Innhold
Sjokoladevin Akebia er en spektakulær flerårig plante for vertikal og bunndekke hagearbeid. Kulturen kommer fra Nord-Japan, men ble senere populær i Kina, Korea, Australia, Amerika og Europa. Akebia huskes ikke bare for skjønnheten til sine blomster og deilige frukter, men også for sin fantastiske sjokoladelukt, som den fikk sitt andre navn for.
Akebia begynte å bli dyrket i Europa på midten av 1800-tallet.
Beskrivelse av akebia
Sjokoladeranken er medlem av Lardizabalaceae-familien. Stauden vokser skudd på opptil 6 m. Unge greiner er glatte, grønne med en rosa fargetone, men etter hvert som de modnes blir de lignifisert og blir brunlilla.
Bladene på vintreet er komplekse; de inkluderer tre eller fem segmenter, avhengig av plantevariasjonen.Platene er grønne med en glatt matt overflate, og baksiden er mye lettere. Deler av bladene er ovale langstrakte med en spiss spiss. Det generelle utseendet til akebia-platene ligner en åpen håndflate. Flikene når en lengde på 5 cm og deres bredde er 3 cm. Bladene er vekselvis plassert på skuddene og har lange bladstilker.
I varmt klima er stauden eviggrønn. Og når du dyrker akebia i midtsonen eller i Moskva-regionen, faller bladene helt av, og utsetter skuddene. Liana er preget av et akselerert utviklingstempo. Dens årlige vekst er 1-2 m. Planten blir voksen ved fire til fem års alder, avhengig av dyrkingsregionen.
Rotsystemet til sjokoladeranken er av en stavtype. Den inkluderer både overfladiske og dype grener. Dybden av penetrasjon av akebia-røtter i jorda når 1 m.
Hvordan ser akebia-frukter ut?
Med vellykket pollinering av kvinnelige blomster produserer akebia frukt, hvis modningsperiode begynner i september-oktober. Utad ligner de kjøttfulle agurkagurker, buede i form og 5 til 8 cm lange Fruktene er kjøttfulle med en liten kant på overflaten. Fargen deres når de er modne kan være lilla eller lilla med en blåaktig fargetone.
Fruktene til sjokoladeranken er spiselige. Når de er helt modne, åpner de seg på siden. Skallet på frukten er tett og tykt. Hos noen plantearter er den glatt og monokromatisk, mens den hos andre kan være strukturert og flekkete. Inne i akebiafrukten er det saftig gjennomskinnelig fruktkjøtt og små svarte frø. Smaken er behagelig, minner om en kombinasjon av bringebær, litchi, pasjonsfrukt og eple.
Fruktene faller ikke av når de er modne
Funksjoner av blomstring
Akebias blomsterstander dannes langs hele lengden av fjorårets grener. I sjokoladeranker er de dannet fra akslene på bladene. Blomsterstandene er av hengende type, størrelsen er 8-12 cm Akebias knopper er klokkeformede. De består av tre brede, avrundede kronblader, hvis kanter er litt konkave innover. I midten av akebia-blomsten er det seks fortykkede støvbærere, hvis nyanse varierer fra rosa til sjokolade.
Denne lianen er en monoecious plante. Den produserer både hunn- og hannblomster. De førstnevnte utmerker seg ved sin større størrelse og rike farge på kronbladene, som kan være fiolett-syrin eller rød burgunder. I tillegg til støvbærerne, har de kvinnelige knoppene til sjokoladeranken også en pistil. De er samlet i mindre blomsterstander på 3-4 stykker.
Hannlige akebia-blomster er lysere i fargen, rosa-syrin. De er samlet i store blomsterstander, inkludert 5-9 knopper. Akebia-blomster utstråler en behagelig, subtil aroma som kan kjennes i alle hjørner av hagen. De første knoppene av sjokoladeranken åpner i april-mai.
Blomstringsperioden til stauden varer i 3-4 uker.
Vinterhardhet av akebia
Til tross for den termofile naturen til sjokoladeranken, er den i stand til å overvintre med hell i tempererte klima. Akebia tåler temperaturer ned til -20 °C.
Men siden den blomstrer og bærer frukt på fjorårets grener, når den dyrkes i Moskva-regionen og midtsonen, må stilkene og røttene til planten isoleres for vinteren. Hvis vintreet fryser regelmessig, vil det ikke være mulig å oppnå maksimal dekorativitet og frukting fra den.
Hvor vokser akebia?
Nå har sjokoladeranken spredt seg langt utover hjemlandet. Den ble populær i Kina, Korea, Australia, Amerika og Europa. Akebia er godt akklimatisert sørvest i Storbritannia.
Du kan finne planten i fjellområder, i skoger, nær bekker. Foretrekker litt skyggefulle områder og jord rik på organisk materiale.
Sjokoladeranken bruker høye busker og trær som støtte.
Egenskaper og bruk av frukt
Fruktene til sjokoladeranken utmerker seg ved deres rike kjemiske sammensetning. De inneholder mange vitaminer, mineraler, sukker og råprotein, mer enn epler, jordbær og pærer. Akebia-frukter hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og har antioksidanter, antikreft og rensende effekter.
Produktet er preget av økt næringsverdi, men har lavt kaloriinnhold. 100 g fersk akebia-frukt inneholder 6 % karbohydrater, 0,23 % proteiner, 0,21 % fett, 34 kcal.
Produktet brukes i matlaging, kosmetikk og medisin. På grunn av sin utmerkede smak anbefales akebiafrukt til ferskt konsum, salater og ulike desserter. Og skallet av akebiafrukten kan stekes. I denne formen tilsettes den til fermentert sushi og tempura, samt hovedretter.
I kosmetikk er frukt inkludert i mange hudpleieprodukter. De hjelper til med å bremse aldringsprosessen og jevne ut hudtonen.
I medisin brukes fruktene av akebia til å behandle urinveisinfeksjoner og revmatoid artritt. Og også medisiner basert på dem anbefales for utilstrekkelig amming.
Fruktkjøttet av akebia-frukter ligner i struktur og farge på kiwi
Hovedtyper og varianter
Fem arter av sjokoladevine finnes i naturen, men bare tre av dem er vellykket dyrket - akebia femdobbelt, trifoliate og langblomstret. De ble grunnlaget for utviklingen av nye dekorative varianter av stauder.
Akebia quinata (Akebia quinata) er typen sjokoladevine. Lengden på vippene til en voksen plante når 6 m. En særegenhet ved denne arten er tilstedeværelsen av fem identiske lapper i bladene. Platene er læraktige, med en glatt mørkegrønn overflate, og baksiden har en gråaktig fargetone. Femdobbel akebia danner lange klaser av blomsterstander som består av trebladede knopper med en rik lilla-fiolett farge. Blomstringsperioden begynner i april-mai.
Akebia quintuple tilpasser seg enkelt til ulike jordtyper
Treblads sjokoladeranke (Akebia trifoliata) er mindre vanlig enn den forrige arten. Lengden på vippene når 9 m. Dens karakteristiske trekk er blader som består av tre like fliker. Unge plater har en bronseskjær, og senere blir de grønne. Blomstene er mørk lilla. Fruktene til denne arten når en lengde på 10-13 cm.
Trebladsvin er preget av akselerert vekst
Akebia longeracemosa er hjemmehørende i Taiwan. Denne arten har små grønne blader med sammensatte fingre med en matt, glatt overflate. Et karakteristisk trekk ved vintreet er dens langstrakte blomsterstander opp til 15 cm. Arten krever belysning.
Akebia longiflora har høy naturlig immunitet
Populære varianter av sjokoladevin:
- Sølvklokker. Lengden på skuddene når 6 meter. Blomstene av denne sorten er tofargede - lilla-sølv med en hvit fargetone.
Sorten Silver Bells blomstrer for første gang i en alder av to
- Rosea. En middels stor vinstokk med moderat veksthastighet. I slutten av april eller begynnelsen av mai vises langstrakte hengende blomsterstander bestående av myke rosa knopper på skuddene til vintreet.
Sorten Rosea er preget av en intens, behagelig aroma.
- Kremform. En høy variant, lengden på skuddene når 8 m. Planten blomstrer i mai. Knoppene til vintreet er kremfargede med en lilla-rosa kjerne.
Krim Form-varianten er i stand til å utvikle seg selv med økt jordsurhet
Planting av akebia i åpen mark
Sjokoladevin kan raskt tilpasse seg et nytt sted hvis den plantes under hensyntagen til de grunnleggende kravene. Derfor er det verdt å være spesielt oppmerksom på denne prosedyren.
Velge et sted
I naturen vokser akebia under baldakinen av trær, da den foretrekker diffust lys. Derfor bør du velge områder i hagen for det, hvor dens nedre del av skuddene kan forbli i skyggen, og toppene bør være tilstrekkelig opplyst i minst åtte timer om dagen. Lianen foretrekker også steder med litt fuktig substrat, men reagerer dårlig på langvarig stagnasjon av fuktighet ved røttene. Det beste alternativet for det er den østlige siden av stedet, hvor jorda skal være løs, næringsrik, fuktabsorberende, men ikke sumpete. Dessuten er sjokoladeranken i stand til å utvikle seg fullt ut i både nøytral og lett sur jord.
Akebia bør plantes på et beskyttet sted mot trekk. Det krever en pålitelig støtte som skuddene kan vikle rundt. Det kan være et lysthus, vegg, gjerde, pergola.
Landingsregler
Det anbefales å plante sjokoladeranker om våren, når trusselen om returfrost har passert og jorda har varmet opp godt. Derfor er den optimale perioden andre halvdel av mai eller begynnelsen av juni. To uker før prosedyren anbefales det å forberede et plantehull 50 cm bredt og dypt, på bunnen av dette må du legge et dreneringslag på minst 10 cm, og fylle resten av plassen med en næringsrik jordblanding torv, sand, torv og humus i like proporsjoner.
Algoritme for handlinger ved landing:
- Lag en liten forhøyning i midten av hullet. Fjern forsiktig sjokoladeranken fra forsendelsesbeholderen og plasser den på den, rett ut røttene litt.
- Dryss dem med jord og fyll forsiktig tomrommene, komprimer jorden ved bunnen av akebia. Pass på at rotkragen til vintreet er på jordnivå. Vann stauden grundig. Og neste dag, mulch rotsirkelen med furubark, furustrø eller torv.
Ta vare på akebia i åpen mark
Lilla akebia, som andre varianter, krever ikke kompleks pleie. Liana er i stand til å utvikle seg fullt ut uten mye deltakelse fra gartneren. Men for at det skal glede deg med blomstring og fruktdannelse hvert år, må du følge noen regler.
Vanning og gjødsling
Sjokoladestaude trenger regelmessig vanning etter planting. Vanning anbefales å utføres ved roten 1-2 ganger i uken. En voksen akebia-vintre trenger bare vanning under langvarig tørke. I dette tilfellet bør fukting utføres om kvelden, og hell 20-30 liter vann under hver plante.
Det anbefales også at hvis det er overdreven fordampning av fuktighet fra jorda, legger du mulch ved bunnen av akebia, noe som også vil bidra til å forhindre at røttene til vintreet overopphetes. Stauden reagerer godt på kronevanning på varme dager. Sprinkling hjelper til med å friske opp løvet til sjokoladeplanten og vaske bort et lag med støv.
Eksotisk kultur trenger god næring. Derfor, fra og med våren, må den gjødsles en gang i måneden. For å gjøre dette, i begynnelsen av vekstsesongen, kan du bruke kyllinggjødsel 1:15, og etter blomstring og før frukting, bruk mineralblandinger med høyt innhold av fosfor og kalium.
Plantebeskjæring
Det er nødvendig å trimme sjokoladeranken bare for å opprettholde dets dekorative utseende. Derfor anbefales det å fjerne tørre, ødelagte og skadede greiner med jevne mellomrom. Akebia reagerer dårlig på drastisk beskjæring og bruker lang tid på å komme seg etter den. Du må kutte av overflødige skudd gradvis, ikke mer enn ett per sesong. Ellers kan dette påvirke blomstringen og fruktdannelsen til sjokoladeranken negativt.
Hvileperiode
Under forholdene i Moskva-regionen og midtsonen trenger akebia ly for vinteren. Om høsten bør du fjerne vintreet fra støtten, legge skuddene på bakken og dekke den med grangrener og deretter med agrofiber.
Overgrodde voksne prøver må drysses med jord ved bunnen og komprimere den. Du må også strø rotsirkelen til sjokoladeranken med kompost på toppen. Og om mulig bør kronen på akebia pakkes inn i spandex rett på støtten i flere lag og samtidig skal materialet være godt sikret med stifter slik at det ikke blåser bort i vinden.
Det anbefales å dekke til vintreet etter løvfall
Sykdommer og skadedyr
Den eksotiske lianen har insektdrepende egenskaper. Derfor plager ikke skadedyr henne fordi hun frastøter dem. Dette forenkler i stor grad pleie av planten.
Men akebia kan lide av ulike bladflekker i regnfulle, kjølige somre. For forebyggende formål anbefales det derfor å spraye akebia med Bordeaux-blanding om våren i begynnelsen av vekstsesongen, og etter blomstring med soppdreperen Skor.
Metoder for å forplante akebia
Du kan få nye frøplanter av sjokoladevine ved å bruke stiklinger, lagdeling og frø. Hver av disse metodene har sine egne egenskaper.
Stiklinger
Formeringsmetoden anbefales brukt tidlig i juni. For å gjøre dette kan du bruke halvlignifiserte ettårige skudd, som må kuttes i stykker med to internoder. Det anbefales å plante stiklingene i en fuktig torv-sandblanding, dypere dem til 3-4 cm. Etter dette må du bygge et minidrivhus over dem og sørge for god belysning i 8-10 timer om dagen og et vedlikehold regime på ca +18-22 °C. Hvis alle betingelser er oppfylt, vil stiklinger av sjokoladeranker slå rot etter 1,5-2 måneder.
I løpet av det første året må frøplanter dyrkes hjemme. Og når de er godt styrket og begynner å vokse, må du plante rotfestede akebia-stikklinger i åpen mark på et permanent sted om våren.
Ved lagdeling
Dette er den enkleste måten å forplante sjokoladeakebia på. For å få unge planter, er det nødvendig om våren å begrave plantens skudd 10 cm i jorden og fikse dem, dryss dem helt, og la bare toppen være igjen.
Gjennom hele sesongen er det viktig å overvåke jordfuktigheten nær stiklingene og vanne regelmessig. Rotede akebiafrøplanter kan skilles ved to års alder om våren. Etter dette anbefales det å transplantere til et permanent sted.
Frø
Frømetoden for å forplante sjokoladeranker kan bare brukes til arter av planter, siden sortegenskapene går tapt i dette tilfellet. For å få nye frøplanter, er det nødvendig å så dem i potter med jord om høsten og holde dem i kjøleskapet i tre måneder. Etter at tiden har gått, bør beholderne med frø plasseres på en opplyst vinduskarm og holdes under et drivhus ved en temperatur på +20 °C.
Akebia-skudd vil dukke opp etter 15-20 dager
Sjokoladevinplanter må dyrkes hjemme i tre år, og transplantere dem gradvis til større potter. Når plantene har utviklet et godt rotsystem, kan de overføres til åpen mark.
Akebia frøplanter blomstrer i en alder av 4-5 år
Søknad innen landskapsdesign
Sjokoladevine er et populært landskapsdesignelement for vertikal hagearbeid. Dessuten kan akebia brukes både uavhengig og i kombinasjon med andre hagevekster.
Vintreet kan brukes til å dekorere bygninger, gjerder, lysthus, eller bare sikre skuddene til en pålitelig støtte
De beste naboene for denne vintreet:
- hortensia;
- alpin klematis;
- klatrende kaprifol;
- euonymus;
- rhododendron.
Flerårige skudd i langvarig kontakt med bakken er i stand til å slå rot, noe som kan føre til ukontrollert vekst
Akebia kan undertrykke veksten av nabovekster når de plantes tett sammen
Konklusjon
Sjokolade akebia-vintreet finnes fortsatt sjelden i hjemmehager.Imidlertid bidrar den svært dekorative og upretensiøse kulturen til veksten av dens popularitet hvert år. Og hvis denne eksotiske planten for noen år siden bare kunne sees i de sørlige regionene, tilpasser den seg nå gradvis til midtsonen og Moskva-regionen og, etter vurderingene, ganske vellykket.
Anmeldelser om akebia
