Hvordan mate jordbær med gjær

Jordbær er et smakfullt og sunt bær som dyrkes av mange gartnere. Dessverre er det ikke alltid mulig å oppnå høye avlinger. Faktum er at hagejordbær (de kalles jordbær) er svært krevende når det kommer til gjødsling. Under frukting velger den all mulig gjødsel fra jorden, noe som fører til uttømming av busken.

Fint mate Jordbær er nødvendig i begynnelsen av våren, spesielt for unge frøplanter. Det er mye mineralgjødsel i butikkene, men i dag prøver gartnere å dyrke bær uten kjemikalier, bruke organisk gjødsel og bruke gamle oppskrifter. En av våre bestemødres hemmeligheter er å mate jordbær med gjær. Mange nybegynnere blir overrasket over hvorfor de bør bruke et matprodukt og hvilken effekt det har på avlingen. Om gjær mating av jordbær og la oss snakke nå.

Hva er gjær

Gjærsopp er encellede sopp som kan leve i varme, fuktige omgivelser. Det finnes mange typer gjær, men bare de som brukes i baking er egnet til å mate planter. Det er rå (levende) og tørr, presset gjær. Noen av dem er egnet for gartnere for å mate jordbær.

Fordelene med gjær har vært kjent i lang tid; de ble brukt ikke bare til å bake forskjellige bakevarer, lage kvass og andre drikker, men også til å mate hage- og inneplanter.

Gjær inneholder 1/4 tørrstoff og 3/4 vann, og er også rik på:

• karbohydrater og proteiner;
• fett og nitrogen;
• kalium og fosforsyre.

Rollen til gjærnæring for planter

Gjødsling med gjær metter jordbær:

• cytoksinin og auxin;
• tiamin og B-vitaminer;
• kobber og kalsium;
• jod og fosfor;
• kalium, sink og jern.

Hvis du leser instruksjonene for butikkgjødsel om hva de gir til jordbær og andre hageplanter, vil du se nesten de samme mikroelementene som finnes i gjær. Hvorfor ta kjemikalier hvis du kan mate jordbær med miljøsunn "mat"?

Hva gir gjødsling med gjær til jordbær:

1. Stimulerer plantevekst og utvikling av rotsystemet. Det er spesielt nyttig å mate jordbær når du roter rosetter.
2. Jordbær vokser raskt grønn masse.
3. Gjær øker immuniteten, planter blir mindre syke.
4. Gjærbakterier er i stand til å undertrykke skadelige motparter som lever i jorda og forbedre strukturen.
5. Antallet blomsterstilker øker, noe som betyr at vi kan håpe på en rik jordbærhøst.

De behandler organisk materiale, frigjør nitrogen og fosfor, som lett absorberes av jordbærrotsystemet.

Bildet nedenfor viser hvordan du utfører vårfôring av overvintrede planter.

Populære oppskrifter

Erfarne gartnere spiller en viktig rolle i utviklingen av jordbær og oppnår en rik høst av deilige, aromatiske bær. Det er mange oppskrifter som har blitt testet i århundrer. Vi tilbyr deg en liten del av alternativene.

Oppskrifter med gjær

Hell 1 liter varmt vann i en halvannen liters krukke, tilsett en teskje tørrgjær og sukker. 2 timer er nok til gjæring. Gjødsel av høy kvalitet er klar. Sammensetningen bringes til fem liter og vannes over jordbærene.

For 5 liter varmt vann trenger du en stor skje med gjær og en askorbinsyretablett. Plasser beholderen på et mørkt sted i 5 dager. Før fôring av jordbær, fortynnes gjærmassen med varmt vann i forholdet 1:10.

Du trenger 100 gram rå gjær og 10 liter vann. En dag senere, uten å fortynne, påfør 0,5 liter nyttig gjødsel under hver jordbærbusk.

I en sytti-liters beholder må du legge til en bøtte med hakket nyklippet gress (nesle, løvetann, hvetegress, malurt), tørt svart brød eller rugkjeks (500 gram), rå gjær (0,5 kg). Tilsett varmt vann og la stå i tre dager. Sil og vann.

Surdeigsstarter

1. Spire et glass hvetekorn og mal. Tilsett sukker og mel, 2 store skjeer hver, til den resulterende massen, bland alt og kok i en tredjedel av en time. Etter en og en halv dag fortynnes den fermenterte starteren med vann i forholdet 1:10.
2. Hell kokende vann (1,5 liter) over humlekongler (1 kopp) og la det småkoke på lav varme i 60 minutter. Den avkjølte massen filtreres og settes til avkjøling. Etter dette, smak til med sukker og mel, 2 store skjeer hver, og sett på et mørkt sted for gjæring. Etter 2 dager, tilsett revne rå poteter (2 stykker).Etter 24 timer fortynnes humlestarteren 1:10.

Gjærdressing på brød

Du kan mate jordbær med gjærbakst. Mange gartnere tror at dette er det mest effektive alternativet. Smuldre halvannet kilo brød (gamle biter er fine) i to liter varmt vann og tilsett sukker (40 g). Etter et par dager er den nyttige gjødselen til jordbær klar. Sammensetningen filtreres, helles i en beholder og tilsettes 10 liter vann. En halv liter gjødsel helles under hver plante.

Funksjoner ved fôring

Hvis erfarne gartnere allerede har fått tak i gjødsling av jordbær, så har nybegynnere mange spørsmål. Dette gjelder ikke bare oppskrifter, men også mengde gjødsling og timing.

Som regel, etter gjødsling med gjær, har planter nok mikroelementer i omtrent to måneder. Det viser seg at du trenger å utføre tre av dem totalt, men ikke mer!

Verdien av gjødsling:

1. Etter en lang vinter kommer jordbær svekket ut. For at buskene raskt skal begynne å vokse og begynne å danne grønn masse og et kraftig rotsystem, mates de med ammoniakk. På dette tidspunktet kan du vanne plantene ikke ved roten, men ovenfra. På denne måten kan du gjødsle jordbær og bli kvitt skadedyr som har overvintret i bakken.
2. Den andre fôringen skjer på blomstringstidspunktet. Bærene blir større og modnes raskere.
   Vi mater jordbær med gjær under blomstringen:
   
3. Siste gang jordbærene fôres er etter høsting, slik at plantene kan få tilbake kreftene før overvintring.

Til tross for at hagejordbær elsker sur jord, etter gjødsling med gjær, anbefales det å legge til en liten mengde aske under hver busk.Tross alt, under gjæring absorberes kalium og kalsium.

Nyttige tips

Hver gartner som dyrker jordbær drømmer om en høst som den på bildet nedenfor. Men for dette må du følge reglene for landbruksteknologi. Dette gjelder også fôring av jordbær. Vi håper at våre tips vil være nyttige.

1. Gjær er en levende bakterie som kan formere seg i varmt vann.
2. Vann jordbærene når jorden blir varm.
3. Ikke mer enn 500 ml arbeidsløsning helles under hver plante.
4. Så snart fra morsprit arbeideren vil være forberedt, den må brukes umiddelbart.

Selv om gjær er et økologisk produkt, er det ikke nødvendig å overbruke jordbærgjærtilskudd. Det skal ikke være mer enn tre.

Anmeldelser

Anbefalte innlegg

Tidlige jordbær: de beste variantene

Dyrking av jordbær i potter

Jordbær Victoria

Varianter av rikelig jordbær

Jordbærskadedyr: bilder og deres behandling

Jordbærsykdommer: bilder, beskrivelse og behandling

Behandle jordbær med ammoniakk om våren

Vårbehandling av jordbær

Jordbær hjemme