Innhold
Mange tilhengere av tradisjonell medisin spiser bivoks i moderate mengder sammen med honning i kammer på grunn av dens fordelaktige egenskaper. Og de anbefaler med jevne mellomrom å bruke det helbredende produktet, og lagre det i flere måneder om sommeren. Selv om bruk av voks er kontraindisert i store mengder og ved alvorlige sykdommer.
Er det mulig å spise honningkaker av honning?
De fleste som ikke har noen hindringer for å spise honning, som allergier eller intoleranser, kan også konsumere andre biprodukter, inkludert fersk bikakevoks. Slike verdifulle varer kjøpes i spesialforretninger eller markeder. Kostnaden for honningkaker er høy, men denne honningen antas å være veldig helbredende. Dette er ferdigmat for den yngre generasjonen av bifamilien, og voks er en slags krukke med preparater. Når en person spiser honningkake, kommer følgende stoffer inn i kroppen:
- honning;
- voks;
- propolis;
- pollen;
- bie brød
Det er informasjon om at forskere har identifisert mer enn tre hundre av dens aktive komponenter. Noen stoffer har lignende effekter som vitamin A.
Bihonningkaker er bygget av organiserte insekter selv, og skaper dem fra stoffet som skilles ut av de tilsvarende kjertlene som er plassert på magen deres. Ung-, vår- og forsommervoks er lys gul; i slutten av juli, i august, eldes den og får en mørkere nyanse. Opptil 2-3 kg voks tas fra én bikoloni per år, uten at det går ut over livskvaliteten til de bevingede arbeiderne. Når en ramme med konstruerte celler fulle av honning tas ut av bikuben, er det tydelig at toppen av biens "blanks" er dekket med den såkalte bakstangen. Dette er et tynt lag lett voks blandet med propolis. Vanligvis klipper birøktere av dette laget og selger åpne honningkaker som flytende honning strømmer fra. I kammer med ryggrad kan det være opptil 8-10 % propolis.
Når man bygger celler, dekker biefamilien innsiden av hvert kammer med propolis for desinfeksjon. Et stoff med antiseptiske egenskaper produseres også av biens kropp. Hvis voksen selges smeltet, i form av barer, og ikke i honningkaker, er det ingen propolis i den. Det skilles under bearbeiding i bigårder.
Fordelene og skadene med honeycomb voks
Basert på informasjon fra ulike kilder ser det ut til at du kan spise bivoks uten frykt. Men ikke mye, opptil 7-10 g for hele dagen. Alle vitaminer og andre aktive elementer som finnes i honning finnes også i honningkaker. Biceller regnes som et medisinsk stoff som kan regulere funksjonene til menneskekroppen. De sier at det er fordelaktig å konsumere en begrenset mengde voks på grunn av følgende egenskaper:
- evne til å absorbere og fjerne giftstoffer;
- produsere en antibakteriell effekt på tarmmiljøet;
- forbedre peristaltikken;
- inneholder vitamin A og berike kroppen med det;
- informere kroppen om lyseffektene av de plantene som bifamilien tok bestikkelse fra.
Selv om de ikke spiser, men tygger voks fra duftende biceller, oppstår en positiv effekt:
- immunitet øker, hyppig utvikling av bronkiale sykdommer forhindres;
- får deg til å føle deg bedre med rhinitt og bihulebetennelse;
- det er en beroligende effekt og lindring av depresjon;
- tannkjøttet styrkes, da de lett masseres og dynkes i medisinske ingredienser;
- for de som ønsker å slutte å røyke lettere, takket være høykvalitets sanitisering av munnhulen;
- Bakrussyndromet lindres raskere og avhengigheten av alkohol dempes;
- frivillig vekttap oppstår ved systematisk å tygge 2-3 honningkakeceller med voks per dag, noe som refleksivt reduserer appetitten;
- tennene renses for gul plakk;
- den gunstige effekten av tom voks uten honning, som tygges ikke mer enn 2 ganger i uken, som forebygging av karies.
I tillegg brukes voks:
- i kosmetologi, som et celle-nærende stoff;
- salver tilberedes på grunnlag av det, som brukes til å helbrede sår av forskjellig opprinnelse;
- lage kompresser for å behandle ledd og venøse sirkulasjonsproblemer.
Hvis du spiser voks sammen med honning i store mengder, kan det skade kroppen, forårsake tarmvolvulus eller blokkering av spiserøret. Allergikere bør heller ikke la seg rive med av å innta biprodukter.
Hva skjer hvis du spiser voks
Ved å ved et uhell svelge et stykke bivoks mens han tygger et fragment av en honningramme, vil en person rense kroppen litt. Inntak av opptil 10 g voks i matsystemet vil mest sannsynlig ikke gi noen effekt eller noen ubehagelige opplevelser. Alvorlige smertefulle konsekvenser, som allerede er nevnt, oppstår etter ekstremt store doser, som en tilregnelig person ikke ville spist under normale omstendigheter. Du bør også overvåke hvordan barn tygger honningkaker, og det er bedre å gi små, trygge porsjoner.
Hvordan spise honningkaker med honning
Det ideelle svaret på spørsmålet er at det er mulig å spise en hel honningkake ved å svelge voksen - du trenger bare å tygge den. Voksen og honningen tygges ganske lenge til sødmen og den unike lukten merkes. Det gjenværende produktet spyttes ut. Når det tygges grundig med spytt, passerer alle nyttige aktive stoffer fra bivoks inn i kroppen. Birøktere advarer om at det er bedre å kutte av stangen, som noen ganger finnes på fragmenter av honningrammer, selv. Propolisen i den er beregnet for ekstern bruk. De svelger små voksbiter målrettet, og kurerer en form for lidelse. Det anbefales å spise litt svart brød.
Zabrus tygges, spyttes alltid ut, hvis stomatitt, faryngitt eller komplikasjoner i øvre luftveier etter en forkjølelse behandles. Honning i kammer anses som mer nyttig, aromatisk og flytende, siden den er bevart av bifamilien ved å bruke et antiseptisk middel fra deres egen "produksjon" - propolis.
Forebyggende tiltak
Hvis du spiser honningkaker til medisinske formål, ikke glem noen av nyansene ved bruken:
- produktet inneholder mye karbohydrater, og det høye sukkerinnholdet når det spises regelmessig kan føre til karies hvis du ikke skyller munnen;
- Honeycombs og voks vil være gunstig hvis bifamilien jobbet i et økologisk rent område;
- hvis det er kreftfremkallende stoffer i biproduktet, som dukker opp ved oppsamling av nektar i forurensede områder, frigjøres de under oppvarming, for eksempel når honningkaker legges i varm te;
- den som teller kalorier bør huske på at 100 g honningkake inneholder 328 kcal;
- Det anbefales at du avstår fra å spise honningkake under graviditeten fordi det kan forårsake fordøyelsesproblemer.
Kontraindikasjoner
Folk med god helse kan spise honningkaker uten bekymring. Men med noen plager er de skadelige. Som ethvert produkt har honeycomb voks også kontraindikasjoner:
- Brukes med forsiktighet for de menneskene som allerede har blitt identifisert som allergiske, kanskje ikke engang mot honning;
- du kan ikke spise i tilfelle individuell intoleranse;
- bare en liten mengde for diabetespasienter, etter legens tillatelse;
- Det er forbudt å bruke honning i honningkaker under forverring av gastritt;
- tilstedeværelsen av faste forbindelser i galle- og urinveiene;
- under høye stadier av onkologi;
- i febertilstand, hvis kroppstemperaturen overstiger 38 °C.
Vilkår og betingelser for lagring
Bee honeycombs vil bli lagret i lang tid hvis baren forblir intakt. Cellene er forseglet, honningen, under påvirkning av den antiseptiske propolis, er i en steril flytende tilstand. Store biter av honningkake kuttes forsiktig i mindre biter og legges i glass-, porselens- eller emaljebeholdere.I kjøleskapet, ved en temperatur på 4-5 ° C, kan denne versjonen av medisinsk honning lagres i flere måneder. Egenskapene kan endres eller forringes hvis den oppbevares i et varmt rom der temperaturen er over +20 °C. Frost har samme effekt.
Den andre betingelsen for å bevare de helbredende egenskapene til honning i kammer er beskyttelse ikke bare mot direkte sollys, men også mot lys. Biproduktet mister sine helbredende egenskaper betydelig i et lyst rom. Derfor plasseres beholderen på et mørkt sted og må dekkes.
Det tredje kravet for høykvalitets lagring av honeycombs er deres beskyttelse mot fremmed lukt. Honning vil raskt absorbere enhver sterk aroma: fra parfyme, krydrede urter til tekniske produkter. Plassering av dem i beholdere med nedskårne lokk vil bidra til å beskytte honningkakene fra å miste buketten med eng-urter.
Konklusjon
Bivoks spises for å ta vare på helsen din. Moderat inntak av honning fra honningkaker sammen med voks har en positiv effekt på kroppen. Men det er å foretrekke å bruke et uspiselig stoff strengt i henhold til indikasjoner. For de fleste er det vanlige alternativet å tygge voksen mens det er honning, og deretter spytte den ut.
