Innhold
Dark Chocolate tomaten er en middels modnet kirsebærsort. Denne sorten ble avlet for ikke så lenge siden, så den kan fortsatt oppfattes som en slags eksotisk, men omsorg for sorten skiller seg lite fra andre arter i midtsesonggruppen.
Dark Chocolate-tomaten ble inkludert i statsregisteret og tilpasset for dyrking under drivhusforhold i alle regioner i Russland i 2007.
Beskrivelse av tomatsorten Dark Chocolate
Sort sjokoladevarianten er en ubestemt type tomat. Dette betyr at planten ikke er begrenset i vekst, selv om den gjennomsnittlige høyden på buskene er 1,5-1,7 m. I utseende ligner de vinranker som vikler sammen. Slike størrelser krever obligatorisk dannelse av tomater og strømpebånd av skudd. Som støtte er espalier best egnet, som tomatene festes til ved hjelp av hyssing.
Fruktene av sorten er små. De danner klaser med 8-12 frukter hver. Denne tettheten av vekst sikrer høye utbytter av tomater, til tross for at de selv er små i størrelse.
Beskrivelse og smak av frukt
Oversatt fra engelsk betyr kirsebær "kirsebær", som er ganske konsistent med utseendet og størrelsen på fruktene til sort sjokolade. Vekten av tomater overstiger sjelden 30 g.
Formen på frukten er rund, uten uttalte ribber. Fargen deres er nesten ensartet, bortsett fra en liten grønnaktig flekk på stilken. Fargen på tomatene er mørkebrun, med en knapt merkbar lilla fargetone.
Massen av sort sjokolade-sorten av tomater er saftig og tett, fruktene er to-kammer. Huden på frukten er elastisk, men ganske ømfintlig, så tomater bør transporteres forsiktig for å unngå sprekkdannelser i den høstede avlingen.
Anmeldelser understreker ofte den behagelige smaken av frukten. Mørke sjokoladetomater er moderat søte, ikke klørne, men med en lett surhet, som harmonisk kombineres med sukkerinnholdet i fruktkjøttet. Den rike smaken av frukten er også notert, som inneholder fruktige toner. Dette forklares med den uvanlig høye konsentrasjonen av sukker og syrer i fruktkjøttet til tomater.
Denne varianten av tomater er til liten nytte for høsting for vinteren. Huden på frukten sprekker lett under forberedelse til konservering, som et resultat av at fruktkjøttet mykner og innholdet i tomatene kommer ut. Dette er en variant av cocktailtypen. Det meste av innhøstingen konsumeres fersk og legges til salater.
Kjennetegn på tomat svart sjokolade
I følge informasjonen fra beskrivelsen av Dark Chocolate-tomatene er det en mellomsesongvariant, hvis såing anbefales å begynne 15. mars. Fristen er 20-22 mars. Planting i et drivhus skjer i gjennomsnitt 2 måneder etter at de første skuddene dukker opp.
Tomater modnes på 110-120 dager, hvis du teller fra dagen de første skuddene vises. Utbyttet av en plante når 4-5 kg.
En av de viktigste egenskapene til sorten er utmerket immunitet mot sykdommer som er typiske for tomater. På den annen side er sykdomsforebygging aldri overflødig.
Fordeler og ulemper med variasjonen
Mørke sjokoladetomater har mange positive egenskaper:
- eksotisk type frukt;
- rik søt smak og aroma;
- høye utbytter - fra 4-5 kg per plante og over med god omsorg;
- evne til å modnes etter høsting;
- enkel pleie;
- motstand mot de fleste sykdommer som er typiske for tomater;
- god respons på fôring.
Sorten er ikke uten ulemper. Disse inkluderer følgende kvaliteter av denne sorten:
- varmekjær – tomater Mørk sjokolade er nesten umulig å dyrke utenfor drivhusforhold;
- tomater er av liten nytte for å forberede seg til vinteren;
- transport av frukt involverer forsiktig pakking av avlingen for å unngå sprekker i huden;
- behovet for å danne busker;
- obligatorisk strømpebånd.
Noen ulemper med sorten er ganske tvilsomme, siden de krever grunnleggende prosedyrer for å ta vare på tomater, typisk for mange varianter.
Regler for planting og stell
Å dyrke mørk sjokoladetomater er ikke mye forskjellig fra å ta vare på andre hybrider og middels modne varianter.Landbruksteknologi for planting og etterfølgende stell av tomater gir standardprosedyrer:
- installasjon av støtter;
- introduksjon av gjødsling;
- regelmessig vanning;
- stepsoning;
- forebyggende desinfeksjon av jord for frøplanter og planting.
Dyrking av frøplanter
Før du sår frø, anbefales det å sjekke plantematerialet for spiring. For å gjøre dette må du legge frøene i et glass eller en tallerken med vann i en halv time og se hvordan de oppfører seg. Flytende frø er uegnet for såing. De som har sunket til bunnen blir tørket og deretter behandlet med stoffer for å stimulere til vekst.
Dyrking av svart sjokolade tomatfrøplanter utføres i henhold til følgende skjema:
- Før du planter frø, desinfiseres jorden for forebyggende formål med en svak løsning av kaliumpermanganat.
- Deretter må jorda gjødsles med finkornet elvesand, humus og torv, tatt i like mengder.
- Plantemateriale legges i bakken i en avstand på 2 cm fra hverandre.
- Etter dette blir frøene lett drysset og vannet, men moderat, for ikke å vaske av plantematerialet.
- Planteprosedyren fullføres ved å plassere et ly - glass eller plastfilm.
- Når de første skuddene vises (etter ca. 4 dager), fjernes lyet. Beholderen med frøplanter må flyttes til vinduskarmen.
- Gjennom veksten av tomater blir frøplanter regelmessig vannet, med fokus på tilstanden til jordoverflaten. Det skal ikke tørke ut. Kaldt vann bør ikke brukes til vanning.
- Når tomatene danner 3 blader, plantes de i separate beholdere. I dette tilfellet bør du forsiktig flytte røttene til frøplantene, de bør ikke bli skadet.
Transplantering av frøplanter
Mørke sjokoladetomater transplanteres inn i drivhuset fra og med de andre ti dagene av mai, når jorden har varmet opp tilstrekkelig. Anbefalt planteopplegg: 3 busker per 1 m2. Planter plasseres i en avstand på 45-50 cm fra hverandre. Det anbefales ikke å tykne plantingene, siden når tomater er plassert tett sammen, tømmer de raskt jorden, noe som påvirker fruktingen - tomatene begynner å bli mindre og mister sukkerinnholdet i fruktkjøttet. I tillegg, ved fortykning, kan det være mangel på lys, noe som også hemmer veksten av tomater.
Prosedyren for å plante frøplanter ser slik ut:
- Bruk en liten hagespade til å grave grunne hull.
- Gjødsel legges i bunnen av hvert hull. Nitrophoska er egnet for disse formålene, ikke mer enn 1 ts. inn i hvert hull. Gjødsel blandes med jord og vannes.
- En støtte på omtrent 1-1,5 m høy er installert nær en av veggene i gropen. Hvis du kjører den ned i bakken etter planting, kan du skade rotsystemet til tomatene.
- Deretter fjernes frøplantene fra beholderne, mens du holder jordkulen forsiktig slik at den ikke faller fra hverandre.
- Frøplanten senkes ned i hullet og dekkes med jord. I tillegg kan du fortynne jorda med torv og humus med tilsetning av sand.
Etter å ha plantet tomatene, anbefales det å la dem være i fred i 3-5 dager. På dette tidspunktet utføres ikke vanning for bedre overlevelse av tomater. Den første fôringen utføres bare 3 uker etter planting.
Tomatstell
Tomater av sort sjokolade bør dyrkes under hensyntagen til følgende anbefalinger:
- Tomater må bindes til støtter.Bladene og fruktene til tomater bør ikke ligge på bakken, ellers vil forfallsprosessen begynne, noe som kan føre til at hele busken dør. Fruktgrener uten strømpebånd kan knekke under vekten av tomater.
- Stebarn, bortsett fra den sterkeste, som ligger etter den første blomsterklasen, kuttes av. Tomater av denne sorten danner 1-2 stilker. De nederste bladene rives av etter hvert som tomatene modnes. Hvis dette ikke gjøres, vil planten bruke energi på dannelse av løvverk og utvikling av stesønner.
- Vann sort sjokolade med intervaller på 2-3 dager. Planting bør ikke oversvømmes.
- Det er tilrådelig å dekke jorden under buskene. Mulch forhindrer vekst av ugress og fremmer bedre fuktighetsbevaring etter vanning.
- Mat tomater en gang i uken, ikke oftere. For å gjøre dette er det bedre å bruke organisk gjødsel: fugleskitt, knust kritt, aske, superfosfat, nitroammophoska. Småfruktede varianter reagerer dårlig på fôring med mullein. En blanding av aske (1 l) og superfosfat (2 ss.) har vist seg godt.
- Frukting påvirkes positivt av tilsetning av en blanding av urea (1 ts urea fortynnes i 10 liter vann) eller jod (10-12 dråper av stoffet oppløses i 10 liter vann fortynnet med 1 liter myse).
- Det anbefales ikke å mate chokeberry varianter med mineralgjødsel.
- Hvis tomatene endrer farge til rosa eller lysebrune, betyr det at syre-base-balansen i jorda må justeres. For å gjøre dette kan du så erter eller sennep mellom sengene. I tillegg kan tilstanden til jorden forbedres ved å tilsette kritt og aske til bakken i en andel på 1-2 ts. for 1 tomatbusk.
- Når tomater blomstrer, er det tilrådelig å riste buskene forsiktig fra tid til annen.Dette gjøres for å sikre at planten setter maksimalt antall frukter.
- For å forhindre soppinfeksjoner anbefales det å behandle plantinger en gang hver 2. uke med en gjærløsning. For dette, 10 ss. l. sukker og 1 pakke gjær fortynnes i 10 liter tilsatt vann. Ikke mer enn 1 liter løsning brukes til 1 busk. Den påføres ved roten eller sprøytes på busker.
Du kan lære mer om egenskapene til svarte tomater, så vel som særegenhetene ved dyrkingen deres, fra videoen nedenfor:
Konklusjon
Den mørke sjokoladetomaten, til tross for den relative ungdommen til sorten, har allerede vunnet anerkjennelse av sommerboere på grunn av sin upretensiøsitet og motstand mot sykdommer som er typiske for tomater. Spesielt attraktivt er det eksotiske utseendet til frukten og den uvanlige rike aromaen på grunn av den høye konsentrasjonen av sukker i fruktkjøttet. Dark Chocolate-tomaten har ingen åpenbare ulemper, men den er ikke egnet for planting i åpen mark, noe som noen anser som en ulempe ved sorten.
