Innhold
En fugl med kjøtt som ligner vilt, populær i Europa, begynner nå å interessere russiske fjørfebønder. Det handler om perlehøns: en fugl med vakker interessant fjærdrakt og et hode "for alle." Noen vil synes dette hodet er skummelt, andre vil synes det er vakkert.
Riktignok kjenner ikke russiske fjørfebønder en europeisk hemmelighet: praktiske europeere foretrekker å oppdra perlehøns på spesielle gårder som ligger borte fra boliger. Og poenget er ikke at perlehøns forårsaker problemer når de holdes i en personlig hage. Fuglene er bare veldig bråkete og eksentriske. Perlehøns skriker ved den minste provokasjon, og prøver til og med å fly. Gårdsarbeidere kommer inn i rommet med perlehøns etter å ha satt på ørepropper.
Men det er et pluss med slik lydstyrke. Når det gjelder årvåkenhet og nivå av skrik, overgår perlehøns selv de legendariske gjessene som reddet Roma. Ingen vil gå forbi perlehønen ubemerket, og enhver inntrenger som kommer inn i fjørfehuset vil umiddelbart bli forrådt av disse fuglene.
Samtidig er det ikke så vanskelig å avle perlehøns hjemme for nybegynnere som å avle gjess, populært i Russland. Fertilitetsraten til perlehøns er høyere, og inkubasjonen av egg ligner inkubasjonen av kyllingegg.Det er forskjeller, men de er små, så mange perlehøneeiere, uten å bry seg med å sette opp rugemaskiner, bruker samme modus som for å klekke kyllinger. I litt mindre mengder, men perlehøns klekkes i denne modusen. Dette er ofte enklere og rimeligere enn å prøve å følge det "innfødte" regimet, spesielt hvis kyllingegg også legges sammen med perlehøneegg.
Oppdrett og holde perlehøns i din egen bakgård
Nybegynnere av fjørfebønder kan være redde for å få perlehøns fordi de ikke vet hva slags fugl det er.
Den vanlige perlehønen, den ville stamfaren til den tamme, er en sjenert innbygger i tørre områder, legger et lite antall egg og avler avkom på bortgjemte steder. Fugler lever i flokker.
Når det gjelder økonomiske egenskaper, er den tamme perlehønen nesten ikke forskjellig fra den ville. Hun begynte å legge flere egg (60 – 80 per år), men på grunn av mangelen på stille, bortgjemte busker, har hun ikke noe ønske om å ruge dem. Faktisk er fuglen bare redd. Hvis det er mulig å gi perlehønen forhold som ligner på ville, vil hun klekke ut ungene selv, noe som er vellykket bevist perlehøne på bildet, ha muligheten til å klekke ut unger på et rolig sted.
Perlehønen har ikke forlatt sin ville vane med å gå overalt bare i flokk. Noen ganger er det veldig interessant å se et dusin fugler komme tilbake fra en dags "tur". Ja, selv om de er ledige og vet hvordan de skal fly, vil de ikke dra noe sted og kommer tilbake om kvelden. Selvfølgelig, med mindre noen fanger dem mens de går. Til og med ungene holder seg sammen hele tiden.
Det viktigste er å fange perlehønen i tide under smeltingen og gjenoppta innpakningen.Den andre måten å hindre flygende fugler i å fly vekk er å kutte senene ved vingeleddet. Men denne operasjonen må utføres av en veterinær.
Hvis det ikke er mulig å gi fuglene et liv i en romslig innhegning, må perlehøns avles ved hjelp av en rugemaskin.
For å få et rugeegg og ikke et mategg, kreves det én Caesar for 5–6 hunner. Men eiere har visse problemer med å bestemme kjønnet til perlehøns. Den seksuelle dimorfismen til perlehøns er svak og man kan lett gjøre en feil.
Hvordan skille en kvinnelig perlehøne fra en hann
Det anbefales vanligvis å skille allerede kjønnsmodne fugler ved øredobber og utvekster på hodet.
Veksten på nebbet til perlehøns av begge kjønn ser vanligvis lik ut.
Øredobbene er veldig forskjellige.
I teorien. I praksis kan det være praktisk talt ingen forskjeller. Men perlehønas øredobber er ofte buet og stikker ut til sidene, mens perlehønas er mindre, rettere og peker nedover.
Den andre forskjellen: ryggen på hodet.
Hannens kam er vanligvis jevnere og jevnere mot halen. Perlehønas kam ligner snarere en vulkanske kjegle.
Disse fuglene har også forskjellige kall. Cæsaren «sprekker», men perlehønsens rop må høres.
Andre eiere av perlehøne mener imidlertid at forsøk på å bestemme kjønn ved hodeformen er ineffektive, siden sekundære seksuelle egenskaper ofte er veldig like hos fugler av denne arten. Perlehøns skiller seg også lite fra hverandre i størrelse, og det er alltid en risiko for å ta feil av en overvektig perlehøne med en hann. Derfor foretrekker erfarne perlehøneoppdrettere å bestemme fuglenes kjønn ved å undersøke cloacaen.
Bestemme kjønn på perlehøns
Egginnsamling og ruging
Uten å ha til hensikt å ruge eggene, kan perlehøns spre dem hvor som helst innenfor deres rekkevidde, så eieren må enten begrense perlehønsens turområde i leggesesongen, eller lære seg yrket som en søker. Siden ingen ønsker å være en søkemotor, begrenser de vanligvis gåingen av perlehøns.
Det er her andre problemer begynner. Perlehøns er veldig uforsiktig med eggene sine og kan lett begrave dem i søppelet eller flekker dem i avføring. Med slik behandling fra fugler skinner ikke perlehøneegg med renslighet.
Reglene for å legge egg i en inkubator krever vask av skitne egg før inkubering og desinfisering av dem med en løsning av kaliumpermanganat. Men ved vask er det lett å slette den beskyttende filmen som beskytter eggene mot at bakterier trenger inn i dem. Rugemaskinen, uansett hvordan du desinfiserer den før hver egglegging, vil ikke være i stand til å rense alt 100%. Ja, og det er bakterier i luften også.
Derfor kan hvorvidt egg skal vaskes eller ikke avgjøres eksperimentelt ved å avle to partier perlehøns fra rene og skitne egg. Men i alle fall, hvis du klarer å plassere en høne selv på skitne egg, vil klekkehastigheten være høyere, siden fuglen kan gi de omsorgs- og temperaturforholdene som er nødvendige for eggene. En inkubator, selv den mest avanserte, er ikke i stand til slike finjusteringer.
Mellomstore egg legges for ruging. Små egg vil mest sannsynlig føde en underutviklet kylling, mens store egg kan ende opp med en dobbel eggeplomme. Eggene skal ha riktig form og brunaktig i fargen. Perlehøneegg er vanligvis kremfarget, men fargen på skallet kan i stor grad avhenge av fuglens individuelle egenskaper.
Inkubering av perlehøneegg varer lenger enn kyllingegg, men mindre enn ande- eller kalkunegg. Det må tas i betraktning at ofte kan inkubasjonsdata avvike i en eller annen retning. Dette avhenger i stor grad av temperaturen i inkubatoren. Hvis det er for høyt, vil ungene klekkes tidligere, men mange av dem vil ikke være levedyktige. Ved lavere temperatur vil inkubasjonen vare lenger, men ungene vil komme ut ferdig utviklet. Maksimums- og minimumstemperaturene bør selvfølgelig ikke avvike for mye fra de anbefalte verdiene. Vanligvis er dette ±0,5°C.
Perlehøneegg må snus minst 4 ganger om dagen. Rugemaskinen, avhengig av modell, snur enten eggene av seg selv, eller den kan programmeres for et visst antall omdreininger, eller eggene i den må snus manuelt
Hos underutviklede unger, ved klekking, forblir en betydelig del av eggeplommen i egget, som enten tørker ut eller klarer å trekkes inn i magen.
Du kan også eksperimentere og prøve å avle forskjellige fugler i en inkubator. For denne metoden trenger du to inkubatorer, i den ene vil hovedinkubasjonsprosessen finne sted, og i den andre, ved lavere temperatur, klekkes de kyllingene som har nådd forfallsdatoen.
Felles inkubasjon av egg fra ulike typer fjørfe
For å unngå forvirring om hvilke egg som ble plassert i rugemaskinen når, er datoen skrevet på dem.
Krav til å holde og ta vare på perlehøns
Etter klekking blir ungene overført til en ruger. Du kan la ungene ligge i rugemaskinen til de tørker ut, eller du kan umiddelbart overføre dem til rugemaskinen. Vanligvis får kyllingene tørke helt.
Etter å ha blitt plassert i ruger, stelles perlehønen på samme måte som kyllinger. Det er ingen spesiell forskjell på disse to fugletypene, så alt som passer til kylling egner seg også til perlehøns.
Til å begynne med holdes kyllingene ved en ganske høy temperatur på minst 30°C. Dette er imidlertid ikke et dogme, og det er bedre å fokusere på oppførselen til kyllingene selv, spesielt hvis det ikke er et termometer. Hvis ungene er kalde, klemmer de seg sammen, knirker og prøver å komme seg inn i midten av flokken. Hvis ungene rolig vandrer rundt i rugeren, med jevne mellomrom prøver å hakke på noe, betyr det at de er komfortable ved denne temperaturen. Det er verre hvis ungene løper til hjørnene, legger seg ned og puster tungt. De overopphetes. Det er ganske enkelt å varme opp en frossen kylling. Det er veldig vanskelig å avkjøle raskt uten å dyppe det i vann. Og når du svømmer i vann, vil kyllingen få hypotermi.
Når de klekkes i en inkubator, utvikler kyllinger ofte problemer som feil utvikling av lemmer. Ofte blir kyllinger født med potene i forskjellige retninger. Du kan prøve å binde bena med elektrisk tape, men med høy grad av sannsynlighet vil en slik dama dø uansett.
Vedlikehold og stell av voksne perlehøns
Som kyllinger, flyr perlehøns og vokser veldig raskt. Voksne unger overføres til en voliere, og nesten voksne fugler slippes ut i den generelle flokken.Du må huske at de begynner å skille fugler etter kjønn først når de modnes, og du må umiddelbart bestemme hvilken del av flokken du skal sende til slakting og hvilken du skal forlate for avl. Hvis ungene ikke blir slaktet ved 3 måneder, kan fuglene bli overvektige. Den franske slaktekyllingerasen er spesielt flink til å få fett.
Disse fuglene krever ingen spesiell omsorg. Et fjærfehus for perlehøns er organisert på samme måte som for kyllinger. Begge disse fugletypene elsker å sove på abbor, så det må utstyres en rasteplass i fjørfehuset.
Perlehøns er ikke spesielt redd for vinteren. Det viktigste er å ha mat, dypt sengetøy og beskyttelse mot den kalde vinden.
Holde perlehøns. Innendørs voliere.
I Europa elsker de perlehønekjøtt, og viktigst av alt, de vet hvordan de skal tilberede det, siden kjøttet til disse fuglene, hvis det tilberedes upassende, vil være tøft, selv om det er velsmakende. Men i dag er det ikke lenger vanskelig å finne oppskrifter for å tilberede perlehønekjøtt i Frankrike eller Italia, så perlehøns kan diversifisere rettene på det russiske bordet.
