Innhold
Det gartnere pleier og verdsetter i hageplassene sine, og kaller dem jordbær, er faktisk hagejordbær med stor frukt.
Ekte jordbær ble spist av de gamle grekerne og romerne, da de vokste i store mengder i europeiske skoger. Det ble først introdusert i kulturen av maurerne i Spania. Siden den gang har det blitt dyrket som et dyrket bær i hagene i mange europeiske land. Til og med nye varianter av dette bæret har dukket opp: musky-, muskat- og kanelsmak.
Historien om etableringen av jordbær med stor frukt
Storfruktede jordbær er amerikansk opprinnelse. Først ble engjordbær, de såkalte Virginia-jordbærene, som vokste i overflod i Nord-Amerika, brakt til Europa. Dette skjedde på 1600-tallet. Nyheten slo rot og begynte å bli dyrket i europeiske hager, inkludert Paris botaniske hage. Etter 100 år kom også jordbær fra Chile dit. Bærene, i motsetning til Virginia-jordbær, var lysere i fargen og hadde en søt smak. Pollinering skjedde mellom disse artene, hvis resultat ga opphav til hele utvalget av moderne varianter av hagejordbær.
Forskjellen mellom ekte jordbær og hagejordbær
Hva er forskjellen på planter som er jordbær, men som kalles jordbær av vane i ordets botaniske betydning?
- Bærene som vi dyrker og kaller jordbær er oftest toboe, villtypen har hunn- og hannplanter. Sistnevnte produserer ikke bær og kan på grunn av sin aggressivitet fortrenge hunner.
- Hagebær kan bare finnes i naturen på stedet for en gammel forlatt bærflekk, siden denne arten ikke finnes i naturen. Dens ville søster har flere arter og vokser i naturen ikke bare i forskjellige land, men også på forskjellige kontinenter.
- Begge artene kan vokse i naturen, men hagevekster løper raskt løs uten omsorg, og produserer små bær.
- Hageversjonen er ganske vanskelig å skille fra stilken, mens dette er veldig enkelt å gjøre for markbær.
- Villbæret elsker skyggefulle områder, og hageslektningen i skyggen vil rett og slett ikke gi noen avling.
- Massen av ekte jordbær er hvit, og selve bæret er ikke helt farget; hagejordbær er preget av en rød eller rosa farge, bortsett fra varianter Mitze Schindler og Pyeberry med hvite bær og røde frø.
- Stilkene til ekte jordbær er veldig sterke og ligger over bladene; hagejordbær kan sjelden skryte av en slik verdighet; under vekten av bærene ligger stengene på bakken.
Ekte jordbær er presentert på fotografier:
Fra et botanisk synspunkt tilhører jordbær og hagejordbær samme slekt, jordbær av Rosaceae-familien, men forskjellige arter, som ifølge noen kilder kan være fra 20 til 30. De mest kjente og elskede: hagejordbær eller markjordbær, markjordbær, som også har hageformer med større bær.De kom fra en underart av alpine jordbær som blomstrer hele sommeren, så de er selv remontante.
Zemklunika
Ekte jordbær kan oftest finnes i samlingene av botaniske hager, siden de ikke har noen utsikter til å vokse som hageavling, noe som ikke kan sies om hybriden med hagejordbær, som kalles zemclunica. Det er mer enn én variant av dette bæret. Alle er veldig dekorative og gir en god høst av ikke veldig store bær - opptil 20 g, som er mørke i fargen, ofte med en lilla fargetone. Jordbær tok det beste fra begge foreldrene: smak og stor frukt fra jordbær, og motstand mot frost og dekorativitet fra jordbær. Bærene er veldig velsmakende med en særegen muskataroma.
Historien om navnet Victoria
Hagejordbær kalles ofte Victoria. Hva er forskjellen mellom jordbær og Victoria og er det egentlig en forskjell? La oss finne ut hvor dette navnet kom fra og hva er det riktige navnet på alles favorittbær - jordbær eller Victoria? Hvorfor heter dette bæret det?
Som ofte skjer, var det en gang forvirring, som i lang tid ga navnet Victoria til hagejordbær.
Tidligere, til slutten av 1700-tallet, ble markjordbær spist i Russland. De første storfruktede Virginia-jordbærene dukket opp i den kongelige hagen under tsar Alexei Mikhailovichs regjeringstid. I Europa ble det allerede arbeidet intensivt med valg og utvikling av nye varianter av jordbær med stor frukt ved å krysse Virginia og chilenske jordbær. En av disse variantene ble skaffet i Frankrike og fikk navnet Victoria.
Det var Victoria-jordbæret som var den første representanten for hagejordbær med stor frukt som kom til landet vårt. Siden den gang har alle hagebær i Russland lenge blitt kalt Victoria; i noen regioner eksisterer fortsatt dette navnet på bæret. Selve sorten viste seg å være svært holdbar og holdt seg i dyrking i rundt hundre år, noen steder er den fortsatt bevart.
Gammel men ikke glemt variant
Strawberry Victoria beskrivelse av forskjellige bildeanmeldelser av gartnere om det er presentert nedenfor.
Kjennetegn på sorten
Det er en kraftig plante som produserer en stor busk med mørke, sunne blader. Victoria jordbær er ikke redd for vinterfrost, men blomstene er følsomme for vårfrost. Dette er ikke en veldig tidlig, men resistent jordbærsort. For en god avling krever det tilstrekkelig vanning. Ifølge gartnere er sorten for raskt konsum, da den lett ødelegges og ikke er transportabel. Men smaken av denne varianten er hinsides ros.
Jordbær landbruksteknologi Victoria
For å få en god høst av bær må du jobbe hardt. Jordbærdyrking begynner med plantingen. Sengene for dette bæret bør være plassert på et sted som er opplyst hele dagen.
Den beste jorda for Victoria-jordbær er lett sandholdig leirjord eller leirjord. Denne jorda er tyngre, men den holder godt på fuktigheten, noe som er viktig for å dyrke dette bæret.
Med sin mangel hemmes planter.For å berike det øverste jordlaget med oksygen, løsne jorden etter hver vanning. Dybden av å løsne ved siden av planter er ikke mer enn 4 cm, for ikke å skade røttene.
Jordforberedelse
Grunnen for plante jordbær om våren du må forberede det om høsten, og til sommeren - om våren. Når du graver, velg alle røttene til ugress, legg til 10 kg humus eller kompost per kvadratmeter. m. Sørg for å legge til kompleks gjødsel opptil 70 g per kvadratmeter. m.
Dette må gjøres på forhånd og strengt i henhold til instruksjonene som følger med stoffet. Oftest brukes kritt eller dolomittmel til disse formålene. Kalking med disse stoffene kan utføres en gang hvert 5.-6. år. Hvis en slik prosedyre ikke er mulig, er det en måte å gradvis øke pH ved ofte å tilsette aske, som også alkaliserer jorda, samtidig som den berikes med kalium og mikroelementer.
Landingsteknologi
Bare friske planter forplantes. Om sommeren kan du ta allerede rotfestede rosetter av det første leveåret. Rotsystemet skal være sterkt, og selve busken skal ha 4-5 blader. For vårplanting, ta fjorårets overvintrede planter.
De må fullt ut overholde Victoria-jordbærsorten og være sunne og sterke ikke eldre enn det andre leveåret. Det er bedre å ikke la de utvalgte buskene blomstre slik at all energien brukes på å danne rosetter.
Planting utføres i hull gjødslet med humus og aske med tilsetning av 1 ts.kompleks gjødsel. Hullene er godt kastet med vann - minst 1 liter per busk. Plantedybde - det nedre nivået av røttene skal være 20 cm fra jordnivået. Du kan ikke få hjertet til å sove. Råd! Det er bedre å ikke fylle hullet helt, slik at du neste år kan legge til litt humus til jordbærplantene.
Det er mange jordbærplantingsordninger. Hver gartner velger den mest praktiske måten å plassere planter på. Det viktigste er å opprettholde en avstand mellom busker på minst 25 cm, og mellom rader på minst 40 cm.
Ytterligere omsorg for jordbær kommer ned til vanning under tørke og å løsne jorda etter den. Fôring i vekstsesongen er nødvendig. Standardopplegg: tidlig på våren, under dannelsen av knopper og etter høsting.
Råd! Ikke fôr jordbær med nitrogengjødsel på sensommeren eller tidlig høst for bedre å forberede plantene til vinteren.
La oss oppsummere det
Strawberry Victoria er en gammel, men velprøvd og svært velsmakende variant. Gi ham en plass i hagebedene dine, og han vil belønne deg med en høst av bær med en uforglemmelig smak.
