Innhold
Den tasmanske sjokoladetomaten er en lavvoksende bestemt variant med flatrunde, lett ribbede frukter, hvis saftige brunsjokolademasse er verdsatt for sin søte smak og uttalte aroma. Den er preget av tidlig modning og høy avling og egner seg for dyrking i bed og drivhus.
Når og hvordan dukket det opp
Den tasmanske sjokoladetomaten ble utviklet i 2006 av australske Patrina Nasque Small ved å krysse arten Paul Robeson og New Big Dwarf. Linda Reid fra Tasmania var involvert i stabiliseringen av sorten oppnådd av medgründeren av Gnome Tomato-prosjektet, og hun kom også på navnet.
I den russiske føderasjonen distribueres frø av samlere og landbruksselskapet "Partner"
Beskrivelse og kjennetegn ved Tasmanske sjokoladetomater
Kulturen tilhører lavvoksende varianter av determinanttype. Dens sterke standardbusker med kraftige stammer produserer få stesønner. Selv om det er oppgitt at høyden på Gnome Tasmanian Chocolate-tomaten kan nå 1 m, vokser den sjelden over 60-80 cm.
Bladbladene er store, tette, fortykkede, med brede fliker, av standard tomattype. De er malt i en rik grønn nyanse og har en perforert struktur.
De første fruktklasene legges på nivå med 7-8 bladaksler og gjentas etter 1-2 internoder. Knærne til de lange stilkene er plassert nær halen.
Etter bildet og beskrivelsen å dømme produserer den tasmanske sjokoladetomaten store frukter, hvis gjennomsnittsvekt er 200-400 g. Tomatene samles i klynger, som hver kan inneholde 4-5 stykker. De er dekket med tett hud og har en flat-rund form med svake ribber på sidene. Fargen på frukten avhenger av graden av modenhet. Til å begynne med blir salattomater gradvis lyserøde med grønt, og når de er helt modne får de en brunaktig mursteinsrød fargetone. De sparsomme slagene på sidene og området rundt halen forblir grønnaktig.
Den karakteristiske brunlig-murstein-røde fargetonen til tasmanske sjokoladetomater skyldes blandingen av to pigmenter - antocyanin og lykopen.
Modning og frukting
Den tasmanske sjokoladetomaten tilhører de tidlige variantene, hvor massehøsting skjer 105-110 dager etter utseendet til de første skuddene. Men modningstiden til tomater kan variere avhengig av de meteorologiske egenskapene til den voksende regionen.
Tomat gir Tasmansk sjokolade
Sorten er preget av ganske høy produktivitet.Når du planter en Tasmansk sjokoladetomat i ubeskyttet jord fra 1 m2 du får 9-10 kg tomater.
Sykdomsresistens
Tasmansk sjokoladetomat har god immunitet. Denne tomatsorten er immun mot verticillium, stolbur, bacteriosis og alternaria.
Hvor er det dyrket?
Den tasmanske sjokoladetomaten er egnet for dyrking i hele Russland. I regioner med kaldt klima dyrkes disse tomatene i drivhus. I sør og i midtsonen kan den bære frukt i ubeskyttet jord. Sorten egner seg også til dyrking på balkonger i romslige potter.
Påføringsmetoder
Modne tasmanske sjokoladetomater har saftig, kjøttfull fruktkjøtt med en uttalt søt smak, og det er derfor de er mye brukt i matlaging. Tomater spises rå og brukes også til å lage sauser, tomatjuice, hakkede vintersalater, pastaer og krydder.
Frisk frukt kan ikke lagres i lange perioder, så de hakkede restene deres fryses og legges senere til supper eller grillet kjøtt.
Fordeler og ulemper
Den tasmanske sjokoladetomaten er populær på grunn av fruktens uvanlige farge og lyse smak. Den vokser godt både i åpen og ubeskyttet jord og gir konsekvent en god høst.
Sorten krever ikke klyping og anses som universell fra et kulinarisk synspunkt.
Fordeler:
- behagelig smak;
- allsidighet;
- stor frukt;
- uvanlig fargelegging;
- høy produktivitet;
- lave vedlikeholdskrav;
- høyt antocyaninnhold;
- genetisk motstand mot sprekker.
Minuser:
- mottakelighet for virusinfeksjoner;
- uegnet for langtidslagring;
- krav til jordas surhet.
Plantedatoer og plan
Den tasmanske sjokoladetomaten dyrkes ved bruk av frøplantemetoden. Frø blir sådd i andre halvdel av mars. Frøet er forhåndsbløtlagt i en vekststimulator og deretter jevnt fordelt i en beholder fylt med kjøpt næringsjord. Tomatfrø drysses med et jordlag som ikke er mer enn 15 mm tykt, vannes sjenerøst med ikke-kaldt, sedimentert vann og dekkes med glass eller gjennomsiktig film for å skape en drivhuseffekt.
Klekkede frøplanter holdes ved en temperatur på ca +25 0C og, om nødvendig, i tillegg belyse med en fytolampe for å unngå strekking og tynning av spirene. De forsterkede frøplantene overføres til et fast sted i en alder av 60-65 dager. For å gjøre dette, velg et flatt, godt opplyst område med lav jordsyre og dypt grunnvann. Optimal plantetetthet er 3-4 stk/m2. Organisk og uorganisk gjødsel må tilsettes hullene. Tomatfrøplanter vannes rikelig og dekkes.
Vedlikeholdsinstruksjoner
Selv om den tasmanske sjokoladetomaten er en upretensiøs variant, for å øke produktiviteten og forbedre smakegenskapene til frukten, må sommerbeboere følge de grunnleggende reglene for landbruksteknologi.
Kulturen trenger regelmessig og moderat vanning med ikke-kaldt, bunnfellet vann. Erfarne gartnere anbefaler å bruke et dryppvanningssystem for å unngå at fuktighet kommer på bladene og blomsterstandene til planter og redusere vannforbruket betydelig.
Etter hver vanning må jorda løsnes, og fjerne ugress underveis.
Forme en Tasmansk sjokoladetomat
På grunn av kronens kompakthet, krever ikke denne tomatsorten klyping. Om nødvendig formes busker til 1-2 stilker. Når de dyrkes i områder med sterk vind, blir plantene bundet til støtter for å forhindre deformasjon og bevare høsten.
Behandling mot sykdommer og skadedyr
Selv om Tasmanske sjokoladetomater er preget av høy immunitet, er de under ugunstige forhold påvirket av sykdommer og skadedyr. For å beskytte tomater mot trådorm, bladlus og gnagsår, dynkes røttene til frøplantene i en insektmiddelløsning (Aktara) før planting.
Før fruktdannelsen begynner, sprøytes buskene med soppdrepende midler (Quadris, Ridomil Gold, etc.) for å forhindre soppsykdommer. Også for disse formålene brukes en infusjon av løkskall, treaske eller hvitløk.
Ridomil Gold er et effektivt soppmiddel beregnet på behandling og forebygging av soppsykdommer
Konklusjon
Den tasmanske sjokoladetomaten er en populær variant verdsatt for sin enkle pleie og evnen til å vokse i åpen og lukket mark. Fruktene har saftig, søt, kjøttfull fruktkjøtt og egner seg selv til kosthold.
Anmeldelser av sommerboere om tomat Gnome Tasmanian sjokolade
