Innhold
Du vil ikke finne noen form for tomater! Pepperformet, klassisk rund, bananformet, langstrakt, flatet. Blant denne variasjonen av former, nyanser og varianter, skiller tomatsorten "Pære" seg ut. Alles smakspreferanser er forskjellige. Noen mennesker liker saftige frukter, andre kjøttfulle og andre med surhet. Og nesten alle gartnere dyrker tomater, ikke bare for ferskt forbruk, men også for vinterhøsting. Ikke alle varianter kan skryte av upretensiøsitet i dyrking og stell, utmerket smak og allsidighet i bruk.
Pæretomaten har lenge vunnet popularitet blant sommerboere, nettopp takket være alle de ovennevnte egenskapene. De uvanlig formede fruktene har utmerket smak. Og reglene for planting og stell er så enkle at det ikke vil være vanskelig å dyrke tomater selv for en nybegynner gartner.
Beskrivelse
"Pear" tomatserien er unik ikke bare på grunn av den uvanlige pæreformen på frukten, men også på grunn av egenskapene og beskrivelsen av sorten. Fruktene til hver variant er forskjellige i smaksegenskaper, størrelse og farge. Sortserien "Pear" inkluderer følgende varianter:
- Svart;
- Rød;
- Rosa;
- Oransje;
- Gul;
- Smaragd.
De fem første variantene fikk velfortjent anerkjennelse blant gartnere. "Emerald", på grunn av sin nyhet, har ennå ikke blitt studert nok. Hver underart, i henhold til de angitte egenskapene, har beskrivelsen av tomatsorten "Pære", samt anmeldelser fra gartnere, sine egne fordeler og ulemper.
Kort beskrivelse av serien
Pæretomaten er en variasjon i midten av sesongen. Fra det øyeblikket frøene sås til starten av fruktingen, går 109-114 dager, noe som indikerer en gjennomsnittlig modningshastighet.
Tomat er en interbestemt avling. Høyden når den dyrkes i arnesteder og drivhus når 160-180 cm. Når den dyrkes i åpen mark, er dette tallet litt lavere - 140-160 cm. På grunn av sin høye avkastning og høye vekst, trenger den staking.
Pæretomaten tåler varme godt, men den er redd for trekk og gjennomtrengende vind. Så når du planter tomater i åpen mark, må du nøye velge et passende sted for dem.
For å oppnå høye utbytter er det nødvendig med dannelse av en busk med 1-2 stengler.
Fruktegenskaper
Fruktene til tomatsorten "Pære" er preget av en uvanlig pæreformet form. Vekten på frukten er i gjennomsnitt fra 50 til 80 gram. Fargen på tomater avhenger av underarten.
Pæreformede tomater av denne sorten er preget av høy tetthet, et minimum av frø og fravær av tomrom. Av hele pæreserien karakteriseres Black Pear-tomater som de søteste, med utmerket smak.
Fordeler og ulemper
Fordelene med denne varianten inkluderer følgende:
- høy motstand mot senbryst og mange andre sykdommer som er karakteristiske for nattskyggefamilien;
- høy frøspiring;
- frukt inneholder en stor mengde karoten;
- utmerket smak;
- lang frukttid;
- høy produktivitet;
- lang holdbarhet uten tap av smak og presentasjon;
- tåler transport godt;
- bredt anvendelsesområde;
- høy tomattetthet.
Dessverre har tomater også ulemper:
- sorten er svært krevende for sammensetningen av jorda;
- trenger regelmessig klyping og binding;
- tåler dårlig trekk.
Regler for planting og stell
Oppdrettere anbefaler å plante pæretomaten med 4 planter per 1 m². For å få en rik avling, må du følge følgende regler for å ta vare på planter:
- obligatorisk strømpebånd;
- regelmessig vanning og løsning av jorda;
- vanlig fôring.
Du må vanne tomatene med varmt vann og gjerne om kvelden slik at solens stråler ikke skader plantene. Hvis du følger reglene for landbruksteknologi, kan du oppnå et høyt utbytte og høste mer enn 5 kg tomater fra en busk. I følge anmeldelser fra gartnere som allerede har dyrket pæretomater på tomtene sine, er det ikke så vanskelig å oppnå et utbytte på 8-9 kg fra en busk.
Frøfri dyrkingsmetode
Du kan dyrke pæretomater både i åpen mark og i et drivhus. Planteregler er praktisk talt ikke forskjellige fra å plante tradisjonelle varianter av tomater. Når du vokser uten frøplanter, må du følge følgende anbefalinger:
- to til tre uker før planting, må du forberede jorden.Tomater elsker løs, fruktbar jord. Før du forbereder jorda, er det tilrådelig å bruke gjødsel basert på fosfor og kalium. Du kan bruke treaske - strø 2-2,5 kg aske per m² og grav forsiktig opp området som er beregnet for dyrking av tomater.
- Avstanden mellom plantene bør være minst 35-40 cm, ta hensyn til dette ved såing. Tykkede plantinger er den første grunnen til det lave utbyttet av pæretomaten.
- Umiddelbart etter planting må området vannes sjenerøst med varmt vann og dekkes med film eller lutrasil.
- Planter kan bare åpnes i varmt vær.
- Etter spiring er det nødvendig å tynne ut plantene (om nødvendig).
- Etterfølgende stell består av rettidig fôring, luking, vanning og løsning. I perioden med aktiv fruktmodning er det nødvendig å begrense vanning av pæretomater for å unngå sprekkdannelse av frukten.
Det skal bemerkes at det er mulig å dyrke tomatvarianter av "Pear" -serien i åpen mark bare i de sørlige regionene i Russland. I de sentrale og nordlige regionene bør den kun dyrkes i drivhus eller drivhus.
- Når planten når en høyde på 40-50 cm, må tomatene bindes opp.
- Stebarn må fjernes regelmessig.
Fremgangsmåte for frøplante
Tomater av sorten "Pære" må plantes for frøplanter 2 måneder før den planlagte transplantasjonen av planter til drivhus eller åpen mark. Slutten av februar - begynnelsen av mars er den mest passende perioden for å plante frø.
Frøet kjøpt i butikken er allerede forbehandlet og trenger derfor ikke forberedelse for planting.Men det er fortsatt bedre å desinfisere frø som du har forberedt selv i en svak løsning av kaliumpermanganat i 1,5-2 timer.
For å plante pære tomatfrø, er det viktig å være spesielt oppmerksom på jorda. Jordblandingen er ideell for denne begivenheten - den er perfekt balansert og plantene vil ikke kreve ekstra gjødsling i det første trinnet.
Hvis du forbereder jorda selv, sørg for å ta vare på ekstra tilsetningsstoffer. Følgende kan brukes som gjødsel:
- Gjødsel basert på fosfor og kalium i moderate mengder;
- Aske;
- Midler for rask spiring og styrking av rotsystemet til planter;
- Organomineral gjødsel.
Reglene for dyrking av pæretomatfrøplanter er praktisk talt ikke forskjellige fra å dyrke tradisjonelle varianter. Som alle nattskygger er det viktig for tomater å gi rettidig vanning, god belysning og mikroklima.
For å spire frø, må lufttemperaturen holdes innenfor +25˚С +27˚С. Etter at de første skuddene dukker opp, må boksene med frøplanter plasseres på et opplyst sted og temperaturen holdes på +20˚С +22˚С.
Hvis det er utilstrekkelig belysning, må plantingene forsynes med ekstra belysning. Fluorescerende lamper bør plasseres i en høyde på 60-70 cm fra plantene.
Så snart 2-3 blader er dannet, er det nødvendig å plukke fremtidige tomater. "Pære" tåler plukking og omplanting godt uten å skade plantene.
Tomater kan plantes i et drivhus eller åpen bakke ikke tidligere enn bakken varmes opp til +15˚С +18˚С. Oftest begynner de å plante i slutten av mai - begynnelsen av juni.De første dagene er det viktig å gi plantene skånsomme forhold. I solfylt vær, skap skygge for plantingene og beskytt dem mot trekk.
Gjødselordningen for tomater fra "Pear" -serien er som følger:
- Ved planting og dykking, gjødsle med gjødsel basert på kalium og fosfor for roting og dannelse av et kraftig rotsystem ikke mer enn 2-3 ganger. Det bør gå minst 3-4 uker mellom fôringene.
- Før eggstokkene dannes, kan du mate tomatene 2-3 ganger med nitrogengjødsel, brennesleinfusjon og aske for aktiv vekst av grønn masse.
- Så snart de første eggstokkene vises, bør nitrogengjødsling erstattes med fosfor-kaliumgjødsel. Inntil slutten av fruktingen kan du gjødsle plantingene 1-2 ganger, ikke mer.
Følg deretter de grunnleggende reglene for dyrking av tomater: vanning, løsne, klype, binde.
Overholdelse av disse anbefalingene er nøkkelen til å oppnå rikelig avling.
Du kan lære plantens egenskaper, så vel som produktivitet, og hemmelighetene til å dyrke gule pæretomater fra videoen
Fruktens særegne egenskaper
For øyeblikket, takket være oppdretternes arbeid, inkluderer "Pear" -serien med tomater seks varianter: "Yellow", "Orange", "Black", "Red", "Pink" og "Emerald". Alle bortsett fra den siste varianten er veldig populære blant sommerboere. På grunn av den uvanlige fargen på frukten, har denne tomaten ennå ikke vunnet anerkjennelse av gartnere, så det er ingen anmeldelser ennå om smaken og planteegenskapene.
Navnet på sorten bestemmer fargen på tomatene. Men foruten den rike fargepaletten av frukt, er det andre forskjeller.
| rosa pære | rød pære | Svart pære | Oransje pære | gul pære |
Plantehøyde | 170-200 cm | 120-160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | Mer enn 2 meter |
Modningsperiode | Tidlig | Midt-tidlig | Midt-tidlig | Tidlig | Tidlig |
Fruktfarge | Rosa | Klassisk rød | Rødbrun til brun | Lys oransje | gul |
Dannelse av eggstokker | Børster 4-6 stk. | Børster 5-8 stk. | Børster 5-8 stk. | Børster 5-8 stk. | Børster 5-7 stk. |
Plantemønster, stk per 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Smakskvaliteter | Søt | Søt, med en liten syrlighet | Veldig søtt | Søt med lett syrlighet | Søt |
Hud | Tett | Tett | Tett | Tett
| Tett |
Produktivitet per 1 m² | 6-8 kg eller mer | Mer enn 6-8 kg | 10-12 kg | 10-11 kg |
|
Gjennomsnittlig fruktvekt | 40-50 gram | 45 – 65 gram | 55-80 gram | 60-80 gram |
|
Det er verdt å merke seg at av hele serien med pæreformede tomater, er fruktene til "Black Pear" forskjellige i smak. Men "Orange" tåler lett varme og små temperaturfall, og kan også lagres lenge uten tap av smak og presentasjon.
Alle frukter av representanter for denne serien utmerker seg ved god holdbarhet, tett fruktkjøtt, et lite antall frø og fravær av tomrom.
Takket være disse fordelene er pæretomater virkelig unike. Av denne grunn er de veldig populære blant sommerboere.
Bruksområde
Anvendelsesområdet for "Pære" -serien med tomatvarianter er veldig omfattende.
Takket være deres uvanlige form, lille størrelse og tykke skall, er tomater perfekte for hermetisering av hel frukt. Tomater i forskjellige farger vil se vakre ut i en krukke.
"Pære" tomater av enhver variasjon brukes aktivt til å forberede forberedelser til vinteren som en komponent i alle slags salater, lecho og ketchup. Tomatjuice er veldig tykk og rik. Tomatpuré laget av røde tomater vil være tykk på grunn av dens tette fruktkjøtt og høye tørrstoffinnhold.
På grunn av den uvanlige formen til tomater, er overflatefestet på stilken grunnen til å redusere avfall når du tilbereder retter. Tomater fra "Pear"-serien brukes i mat og ferske, så vel som som oppskjæring, for tilberedning av friske salater og dekorering av ferdige retter.
Tomater er også mye brukt i tilberedning av hovedretter, ved baking av ulike gryteretter og pizzaer, helsteking og fylling. Beholder perfekt smak og aroma under frysing og tørking.
Konklusjon
Allsidigheten til "Pear" -serien med tomatvarianter er ubestridelig. Enkel å ta vare på, høye avlinger, utmerket smak og et bredt spekter av bruksområder - hva mer kan du be om? Derfor har tomatserien vunnet velfortjent anerkjennelse blant sommerboerne.