. Massen er saftig. Søt, hyggelig. Jeg plukker dem i form av agurker og marinerer dem i glass. Noen ganger blander jeg det med grønne varianter. Det viser seg originalt. Familien min liker det, vi har plantet det i årevis. Jeg anbefaler alle som ikke har plantet den til å prøve den.

Inna Pavlovna, 49 år gammel, Tula

Hvite agurker er veldig gode til hermetikk. De forblir elastiske, sprø, tette. Bare ikke dekk overgrodde frukter. De ser ikke særlig gode ut, og de smaker ikke det samme. Barn elsker å spise ferske hvite agurker fordi de ikke kommer over bitre. Huden er myk og tynn. Massen er saftig. Det er ingen spesielle problemer under vedlikeholdsprosessen. Jeg høster annenhver dag. Fantastiske grønnsaker.

Daria Vasilievna, 55 år gammel, Ivanovo

Vi planter hvite agurker i drivhus tidlig på våren. I mai er det unge agurker. Jeg tar vare på det på samme måte som jeg gjør med grønne grønnsaker, men utbyttet er mye høyere. Jeg fôrer hovedsakelig med organisk gjødsel. Jeg bruker ikke nitrogenpreparater fordi jeg dyrker dem selv. Jeg skulle ønske at produktet var naturlig. Et strømpebånd er nødvendig, uten det vil det ikke være mange agurker. Godt utvalg "White Angel".