Innhold
Kuban-rasen av gjess ble avlet på midten av det tjuende århundre ved Kuban Agricultural Institute. Instituttet gjorde to forsøk på å utvikle en ny raser av gjess. For første gang ble Gorky-rasen krysset med kineserne. Resultatet ble fugler med fargen som en villgås.
Senere gjorde Kuban Agricultural Institute et nytt forsøk på å avle nye gjess ved å krysse tre husraser: Gorky, Emdem og Vishtiner. Denne versjonen av Kuban-gjessene viste seg å være hvit i fargen.
I dag eksisterer Kuban-gjess i to versjoner: grå og hvit. Den hvite versjonen viste seg å være dårligere i sine produktive egenskaper, og den første grå populasjonen av Kuban-gjess ble utbredt.
Denne fargen kan være en konsekvens av en mutasjon i den grå representanten for rasen. Eller bråte gjess er avkom av å krysse to Kuban-populasjoner. Siden populasjonene faktisk ikke er relatert, kan avkommet, på grunn av effekten av heterose, ha bedre produktive egenskaper enn den "rene" linjen.
Men i dag, når folk sier "Kuban-rase", mener de vanligvis grågås som den vanligste. I dag avles grå kubaner i Volga-regionen, Kirgisistan, Moldova og Ukraina. Hvis befolkningen i denne rasen i 1974 utgjorde 20,5 tusen fugler, er det i dag allerede 285 tusen fugler.
Beskrivelse
Kuban ble avlet som en eggerase av gjess. Deres levende vekt er ikke veldig høy: ganderen veier 5,5-6 kg; gås – opptil 5 kg. På grunn av størrelsen blir det vanligvis ikke tatt hensyn til kjøttegenskapene til Kuban-gjessrasen, noe som gir preferanse til eggproduksjonen deres.
Men eggproduksjonen til Kuban-gjess er veldig høy for denne typen fjørfe: opptil 80-90 egg per år. Eggene har veldig god smak og stor vekt: 140-150 g. Skallet er hvitt.
Utseende
Kuban gjess har en middels stor kropp med tette muskler. Hodet er stort og langt. Øynene er ovale, mørkebrune. I beskrivelsen av grå Kuban-gjess er bumpen på nesen, arvet fra den kinesiske rasen, og den brune stripen på halsen spesielt fremhevet som et særtrekk. Av en eller annen grunn gis det spesiell oppmerksomhet til stripen, selv om dette er den ville fargen til svanegåsen og mange andre raser, hvis stamfar var svanegåsen, har også denne stripen.
Men bumpen på nesen, som vist på bildet av Kuban-gåsen, har forskjeller. Den er mindre uttalt og mer regelmessig i form enn de kinesiske. På grunn av dette er hodet til Kuban-gåsen, selv om det har en "firkantet" profil, mer nøyaktig enn den kinesiske. I tillegg har innbyggere i Kuban svake lommebøker, og mange har ingen lommebøker i det hele tatt. Nebbet er tynt. Kjeglen og nebbet til Kuban er svarte.
Halsen er lang, tynn, veldig fleksibel. Kroppen er eggformet, litt hevet foran. Vingene er lange, tett presset til kroppen. Halen er kort og hevet. Brystet er rundt, med velutviklede brystmuskler. Bena er av middels lengde, mellomfotene er rød-oransje.
Fra en alder av ett år får Kuban-katter aktivt fett, og lagrer det i den nedre delen av kroppen.Hos voksne dannes det en "pose" med subkutant fett mellom potene, selv om beskrivelsen av rasen sier at kubangjess ikke har en fettfold. Det er nettopp folden som er tilstede hos andre gjess som Kuban-gjessene egentlig ikke har. Bildet av voksne gjess av Kuban-rasen viser at beskrivelsen er sann, men fuglene har en reserve av fett.
Som navnet antyder, er fargen på den grå Kuban-rasen av gjess dominert av mørke fjær. Men på bakdelen i nedre del av kroppen er fjærdrakten hvit. Også fargen på den grå Kuban kalles noen ganger brun på grunn av den samme brune stripen på baksiden av nakken, som går fra bakhodet til kroppen, samt den brunlige fargen på den nedre delen av nakken.
Fordeler og ulemper
Rasen ble avlet fram med mål om å produsere en upretensiøs fugl godt tilpasset russiske forhold. Avlsmålene er nådd. Fordelene med Kuban-gjess, hvis du tror beskrivelsen, inkluderer:
- god frostbestandighet;
- upretensiøsitet å mate;
- store egg;
- høy klekkebarhet av gåsunger;
- god bevaring av unge dyr;
- smakfullt kjøtt, om enn i relativt små mengder.
Men det siste punktet kompenseres av den gode overlevelsesraten til unge dyr, som et resultat av at Kubans i massemengder ikke er dårligere enn kjøttraser.
Som du kan se på bildet, tåler gjess av Kuban-rasen vinteren godt, og går rolig rett i snøen.
Kubanskiys har en ganske føyelig karakter og er lett å temme.
Ulempene med denne rasen er ganske konvensjonelle: liten levende vekt og mangel på morsinstinkt hos gjess. Hvorvidt det andre punktet er en ulempe avhenger av målene med å avle gjess.For noen eiere av Kuban-gjess, å dømme etter anmeldelser, er motvilje mot å ruge egg en dyd. Avslag på inkubasjon lar deg få et større antall egg fra en gås, og klekkebarheten til gåsunger i inkubatoren er 90%.
Hvis gjess var beregnet på kjøtt, er deres lave kroppsvekt faktisk en ulempe. I dette tilfellet krysses en lett Kuban-gås med en tung gander, og får et stort antall kjøttgåsunger.
Forhastethet
Den ideelle alderen for å slakte Kuban-gjess er 3 måneder. På dette tidspunktet klarer de unge dyrene å få i gjennomsnitt 3,5 kg levende vekt. Gjess må oppdras i nesten ett år frem til kjønnsmodning. Ganders modnes ved 240–310 dager av livet. Gjess tidligere.
Etter 4 år av livet reduserer gåsen eggproduksjonen kraftig, så det er ikke tilrådelig å holde gjess i mer enn 4 år.
Innhold av gåsunger
Siden gåsunger av denne rasen vanligvis klekkes i en inkubator, kan ikke gåsen lede dem. Som alle andre klekkekyllinger, plasseres gåsungene i en yngel, hvor temperaturen i utgangspunktet er satt til 30°C. Gåsunger drikker mye, men trenger ikke basseng. Dessuten, hvis du gir dem en bolle med vann, kan de drukne i den. Derfor får ungene fri tilgang til en drikkeskål med ferskvann, men muligheten til å komme i vannet er begrenset.
Den første uken får gåsunger startfôr blandet med et kokt egg. Senere begynner de å legge til friskt gress. Før fôring skjæres gresset i små biter.
Ved fritt beite finner gjess sitt eget fôrgress. Hvis det ikke er beite, blir fuglene matet:
- en rekke frokostblandinger;
- blågress;
- belgfrukter;
- quinoa;
- brennesle
Det er bedre å skålde brenneslene før dacha slik at fuglene ikke brenner tungene.
Både voksne fugler og ungfugler må gå. Du kan slippe ungene ut på varme dager tidligere enn å la dem svømme.
Voksne gjess har mange sykdommer som de lider asymptomatisk. De samme sykdommene er veldig farlige for gåsunger.
Unge og voksne fugler bør ikke fratas vinterturer. Denne rasen er ikke så redd for kulden at gjess kan begynne å legge egg i februar rett på snøen. Videoen viser tamgjess av rasen Kuban på en vinter-vårtur.
Anmeldelser
Konklusjon
Gitt den uttalte overfloden av rasen i vår tid, samsvarer beskrivelser og bilder av Kuban-gjess ofte ikke med hverandre. Det er som om det er nesten umulig å finne et bilde av en renraset fugl. Kanskje dette skyldes det faktum at eiere av Kuban-rasen ofte krysser den med tyngre kjøttrepresentanter for gåsstammen. I alle fall må fans av Kubanskys være forsiktige når de velger selgeren av ønsket produkt.