Innhold
Amatører og profesjonelle gartnere har lenge sluttet å assosiere tomater med rødfargen. Først var det rosa, så gule og oransje tomater. Til slutt kom det til hvite, svarte, lilla og til og med grønne tomater. Ja, ja, tomater kan være grønne i fargen, men samtidig er de helt modne og smaker til og med mye søtere enn vanlige røde tomater.
Tomater av hver farge er ansvarlig for visse egenskaper til frukten, for eksempel har gule og oransje tomater et høyt innhold av betakaroten. I tillegg er den gule fargen på tomater forårsaket av tilstedeværelsen av provitamin A i dem, som kan forhindre utvikling av kreft. Gule tomater har lav surhet og høyt tørrstoffinnhold og kan spises av personer som har allergiske reaksjoner på tradisjonelle røde tomater. Derfor må gule varianter av tomater dyrkes i områder, sammen med deres røde kolleger. Dessuten er de ikke spesielt lunefulle og krevende.
Og gullfisktomaten, beskrivelsen og egenskapene til variasjonen som vil bli presentert i denne artikkelen, er en av de mest attraktive gule tomatene som dyrkes i vårt land.
Beskrivelse av sorten
Tomaten med det fabelaktig sjarmerende navnet Goldfish ble avlet på de vanskelige 90-tallet av forrige århundre av oppdrettere av frøselskapet Gisok. I 1999 ble det offisielt tatt opp til registrering i statsregisteret med tilgang til alle regioner i Russland. Denne varianten av tomater kan dyrkes med like stor suksess både i drivhus og i åpen mark.
Sorten er ubestemt, det vil si at den vil vokse og utvikle seg uten noen begrensninger hvis den ikke stoppes i tide. Derfor er det ikke bare mulig å begrense veksten av tomatbusker, men også nødvendig, spesielt i regioner med korte og ikke veldig varme somre. I disse områdene anbefales det imidlertid sterkt å dyrke gullfisktomaten utelukkende i drivhus, siden på grunn av den sene modningstiden i åpen mark er det lite sannsynlig at du vil kunne se dens vakre modne frukter. De vil rett og slett ikke ha tid til å modnes.
Det er tilrådelig å forme denne tomaten til én stilk; i områder der det er nok sollys og varme, kan du prøve å la to til fire stengler stå igjen. Dette vil ha en gunstig effekt på utbyttet, men bare under forutsetning av regelmessig gjødsling av høy kvalitet.
Høyden på Goldfish tomatbusken kan nå to meter eller mer. Men det er vanskelig å kalle busken kraftig; stilkene er av middels tykkelse og den krever obligatorisk strømpebånd. Bladene er lysegrønne i fargen og er preget av en spesiell delikatesse. Ifølge noen fantasifulle gartnere ligner de halene til en gullfisk.
Denne tomaten danner en enkel blomsterstand. Den aller første blomsterstanden er plantet ganske høyt fra bakken - etter 8. eller 9. blad. I fremtiden følger dannelsen av blomsterstander hvert tredje blad.
Når det gjelder modningstid, kan denne tomatsorten klassifiseres som midtsesong, og til og med senmodning.Den modnes ganske lenge, og det kan gå minst 120 dager fra spiring til de første vakkert fargede fruktene vises.
Utbyttet av gullfisktomaten er på et godt nivå og utgjør opptil 9 kg tomater per 1 kvm. meter.
Denne varianten av tomat er ganske motstandsdyktig mot forskjellige ugunstige værforhold og, viktigst av alt, har lav følsomhet for sen brøyte. Blant ulempene kan man legge merke til dens svake motstand mot ikke-smittsomme blomstrende råte av tomater. Men dette problemet kan ganske enkelt kureres selv på stadiet av tomatfrøplanter ved obligatorisk fôring med forskjellige mikroelementer og spesielt kalsium. I tillegg er det nødvendig å holde jorden under tomatbuskene i en moderat fuktig tilstand, for eksempel ved hjelp av mulch, og mange problemer vil forsvinne av seg selv.
Fruktegenskaper
Opptoget av busker av fruktbærende tomatgullfisk kan la få mennesker være likegyldige. Så fruktene av denne sorten har følgende egenskaper:
- Tomater har en veldefinert fingerformet form med en fremtredende nese på halen. Noen mennesker kaller tomater av denne formen istapper, som ganske nøyaktig formidler bildet deres.
- På stadium av teknisk modenhet har fruktene en mørkegrønn farge med en uttalt flekk på stilken. Når tomater modnes, blir de dypt gule og til og med oransje til tider. Hvis det er mangel på varme og lys, kan den grønne flekken på stilken forbli i sin modne tilstand.
- Massen er tett, men ganske saftig, skallet er tynt, fruktene kan være tilbøyelige til å sprekke hvis det er mangel på visse mineralelementer. Antall reir er ikke mer enn to.
- Tomater er små i størrelse, hver ca 90-100 g, og vokser i takstoler, som består av 4-8 frukter hver.
- Smaken av tomater kan til og med kalles dessert, de er så søte. De bærer frukt rikelig og i lang tid, om mulig til frost.
- Gullfisktomater er like gode å spise ferske, rett fra busken eller i salater, eller til hermetisering av hele frukter. På grunn av sin lille størrelse vil de passe inn i enhver krukke.
Egenskaper ved dyrking
På grunn av den lange modningsperioden i denne perioden anbefales det å så Gullfisktomaten så tidlig som mulig, du kan starte allerede i februar. Fristen kan betraktes de ti første dagene i mars.
Dyrking av tomatfrøplanter gjøres på tradisjonell måte. Det er bare nødvendig å ta hensyn til tendensen til tomater av denne sorten til å bli påvirket av blomstrende råte, så sørg for å overvåke balansert fôring gjennom hele vekstperioden: fra frøplanter til høsting.
Tomatfrøplanter kan plantes i et drivhus så tidlig som i midten av mai, men for planting i åpen mark er det bedre å vente til begynnelsen av kalendersommeren. Den beste planteordningen for tomatplanter av denne sorten er 50x60 cm.
Før planting, fyll jorden med aske og kalk for å være sikker på tilstrekkelig kalsiuminnhold i jorda. Imidlertid bør det utvises forsiktighet, siden overflødig kalsium er like skadelig som mangelen.
Anmeldelser fra gartnere
Anmeldelser fra folk som plantet denne variasjonen av tomater er ganske varierte, men positive egenskaper råder fortsatt. Noen avvik med deklarert avling og vekstegenskaper forklares enten med feilvurdering eller ikke helt korrekt landbruksteknologi.
Konklusjon
Tomater av Golden Fish-sorten kan kalles en av de beste blant gulfruktede mellomstore tomater med middels modning. Både når det gjelder avling og smak gir de vanligvis ingen plager. Og en viss tendens til sykdommer kan forebygges ved riktig omsorg for dem.