Biologiske og økonomiske egenskaper til storfe

Oppdrett av storfe er en lønnsom virksomhet. Dyr fra pattedyrklassen gir melk, kjøtt og skinn. I noen regioner brukes okser som trekkkraft. For å tjene penger på storfe, må du kjenne til de økonomiske og biologiske egenskapene til storfe.

Funksjoner ved konstitusjonen og eksteriøret til storfe

Konstitusjonen og utseendet til storfe avhenger av rasen og forholdene dyrene holdes under. Det er flere klassifiseringer som bidrar til å forstå de biologiske egenskapene til storfe.

Klassifisering i henhold til P. M. Kuleshov

Rene storfearter er sjeldne. Oftest er gruppene blandede eller mellomliggende:

1. Uhøflig. Denne gruppen er representert av arbeidere og primitive husdyr. Dyrene utmerker seg ved sine store hoder og kraftige horn. Skjelettet er massivt. Den tette huden har tykt og grovt hår. Siden storfe i denne gruppen er designet for å utføre arbeid knyttet til fysisk anstrengelse, har dyrene velutviklede muskler og lite fettavleiringer.
2. Mild. Dyr i denne gruppen har sine egne biologiske egenskaper. Storfe utmerker seg med tynn hud og delikat ull. Musklene er moderat utviklet, skjelettet er lett. Denne strukturen kan finnes i melke- og kjøttfe.
3. Tett eller tørr. Storfe i denne gruppen er svært produktive og levedyktige. Dyr har tynn og elastisk hud. Et biologisk trekk ved denne gruppen storfe er et lite lag med fett og fiber under huden. Dyr av denne gruppen er spesielt verdsatt av bønder som produserer melk og kjøtt.
4. Løs eller fuktig. Storfe i denne gruppen har sine egne biologiske egenskaper: tykk hud, velutviklet subkutant fett. Til tross for at skjelettet er svakt, er musklene ganske voluminøse, men deres tone er redusert. Storfe vokser raskt og går opp i vekt på kort tid. Bønder som er direkte involvert i kjøttproduksjon, tar oftest hensyn til de biologiske egenskapene til storfe. Men du kan ikke regne med å få melk.

Taksonomi av storfe ifølge Yu. K. Svechin

Denne forskeren, da han klassifiserte storfe, tok hensyn til et slikt biologisk trekk - veksthastigheten til kalven. Han delte storfeet nøyaktig på dette grunnlaget og identifiserte følgende typer grunnlov:

• individer med rask vekst;
• dyr som dannes med en gjennomsnittlig hastighet;
• sakte voksende.

Andre trekk ved grunnloven og eksteriør

Voksne storfe som tilhører forskjellige kjønn er forskjellige i utseende. For eksempel er far 30-40 % tyngre enn kyr (med tanke på samme alder på dyrene).Oksene er mye høyere enn vennene sine og kjennetegnes også av en velutviklet fremre del av kroppen.

Rett etter fødselen har kalvene lange baklemmer og en kort og flat kropp. Baksiden av kroppen er litt hevet. Når du ser på en nyfødt kalv, basert på dens biologiske egenskaper, kan du estimere hvordan et voksent storfe vil være (med forbehold om riktig omsorg):

• kroppsvekt - 6-8% av vekten til en voksen okse eller ku;
• benlengde - omtrent 70%;
• mankehøyde - 55%;
• brystbredde - 30%;
• legglengde – 40 %.

Når storfe blir eldre, endres utseendet deres ettersom skjelettet, organer og vev dannes.

De viktigste biologiske egenskapene til storfe

Valget av dyr vil være direkte avhengig av oppdrettsretningen: meieri, kjøtt- og meieriproduksjon eller kjøttproduksjon. Det er derfor det er nødvendig å forstå de biologiske egenskapene til storfe.

Først må du forstå fordelene:

1. Takket være de biologiske egenskapene til fordøyelsessystemet, er dyr i stand til å fordøye store mengder gress og ulike kombinerte fôr.
2. Evnen til storfe til å produsere avkom oppstår ved 6-9 måneder.
3. Avlsokser kan holdes i opptil 9 år, da de lykkes med å opprettholde sin funksjon.
4. Melkekyr har sin egen biologiske egenskap: de blir aldri fete.
5. Storfe har arvelige egenskaper, så de lider sjelden av brucellose og tuberkulose.

Storfe har også sine egne biologiske ulemper, som fremtidige landbruksprodusenter trenger å vite om:

1. Det vil ikke være mulig å få et stort kull, og derfor raskt øke besetningen, siden hvert år en ku bare har en kalv. Tvillinger og trillinger er svært sjeldne; dette er en av egenskapene til kyrnes fysiologi.
2. Til tross for tidlig kjønnsmodning er det tilrådelig å la kviger avle i en alder av 1,5-2 år. I dette tilfellet kan du stole på sunne, levedyktige avkom.

Reproduserende organer

Når du snakker om de biologiske egenskapene til kyr, må du forstå hvordan reproduksjonsorganene er strukturert.

Det reproduktive systemet til gobies er representert av testikler. De produserer kjønnsceller og testosteron. Dette hormonet er ansvarlig for reflekser og regulerer sædproduksjonen.

Reproduksjonssystemet til kyrne består av eggstokker. Egg modnes i dem og kjønnshormoner dannes. Veksten av kvinnelige celler som er ansvarlige for reproduksjon skjer på grunn av produksjonen av østrogen og progesteron. Utviklingen av disse hormonene bestemmer reproduksjonssyklusen og metabolske prosesser i kuens kropp.

Progesteron har en gunstig effekt på utviklingen av et befruktet egg. Testosteron produseres i eggstokkene, takket være hvilke follikler dannes som regulerer seksuell varme hos storfe.

Fordøyelsessystemet

De fysiologiske egenskapene til kyr inkluderer ernæring. Fordøyelsessystemet til drøvtyggere har sine egne egenskaper. Kyr er i stand til å spise og fordøye mye plantemat fordi de har en flerkammermage. Grovfôr rik på fiber males i den.

Munnhulen til storfe er begrenset av leppene. Inni er det en tunge med smaksløker, takket være hvilke kyr bestemmer smaken på mat.

Underkjeven til storfe har fortennene kun foran.Under fôring presser dyrene gresset til fortennene og river det av. Primærmaling skjer i munnhulen, hvor maten kombineres med spytt, hvoretter den går over i vomma.

Fordøyelsessystemet til storfe består av flere seksjoner:

• arr;
• rutenett;
• bøker;
• løpe;
• 3 kamre kalt proventriculi.

Biologiske trekk ved fordøyelsen av storfe:

1. I munnhulen knuses ikke gresset fint, store partikler havner i vomma. Så, fra vomma, går maten over i et nett med et honningkakelignende skall. Store innslag av fôr forblir på dem.
2. Disse uknuste partiklene presser på nettingveggen, og får dyret til å rape. Deretter begynner den gjentatte tyggingen. Gjæringen begynner i vomma og mesh, så rapingen har en bestemt lukt.
3. Men små matpartikler, som ligner på velling, sendes til boken, deretter til formagen, der mekanisk bearbeiding av maten skjer.

Alle andre prosesser for næringsabsorpsjon er ikke forskjellige fra dyr som har en enkeltkammermage:

1. Fra formagen beveger massen seg inn i magen, hvor saltsyre og pepsin er tilstede. Takket være disse stoffene skjer ytterligere nedbrytning.
2. Den resulterende grøten havner i tynntarmen. Dens villi absorberer næringsstoffer.

Hvis en bonde drømmer om å motta produkter av høy kvalitet fra storfe, må han vite at han ikke kan klare seg uten en kraftig fôrforsyning. I tillegg til naturlig gress trenger kyr korn og saftige kosttilskudd. Følgende bør brukes som tilleggsfôr:

• mate;
• rødbeter;
• makukha;
• potet;
• gresskaravlinger:
• ensilasje;
• ulike korn.

Ferskvann skal alltid være tilgjengelig i tilstrekkelig mengde. Etter at enkle stoffer kommer inn i blodet, er det vann som driver dem til leveren. Og derfra kommer næringsstoffer inn i hjertet, lungene og alle organer med blodet. Hovedabsorpsjonen av næringsstoffer skjer i tykktarmen.

Ekskresjonssystem

Siden storfe har store dimensjoner, noe som skyldes biologiske egenskaper, krever dyr mye fôr, dette relaterer seg til storfeets fysiologi. Fordøyelsessystemet behandler en porsjon mat på 2-3 dager. Faktum er at tarmene er 20 ganger lengre enn overkroppen. Gjennomsnittlig lengde på fordøyelsessystemet er omtrent 63 m.

Etter den nødvendige tiden skiller kyrne ut avføring. Avhengig av alder og vekt skiller friske dyr ut 15-45 kg avføring. Nyrene produserer opptil 20 liter urin per dag.

Det er også nødvendig å forstå funksjonene til storfetarmen, som ligger i høyre hypokondrium. Den består av følgende tarmer:

• tynn;
• tolvfingertarmen;
• mager.

I tykktarmen til storfe brytes fiber ned og absorberes. Resten av avføringen går inn i endetarmen og kommer ut gjennom anus.

Urinsystemet består av:

• 2 nyrer;
• urinledere;
• Blære;
• urinrør.

Nyrene er en svamp og er et utmerket filter. De renser blodet for forskjellige skadelige stoffer, og som et resultat dannes urin. Urin beveger seg gjennom urinlederen til blæren.

Persepsjonsorganer

Informasjon om verden kommer til kyr gjennom organene for syn og hørsel.

Øynene har denne strukturen:

1. Øyeeplet. Den har 3 membraner: vaskulær, retikulær, fibrøs.
2. Beskyttende organer. De er tåreapparatet, muskler, øyelokk.
3. Hjelpeorganer. Takket være de lange øyevippene kommer ikke fremmedlegemer inn i kuas øyne. De er også analysatorer. Øyevipper hjelper med å bestemme lengden på gress, grener på trær og busker.

Persepsjonsorganene har også en viktig funksjon. Utmerket hørsel av kyr er en viktig biologisk egenskap hos storfe. Dyr kan skille ikke bare stemmer og lyder, men også forskjellig musikk.

Høreapparatet består av det ytre, mellom- og indre øret. Det ytre øret er skalllignende og er i stand til å bevege seg takket være muskelvev og brusk. Mellomøret inneholder de auditive ossiklene og trommehinnen.

Økonomiske trekk ved storfe

Kyr avles i privat sektor og på gårder. På private gårder blir det som regel oppdrettet dyr for melk og kjøtt. Derfor foretrekkes kyr av blandet opprinnelse, meieri- og kjøttproduksjon.

Bønder, avhengig av formålet med produksjonen, avler forskjellige raser: kjøtt, meieri eller kjøtt og meieri. Noen gårder foretrekker kun avlsdyr.

Oppdrett av storfe har sine egne økonomiske egenskaper:

1. Dyr utmerker seg ved sin utholdenhet og upretensiøsitet. De er i stand til å spise ulike matvarer som kan dyrkes i spesielt utpekte områder.
2. Mulighet for å skaffe viktige meieri- og kjøttprodukter som inneholder komplett animalsk protein.
3. Det er ingen skatt på storfe.

Egenskaper ved kuadferd

Husdyreiere må forstå de økonomiske og biologiske egenskapene til storfe og de atferdsmessige reaksjonene til deres ladninger. Når du oppdrar dyr, bør du forstå at en plutselig endring i levekår kan forårsake stress og depresjon. Og dette påvirker produktiviteten negativt og kan forårsake alvorlige sykdommer.

Unge dyr reagerer også negativt på ugunstige forhold. Å holde dyr i kulden reduserer veksten med nesten en fjerdedel, og melkekyr produserer mindre melk.

Konklusjon

Som du kan se, er det viktig for eiere av privat- og gårdshusholdninger å kjenne til de biologiske egenskapene til storfe hvis de ønsker å motta en tilstrekkelig mengde meieri- og kjøttprodukter. Kyr er følsomme og kjærlige dyr som vil belønne sine eiere.

Anbefalte innlegg

Charolais kurase: beskrivelse

Anaplasmose hos storfe

Lungesykdom hos kalver og kyr

Behandling av Schmallenbergs sykdom

Tar blod fra storfe fra de subkaudale og halsvenene

Vaksinasjonsplaner for ku

Viral diaré hos kalver og kyr

Orm hos kalver og kyr

Vitaminer til kyr før og etter kalving