Innhold
Når gartnere velger sorter for fremtidige plantinger, fokuserer gartnere på indikatorer som modningstid, plantehøyde og fruktstørrelse. Og tomater er intet unntak. I hver hage kan du definitivt finne tidlige, midt-tidlige og sene varianter. En av de mest favorittvariantene av gartnere har blitt tomaten "Heavyweight of Siberia". Til tross for gjennomsnittlig utbytte, har den lenge vunnet popularitet på grunn av dens enkle pleie, ganske store og veldig velsmakende frukter.
generelle egenskaper
Mens de jobbet med å lage sorten, prøvde oppdretterne av Siberian Garden landbruksselskapet å kombinere flere positive egenskaper i en plante:
- forhastethet;
- store frukter;
- evnen til å dyrke tomater under tøffe klimatiske forhold;
- motstand mot lave temperaturer;
- motstand mot mange sykdommer.
Og jeg må si at de har skapt en helt unik variant av sitt slag.
Tomaten "Heavyweight of Siberia" rettferdiggjør fullt ut et så uvanlig navn. Siden den er en tidlig modnende, bestemt plante, produserer den veldig store frukter. Men han fikk stor anerkjennelse av en helt annen grunn.
Ikke alle varianter kan dyrkes i områder med tøft klima, enten i åpen mark eller beskyttet mark.Men "Heavyweight of Siberia"-tomater utmerker seg nettopp ved at de bærer frukt godt ved svært beskjedne omgivelsestemperaturer. Tomater gir en utmerket rikelig høst når de dyrkes ved temperaturer opp til +28˚С +30˚С; høyere hastigheter påvirker umiddelbart avkastningsreduksjonen.
"Heavyweight of Siberia"-tomaten tilhører gruppen av lavtvoksende grønnsaksvekster. Når du dyrker tomater i åpen mark, når plantens høyde knapt 60-70 cm. I drivhus og drivhus kan høyden nå 80-100 cm, ikke mer. Bladverket til busken er middels, løvet har en rik mørkegrønn farge.
Vanligvis trenger lavtvoksende tomatsorter ikke staking. Men ikke "Tungvekt". Av den enkle grunn at fruktene når virkelig gigantiske størrelser, må plantene bindes opp.
Tomatstammen er, til tross for det ganske klangfulle navnet, ikke særlig kraftig. Buskene faller ofte til siden, uten strømpebånd brytes buntene av allerede før tomatene modnes.
Skaperne av sorten anbefaler å binde opp ikke bare buskene, men også fruktene slik at duskene ikke bryter av. Du kan bruke vanlige støtter i stedet for et tradisjonelt strømpebånd. Små grener i form av en "slingshot" er plassert under de tyngste børstene. På denne måten kan du beskytte buskene.
I henhold til egenskapene og beskrivelsen av tomatsorten "Heavyweight of Siberia", krever det ikke en så obligatorisk begivenhet som klyping. Men for å få større frukt, foretrekker mange sommerboere fortsatt å fjerne overflødige skudd av og til og danne busker med 2-3 stilker.
Den "tunge" tomaten er ikke en hybrid, og derfor kan frøene tilberedes uavhengig. De største tomatene beholder perfekt sine variasjonsegenskaper. Men etter 4-5 år er det fortsatt verdt å oppdatere frømaterialet, siden over tid forsvinner tegnene på å tilhøre denne sorten gradvis.
Fruktegenskaper
Fruktene til tomaten "Heavyweight of Siberia" når en gjennomsnittsvekt på 400-500 gram. Men for å øke produktiviteten, må følgende tiltak tas:
- regelmessig fôring;
- fjerning av stesønner;
- buskdannelse;
- kopping av eggstokkene.
Kopping – fjerning av overflødige eggstokker. Det bør ikke være mer enn 8-10 av dem på en plante. I dette tilfellet vil tomatene være veldig store - opptil 800-900 gram. Alle krefter og næringsstoffer vil gå mot vekst og modning av gigantiske frukter.
Formen på frukten er ganske bemerkelsesverdig - hjerteformet, litt flat. Fargen på tomatene er overveiende rosa, kjøttet er saftig og kjøttfull. Tomatene smaker veldig søtt, med knapt merkbar syrlighet. Antall kameraer er ikke mer enn 4-6.
Tomater har en glatt, lytefri overflate og sprekker ikke under modningsprosessen. Tomater "Heavyweight of Siberia" tåler transport godt over korte avstander uten å miste presentasjonen. Men det er best å transportere dem over lange avstander i umoden form.
Når det gjelder smaksegenskaper, størrelse, form og farge på frukten, er "Heavyweight" veldig lik tomatene "Alsu", "Velmozha" og "Danko". Alle varianter tilhører samlingen til Siberian Garden landbruksselskap.
Bruksområde
Å dømme etter egenskapene og beskrivelsen, er "Heavyweight of Siberia"-tomater mer sannsynlig å være bordvarianter, som bestemmer bruksområdet for frukten. De er gode til skjæring, sommersalater og fersk konsum.
Juice fra tomater av denne sorten er tykke, velsmakende og rike, men har ikke den lyse skarlagensrøde fargen som tradisjonell tomatjuice har.
"Heavyweight of Siberia"-tomater er også utmerket for vinterforberedelser. Og hvis de er uegnet for hermetisering av hel frukt på grunn av sin store størrelse, er de perfekte for å tilberede en rekke salater, hodgepodges, sauser og pastaer som en komponent.
Mange husmødre foretrekker å fryse tomater. "Heavyweight of Siberia" kan fryses i små porsjoner for å legge til hovedretter om vinteren, for å tilberede en rekke gryteretter og pizza.
For tørking Denne tomatsorten er ikke egnet. Saftig frukt mister for mye fuktighet under tørkeprosessen.
Egenskaper ved dyrking
Tomater "Heavyweight of Siberia", å dømme etter beskrivelsen og egenskapene til sorten, er ikke preget av høyt utbytte. Hvis du følger alle reglene for landbruksteknologi, kan du høste opptil 10-11 kg tomater fra 1 m². Utbyttet per busk er 3-3,5 kg.
Ved første øyekast er ikke avkastningsindikatorene så gode. Men denne ulempen er mer enn kompensert av den utmerkede smaken av frukten. Det er av denne grunn at den lenge har hatt fortjent popularitet blant mange gartnere.
Tomaten bærer godt frukt når den dyrkes under filmdekke. Sammen med polyetylen kan lutrasil eller andre ikke-vevde materialer brukes som dekkmateriale.
En nedgang i omgivelsestemperaturen påvirker ikke på noen måte utbyttet av tomater, noe som gjør den spesielt verdifull når den dyrkes i regioner med et tøft klima.
Men høye temperaturer kan føre til en reduksjon i kvaliteten og kvantiteten på avlingen. Å dømme etter de mange anmeldelsene fra sommerbeboere som allerede har plantet "Heavyweight of Siberia"-tomater og var i stand til å evaluere smaken, i kjølig vær er fruktsettet og modningen høyere enn på den varme sommeren. Denne funksjonen samsvarer fullt ut med egenskapene og beskrivelsen av sorten.
Smaken og kvaliteten på tomater påvirkes av riktig plassering for planting av "Tungvekter". Jorda skal være nøytral, fruktbar og løs, og området skal være solrikt og godt opplyst. Når det er utilstrekkelig belysning, blir smaken av tomater sur.
Når du dyrker lavtvoksende tomater, innebærer det anbefalte planteopplegget å plante 6-10 planter per 1 m², men ikke "Tungvekt". Når du dyrker denne varianten av tomater, må du strengt følge følgende anbefaling - ikke mer enn 4-5 busker per 1 m². Som regel forårsaker tette plantinger en reduksjon i utbytte.
Så frø til frøplanter
Det er nødvendig å forberede jorda for frøplanter 5-7 dager før du planter frøene. For "tunge" tomater er jordblandinger for dyrking av tomat- og pepperfrøplanter eller hagejord med tilsetning av humus i forholdet 2:1 egnet.
Tomatfrø "Heavyweight of Siberia" kjøpt i en butikk krever ikke forbehandling. De kan bare bløtlegges i en dag i varmt, bunnfallende vann med tilsetning av stimulerende midler for dannelse og vekst av røtter.
Frømateriale tilberedt uavhengig må oppbevares i 2-3 timer i en rosa løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon. Deretter kan frøene bløtlegges i vann eller et vekststimulerende middel.
Såing av "Tungvekt" tomatfrø utføres minst 60-65 dager før den tiltenkte transplantasjonen i bakken. I Ural og Sibir bør frø plantes i slutten av februar - begynnelsen av mars.
Et 2-centimeter lag med drenering (små småstein, utvidet leire) legges i beholdere eller bokser, og deretter helles jord tilberedt og oppvarmet til romtemperatur. Du bør ikke begrave tomatfrø mer enn 1,5-2 cm, ellers vil det være vanskelig for skjøre spirer å bryte gjennom det tykke jordlaget.
Under vekstprosessen må tomater gis et optimalt mikroklima: lufttemperatur +23˚С +25˚С, fuktighet ikke mer enn 40-50%. Plukking utføres, som vanlig, på stadiet med 2-3 velutviklede blader. Regelmessig vanning og løsning er nødvendig.
Tomater kan plantes i oppvarmede drivhus i midten av slutten av april, i drivhus og uoppvarmede drivhus - i midten av slutten av mai, men i åpen mark først i begynnelsen av midten av juni. Ikke mer enn 4-5 planter kan plantes per 1 m².
Ytterligere omsorg for plantingene innebærer å utføre følgende arbeid:
- regelmessig vanning;
- rettidig fôring;
- luking og fjerning ugress fra et drivhus;
- om nødvendig, plante tomater og danne en busk;
- eventuelt kupping av eggstokkene for å øke vekten av frukten;
- forebygging mot skadedyr og sykdommer.
Sykdommer og skadedyr
Siden "Heavyweight of Siberia"-tomaten ble avlet av sibirske oppdrettere for dyrking i åpen mark under vanskelige klimatiske forhold, er dens største fordel tidlig modning.
På grunn av tidlig modning blir ikke fruktene påvirket av soppsykdommer som senbryst. Dette er en stor fordel med denne varianten, fordi denne fordelen gjør at gartnere kan spare dyrebar tid i høstperioden og unngå ekstra problemer.
Rotråte påvirker ofte lavtvoksende tomatsorter. For å unngå problemer med denne sykdommen, trenger du bare å følge anbefalingene angående tomatplantingsordningen, fjerne de nederste 2-3 bladene i tide og fjerne ugresset fra stedet eller fra drivhuset i tide.
Tomater "Heavyweight of Siberia" har god motstand mot mange sykdommer og skadedyr, som planter av nattskyggefamilien ofte er utsatt for. Men for å forebygge, bør du ikke glemme rettidig behandling.
Fordeler og ulemper
Ved å sammenligne fordeler og ulemper med en hvilken som helst variant, konkluderer sommerboere umiddelbart om disse tomatene er verdt å dyrke på tomten deres. "Heavyweight of Siberia" har virkelig mange fordeler:
- høy motstand mot lave temperaturer;
- store og velsmakende frukter;
- tomater kan dyrkes både i åpen mark og i beskyttet mark;
- enkle regler for planting og stell;
- fruktene beholder presentasjonen i lang tid;
- transportable;
- er motstandsdyktig mot mange sykdommer.
Dessverre var det noen ulemper:
- relativt lavt utbytte;
- en kraftig nedgang i utbytte ved høye (+30˚С +35˚С og mer) temperaturer.
Men for innbyggere i regioner med tøft klima kan sistnevnte ulempe snarere betraktes som en fordel.
De gartnerne som plantet tomatsorten "Heavyweight of Siberia" bemerker at fruktene utmerker seg ved deres kjøttfulle og utmerkede, rike smak.
Forfatteren av videoen deler hemmelighetene ved å dyrke tomater i åpen mark i den sibirske regionen
Konklusjon
Tomat "Heavyweight of Siberia", beskrivelse og egenskaper av sorten og fruktene, bilder, samt en rekke anmeldelser fra de som plantet dem, snakker bare om en ting - for å bedømme smaken av fruktene, må de dyrkes . Kanskje, ved å plante denne "helten", vil du legge til en annen favoritt tomatvariant til sparegrisen din.
