Innhold
Agurk er en veldig varmekjær hageavling som elsker sollys og et mildt klima. Det sibirske klimaet er ikke veldig snill mot denne planten, spesielt hvis agurker plantes i åpen mark. Dette problemet fikk seksjonister til å lage varianter som tåler kaldt vær og andre værkatastrofer i Sibir. Denne artikkelen snakker om hva disse variantene er og hvordan man dyrker slike grønnsaker.
Hva er spesielt med sibirske agurker
Den gjennomsnittlige gartneren vil ikke se noen store ytre forskjeller i disse grønnsakene. Som de sier, er en agurk en agurk i Afrika, den samme grønne frukten med en kviset eller glatt overflate og en karakteristisk aroma. Det særegne ved sorten for Sibir er dens utholdenhet. Subtropiske soner med varmt klima regnes som agurkens hjemland. I mange år streifet kulturen rundt i verden og utviklet immunitet mot tøffere værforhold. Oppdrettere ga et stort bidrag til overlevelsesraten til agurker.
Variantene for Sibir er hovedsakelig hybrider. Motstand mot kulde er genetisk innpodet i dem.Oppdrettere har tatt alle de beste egenskapene til enkle agurker, som fruktbarhet, overlevelse, sykdomsresistens, selvbestøvning, og samlet det hele i en spesifikk variant. Slik ble hybrider. Uten å kreve deltakelse fra bier, pollinerer agurkblomster seg selv, og gir gode avlinger i det harde klimaet i Sibir.
Variasjonen av hybrider er stor, men mange anmeldelser på fora indikerer en større etterspørsel etter tidlige agurker. Slike varianter etterspørres oftest i frøbutikker. Dette skyldes det faktum at Sibir er preget av en kort sommer og en grønnsak plantet i åpen mark må ha tid til å bære frukt i løpet av denne tiden.
Et slikt eksempel er hybriden "Siberian Yard F1". Agurkfrø spirer raskt, noe som gir mulighet for tidlig høsting. Fruktene er etterspurt for konservering på grunn av skallets evne til å absorbere saltlake i deler. Massen saltes jevnt, noe som gir grønnsaken en behagelig smak.
Hvis det åpne bakken ble infisert i fjor med syke agurker eller et utbrudd av sykdommen er observert i et nærliggende område, er det bedre å plante hybriden "Herman F1". Fruktene er utmerket for hermetikk.
"Muromskie" agurker er ideelle for den korte sommeren i Sibir. Planten kan plantes direkte i bakken eller drivhuset. Om maksimalt en og en halv måned vil den første tidlige innhøstingen dukke opp.
Sibirske varianter av agurker
Ideelle for Sibir er varianter som har bestått statlig analyse.Slike planter er sonet for visse regioner, og du kan være sikker på deres gode frukting.
Det beste alternativet er varianter avlet direkte i Sibir:
- Bi-pollinert variant "Ildflue" i Nord-Kaukasus-regionen gir et utbytte på 133-302 c/ha. Går bra til konservering. Ulempen med denne sorten er dens mottakelighet for bakteriose og pulveraktig mugg.
- Grønnsak mellom sesongen "F1 Brigantine" i den vestsibirske regionen gir den en avling på 158-489 c/ha. Den bie-pollinerte hybriden bærer frukter av universell hensikt.
- Tidlig variasjon "Gusto" i den vestsibirske regionen gir den en avling på 260-453 c/ha. Planten er bie-pollinert. Hensikten med agurken er universell.
- Hybrid "Sedek F1 Champion" i Central Black Earth og Vest-Sibir-regionene gir det et utbytte på 270-467 c/ha. Planten tilhører den partenokarpiske typen. Hensikten med agurken er universell.
- Tidlig variasjon "Serpentin" i den vestlige sibirske regionen gir den et utbytte på 173-352 c/ha, og i Central Black Earth-regionen - 129-222 c/ha. Den bie-pollinerte planten bærer frukter av universell hensikt.
- Hybrid "F1 Apogee" avlet spesielt for åpen mark. I den vestsibirske regionen gir agurk et utbytte på 336-405 c/ha. En tidlig bie-pollinert plante, den bærer frukter av universelle formål.
Alle disse og andre varianter som passer for Sibir er inkludert i statsregisteret. Frøene til slike agurker er forberedt på kaldt klima og er immune mot infeksjon og bakteriose.
Gode varianter av agurker, ifølge gartnere
Mange varianter av agurker har blitt avlet for den åpne bakken i Sibir. Alle velger det beste alternativet for seg selv, men det er varianter som appellerer til alle gartnere.
"Altai"
Disse agurkene kan kalles favorittene til sibirske gartnere. Sammenlignet med andre varianter blir "Altai" ofte tatt som standard. Den upretensiøse planten slår godt rot i kaldt klima.
Agurken regnes som tidlig. Den første eggstokken vises på den 35. dagen. Planten pollineres av bier og blir opptil 1 m høy i hagen og drivhuset.
De knallgrønne fruktene er 10 cm lange og veier ca 90 g. Skallet er dekket med kviser med hvite pigger. Den utmerkede smaken og den lille størrelsen på frukten har gjort agurken populær blant husmødre. Den modne grønnsaken brukes som en universell grønnsak.
Når det gjelder dyrking, anbefales det ikke for en kald region å kaste agurkfrø direkte i bakken, selv om sengen er dekket med film. Det er bedre å spire frø i et varmt rom. Sortens hardførhet lar deg vanne frøplantene en gang hver 7. dag. Varmt vann tilsettes hver plante. Det er viktig å løsne det øverste jordlaget for å unngå skorpedannelse.
"Miranda F1"
Fordelen med sorten er dens motstand mot frost og pulveraktig mugg. Frø til frøplanter blir sådd etter 15. april og i slutten av mai er plantene plantet i bakken.
En tidlig hybrid er egnet for enhver jord der den slår godt rot, men jo mer fruktbar jorda er, jo mer intensivt vil planten vokse og bære frukt. Den selvbestøvende planten har en utviklet stor busk. Det som gjør agurken uvanlig er dens knallgrønne farge med små lyse prikker. Gulaktige striper og små kviser er litt synlige på skallet. Med en maksimal fruktstørrelse på 12 cm er vekten omtrent 120 g. I henhold til deres tiltenkte formål anses agurker som universelle.
Det optimale landingstrinnet er 1 m2 – 4 spirer.
Selv om denne agurken er upretensiøs, må jorden for den befruktes om høsten. For god lufttilgang blandes jorda med sagflis. Planten liker regelmessig vanning annenhver dag, men tåler ikke vannfylling av jorda. I regnfulle somre, reduser hyppigheten av vanning.
"Cascade"
Agurker av denne sorten tilhører den gjennomsnittlige typen modning. Eggstokken vises på planten etter minst 45 dager, men oftest etter 50. Sorten er motstandsdyktig mot bakterie- og soppinfeksjoner. Planten har overveiende hunnblomster.
Fordelen med sorten er den vennlige modningen av agurker. En mørk grønnsak med en maksimal lengde på 15 cm veier 100 g. Plantens fruktbarhet tillater fra 1 m2 høste 8 kg avling.
Gjennomgang av andre varianter egnet for Sibir
Så vi har undersøkt, som de sier, standarden for sibirske varianter av agurker. De er mest etterspurt i regionen blant gartnere. Sibirske agurker er imidlertid ikke begrenset til dette, og det er på tide å bli kjent med andre varianter.
"Brigantine F1"
En plante med moderat utviklet forgrening krever deltakelse av bier for å pollinere blomster. Det viktige er at grønnsaken ble avlet i Sibir og tilpasset det lokale klimaet. Den første eggstokken vises etter 45 dager. Skallet av agurker er dekket med lyse striper og store kviser med en hvit kant av tuberkler. Frukter opptil 13 cm lange veier 95 g. Grønnsaken brukes som en universal. Fruktbarheten til sorten er omtrent 10 kg per 1 m2.
"Øyeblikk"
Agurk anses å være universell og holder presentasjonen godt under langtidslagring.
Den høye planten danner store busker med lange skudd.Utseendet til eggstokken observeres 45 dager etter planting av frøplantene. En voksen agurk er ubegrenset i størrelse. Den kan bli 12 cm lang, og noen ganger 20 cm.Den høye tettheten av frukten bekreftes av dens vekt på opptil 200 g. Skallet av grønnsaken er sjelden dekket med kviser med mørke pigger.
"F1 Claudia"
Høy fruktbarhet lar deg høste opptil 27 kg agurker fra 1 m2 per sesong2.
Den partenokarpiske planten slår godt rot i hagen og under film. Hybriden har lenge fått sin popularitet blant en viss krets av gartnere i Sibir. Frukten varer i ca. 2 måneder, noe som krever høsting hver 2.–3. dag. Skallet av agurken er dekket med små kviser. Frukten er genetisk preget av fravær av bitter smak. Hensikten med grønnsaken er universell.
"F1 Herman"
Denne sorten har allerede blitt ansett ovenfor som den mest motstandsdyktige mot alle sykdommer. Hybriden tilhører de tidlige agurkene. Den partenokarpiske planten har god fruktbarhet. Tuftede eggstokker er dannet på stilken. Antallet agurker i 1 haug når noen ganger 6 stykker. Formen og størrelsen på grønnsaken ligner på en agurk. Lengden på frukten overstiger ikke 12 cm. Den søte smaken av fruktkjøttet gjør at agurken kan brukes som en universal.
"F1 Zozulya"
Den partenokarpiske hybriden, kjent for mange gartnere, kjennetegnes ved sin fruktbarhet over en lang periode. Agurk er ganske motstandsdyktig mot lave temperaturer, sopp- og bakteriesykdommer. For at planten skal slå godt rot og gro, må frøene plantes etter 15. mai under film. Høy tidlig modenhet tillater høsting annenhver dag.
"Manul"
En plante med en gjennomsnittlig periode med fruktmodning krever deltakelse fra bier for å pollinere blomster.Denne sorten har bare hunnblomster og en annen agurk kan plantes i nærheten som en pollinator i hagen. For drivhusdyrking er sorten Greenhouse 40 plantet ved siden av Manul. Hvis vi snakker om fruktene, er de ganske store, opptil 20 cm lange. Designet for universell bruk.
Denne videoen viser en oversikt over agurksorter for åpen mark:
Grunnleggende regler for dyrking av agurker i Sibir
Den sibirske sommeren er svært kort og er ofte ledsaget av kjølige nattetemperaturer, noe som har en skadelig effekt på den varmeelskende agurken. Ikke alle har råd til et drivhus for å nyte ferske agurker i lang tid, så du må tilpasse deg den åpne bakken.
For å skape gunstige vekstforhold for en agurk, må du kjenne til egenskapene til denne planten:
- Inntil den gjennomsnittlige døgntemperaturen faller under 15OC, vil planten utvikle seg intensivt. Med kaldt vær vil veksten av agurk avta.
- Røttene er de mest følsomme for kulde, selv til en viss grad mer enn stilkene. Selve roten er svak og vokser på overflatelaget av jord. Imidlertid har den en tendens til å vokse nye grener.
- Stilkene til planten danner noder. Det kan samtidig danne: hunn- og hannblomster, ranker, sidevipper og blad. Med høy luftfuktighet kan en ung plante dannes fra hvert dannet organ.
- Frøplanter og voksne planter må mates. Næringskonsentrasjonen for en moden plante er 1 %, og for unge planter – 0,2 %.
- Når det gjelder jorda, er surhet under pH 5,6 skadelig for agurker. Loamy jord tillater ikke rotsystemet å utvikle seg godt, noe som fører til dårlig fuktighetsabsorpsjon. Naturligvis vil agurkhøsten være sen.
Hvis du bestemmer deg for å dyrke agurker i åpen mark, må du ta vare på filmdekselet. Forberedelsen av jordputen er også viktig. Den er laget av en blanding av gjødsel med høy eller halm. Puten er dekket med jord på toppen, som frøplanter vil bli plantet på i fremtiden.
Litt mer om sibirske familier
For å få et generelt bilde av sibirske agurkvarianter, la oss ta en titt på de populære familiene:
- Varianter av "frukt"-familien har vanligvis frukter 15 til 20 cm lange med glatt skall. De brukes til salater, men noen varianter kan lett saltes. Fremtredende representanter for denne familien: "Fruit F1", "April F1", "Gift F1", "Spring whim F1", etc.
- Familie av "alligatorer" Utbyttet ligner på zucchini. Å plante 5 busker er nok for en gjennomsnittlig familie. Agurker kalles også kinesisk og brukes oftest til salater, men lettsaltede agurker er også mulig. Lyse representanter for familien: "Elizabeth F1", "Alligator F1", "Ekaterina F1", "Beijing delicious F1", etc.
- Albino familie varianter vokser godt i åpen mark i Sibir. Grønnsaken er uvanlig blek i fargen og har utmerket smak. Noen ganger kalles agurken japansk.
- Agurker – ideell for konservering. Lengden på frukten overstiger ikke 12 cm. Representanter for familien: "Gerda F1", "Quartet F1", "Boris F1", "Friendly Family F1", etc.
- Bra for bevaring tyske varianter. Fruktene deres er dekket med kviser, mellom hvilke det er torner. Ved salting trenger salt inn i fruktkjøttet gjennom skadede pigger. Representanter for familien: "Zest F1", "Bidretta F1", "Diva F1", "Libella F1".
- Mini-agurker laget for ekte gourmeter som elsker små syltede agurker. Pickles oppbevares i en dag, opptil 4 cm i størrelse.Fremtredende representanter for Sibir: "Sønn av Regiment F1", "Boy Scout F1", "Spring F1", "Filippok F1".
Konklusjon
Arbeidet til oppdrettere pågår kontinuerlig, hver gang nye varianter av agurker dukker opp, inkludert for den sibirske regionen.
