Kjøtt- og benmel: bruksanvisning

En nesten glemt gjødsel, benmel brukes nå igjen i hager som et naturlig organisk produkt. Det er en kilde til fosfor og magnesium, men inneholder ikke nitrogen. Av denne grunn kan gjødsel trygt tilsettes jorden uten frykt for et overskudd av nitrogen i jorden. Mel inneholder 15 % fosfor i fosfatforbindelsen kalsium. Inntil nylig ble beinpulver brukt for å fylle på kalsiummangel hos dyr.

I dag brukes produktet fra beinprosessering som organisk fosforgjødsel. Hvis industriell nitrogen- og kaliumgjødsling erstattes av henholdsvis humus og aske, erstatter superfosfat beinpulver.

Hvorfor er det gunstig?

Organisk gjødsel laget av beinmel skader ikke naturen, og forurenser den med avfall fra kjemisk industri. Du kan gjøre det selv. Dette gjelder spesielt for eiere av private gårder som holder husdyr for seg selv. Selv hunder kan ikke tygge de rørformede beinene til store dyr, og det er ingen steder å legge slikt avfall. Men bein kan brukes til å lage gjødsel til hagebed.

Organisk gjødsel fra bein er også gunstig fordi den ikke inneholder nitrogen, noe som fører til feting av planter.Hvis det ble brukt for mye nitrogengjødsel året før og det ikke er nødvendig i år, kan beinmel brukes som "rent" fosfor.

Fosfor frigjort fra beinene bidrar til å bygge opp rotsystemet til frøplanter, styrke immuniteten til planter og modne deilige søte frukter.

Hva det er

Sammensetning av levende bein i prosent:

  • vann 50;
  • fett 15,75;
  • kollagenfibre 12,4;
  • uorganiske stoffer 21,85.

Når bein varmes opp, brenner alle organiske stoffer, og etterlater bare uorganiske forbindelser. Kollagenfibre, som brenner ut, gir elastisitet til friske bein. Etter kalsinering blir beinet veldig sprøtt og smuldrer opp med fingrene.

Av de uorganiske stoffene som er igjen etter kalsinering, inneholder den fremtidige gjødselen mest:

  • kalsiumfosfat - 60%;
  • kalsiumkarbonat - 5,9%;
  • magnesiumsulfat - 1,4%.

Kalsiumfosfatformel Ca3(PO4)₂. Planter får "sine" 15 % fosfor fra dette stoffet.

applikasjon

Husdyrbønder er kjent med beinmel, som tilsettes fôr for å supplere kalsiummangel hos melkekyr og verpehøner. Men bruken av produktet er ikke begrenset til dette, da gartnere også bruker beinmel som gjødsel.

Som gjødsel påføres pulveret på jorden en gang i året, om våren, under dyp graving. Bein ulmer og frigjør nyttige stoffer sakte, så denne typen gjødsel er klassifisert som "langvarig." Gjødselmengden per kvadratmeter er 200 g.

Du kan legge til mel i hullet under frøplantene. For å gjøre dette, hell litt pulver i bunnen av hullet og bland det med jorden. Frøplanter legges på toppen og alt drysses med jord.

Dette produktet brukes også til å deoksidere jorda, siden etter varmebehandling av bein er kalsium hovedkomponenten i sluttproduktet. I stedet for aske eller kalk kan en tilsvarende mengde beinmel tilsettes jorda.

Hvordan gjøre det selv

Beinmel er en av få typer gjødsel som er lett å lage selv. Måten å lage beinmel hjemme er ganske enkel: beinene brennes i bål. Når du lager beingjødsel, er hovedoppgaven å brenne av alt organisk materiale fra beinet. Industriell teknologi innebærer et visst temperaturregime og hermetisk forseglede beholdere. Som et resultat er kommersielt produsert benmel nesten hvit i fargen.

Hjemmelaget pulver vil alltid være av lavere kvalitet, og fargen vil avhenge av produksjonsmetoden og omsorgen til produsenten. Det er to måter å lage beinmel hjemme: legg det i en metallbeholder og sett det i ovnen for å bake; bare kast beinene inn i ovnen sammen med veden.

Med den første metoden må beholderen dekkes med lokk for å unngå varmetap og plasseres på det varmeste stedet. I det andre tilfellet, fjern beinene fra ovnen etter en stund. Kalsineringstiden avhenger av størrelsen på beinene og temperaturen de brennes ved. Oppvarmingstiden må velges eksperimentelt. Kalsinering tar ofte 12 timer med kontinuerlig oppvarming. I løpet av denne tiden vil alle organiske komponenter i beinene brenne ut, noe som gir elastisitet til friske bein. Ved utgangen vil råvaren for gjødsel fra beholderen være "hvit" i fargen, hvis du er heldig, og den som høstes direkte fra veden vil avvike lite i farge fra aske.

Etter kalsinering av beinene skal melemnene smuldre

Hjemme er den mest praktiske måten å lage mel fra fuglebein. De er mindre, tynnere, og det organiske materialet i dem brenner ut raskere. Etter kalsinering er det bare å knuse beinene og gjødselen er klar.

På en lapp! I tillegg til de velkjente typene dyremel, finnes det også fjærmel.

Er bein og kjøtt og bein det samme?

På nettsider kan du ofte se at adjektivene «bein» og «kjøtt og bein» brukes som synonymer. Faktisk er dette fundamentalt forskjellige produkter.

Råvaren som benmel lages av er bare bein. Selv om det var spor av muskelvev på dem før de ble plassert i ovnen, brenner det hele ut under kalsineringsprosessen. På slutten, som i videoen over, er det skjøre, sprø bein igjen, uten det minste tegn til kjøtt.

Råvarene til kjøtt- og beinmel er kadaver av døde dyr og avfall fra slakterier. Ben er også tilstede i råvaren, men hoveddelen av det består av hud og muskelvev.

På en lapp! På grunn av innholdet av en betydelig mengde protein i kjøtt- og beinmel har det en sterk lukt.

Høykvalitets bein har praktisk talt ingen lukt. Hvis det lukter, betyr det at emballasjen har blitt skadet, innholdet er blitt vått, og beinpulveret har begynt å brytes ned.

Kjøtt- og beinmel brukes ikke som gjødsel med mindre det er ønske om å avle insekter som lever av ådsler i hagebedene. De viktigste hindringene for å bruke kjøtt- og beinmel i hagen er dens kjemiske sammensetning og en helt annen produksjonsteknologi. Kjøtt- og beinmel inneholder opptil 60 % protein, og teknologien for tilberedning innebærer avfetting og tørking i en sentrifuge, i stedet for kalsinering til organisk materiale er fullstendig fjernet.På grunn av dette, etter å ha lagt et kjøtt- og beinprodukt til hagebedet, vil de vanlige nedbrytningsprosessene finne sted der med alle gledene i form av en liklukt og spredning av patogene bakterier, inkludert stivkrampebasill.

Viktig! Den berømte "kadaveriske giften" er faktisk råtnebakterier som formerer seg på råtnende kjøtt.

Når disse bakteriene kommer inn i blodet gjennom et sår, forårsaker de "blodforgiftning" (sepsis).

Selv fargen på kjøtt- og benmel skiller seg fra benmel. Kjøttbenet er rødbrunt i fargen, mens beinet er grått eller gråhvitt. For beinmel avhenger fargen ofte av kalsineringsgrad og produksjonsteknologi.

Instruksjonene for bruk av kjøtt- og benmel gir normer for fôring per husdyr, men ikke normer for tilsetning av produktet til bedene. Kjøtt- og beinmel tilsettes fôr:

  • fetende okser og produsenter;
  • griser;
  • studhingster;
  • kyllinger for å eliminere proteinsult.

Men planter mates ikke på denne måten. Dersom bruksanvisningen for kjøtt- og benmel tilsier at det kan brukes som gjødsel til planter, er dette enten et markedsføringsknep eller så er melet ikke kjøtt- og benmel.

På en lapp! Ferdigfôr til hunder og katter er en blanding av kjøtt- og benmel og knust korn presset til granulat.

Videoen viser kort teknologien for å produsere kjøtt- og beinmel.

Anmeldelser av beinmel som gjødsel fra erfarne gartnere er positive. Heldigvis selger ikke blomsterbutikker kjøtt- og beinmel, ellers ville alt vært annerledes. Kjøtt- og beinmel og fiskemel kan brukes som gjødsel, men det er mer lønnsomt å bruke dem som fôr til husdyr.Og selv når du bruker proteinprodukter som gjødsel, er det bedre å gjøre dette på store områder som behandles av maskiner.

Anmeldelser

Margarita Lobova, landsbyen Kryuki
Jeg hadde alltid beinpulver i hønsegården som fôr til verpehøner, men jeg ante ikke hvordan jeg skulle bruke beinmel som gjødsel. Jeg kjøpte vanlig gjødsel i butikken. Helt til byfolket kjøpte nabohuset. De, som det viste seg, forlot byen for ikke å bli forgiftet av kjemikalier. Jeg ante ikke før at "organisk" er på mote nå. De nye naboene bruker selv kun gjødsel, aske og beinpulver, og de forklarte meg hvordan man bruker dette melet til planter. Jeg prøvde det. Jeg la ikke merke til noen forskjell fra superfosfat. Det virker bare for meg at alt dette "organiske" viser seg å være veldig dyrt hvis du ikke gjør det selv. Aske og gjødsel er forståelig, men hvor kan man få tak i så mange bein?

Alexander Bystritsky, landsby. Kostyushino
Jeg har alltid brukt denne gjødselen siden jeg skulle i produksjon. Og våre forfedre befruktet med beinpulver da den kjemiske industrien ikke var så utviklet. Men jeg tilsetter nitrogen fra kjemikalier. Knoklene er kalsinerte og ingenting levende er igjen der, men humusen vrimler av ikke bare nyttige, men også sykdomsfremkallende bakterier. Så jeg foretrekker å ikke ta risiko.

Konklusjon

Beinmel, som kommer i bruk igjen, kan erstatte superfosfat produsert av kjemisk industri. Fordelen er at dette stoffet i små mengder er enkelt å lage selv hjemme. Når du dyrker innendørs blomster, kan du produsere denne gjødselen selv ved å bruke en konvensjonell gassovn.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster