Innhold
Det er så mange vakre blomster for å dekorere hageplotter, men ikke alle kan dyrkes av nybegynnere. Mange skjønnheter har en veldig lunefull karakter (lobelia, petunia), og er til og med helt giftige og krever svært forsiktig håndtering på alle stadier av dyrkingen (delphinium, revebjelle).
Og det er planter som utmerker seg ikke bare ved deres upretensiøsitet (de blomstrer til og med bedre i dårlig jord), men også av deres allsidighet i bruk (de er gode i blomsterbed, senger, balkongkasser og hengende blomsterpotter). De har også verdifulle medisinske og ernæringsmessige egenskaper. Noen erfarne blomsterdyrkere har sikkert allerede gjettet at vi snakker om nasturtium eller capuchin, som det ofte kalles i de fleste europeiske land. Det vitenskapelige latinske navnet på nasturtium er tropaeolum, som betyr "liten trofé." Dette skyldes visstnok at bladene til de fleste arter er skjoldformede, mens blomstene minner om en hjelm.
De populære navnene på denne populære blomsten gjenspeiler dens mange egenskaper: indisk karse, karse, farget salat.
Nyttige egenskaper av nasturtium
Faktisk er nasturtium ikke bare en vakker blomst, hvis syn i seg selv kan glede øyet, og aromaen kan glede sjelen. Alle overjordiske deler av nasturtium - stengler, blader, blomster og frø - er spiselige og har medisinske egenskaper. Noen arter av nasturtium, hjemmehørende i Sør-Amerika, produserer til og med spiselige og svært velsmakende knoller.
Blader, knopper og blomster brukes i salater, varme retter og til å dekorere ferieretter. De kan legges til en rekke sauser, oljer og oster for å gi en pikant smak. Fruktene kan syltes og da får du en deilig rett som på ingen måte er dårligere enn kapers. Og hvis du tørker og maler nasturtiumfrø, kan det resulterende pulveret fullstendig erstatte malt svart pepper.
Og utvalget av medisinske egenskaper til denne blomsten kan heller ikke annet enn glede. Det har blitt fastslått at det har anti-inflammatoriske, slimløsende, antiseptiske, avføringsmiddel, vanndrivende, antibiotiske og antiscorbutic egenskaper.
Nasturtiumjuice kan hjelpe mot skallethet, enkelte hudsykdommer og problemer med nyrestein.
Selvfølgelig, under behandlingen, bør du være forsiktig og ta et sunt tiltak, siden en overdose kan forårsake irritasjon av mage-tarmkanalen.
Variasjon av arter
Nasturtium-slekten inkluderer rundt 80 arter av flerårige planter hjemmehørende i Sentral- og Sør-Amerika. Siden blomster er ganske varmekjære og ikke tåler negative temperaturer, kan vi i Russland bare nyte dem om sommeren. Ulike typer nasturtium har vært viden kjent i kulturen siden midten av 1800-tallet.
Blant det store antallet arter og varianter er det fornuftig å skille bare noen få varianter.
Busk
Bush nasturtiums, som hovedsakelig inkluderer Nasturtium minor planter. De vokser i små kompakte busker, ikke mer enn 35-40 cm i høyden. De mest interessante og eksotiske variantene i denne gruppen er:
- Kirsebærrose – denne sorten kan klassifiseres som frotté.
Fargen på blomstene er ganske sjelden - rosa-rød, så navnet er helt sant. - Black Velvet eller Black Lady - en nasturtium-variant med en veldig uvanlig blomsterfarge.
De er brun-burgunder, nesten svarte. Bladene har også en mørkegrønn fargetone. - Vesuv – fargen på blomstene er veldig delikat.
På bakgrunn av en jevn overgang fra rosa til oransje er det svake rødlige flekker.
Krøllete eller rikelig
Nasturtium-ranker, som vokser opp til 3-4 meter lange, kan plasseres på et vertikalt espalier eller henges ned fra en kurv og til og med dekkes med dem i et blomsterbed.
- Frottéblanding – Denne varianten er interessant, først og fremst, for sine doble frodige blomster, som kan ha en rekke nyanser.
- Yeti – bladene har en smaragdfarge, og blomstene er veldig lyse, nesten hvite, dekorert med gule flekker.
- Alaska – en unik variant av nasturtium, når planten tiltrekker øyet selv uten blomster, takket være de malte dekorative bladene.
- Diamant - en variant med veldig lyse og rike røde blomster.
Kanarisk eller utenlandsk nasturtium skiller seg ut separat. Denne arten er den eneste som ikke kan danne frø under russiske klimatiske forhold.
Men det ser veldig eksotisk ut - bladene er kraftig kuttet, og blomstene ligner vingene til noen fugler.Å plante og ta vare på det er ikke forskjellig fra andre varianter.
Funksjoner av frø
Nasturtium frø er ganske store; ett gram kan inneholde fra 10 til 30 stykker. Spiring er ca 70 % og varer 4-5 år.
Hvis du ønsker å samle og så frø fra dine egne nasturtium-blomster, husk at de først er koblet sammen i tre og er grønne i fargen. Når frøene modnes, øker de i størrelse og blir hvitaktige i fargen. Fullmodne nasturtiumfrø faller lett av, så det anbefales å samle dem litt umodne. I et varmt og tørt rom modnes frøene lett til ønsket tilstand og blir rynkete med grunne riller, som på bildet nedenfor.
Til tross for at nasturtium i seg selv er veldig varmekjær og ikke tåler frost, kan frøene lett overvintre i bakken og forbli levedyktige. Dette forklarer det faktum at denne blomsten ofte formerer seg ved selvsåing.
Hvis du skal bruke den tradisjonelle metoden for å så frø i bakken for å dyrke nasturtium, må du først bløtlegge frøene en dag i vann eller i en løsning med sentralstimulerende midler. I dette tilfellet vil det harde skallet mykne og frøene spire raskere og vennskapelig. Det vil være enda mer effektivt når du bløtlegger frøene å helle varmt vann og la stå i det i en dag.
Såtid
For å svare på spørsmålet om når du skal plante nasturtium, må du forstå hvordan og hvor du vil dyrke det.
Med tanke på at verken frøplanter eller dyrkede nasturtiumfrøplanter tåler frost i det hele tatt, er det mulig å så frøene i åpen mark først i slutten av mai (for forhold i midtsonen). Og i dette tilfellet kan du bare nyte blomstringen av nasturtium fra midten av juli.
Derfor, hvis du vil at nasturtium skal blomstre i hagen din i juni og glede deg med blomstring til høsten, må du så frøene for frøplanter senest i april.
Det hender at folk ønsker å dyrke nasturtium for blomstring på balkongen eller i hengende potter og beholdere. I disse tilfellene kan frø til frøplanter sås selv i mars og generelt når som helst på året. Bare du kan gi nasturtium et lyst og frostfritt rom for blomstring.
Så frø i bakken
Denne metoden er universell og den vanligste blant gartnere, siden om våren, hvis det er mangel på tid, er det ingen vits i å rote med nasturtiumfrøplanter, som spirer ganske enkelt og relativt raskt. I tillegg har nasturtium et svært delikat rotsystem, som knapt tåler plukking og kan ha en hemmet vekst etter transplantasjon.
Og når du planter frø direkte i bakken, under gunstige værforhold etter spiring, får spirene raskt styrke, og rotsystemet deres blir ikke utsatt for unødvendig stress. Hvis været i ditt område kan være uforutsigbart selv i slutten av mai, er det bedre å dekke plantingene med et lag av ikke-vevd materiale.
Å plante nasturtiumfrø i et blomsterbed byr ikke på noen vanskeligheter. Jorden søles med varmt vann før planting. Deretter lages fordypninger på 1,5-2 cm i bakken, og 2-3 frø legges der. Nasturtium frø er dekket med løs jord og litt komprimert på toppen.Deretter dekkes blomsterbedet om nødvendig med spunbond, lutrasil eller annet ikke-vevet materiale. Under utendørsforhold kan du forvente spiring om omtrent to uker.
Videoen nedenfor viser i detalj prosessen med å så nasturtiumfrø i bakken.
Plante frø til frøplanter
Til tross for at det å dyrke nasturtium ved direkte såing i bakken har sine fordeler, har denne metoden også ulemper:
- Frø kan ta veldig lang tid å spire, og i tilfelle kaldt eller veldig regnvær kan det hende at de ikke spirer i det hele tatt.
- Nasturtiums vil blomstre ganske sent, i midten av juli.
- Hvis jorden i blomsterbedet ikke er veldig egnet for blomsten, for eksempel med et høyt innhold av leirpartikler, er problemer med spiring av nasturtium også mulig.
Derfor, hvis du vil være garantert å ha allerede blomstrende nasturtium ved begynnelsen av sommeren eller på en hvilken som helst annen dato du velger (selv innen 8. mars), er det bedre å bruke frøplantemetoden. De siste årene har det dessuten blitt oppfunnet mange geniale måter å plante nasturtiumfrøplanter på, som gjør plantingen enklere og gir et garantert resultat.
Tradisjonell måte
Tradisjonelt blir nasturtium plantet som frøplanter, som alle andre ettårige planter, i små beholdere, slik at plantene senere, etter at to eller fire blader vises, plantes i separate potter. For nasturtium er denne metoden ikke den beste, selv om den fortsatt brukes av noen gartnere. Som nevnt ovenfor liker ikke nasturtium å forstyrre rotsystemet, så det beste alternativet ville være å så de gjennomvåte frøene direkte i separate beholdere.
Dette kan være vanlige kopper, hjemmelagde kopper uten bunn, torvpotter og torvtabletter.Plantedybden bør ikke overstige 1-1,5 cm Jorden for planting må være veldig lett, med høyt innhold av sand eller lett sur perlitt.
Frø spirer vanligvis ved en temperatur på +20°+22°C i løpet av en uke eller to. Etter spiring må de plasseres på det lyseste stedet.
Kunstige tilleggsbelysningslamper er ikke i stand til å erstatte solen fullstendig, og frøplantene kan strekke seg. Derfor er det tilrådelig å plassere nasturtiumfrøplanter minst et par timer om dagen på en solrik vinduskarm.
Videoen nedenfor vil tydelig demonstrere hele prosessen med å dyrke nasturtium fra frø før planting i et blomsterbed og blomstring.
Planting i sagflis
Denne metoden sparer plass for såing, akselererer spiringen av nasturtiumfrø og, viktigst av alt, letter videre transplantasjon/plukking.
Frø kan først plantes i en beholder. Størrelsen avhenger av antall frø du skal så. Du trenger sagflis, gjerne løvtre. Barsagflis er ikke egnet på grunn av det høye harpiksinnholdet. Du kan også ta komprimert sagflis i granulat, som selges for bruk i kattesand.
Legg et lag med sagflis ca. 3-3,5 cm tykt i den forberedte beholderen og hell en liten mengde kokende vann over det for å fukte det godt. Men det er ikke nødvendig å lage en sump.
Plasser nasturtiumfrø (selv uten forhåndsblødning) i hull laget i sagflis, med en avstand på ca 4-6 cm Sagflisen skal være ganske varm, slik at bare hånden din tåler det.Etter såing, dekk beholderen med en pose for å skape en drivhuseffekt og plasser den på et varmt sted for spiring.
Etter fremveksten av frøplanter kan nasturtiumspirene i løpet av få dager transplanteres forsiktig i separate potter med ferdigjord. I dette tilfellet er transplantasjonen helt smertefri, siden på den ene siden er sagflisen veldig løs og lett og røttene ikke forstyrres i det hele tatt, og på den annen side er plantene fortsatt veldig små og kan lett tolerere transplantasjon.
Dermed garanterer denne metoden deg rask og nesten 100 % spiring.
Denne metoden er beskrevet i detalj i videoen nedenfor.
Dyrker nasturtium uten jord
De siste årene har metoden for å plante frø av forskjellige planter i ruller eller "snegler", som de noen ganger kalles, blitt spesielt populær. For å gjøre dette trenger du:
- En stripe av tett polyetylen eller laminat bakside, 10 cm bred, og lengden avhenger av antall nasturtium frø.
- Samme størrelse stripe med tykt toalettpapir.
Toalettpapir legges på en utlagt stripe av polyetylen og fuktes sjenerøst med Epine-løsning (3 dråper per 1 liter). Langs den øvre kanten av toalettpapiret, i en avstand på 1,5 cm fra kanten, legges nasturtiumfrø jevnt ut, 4-5 cm fra hverandre.
Etter siste frø skal det være ytterligere 10-15 cm strimmelplass fri for frø.
Start med det første frøet, rull strimmelen forsiktig til en rull, og pass på at frøene holder seg på plass. Etter rulling kan du stramme rullen med et gummibånd eller lime den med tape.Legg deretter rullen med undersiden i en liten beholder med vann. Og legg alt sammen i en plastpose. Landingsprosessen er fullført. Nå trenger du bare å fjerne rullen fra posen hver dag, ventilere frøene og overvåke spiringen. Når de første spirene dukker opp, legges rullen uten posen på et lyst sted.
Så snart frøplantene har to blader, kan du rulle ut rullen og transplantere plantene forsiktig i separate beholdere.
I denne videoen kan du se prosessen med å plante nasturtiumfrø i en rull i detalj.
Plukking og grunnleggende krav til nasturtium for blomstring
Å plukke nasturtium forårsaker vanligvis store vanskeligheter for gartnere, og det er derfor det anbefales å klare seg uten det hvis mulig. Hvis det skjer at frøplantene dine har blitt veldig langstrakte, og du ikke vet hvordan du skal rette opp situasjonen, så ikke vær redd for å begrave nasturtiumplantene i bakken helt til bunnen av de første bladene når du planter. Hvis mulig, plant nasturtiums i potter med stor plass i høyden, slik at du etter spiring kan legge jord til plantene.
Men tradisjonell klyping av nasturtiumskudd fører ikke alltid til et positivt resultat.
For vellykket dyrking av nasturtium og rikelig blomstring, bør flere grunnleggende regler tas i betraktning:
- Ved bruk av nitrogen til gjødsling vil nasturtium ha rikelig med blader, men det kan være problemer med blomstring. Derfor vil den beste gjødselen være fosfor-kaliumgjødsel.
- Unge nasturtiumfrøplanter trenger moderat til middels vanning, men med utseendet til blomster må du være forsiktig med vanning. Siden overflod av fuktighet ikke bare hemmer blomstringen, men røttene til blomsten kan til og med råtne.
- Når de dyrkes på et solrikt sted, vil nasturtiums blomstre tidligere og blomstre mer rikelig. I halvskygge kan det også føles bra, men alle utviklingsprosesser vil bremses.
Nå som alle hemmelighetene og egenskapene til denne blomsten har blitt avslørt, kan selv en nybegynner dyrke den. Prøv og velg en av plantemetodene beskrevet ovenfor og nyt skjønnheten, aromaen og de fordelaktige egenskapene til nasturtium.
