Innhold
Blant hagevekster er det flere arter som kan finnes i enhver sommerhytte eller hageplot. Dette er poteter, tomater og agurker. Du kan plante poteter og glemme dem, men da vil høsten være mager og neppe verdt all innsatsen som brukes på planting. Agurker er den mest lunefulle avlingen, siden de er den mest varmekjære, fuktelskende og krevende for gjødsling. For å oppnå selv en minimal avling, trenger de konstant oppmerksomhet fra gartneren. Men blant tomater, merkelig nok, er det varianter som, etter riktig planting av frøplanter i bakken, vil kreve praktisk talt ingen oppmerksomhet i det hele tatt før innhøstingsperioden.
Selvfølgelig har slike varianter ikke enestående utbytte eller smaksegenskaper. Som regel er alle egenskapene deres på et gjennomsnittlig nivå, så det er usannsynlig at de vil være av interesse for fagfolk eller samlere. Men for vanlige sommerboere er disse variantene av tomater et virkelig funn. Tross alt, med minimal oppmerksomhet, kan de gi syv tomater gjennom hele sommersesongen. En av disse variantene av tomater heter Dachanik.Denne tomaten vil neppe overraske deg med størrelsen på fruktene, eller den uvanlige fargen og formen til tomater, men i nesten alle regioner i Russland og under alle værforhold vil du mest sannsynlig ha tomater, selv om du dyrker dem for første gang og har absolutt ingenting om dem vet ikke. Denne artikkelen er viet beskrivelsen av tomatsorten Dachnik og dens egenskaper.
Opprinnelse og beskrivelse av sorten
Summer Resident-tomaten ble oppnådd av avlsforskere fra All-Russian Research Institute of Vegetable Growing under ledelse av N.S. Gorshkova. Dachnik-sorten ble registrert i Russlands statsregister for lenge siden, i 1999. Opphavsmannen var Poisk-landbruksselskapet, selv om frøene til denne tomatsorten tilbys av mange produsenter.
I tillegg, noen ganger på salg, er det også frø av tomatvarianter med navn som også inkluderer ordet "sommerboende" - Ural sommerboer, sommerbosatt i Kuban og andre. Selvfølgelig kan alt dette ikke annet enn å introdusere forvirring i den vanskelige oppgaven med å bestemme tomatvariantene som er egnet for dyrking.
Selv om Dachnik-sorten offisielt kun er sonet for dyrking i Nord-Kaukasus-regionen, dyrkes den med hell i åpen mark av gartnere i de sentrale regionene, samt Ural og Sibir.
Summer Resident-tomaten er bestemt, så den krever ikke obligatorisk klyping, og kan nå en høyde på 60-80 cm. Om du skal binde disse tomatene eller ikke er opp til deg. Men på grunn av fruktens vekt kan det hende at stilkene ikke tåler det og bryter eller faller helt til bakken.
Både frøplantene til disse tomatene og selve buskene ser veldig sterke og tette ut, samtidig som de opprettholder kompaktheten.
Selv om variasjonen av disse tomatene ble skapt utelukkende for dyrking i åpen mark, er det usannsynlig at noen vanlig gartner ville komme på ideen om å ta plass i et drivhus for en tomat, som modnes perfekt i en vanlig hageseng til og med under lite gunstige værforhold.
Summer Resident-tomaten er preget av en enkel blomsterstand; opptil 10 tomater er bundet i en børste.
Den sommerboende tomaten tilhører gruppen av tidligmodnende tomater. Noen sommerboere snakker til og med om det som en ultra-tidlig tomat, siden de første modne fruktene noen ganger kan samles på 85-90-dagen fra utseendet til masseskudd. Men vanligvis modnes tomater av denne sorten 95 dager etter starten av vekstsesongen.
Dachnik-sorten utmerker seg med ganske godt utbytte, spesielt med tanke på det faktum at for tidlige tomater er denne egenskapen ikke spesielt betydelig. I gjennomsnitt produserer en busk omtrent 3 kg frukt, og med forsiktig forsiktighet kan du få opptil 4 kg tomater. Følgelig, når det gjelder industriell dyrking, kan utbyttet av Dachnik-tomater variere fra 300 til 360 c/ha.
Et positivt aspekt ved å dyrke tomater av denne sorten er deres motstand mot lave temperaturer og mot noen sykdommer, som fusarium og blomstrende råte. Tomater av Dachnik-sorten kan være mottakelige for sent blight, men oftest, på grunn av deres tidlige modning, klarer de å gi hele høsten før det tidspunktet da et utbrudd av denne sykdommen vanligvis oppstår.
Egenskaper til tomater
Fruktene av Dachnik-sorten har følgende egenskaper:
- Formen på tomater er standard flat-rund uten ribb.
- I perioden med teknisk modning kan fargen på fruktene være lysegrønne, og når de er modne, får de en lys rød fargetone.
- Tomatkjøttet er rosa-rødt, saftig, skinnet er tynt, men ganske tett. Antallet kameraer overstiger fire. Det er en karakteristisk tomataroma. Tørrstoffinnholdet er 5,6 %.
- Sommerbosatte tomater er små i størrelse, gjennomsnittsvekten på en er 70-86 gram.
- Smaksegenskapene til frukten er gode, de har en lett syrlighet. Sukker utgjør omtrent 3,3 % av den totale vekten av tomater. Og askorbinsyre er inneholdt i en mengde på 17 mg per 100 g masse.
- Tomater har universelle formål, siden de er gode både ferske og i form av eventuelle preparater.
- Tomater utmerker seg ved god bevaring og egnethet for langtidstransport.
- Siden tomater modnes ganske ujevnt, er fruktperioden veldig forlenget, noe som er veldig praktisk for sommerboere som har muligheten til å samle tomater over lang tid i små porsjoner.
Fordeler og ulemper med sorten
Populariteten til Dachnik-sorten forklares av de mange fordelene som denne tomaten har:
- Tidlig modning;
- Motstand mot sykdommer og vekstforhold;
- Relativt enkel landbruksteknologi;
- Stabilt utbytte;
- God smak;
- Allsidig bruk og god konservering av frukt.
Blant minusene kan man bare merke seg den ikke så deilige smaken av frukten og ikke de mest unike ytre egenskapene til frukten. Imidlertid spiller disse manglene ofte ingen rolle i det hele tatt for den gjennomsnittlige gartneren.
Anmeldelser
Sommerboere og gartnere snakker med respekt for denne sorten, fordi dens upretensiøsitet snart kan bli legendarisk.
Konklusjon
Hvis du er redd for å bli stående uten tomater på grunn av vanskelige værforhold i området der du bor, eller på grunn av manglende erfaring innen hagearbeid, så start med Dacha-tomaten. Mest sannsynlig vil han ikke svikte deg og vil innpode tillit til sine egne evner.
