I naturen er det omtrent 7,5 tusen varianter og hybrider av tomat. Denne avlingen dyrkes i forskjellige deler av verden, så oppdrettere, når de utvikler et nytt utvalg av grønnsaker, tar ikke bare hensyn til smakspreferansene til forbrukerne, men også de klimatiske egenskapene til en bestemt region. Fra det generelle mangfoldet kan vi således skille tomatsorter for det sentrale Russland, som er lite krevende til konsekvent høye sommertemperaturer og har en relativt kort periode med fruktmodning. Samtidig lar et bredt utvalg av slike varianter hver gartner dyrke tomater med ønsket farge, form og smak. De mest kjente og populære tomatvariantene for midtsonen er gitt nedenfor i artikkelen.
Varianter for drivhus
De fleste erfarne gartnere i sentrale Russland dyrker tomater i drivhus. Dette lar deg kunstig skape et gunstig mikroklima for avlingen, og eliminerer den mulige negative påvirkningen av et åpent miljø. Det er imidlertid verdt å huske at høy luftfuktighet fremmer spredning av skadelige mikroorganismer som kan skade planter.Samtidig finnes det sorter som er motstandsdyktige mot alle slags sykdommer og anbefales for dyrking i drivhusforhold. De mest kjente av dem er listet opp nedenfor.
Hvitt fyll (rødt)
Denne tomatsorten har vært kjent i flere tiår. Den ble avlet av innenlandske oppdrettere og sonet for de sentrale regionene i Russland. Dens viktigste fordeler er høyt utbytte og utmerket smak av frukten. Så, avgjørende faktor, en sparsomt bladbusk, opptil 50 cm høy, i stand til å bære frukt i et volum på over 8 kg/m2. Planten er upretensiøs i stell og krever ikke staking eller klyping. Klynger dannes på busken, og bærer 6-8 frukter.
Modne tomater er farget dyp rød. Formen deres er klassisk - rund. Vekten av hver tomat er litt mer enn 100 g. Grønnsaken har en utmerket smak: fruktkjøttet er søtt og surt, kjøttfullt og ganske tett. Fruktene mister ikke smaken under varmebehandling, derfor anbefales de for å forberede vinterpreparater. Den første høsten av "White Pouring" tomater kan smakes 100 dager etter såing av frøet.
Sol
Tomater "Sun" er malt knallgul og har miniatyrstørrelser. Vekten av hver frukt overstiger ikke 70 g. Små tomater er veldig velsmakende. Huden deres er tynn, veldig øm og nesten usynlig når den konsumeres. Massen er saftig, søt og aroma. "Solnyshko" tomater er egnet for sylting og søm. Massemodning av frukt i drivhusforhold skjer 100 dager etter såing av frø til frøplanter.
Busker av sorten "Solnyshko" er høye (over 150 cm). Planten er ubestemmelig med lang fruktingsperiode og høyt utbytte (over 9 kg/m2). Tomater danner eggstokker på klasene.Så på hver av dem kan 12-18 frukter modnes samtidig. Gjennom vekstsesongen må planten regelmessig vannes, mates, løsnes og lukes.
Dobrun F1
Berømt tomathybrid. Høyden på buskene er mer enn 2 m. Planten er ubestemt, kraftig, anbefalt for dyrking utelukkende i et drivhusmiljø. På sine fruktklynger modnes 5-6 frukter, veier ca 200 g. Dobrun-tomater er preget av utmerket smak og utseende. Tomater er flate runde og farget i en intens rød farge. Kjøttet deres er tett og spesielt saftig.
Frø av Dobrun-sorten bør sås for frøplanter i mars. Det er nødvendig å dykke unge planter inn i drivhuset tidligst i midten av mai. Under vekstprosessen må busken formes ved å klype toppen og fjerne stesønnene. Produktiviteten til tomater avhenger direkte av overholdelse av omsorgsreglene og varierer mellom 7-10 kg/m2.
Gina
Den nederlandske tomatsorten mellom sesongen er veldig annerledes stor frukt hvis smak harmonisk kombinerer syre og sødme. Runde røde tomater veier 190-280 g. Kjøttet er aromatisk og saftig. Fruktene egner seg utmerket til å lage tomatpuré og hermetikk. Fruktene modnes i et drivhus innen 110-115 dager fra dagen for såing av frø til frøplanter. Utbyttet av sorten overstiger 10 kg/m2.
Busker av Gina-sorten er mellomstore. Høyden deres er 50-60 cm. Planten er bestemt, middels blad, krever ikke klyping. Det anbefales å plante kompakte busker i et drivhus i henhold til skjemaet 7-8 stk/m2. På fruktklyngene til en tomat modnes 3-6 frukter samtidig.
rød pil
"Red Arrow" er anerkjent som den beste tomatsorten for sentrale Russland. Hovedforskjellen er den korte perioden med fruktmodning (95 dager) og rekordhøyt utbytte, som når 30 kg/m2. Fruktene er ovale-runde i formen, røde i fargen og har kjøttfulle, søte fruktkjøtt. Grønnsaker er ideelle for sylting, hermetisering og tilberedning av tomatjuice.
Red Arrow-tomaten er en semi-bestemt hybrid. Høyden på buskene overstiger ikke 1 m. Små tomater er bundet på klynger, 7-8 stykker på hver. Fruktene modnes sammen.
Istapp
Denne varianten av tomat er preget av høyt utbytte, som kan nå 14 kg/m2. Den nødvendige perioden for fruktmodning er 120 dager, så en full avling kan bare oppnås når den dyrkes i et drivhus eller drivhus.
Buskene av denne sorten er ubestemte, over 1,8 m høye, og krever staking og forming. Hver klynge av planten produserer 25-35 frukter. Vekten av hver gul tomat er 50-60 g. Formen deres er sylindrisk, kjøttet er tett og kjøttfullt. Hensikten med frukten er universell.
"Icicle" tomater bør dyrkes ved å bruke frøplantemetoden. Den anbefalte ordningen for å plante planter i beskyttet jord innebærer å plukke ikke mer enn 4 busker per 1 m2 jord.
Belgorod krem
En god variasjon for dyrking i det sentrale Russland. Den er motstandsdyktig mot lave temperaturer og mangel på lys. Fruktene modnes i en rekordkort periode på 90-100 dager. Planten har en høy grad av beskyttelse mot de fleste sykdommer som er karakteristiske for avlingen.Oppdrettere anbefaler å dyrke standard, bestemme tomater "Belgorod krem" i et drivhus. Ordningen for å plukke frøplanter i bakken innebærer å plassere 7-9 busker per 1 m2 jord.
Ovenfor er et bilde av den røde Belgorod Cream-frukten. Vekten av sylindriske tomater er 80-90 g. Totalt utbytte av sorten er 6,5 kg/m2.
Khutorskoy salting
Selve navnet på denne sorten snakker om fruktens utmerkede syltingskvaliteter. Tomater er ganske tette og sprekker ikke eller deformeres under varmebehandling. Vekten av hver rund tomat overstiger ikke 110 g. Slike små frukter er praktiske å bevare hele.
Planter av sorten "Khutorskoy salting" er ubestemte. Høyden på buskene når 2 m. Bladverket deres er gjennomsnittlig, fruktvolum er 7,5 kg/m2. Modningsperioden for tomater er ganske lang - 130 dager, så du bør ta vare på å så frø til frøplanter i april. Det anbefales å plante unge planter utelukkende i et drivhus, 3-4 planter per 1 m2 jord.
Bulls hjerte
Sorten "Bull's Heart" er godt kjent for mange gartnere. Den er representert av en hel rekke varianter med røde, rosa og oransje-røde frukter. Kulturen er preget av store, kjøttfulle, søte, hjerteformede tomater. Hensikten deres er universell.
Buskene av denne sorten sprer seg, høye og krever rettidig dannelse av grønn masse og forsiktig strømpebånd. Varigheten av perioden fra såing av frø til rikelig frukting er 130 dager, noe som gjør det mulig å dyrke planten under forholdene i det sentrale Russland bare i et drivhus eller drivhus.Med riktig omsorg modnes 3-5 frukter på hver fruktbærende gren av planten. Vekten deres når 500 g. Totalt utbytte av sorten er opptil 8 kg/m2.
Altaechka
En ganske populær variant av tidligmodnende tomater for dyrking i det sentrale Russland. Planten "Altaechka" er standard, bestemt, med en buskhøyde på opptil 90 cm, produserer rikelig frukt i et volum på opptil 8 kg/m2. Det anbefales å dyrke avlingen i et drivhus, men i praksis viser sorten høy motstand mot dårlig vær og kan dyrkes i åpne landområder.
Eggformede tomater har en rød-bringebærfarge. Vekten er omtrent 125 g. Fruktene utmerker seg ved god transportbarhet og holdbarhet. Smaken av tomater er utmerket. Massemodningen deres krever 90-100 dager.
Tomater er kjent som varmekjære planter, og det er grunnen til at de fleste gartnere under forholdene i det sentrale Russland foretrekker å dyrke dem i drivhus. Beskyttede forhold lar ubestemte planter bære frukt til frosten begynner, og øker dermed avlingen. Gartering av høye tomater med en sterk ramme er forenklet.
Tomater for åpen mark
For dyrking i åpen mark bør du velge varianter som vil være motstandsdyktige mot dårlig vær. Bare i dette tilfellet vil all innsatsen til gartneren sikkert bli behørig belønnet med en rikholdig høst av grønnsaker. Disse "resistente" variantene inkluderer følgende:
Alpatieva 905 a
Denne sorten ble avlet for mer enn 60 år siden av den berømte sovjetiske grønnsaksoppdretteren Alexander Vasilyevich Alpatyev. Takket være sin utmerkede smak og agrotekniske kvaliteter er sorten fortsatt etterspurt i dag.
Sorten er preget tidlig modning frukt (100-105 dager). Lavtvoksende planter (32-44 cm) bærer fruktrøde, flate runde tomater, vekten av hver av dem ikke overstiger 110 g. Planten er kuldebestandig. Kortvarige kuldesnapper påvirker ikke avlingene som overstiger 5 kg/m nevneverdig2. Du kan bruke tomater til å forberede vinterpreparater.
Fighter (Brawler)
Denne sorten med dobbeltnavn er en av de beste for dyrking i det sentrale Russland. Dens største fordel er den kortsiktige modningsperioden for tomater - 95 dager, noe som gjør at fruktene kan modnes i tide i det åpne bakken.
"Fighter"-tomater er representert av lavtvoksende busker, opptil 45 cm høye. De er standard, bestemte, middels bladede. Produserer frukt i en mengde på 3-5 kg/m2. Tomater av sorten "Fighter" er røde, sylindriske i form. Vekten varierer mellom 70-80 g. Grønnsaker brukes i fersk, syltet og hermetisk form.
Keg F1
"Barrel f1" kan med rette kalles det beste utvalg av tomater for sentrale Russland. Det lar deg få en konsekvent rik høsting av tomater i det åpne bakken.
Buskene til hybriden "Barrel" er ubestemte. Utbyttet deres når 8 kg/m2. Fasen med rikelig frukting begynner 90-100 dager etter såing av frøet. Planter er motstandsdyktige mot værets luner og en rekke sykdommer.
Tomater "Barrel f1" er knallrøde. Formen deres er sylindrisk, vekten er omtrent 75 g. Grønnsaker kjennetegnes av utmerket holdbarhet og transportbarhet.
Gourmand
En tidlig modningsvariant for salatformål. Den utmerker seg ved jevn modning og utmerket smak av frukten.En viktig fordel er også det høye utbyttet på 8 kg/m2.
Bestemte, halvspredende busker overstiger ikke høyden 60 cm. Bladverket deres er gjennomsnittlig og krever ikke klyping eller klyping. Du kan dyrke kompakte busker 7-9 stk per 1 m2 jord. Modningsperioden for tomater er 85-100 dager.
Formen på tomater av sorten "Gourmand" er rund, fargen er bringebær. Gjennomsnittlig fruktvekt er 100-120 g. Massen av tomater er aromatisk, søt, tett. Ved å se på bildet ovenfor kan du vurdere de ytre egenskapene til grønnsaker.
Rakett
Sorten er populær på grunn av den opprinnelige formen på fruktene og deres fantastiske smak. Tomater er preget av en gjennomsnittlig modningsperiode (115-120 dager) og høy motstand mot sykdommer.
Planter av sorten "Raketa" er bestemte, svakt bladrike. De danner klaser med 3-8 frukter. Tomater er røde i fargen, langstrakte plommeformede med en karakteristisk "tut". Vekten av små tomater overstiger ikke 60 gram. Slike frukter er egnet for hermetikk. Produktiviteten til "Raketa" -sorten er ganske høy - 7 kg/m2.
Amur standard
Den lavtvoksende varianten "Amursky Stamb" er viden kjent for innenlandske bønder. Den viser utmerkede agrotekniske kvaliteter når den dyrkes i åpne områder med jord. Planter opp til 50 cm høye begynner å bære rikelig frukt innen 85 dager fra dagen da frøet sås. Det er verdt å merke seg at høstevolumet til denne avlingen overstiger 5 kg/m2 og avtar ikke under ugunstige sommerværforhold. Standard busker krever ikke klyping eller klyping under dyrking.
Tomater "Amur standard" er røde i fargen, runde (flat-runde) i form. Kjøttet deres er kjøttfullt, velsmakende, tett. Vekten av tomater er 100-120 g. Hensikten med grønnsaker av Amur Stamb-sorten er universell.
Sibirsk tidlig modning
Fruktene av varianten "Sibirsk tidlig modning" er godt egnet for tilberedning av ferske retter, varmebehandling og hermetisering. Variasjonen er upretensiøs. Den dyrkes med hell i åpen mark, og planter 7-8 planter per 1 m2 jord. Tomater begynner å bære rikelig frukt 110 dager fra dagen for såing av frøplanter. Avling 7 kg/m2.
Fruktene er knallrøde, flatrunde, veier omtrent 100 gram. Smaken deres er utmerket: huden er tynn, kjøttet er aromatisk, søtt og kjøttfullt. Tomater av typen "Sibirisk tidlig modning" brukes, inkludert til hermetisering.
Konklusjon
Når du bestemmer deg for å dyrke tomater i åpen mark, bør du ta hensyn til noen voksende funksjoner, som du kan lære om ved å se videoen:
Spesiell oppmerksomhet bør også rettes mot valg av sort. Bestemte, standardvarianter med kort fruktmodning er utmerket for åpen mark. De beste av disse variantene er listet opp ovenfor.
Takket være innsatsen fra oppdrettere vises et økende antall tomatvarianter hvert år, tilpasset forholdene i det sentrale Russland. Imidlertid foretrekker de fleste gartnere å dyrke tidstestede tomater, som har fått mange positive anmeldelser fra de mest erfarne bøndene. Så, den mest populære, den beste tomatvarianter er gitt ovenfor i artikkelen.
