Innhold
Oppdrettere har utviklet så mange varianter av tomater at hver grønnsaksdyrker kan velge en avling med en viss farge, form og andre parametere for frukten. Nå skal vi snakke om en av disse tomatene. Ørnenebb-tomaten har fått navnet sitt på grunn av den uvanlige formen på frukten, som minner om et fuglehode. Populariteten til sorten skyldes dets gode utbytte, universelle bruk av grønnsaken, samt dens utmerkede smak.
La oss bli kjent med variasjonen
La oss begynne å se på beskrivelsen og egenskapene til Eagle Beak tomatsorten ved å bestemme fødestedet. Grønnsaken ble dyrket av innenlandske oppdrettere i Sibir. Tomaten kan bære frukt utendørs og i et drivhus. Basert på modningstidspunktet er sorten definert som en mellomsesongtomat. Planten er ubestemt, sprer seg, men stilkene er ganske tynne.
Et positivt trekk ved sorten er dens motstand mot kulde. Korte somre og vårens nattefrost vil ikke forstyrre utviklingen av planten og dannelsen av eggstokken. Fruktene har tid til å modnes helt om høsten.Maksimal tomatutbytte er opptil 8 kg per busk. Gjennomsnittlig høyde på busken er 1,5 m. Formen på bladene er normal, som er typisk for de fleste tomater. Størrelse - stor. Bladfargen er lys grønn. Dannelsen av blomsterstander observeres oftest over det tiende bladet.
Lengden på stilkene avhenger av hvor tomaten vokser. På gaten vokser buskene vanligvis til en høyde på 1,2 m. Under gode pleieforhold når de 1,5 m. I drivhusforhold observeres intensiv tomatvekst. Buskene kan vokse til en høyde på 1,8 til 2 m. Uavhengig av høyden er tomatstilkene bundet til en støtte. Planten kan ikke overlates til seg selv på grunn av skjørheten til grenene. Vekten av frukten vil ganske enkelt bryte dem.
Eagle Beak-tomater setter frukt hele sommeren til høsten, så innhøsting skjer i flere stadier. Vanligvis er det 2-3 faser.
Videoen gir en oversikt over tomatvarianter, inkludert Eagle Beak:
Beskrivelse av frukt
Fortsetter å se på bildet og beskrivelsen av Eagle Beak tomatsorten, det er verdt å være spesielt oppmerksom på frukten. Tross alt var det formen som ga opphav til et slikt navn. Den langstrakte frukten har en innsnevring mot toppen. Tomatens nese er litt langstrakt og buet, som nebbet til en ørn. I det innledende modningsstadiet får frukten en rosa farge i kjøttet og huden. En fullt moden tomat får en mørk karmosinrød farge.
Bilder om Eagle Beak-tomaten, anmeldelser fra grønnsaksdyrkere sier at sorten er i stand til å produsere ganske store frukter. Vanligvis er slike tomater karakteristiske for den første fasen av høsting. Vekten av de største fruktene kan nå 0,8–1 kg. I påfølgende faser er vekten av grønnsaken begrenset til 400 g. Gjennomsnittsvekten av frukten er tatt til å være 500 g. Når det gjelder smak, karakteriseres tomaten som en saftig grønnsak med kjøttfull, søt fruktkjøtt. Plukket moden frukt kan lagres i mer enn en uke.
Store tomater brukes oftest til bearbeiding og fersk konsum. Tomaten er smakfull i salater og vakker i dekorasjonen av retter. Den søte fruktkjøttet lar deg få deilig juice, tykk ketchup og pasta. Eagle Beak brukes ikke til integrert konservering.
Fordeler og ulemper med sorten
For å oppsummere den vurderte beskrivelsen av tomatsorten Eagle Beak, er det verdt å tydelig definere alle de gode og dårlige egenskapene til grønnsaken. La oss starte med fordelene:
- smaken av tomaten får den høyeste vurderingen på en fempunkts skala;
- formen og fargen på frukten er ganske attraktiv;
- sorten er preget av høyt utbytte;
- når det gjelder tomater med stor frukt, er holdbarheten på frukten normal;
- Sorten er motstandsdyktig mot vanlige sopp- og virussykdommer.
Jeg vil egentlig ikke ta hensyn til manglene, men det må gjøres. Rettidig identifikasjon av sortens sårbarheter vil hjelpe grønnsaksdyrkeren til å unngå feil når de dyrker tomater. Så, ulempene med tomater:
- som alle tomater med stor frukt, elsker Eagle Beak fôring og regelmessig vanning;
- stesønner har en tendens til å vokse raskt, så du må forholde deg til dannelsen av busken hele sesongen;
- Obligatorisk strømpebånd av tomatstilker krever mye tid, pluss at du må bygge pålitelige espalier.
Med tanke på hvor deilige tomater kan dyrkes, virker ulempene rett og slett ubetydelige. Med andre varianter av tomater vil det ikke være mindre bekymringer.
Dyrking av tomater
For å dyrke en god høst av tomater med store frukter, må du følge landbruksteknikker. Prosessen er ganske lang og består av mange stadier: fra frøbearbeiding til høsting.
Kalibrering av tomatfrø og klargjøring for såing
Du kan dyrke tomater fra kjøpte frøplanter, men erfarne grønnsaksdyrkere tyr sjelden til denne metoden. For det første er det ikke kjent hvilken variant av tomater som vil bli solgt på markedet. For det andre er det ukjent hvilke frø som ble brukt ved dyrking av frøplanter. En av de viktige betingelsene for å få sunne tomatfrøplanter er utvalget av kvalitetskorn. Det spiller ingen rolle om de er kjøpt i en butikk eller hentet fra frukt selv, frøene må kalibreres.
Prosessen innebærer manuell sortering av tomatkorn, hvor små, ødelagte og råtne eksemplarer kastes. Den neste testfasen innebærer å senke tomatfrøene i en saltvannsløsning i 15 minutter. I løpet av denne tiden vil alle smokker flyte og bør kastes. Deretter er det en prosess med etsing i en 1% manganløsning, herding og spiring på en tallerken under en fuktig klut.
Så frø og ta vare på frøplanter
Tiden for å så tomatfrø Eagle Beak faller i mars måned. På dette tidspunktet skulle kornene ha gått gjennom alle stadier av bearbeiding og være spiret. Det er nødvendig å beregne slik at de ferdige frøplantene vil bli plantet i hagen om 60 dager. På dette tidspunktet skal gaten være konstant varm. Såing av tomatfrø utføres i bokser. Jorden vil komme fra hagen.Du trenger bare å varme den i ovnen, og deretter blande den med humus.
Den tilberedte jorda helles i bokser og fuktes litt. På overflaten kuttes rillene i trinn på 2–3 cm med en finger eller en hvilken som helst kvist. Dybden på rillene er fra 1 til 1,5 cm. Tomatkorn legges ut i trinn på 1,5–3 cm, hvoretter de dekket med et tynt lag med løs jord på toppen og fuktet med en sprayflaske. Boksene er dekket med film på toppen. De forblir i denne tilstanden til tomaten spirer. Etter dette fjernes filmen, og boksene med frøplanter plasseres på et lyst sted. Lamper brukes til ekstra belysning.
Når to fulle blader vokser på tomatene, dykker plantene ned i kopper. Her skal tomatene vokse før de plantes i hagen. Umiddelbart etter plukking legges tomatene på et skyggefullt sted. Når de blir sterkere, kan du ta dem tilbake inn i lyset. En uke før planting i bakken, stivnes tomatene ved å ta dem ut.
Planting i hagen
Eagle Beak-tomater plantes i hagen når det er varmt ute og jorda er varmet opp. Vanligvis skjer prosedyren i de siste dagene av mai eller begynnelsen av juni. På dette tidspunktet må jorda i hagebedet behandles, løsnes og tilsettes humus. For tomater, lag hull i en avstand på minst 50 cm fra hverandre. Tilsett 1 ss til jorden i hvert hull. l. fosfor- og kaliumgjødsel. Røttene til tomatene er drysset med løs jord til nivået av cotyledon-bladene. Etter planting blir hver tomat vannet med varmt vann.
Ta vare på tomatplanter
Eagle Beak-varianten elsker rikelig vanning. Hyppigheten avhenger av værforholdene, men minst en gang i uken.Minst tre ganger i sesongen mates tomater med gjødsel som inneholder mineraler. Godt egnet: "Plantafol", "Kemira" eller bare ammoniumsulfat. Økologisk kan tilsettes oftere. Tomater reagerer positivt på slik gjødsling. Alt vegetabilsk avfall, eggeskall, halm vil duge. Men å mate tomater med fugleskitt bør gjøres forsiktig. Hvis du overdriver, kan plantene brenne seg.
Å danne tomatbusker innebærer å fjerne alle unødvendige stesønner. Vanligvis er en eller to stilker igjen. Blader fra det nedre sjiktet er også revet av. Hvis busken er fortykket med grønn masse, fjernes noen av bladene på hvert lag. Tynning frigjør frukten for å få sol. Dannelse av tomatbusker begynner i juli. Hyppigheten av prosedyren er maksimalt 10 dager. Strømpebåndet bæres ut til espalieret. For å gjøre dette enklere, plantes tomater i rader. Pilarer drives inn langs kantene, og tau eller ledninger trekkes fra dem.
Av alle problemene som kan skje med Eagle Beak-sorten, kan vi fremheve et utbrudd av sent blight. Denne sykdommen forebygges best ved profylaktisk sprøyting med en løsning av Bordeaux-blanding. Hvis det vises sopp, behandles plantingene med Fitosporin. En såpeløsning eller celandine avkok vil bidra til å bekjempe skadelige insekter.
Anmeldelser
Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere om Eagle Beak-tomaten har alltid bare vært gode. Selv en nybegynner kan dyrke denne varianten. Du trenger bare å følge de minste reglene for landbruksteknologi. Som bevis, la oss finne ut hva gartnere synes om denne tomaten.
Første gang jeg plantet Eagle's Beak 2022, ga selgeren beskjed om at jeg virkelig likte fruktene, mye, store. Jeg skal plante.