Innhold
Problemet med mange virkelig populære og smakfulle tomater er at for mange mennesker ønsker å dyrke dem, og ofte er det forvirring og feilgradering med frøene deres. Skruppelløse produsenter er klare til å selge noe helt annet enn det gartnere vil dyrke under logoen til en superpopulær tomatsort. Og noen ganger oppstår forvirring ikke bare med frøene, men også med navnene på variantene.
Så for eksempel Sevruga-tomaten, beskrivelsen av variasjonen og egenskapene som presenteres i denne artikkelen, kalles ofte også Pudovik. Pudovik-tomaten dukket imidlertid opp noe tidligere enn Sevryuga og ble registrert i Russlands statsregister tilbake i 2007. Mens tomatsorten Sevryuga er helt fraværende i statsregisteret. Men grundige gartnere har allerede testet begge variantene flere ganger, dyrket dem side om side i samme bed, og kommet til den konklusjonen at de er så like i alle egenskaper at de er samme sort.
Noen mener at Sevruga er det samme som Pudovik, bare mer tilpasset de nordlige og tøffe sibirske forholdene. Det var her oppfatningen oppsto at dette er en og samme variant, som har to forskjellige navn: den ene er mer offisiell - Pudovik, den andre er mer populær - Sevryuga.
Uansett, artikkelen vil undersøke egenskapene til tomater som dyrkes under både navn og anmeldelser fra gartnere, som kan være forskjellige i beskrivelsen av tomatene, men er enstemmige i én ting - disse tomatene fortjener å bli plassert på deres plott.
Beskrivelse av sorten
Så Pudovik-tomaten, som fungerer som tvillingbroren til Sevryuga-tomaten, ble avlet av kjente russiske oppdrettere Vladimir Dederko og Olga Postnikova i 2005. Siden 2007 dukket det opp i statsregisteret og begynte å utforske Russlands vidde, noen ganger under sitt eget navn, noen ganger under navnet Sevryuga.
Det er erklært som en ubestemt variasjon, selv om meningsforskjeller blant gartnere allerede dukker opp i denne forbindelse.
Derfor må du være forsiktig med stepsoning. Det er bedre å alltid forlate en av de kraftigste stesønnene i reserve, som kan fortsette utviklingen av busken. Ellers kan avlingen bli minimal.
Produsenter sier heller ikke noe om høyden på busken, men meningene her er også veldig forskjellige. Noen gartnerbusker nådde imidlertid bare 80 cm når de ble dyrket i åpen mark. For mange andre var gjennomsnittshøyden på busken 120-140 cm, selv når den ble plantet i et drivhus. Til slutt bemerker noen at Sevruga tomatbuskene deres nådde 250 cm i høyden. Og dette er med samme størrelse, form, farge og andre egenskaper til frukten.
Generelt bemerker alle at Sevruga tomatbusker lett forgrener seg og, med svake og relativt tynne stengler, legger seg under sin egen vekt.Derfor trenger i alle fall tomater av denne sorten en strømpebånd.
Blomsterstanden er en enkel raceme; stilken har en artikulasjon.
Sevruga-tomaten modnes i den tradisjonelle tidsrammen for de fleste tomater - i slutten av juli - august. Det vil si at sorten er midt i sesongen, siden det går totalt 110-115 dager fra fremveksten av frøplanter til innhøstingen.
Den deklarerte gjennomsnittlige avkastningen er ganske anstendig - fra en kvadratmeter kan du høste 15 kg tomater eller enda mer med forsiktig forsiktighet. Dermed er utbyttet fra en tomatbusk omtrent 5 kg frukt.
Men fortsatt, for å oppnå maksimalt utbytte, er det bedre å gi tomatene gode forhold og forsiktig omsorg.
Sevruga-tomaten har også god motstand mot standardsettet med tomatsykdommer. Derfor kan selv nybegynnere gartnere prøve å dyrke den.
Fruktegenskaper
Fruktene er den viktigste kilden til stolthet av denne sorten, for selv om du er litt skuffet over dem på stadiet av dyrking av frøplanter, vil du bli fullt belønnet etter at tomatene er modne. Tomater har følgende egenskaper:
- Formen på tomater kan enten være hjerteformet eller flat-rund. Den kan være glatt eller ribbet, men oftest ser det ut som det er små bulker på overflaten av frukten.
- Når de er umodne, har Sevruga-fruktene en grønn fargetone, og når de er modne, blir fargen rosa-rød med en liten nyanse av rødt. Det er ikke lyst, men veldig rikt.
- Massen av tomater er moderat myk og veldig saftig; det er minst fire frøkammer.Huden er middels tykk. Navnet på Sevruga-sorten ble mest sannsynlig gitt til tomater fordi fruktene deres i tverrsnitt ligner kjøttet til denne deilige fisken. Når tomatbusker er overvannet, spesielt etter en lang tørke, kan Sevruga-frukter være utsatt for sprekker.
- Tomater av Sevruga-sorten er store og veldig store i størrelse. I gjennomsnitt er vekten deres 270-350 gram, men man finner ofte prøver som veier opptil 1200-1500 g. Det er ikke for ingenting at denne sorten også kalles Pudovik.
- Fruktene av denne sorten utmerker seg med utmerkede smaksegenskaper, og i denne forbindelse er alle gartnere som dyrker Sevruga-sorten forent - disse tomatene er veldig velsmakende og aromatiske. De er også universelle i formålet - og egner seg ikke særlig godt unntatt for hermetisering av hel frukt, siden det vil være vanskelig å stappe dem i glass. Men salatene og juicen fra dem er rett og slett fantastiske.
- Som mange deilige tomater har de noen problemer med transport, og de varer ikke særlig lenge. Det er bedre å spise dem og behandle dem innen to til tre uker etter å ha plukket dem fra busken.
Egenskaper ved dyrking
Som med dyrking av mange tomater i midten av sesongen, er det tilrådelig å så frøene av denne sorten for frøplanter et sted i løpet av hele mars måned, 60 - 65 dager før den tiltenkte plantingen på et permanent sted. Siden frø kan ha ujevn spiring, er det bedre å suge dem på forhånd i vekststimulerende midler for en dag: Epine, Zircon, Immunocytophyte, HB-101 og andre.
Sevruga tomatfrøplanter er ikke sterke og har en tendens til å vokse mer i høyden enn i tykkelsen.
Vær derfor ikke bekymret for utseendet, gi den maksimal belysning, helst sollys, og oppbevar den under relativt kjølige forhold slik at den ikke strekker seg for mye og rotsystemet utvikler seg bedre.
Hvis du vil dyrke Sevruga tomatbusker med minimal klyping, og la to eller til og med tre stengler være igjen, plant buskene så sjelden som mulig, og husk at de kan bli veldig tykke. I dette tilfellet må du ikke plante mer enn 2-3 planter per kvadratmeter. Hvis du tvert imot ønsker å holde buskene i en stilk, kan du plassere opptil fire tomatbusker på en kvadratmeter.
Ellers skiller pleie av Sevruga-tomater seg lite fra andre tomatsorter. Bare prøv å ikke overfôre denne tomaten med gjødsel, spesielt mineralsk. Vær oppmerksom på dens tendens til å sprekke. I stedet for rikelig og regelmessig vanning, er det bedre å bruke mulching med halm eller sagflis - du sparer både innsatsen og utseendet til tomatene. Sevruga-tomaten utmerker seg ved flere bølger av frukting, så du vil ha muligheten til å samle tomater helt frem til begynnelsen av kaldt vær.
Anmeldelser fra gartnere
Blant anmeldelsene fra folk som dyrker denne variasjonen av tomater er det praktisk talt ingen negative. Noen kommentarer er relatert til feilvurdering av frø og smaken av umodne frukter.
Konklusjon
Sevruga-tomaten nyter fortjent kjærlighet og popularitet blant gartnere for sine mange kvaliteter: utmerket smak, produktivitet, fruktstørrelse og upretensiøsitet til vekstforhold.
Dette er tredje året jeg dyrker Sevruga-sorten. Virkelig veldig velsmakende, ganske store tomater. Men de er blant de første som får brun flekk, som om det sprer seg fra dem. Buskene er ujevne, noen er mindre: både blader og frukter.